Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Предмет органической химии.
Теория строения органических соединений а.м.бутлерова.
2 слайд
1. Предпосылки возникновения органической химии.
2. Основные признаки органических соединений.
3. Предмет органической химии.
4. Валентность углерода в органических соединениях.
5. Причины многообразия органических соединений.
6. Изомерия.
7. Выводы и обобщения.
План урока
1. Предпосылки возникновения органической химии.
2. Основные признаки органических соединений.
3. Предмет органической химии.
4. Валентность углерода в органических соединениях.
5. Причины многообразия органических соединений.
6. Изомерия.
7. Выводы и обобщения.
3 слайд
Классификация веществ до XIX в.
Животные
Минеральные
Растительные
Историческая справка
4 слайд
1807 год
Шведский химик Й.Я.Берцеллиус
Объединил в одну группу вещества
растительного и животного происхождения.
Науку об этих веществах он предложил
называть органической химией.
Термин «Органические вещества»
В 1807 год
шведский химик Й.Я.Берцеллиус,
объединив в одну группу вещества
растительного и животного происхождения,
ввел термин «органические вещества».
Науку об этих веществах он предложил
называть органической химией.
5 слайд
Представления об органических веществах в ХIХ веке
В начале 19 в считалось, что органический вещества в искусственных условиях получить нельзя, они образуются только в живых организмах или под их воздействием.
Представления об органических веществах в ХIХ веке
В начале 19 в считалось, что органические вещества в искусственных условиях получить нельзя, они образуются только в живых организмах или под их воздействием.
6 слайд
1828 г.- немецкий химик Ф.Велер синтезировал мочевину
и ее производные. В 1828 г Велер доказал
возможность получения мочевины упари-
вания водного раствора цианата аммония,
что было истолковано как первый в истории
науки искусственный синтез органического
вещества.
Синтезы органических веществ в лабораторных условиях
1828 г.- немецкий химик Ф.Велер синтезировал мочевину
и ее производные. В 1828 г Велер доказал
возможность получения мочевины упари-
ванием водного раствора цианата аммония,
что было истолковано как первый в истории
науки искусственный синтез органического
вещества.
7 слайд
1854 г. –французский химик П.Э.Бертло получает жиры. В 1851 г
начал свои работы по синтезу органических соединений из элемен-
тов. Бертло синтезировал многие простейшие углеводороды - соеди-
нения. В 1853 – 1854 гг. взаимодействием глицерина и жирных
кислот Бертло получил аналоги природных жиров и доказал
возможность их синтеза. Попутно он установил,
что глицерин – трехатомный спирт.
Принципиальное значение имел синтез этило-
вого спирта гидратированием этилена в при-
сутствии серной кислоты.
Синтезы органических веществ в лабораторных условиях
1854 г. –французский химик П.Э.Бертло получает жиры. В 1851 г
начал свои работы по синтезу органических соединений из элемен-
тов. Бертло синтезировал многие простейшие углеводороды – метан, этилен, ацетилен, бензол, а затем на их основе – более сложные соединения.
В 1853 – 1854 гг. взаимодействием глицерина и жирных
кислот Бертло получил аналоги природных жиров и доказал
возможность их синтеза. Попутно он установил,
что глицерин – трехатомный спирт.
Принципиальное значение имел синтез этило-
вого спирта гидратированием этилена в при-
сутствии серной кислоты.
8 слайд
1861 г. –русский химик А.М.Бутлеров синтезировал сахаристое вещество. Один из выдающихся теоретиков и блестящих химиков экспериментаторов. Создал теорию
химического строения. Был главой
крупнейшей казанской школы
русских химиков.
Синтезы органических веществ в лабораторных условиях
1861 г. –русский химик А.М.Бутлеров синтезировал сахаристое вещество. Один из выдающихся теоретиков и блестящих химиков экспериментаторов. Создал теорию
химического строения. Был главой
крупнейшей казанской школы
русских химиков.
9 слайд
Химический состав: углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера.
Горят с образованием углекислого газа и воды.
Связи в молекулах ковалентные.
Многообразие – известно более 20 миллионов органических веществ.
Признаки органических веществ
Содержат углерод.
Горят и (или) разлагаются с образованием углеродсодержащих продуктов.
Связи в молекулах органических веществ ковалентные.
10 слайд
Наука об органических веществах, их составе, строении, свойствах и способах получения.
Органическая химия – это…
Наука об органических веществах, их составе, строении, свойствах и способах получения.
11 слайд
Синтетически получено множество органических веществ.
Резкой границы между органическими и неорганическими веществами нет.
Существуют органические вещества, которых нет в природе (пластмассы, синтетические каучуки и волокна, лаки, краски, лекарства и т.д.)
Представления об органических веществах в настоящее время
Синтетически получено множество органических веществ.
Существуют органические вещества, которых нет в природе (пластмассы, синтетические каучуки и волокна, лаки, краски, лекарства и т.д.)
В современном понимании органические вещества – не те, которые получаются в живых организмах или под их действием, а те которые соответствуют признакам органических веществ.
12 слайд
Число химических связей, которые образует атом в молекуле.
Какова валентность атомов углерода, водорода, кислорода и азота в соединениях ?
Валентность может совпадать со степенью окисления, а может и не совпадать.
Валентность-это
Число химических связей, которые образует атом в молекуле.
Валентность может совпадать со степенью окисления, а может и не совпадать.
Валентность характеризует способность атомов химических элементов к образованию химических связей, она определяет число химических связей, которыми данный атом соединен с другими атомами в молекуле.
13 слайд
Атомы в молекулах органических веществ соединяются согласно их валентности.
Первое положение теории строения химических соединений А.М.Бутлерова
Все атомы, образующие молекулы органических веществ, располагаются не беспорядочно, а в определенной последовательности согласно их валентности.
14 слайд
Образование ковалентной связи
Число неспаренных электронов равно = 8-№ группы
Образование ковалентной связи
Число неспаренных электронов равно =
8 - № группы.
15 слайд
1. Атомы углерода соединяются в цепи разной длины.
2. Углеродные цепочки бывают линейные, разветвленные, циклические.
3. Атомы углерода образуют между собой одинарные, двойные и тройные связи.
4. В состав органических веществ входят множество атомов (большая молекулярная масса – до нескольких сотен тысяч атомных единиц массы).
5. Явление изомерии.
Причины многообразия органических веществ
1. Атомы углерода соединяются в цепи разной длины.
2. Углеродные цепочки бывают линейные, разветвленные, циклические.
3. Атомы углерода образуют между собой одинарные, двойные и тройные связи.
4. В состав органических веществ входят множество атомов (большая молекулярная масса – до нескольких сотен тысяч атомных единиц массы).
5. Явление изомерии.
16 слайд
Второе положение теории строения химических соединений А.М.Бутлерова
Свойства веществ зависят не только от состава их молекул, но и от их химического строения.
Второе положение теории строения химических соединений А.М.Бутлерова
Свойства веществ зависят не только от того, какие атомы и сколько их входит в состав молекул, но и от порядка соединения атомов в молекулах.
17 слайд
Вещества с одинаковым составом (молекулярной формулой, но разным строением).
Изомерия – это явление существования веществ с одинаковым составом, но разным строением.
Изомеры – это…
Вещества, имеющие одинаковый состав, одну и ту же молекулярную массу, но разное химическое строение.
Под строением вещества подразумевается порядок соединения атомов, их взаимное расположение в молекулах. Явление существование изомеров называется изомерией.
H H H H
H – C – C - O – H, H – C – O – С - H,
H H H H
CH3 - CH2 – OH CH3 – O – CH3
18 слайд
Молекулярная – качественный и количественный состав.
Электронная – число общих электронных пар между атомами.
Полная структурная – порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности.
Что показывают формулы веществ?
Молекулярная – качественный и количественный состав.
Электронная – число общих электронных пар между атомами.
Полная структурная – порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности.
19 слайд
Вопросы?
Что изучает органическая химия?
Чем органические вещества отличаются от неорганических?
Что называют химическим строением вещества?
В чем причины многообразия органических веществ?
Сформулируйте основные положения теории строения веществ А.М.Бутлерова.
20 слайд
Домашнее задание
Подготовить реферат по теме: «История развития органической химии».
Домашнее задание
Подготовить реферат по теме: «История развития органической химии».
21 слайд
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Презентация по теме: "Предмет органической химии. Теория строения органических веществ А. М. Бутлерова" выполнена студентами под руководством преподавателя. Презентация состоит из 21 слайда, выполнена с применением мультимедийных технологий, информация по данной теме прдставлена в виде схем, текстовых сообщений, которые сопровождаются картинками, портретами ученых. На слайдах представлена информация6 понятие об органических веществах, классификация органических веществ до XIX века, краткая библиографическая справка об ученых - химиков, внесших вклад в развитие органической химии.
6 665 158 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Стоцкая Лидия Евгениевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
600 ч.
Мини-курс
10 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.