Инфоурок Иностранные языки Рабочие программыРабочая программа дисциплины ОДБ.02 Иностранный язык для 13.02.11"Технология продукции общественного питания" на 2016 - 2018 учебный год

Рабочая программа дисциплины ОДБ.02 Иностранный язык для 13.02.11"Технология продукции общественного питания" на 2016 - 2018 учебный год

Скачать материал

Бюджетное учреждение профессионального образования
Ханты-Мансийского автономного округа – Югры
«РАДУЖНИНСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

 

 

 

                                                                                                                              УТВЕРЖДЕНО

                                                                                                                              педагогическим советом

                                                                                                                              протокол № 14

                                                                                                                              от «17» июня 2015

 

                             

                             РАБОЧАЯ ПРОГРАММ  ДИСЦИПЛИНЫ

                     ОДБ.02 ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК

 

                            для реализации среднего общего образования в рамках

программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) по профессии

13.02.11 « Технология продукции общественного питания»

на 2016-2018 учебный год

 

                                                                           

 

 

 

 

 

                                                                                г. Радужный

2016

Программа разработана в соответствии с примерной программой общеобразовательной учебной дисциплины « Английский язык» в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе основного общего образования с учетом требований ФГОС и профиля получаемого профессионального образования» (протокол № 3 от 21 июля 2015 г. ФГАУ «ФИРО») на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования (утв. приказом Министерства образования и науки РФ от «17» мая 2012 г. № 413)

Организация разработчик: БУ «Радужнинский политехнический колледж»

Разработчик: Мардеева Лира Нафиковна, преподаватель

 

РАССМОТРЕНА

на заседании ПЦК

от «___»_____20__г.,

Протокол №___,

Председатель

________/  Абдрахимова А.Г /

 

РЕКОМЕНДОВАНА

методическим советом.

Протокол №__

от « 06  » июня 2016 г.

Председатель ________/  Чернова Л.М /

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

стр.

1.      Пояснительная записка ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

 

 

 

2.      паспорт рабочей программы учебной дисциплины

6

3.      СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

 

9

3.      условия реализации учебной дисциплины

 

26

3.      Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

 

28

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Пояснительная записка программы учебной дисциплины

ОДБ. 02 Английский язык

Рабочая программа общеобразовательной учебной дисциплины «Английский язык» предназначена для изучения английского языка в профессиональных образовательных организациях , реализующих образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения основной профессиональной образовательной программы на базе основного общего образования при подготовке квалифицированных рабочих, служащих по профессии 13.02.11 « Технология продукции общественного питания» на 2016 -2018 учебные годы

Программа разработана на основании:

1. Примерной программы учебной дисциплины «Английский язык» для профессиональных образовательных организаций (протокол №3 от 21 июля 2015 года ФГАУ ФИРО Минобрнауки России 2015).

2. Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования (утв. приказом Министерства образования и науки РФ от «17» мая 2012 г. № 413)

3. Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования специальноссти 13.02.11 « Технология продукции общественного питания», утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от «02» августа 2013 г. № 682

4.  Рабочего учебного плана, разработанного в БУ «Радужнинский политехнический колледж» и утвержденного приказом № 205 от 09 апреля 2014 года.

Согласно примерной программы общеобразовательной учебной дисциплины «Английский язык»  в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе основного общего образования с учетом требований ФГОС и профиля получаемого профессионального образования»  (протокол № 3 от 21 июля 2015 г. ФГАУ «ФИРО») при освоении специальности 13.02.11 « Технология продукции общественного питания» .

Учебная дисциплина учебная дисциплина ОДБ. 02 «Английский язык» изучается с учетом  профиля профессионального образования в на 1-2 курсе, объеме 171 часа  ( 78ч -1курс, 39ч-2 курс).

 

Освоение содержания учебной дисциплины «Английский язык» обеспечивает достижение студентами следующих результатов:

•  личностных:

сформированность ценностного отношения к языку как культурному феномену и средству отображения развития общества, его истории и духовной культуры;

– сформированность широкого представления о достижениях национальных культур, о роли английского языка и культуры в развитии мировой культуры;

– развитие интереса и способности к наблюдению за иным способом мировидения;

– осознание своего места в поликультурном мире; готовность и способность вести диалог на английском языке с представителями других культур, достигать взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать в различных областях для их достижения; умение проявлять толерантность к другому образу мыслей, к иной позиции партнера по общению;

– готовность и способность к непрерывному образованию, включая самообразование, как в профессиональной области с использованием английского языка, так и в сфере английского языка;

 

метапредметных:

– умение самостоятельно выбирать успешные коммуникативные стратегии в различных ситуациях общения;

– владение навыками проектной деятельности, моделирующей реальные ситуации межкультурной коммуникации;

– умение организовать коммуникативную деятельность, продуктивно общаться и взаимодействовать с ее участниками, учитывать их позиции, эффективно разрешать конфликты;

– умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, используя адекватные языковые средства;

 

 • предметных :

сформированность коммуникативной иноязычной компетенции, необходимой для успешной социализации и самореализации, как инструмента межкультурного общения в современном поликультурном мире;

– владение знаниями о социокультурной специфике англоговорящих стран и умение строить свое речевое и неречевое поведение адекватно этой специфике;

умение выделять общее и различное в культуре родной страны и англогово-рящих стран;

– достижение порогового уровня владения английским языком, позволяющего выпускникам общаться в устной и письменной формах как с носителями английского языка, так и с представителями других стран, использующими данный язык как средство общения;

– сформированность умения использовать английский язык как средство для получения информации из англоязычных источников в образовательных и самообразовательных целях

 

При реализации разделов курса устанавливаются междисциплинарные связи с УД: ОДБ.01 «Русский язык и литература»,ОДБ. 04. «История»,ОДБ. 06. «ОБЖ», ОДБ.08 «Обществознание»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. паспорт РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Английский язык

2.1. Область применения рабочей программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом СПО при подготовке квалифицированных рабочих, служащих по профессии 13.02.11 «Технология продукции общественного питания» области профессиональной деятельности выпускников: организация процесса и приготовление сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных  кодитерских изделий  для различных категорий потребителей  и управление производством  продукции питания.

Рабочая программа может использоваться другими образовательными учреждениями профессионального и дополнительного образования, реализующими образовательную программу среднего (полного) общего образования.

2.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы.

Учебная дисциплина ОДБ.02 «Английский язык»,  является учебным предметом обязательной предметной области «Иностранные языки» ФГО С среднего общего образования и изучается в общеобразовательном цикле учебного плана ОПОП СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования ППКРС соответствующего профиля профессионального образования

 

2.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:

Цели:

формирование представлений об английском языке как о языке международного общения и средстве приобщения к ценностям мировой культуры и национальных культур;

• формирование коммуникативной компетенции, позволяющей свободно общаться на английском языке в различных формах и на различные темы, в том числе в сфере профессиональной деятельности, с учетом приобретенного словарного запаса, а также условий, мотивов и целей общения;

• формирование и развитие всех компонентов коммуникативной компетенции: лингвистической,социолингвистической, дискурсивной, социокультурной, социальной, стратегической и предметной;

• воспитание личности, способной и желающей участвовать в общении на межкультурном уровне;

• воспитание уважительного отношения к другим культурам и социальным субкультурам.

 

Задачи:

• расширение знаний о системе русского и английского языков, совершенствование умения использовать грамматические структуры и языковые средства в соответствии с нормами данного языка, свободное использование приобретенного словарного запаса;

• совершенствование умений в основных видах речевой деятельности (аудировании, говорении, чтении, письме), а также в выборе лингвистической формы и способа языкового выражения, адекватных ситуации общения, целям, намерениям и ролям партнеров по общению;

•  развитие способности использовать определенную стратегию

и тактику общения для устного и письменного конструирования и интерпретации связных текстов на английском языке по изученной проблематике, в том числе демонстрирующие творческие способности обучающихся;

• овладение национально-культур ной спецификой страны изучаемого языка и развитие умения строить речевое и неречевое поведение адекватно этой специфике; умение выделять общее и различное в культуре родной страны и англоговорящих стран;

• развитие умения вступать в коммуникацию и поддерживать ее;

•совершенствование умения компенсировать недостаточность знания языка и опыта общения в иноязычной среде;

• развитие умения использовать знания и навыки, формируемые в рамках дисциплины «Английский язык», для решения различных проблем.

Требования:

1) сформированность коммуникативной иноязычной компетенции, необходимой для успешной социализации и самореализации, как инструмента межкультурного общения в современном поликультурном мире;

 

2) владение знаниями о социокультурной специфике страны/стран изучаемого языка и умение строить свое речевое и неречевое поведение адекватно этой специфике; умение выделять общее и различное в культуре родной страны и страны/стран изучаемого языка;

 

3) достижение порогового уровня владения иностранным языком, позволяющего выпускникам общаться в устной и письменной формах как с носителями изучаемого иностранного языка, так и с представителями других стран, использующими данный язык как средство общения;

 

4) сформированность умения использовать иностранный язык как средство для получения

информации из иноязычных источников в образовательных и самообразовательных целях

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен

уметь:

общаться (устно и письменно) на английском  языке на профессиональные и повседневные темы;

переводить (со словарем) английские тексты профессиональной направленности; самостоятельно

совершенствовать  устную и письменную речь, пополнять словарный запас; письменную речь,

 

 пополнять словарный запас.

 

знать:

 

лексический (1200 – 1400 лексических единиц) и грамматический минимум, необходимый для чтения и

 

перевода со словарем английских текстов профессиональной направленности

 

 

2.4. Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 256 часа, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 171 часов;

самостоятельной работы обучающегося 85 часа;

практической работы обучающегося 115 часов

2.5 Обоснование особенности структурирования содержания

Содержание учебной дисциплины «Английский язык» делится на основное и профессионально направленное, предназначенное для освоения профессии 13.02.11 « Технология продукции общественного питания»

Организация образовательного процесса предполагает выполнение индивидуальных проектов, участие обучающихся в ролевых играх, требующих от них проявления различных видов самостоятельной деятельности: исследовательской, творческой, практико-ориентированной и др.

Содержание учебной дисциплины «Английский язык» предусматривает освоение

текстового и грамматического материала.

Учебная дисциплина состоит из 21 раздела

Вводный раздел

1.Семья и семейные отношения, домашние обязанности

 2.Дом. Описание жилища.

3.Учеба. Описание учебного заведения.

4. Оборудование колледжа.

5. Хобби. Досуг.

6.Экскурсии и путешествия.

7.Еда, способы приготовления пищи, традиции питания.

8.Покупки.

9.Физкультура и спорт, здоровый образ жизни.

10.Занятия подростков.

11.Москва.

12.Россия, ее национальные символы, государственное и политическое устройство.

13.Великобритания. Англоговорящие страны.

14.Обычаи и традиции.

15.Город или деревня?

16.Олимпийское движение.

17.Искусство и культура.

18.Чудеса света.

19.Человек и природа. Экологические проблемы.

20.Карьера.

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

 

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

256

 

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

171

 

в том числе:

 

практические занятия

115

 

контрольные работы

13

 

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

85

в том числе:

 

 

внеаудиторная самостоятельная работа:

выполнение домашних заданий по разделам;

написание сочинений;

выполнение группового проектного задания;

выполнение индивидуальных проектных заданий;

подготовка кроссвордов, рефератов.

 

 

 

 

 

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачёта 2

 

 

 

3.3. Используемые педагогические технологии, методы обучения.

Технологии:

1.      личностно - ориентированная

2.      ИКТ

3.      игровая

4.      элементы проектной технологии.

Методы обучения:

1.      наглядно-иллюстративный

2.      демонстрационный

3.      групповой

4.      индивидуальный

 

4.4. УМК

  1. ФГОС СПО по профессии 13.02.11 «Технология продукции общественного питания»

2.      Примерная программа учебной дисциплины «Английский язык»;

3.      РП учебной дисциплины «Английский язык»;

  1. КТП
  2. Методические рекомендации к выполнению СРС

Дидактические средства обучения и контроля:

6.      Тесты по всем основным темам

7.      Карточки-задания

8.      Схемы и таблицы


2.2Тематический план и содержание учебной дисциплины «Английский язык»

Наименование

разделов и тем

Содержание учебного материала, учебные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа ( проект)

Объем

часов

Уровень

освоения

1 к у р с (1 семестр)

Вводный раздел

 

8

 

 Введение

 Английский язык как язык международного общения и средство познания национальных культур. Основные варианты английского языка, их сходство и различия. Роль английского

языка при освоении профессии.

1

1

Тема 0.1 Описание людей

Содержание практической работы

Описание человека (внешность, национальность, образование, личные качества, род занятий, должность, место работы и др.) Чтение текста «Good friends», выполнение послетекстовых заданий.

1

 

2

 

 

Тема 0.2 Глагол to be

Глагол to be в настоящем времени. Утвердительная, отрицательная, вопросительная формы.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике

1

1

2

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Составление текста «About myself».

2. Подготовка к проектной работе «Знаменитость» (поиск информации).

4

 

 

 

Раздел 1. Семья , семейные отношения, домашние обязанности.

 

12

 

Тема 1.1 Семья

Семья и семейные отношения, домашние обязанности.

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Семья». Множественное число существительных. Работа с текстом «No man is an island». Аудирование мини-текстов. Описание картинок. Работа с новой лексикой.

2

 

 

2

Тема 1.2 Время Present Simple

Грамматическое время Present Simple. Случаи употребления. Утвердительная, вопросительная, отрицательная формы. Наречия-маркеры Present Simple.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

 

2

 

2

Контрольная работа по разделам 0-1

Проверка освоенности ЗУН по разделам 0-1.

2

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Составление рассказа о своей семье.

2. Подготовка к проектной работе «Знаменитость» (поиск информации).

3. Индивидуальный проект «Моя семья»

4

 

 

 

 

Раздел 2. Дом

 

12

 

Тема 2.1 Структура there is/ there are

Грамматическая структура there is/ there are. Случаи употребления. Утвердительная, отрицательная, вопросительная форма.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

 

2

 

 

2

Тема 2.2 Мой дом. Описание жилища.

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Дом». Виды жилища. Работа с текстом «So Many Men So Many Minds». Аудирование мини-текста. Работа с новой лексикой.

4

2

Тема 2.3 Дома в Великобритании

Содержание практической работы

Работа с текстом «British Homes». Описание картинок. Составление диалогов «Найм жилья».

2

 

 

 

2

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своем доме.

2. Подготовка к проектной работе «Знаменитость» (поиск информации).

3. Разработка индивидуального проекта « Дома»

4

 

Раздел 3. Учеба

 

12

 

Тема 3.1.

Учеба в колледже

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Учеба». Работа с текстом «Alexanders Working Day». Аудирование мини-текстов. Работа с новой лексикой.

2

 

3

Тема 3.2 Количественные и порядковые числительные

Простые и составные количественные числительные. Правила образования порядковых числительных. Простые и десятичные дроби.

Содержание практической работы

Выполнение лексико-грамматических упражнений.

1

 

1

2

Тема 3.3 Дата и время

Годы. Даты. Точное время. Предлоги времени.

Содержание практической работы

Выполнение грамматических упражнений.

1

1

 

2

Контрольная работа по разделам 2-3

Проверка освоенности ЗУН по разделам 2-3

2

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своем колледже.

2. Подготовка к проектной работе «Знаменитость» (поиск информации).

4

 

 

Раздел 4. Оборудование колледжа

 

10

 

Тема 4.1 Множественное число существительных

Правила образования множественного числа существительных. Исключения.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

1

2

Тема 4.2 Предлоги места и направления

Предлоги места и направления.

Содержание практической работы Описание картинки. Составление инструкций. Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

1

2

Тема 4.3 Оборудование колледжа

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Оборудование». Работа с текстом «Beyond our dreams». Аудирование текста. Работа с новой лексикой.

2

 

 

3

 

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о любимом кабинете колледжа.

2. Подготовка к проектной работе «Знаменитость» (поиск информации).

4

 

Раздел 5.  Хобби. Досуг.

 

14

 

Тема 5.1 Инфинитив и герундий

Правила образования и случаи употребления инфинитива и герундия.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

1

 

2

Тема 5.2

Мое хобби

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Хобби». Работа с текстом «Hobbies». Аудирование текста о хобби. Работа с новой лексикой.

2

2

Тема 5.3 Написание электронных писем

Содержание практической работы

Написание неформального письма о себе.

2

3

Тема 5.4 Проектная работа «Знаменитость»

Содержание практической работы

Презентация и защита групповых проектных работ по теме «Знаменитость».

2

3

Контрольная работа по разделам 4-5

Проверка освоенности ЗУН по разделам 4-5.

2

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своем хобби.

2. Подготовка к проектной работе «Знаменитость»(поиск информации)

4

 

 

Раздел 6. Экскурсии и путешествия

 

11

 

Тема 6.1. Специальные вопросы

Правила постановки специальных вопросов. Вопросительные слова.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

1

1

Тема 6.2 Выражения места и направления

Содержание практической работы

Наречия и выражения места и направления. Описание картинки. Составление инструкций.

2

 

2

 

Тема 6.3 Путешествия и экскурсии

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Путешествия». Работа с картой. Работа с текстом «Rock Concert». Аудирование диалога.

2

3

Тема 6.4 Путешествие в Англию

Содержание практической работы

Работа с текстом «Why We Drive on the Left in the UK». Работа с новой лексикой. Описание картинок.

1

 

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1.Рассказ о своем городе.

2. Подготовка к проектной работе «Автобусный тур» (поиск информации).

4

 

 

 

1 к у р с (2 семестр)

Раздел 7. Еда. Способы приготовления

 

12

 

Тема 7.1 Исчисляемые и неисчисляемые существительные

Исчисляемые и неисчисляемые существительные. Правила постановки a lot of, much, many, a little, little, a few, few.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

 

1

2

Тема 7.2 Еда. Продукты.

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Продукты». Работа с текстами рецептов. Аудирование мини-текстов. Работа с новой лексикой.

2

 

3

 

Тема 7.3 Британская кухня

Содержание практической работы

Работа с текстом «British meals». Выполнение послетекстовых заданий.

2

 

2

Контрольная работа по разделам 6-7

Проверка освоенности ЗУН по разделам 6-7

2

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о любимой еде.

2. Подготовка к проектной работе «Автобусный тур» (поиск информации).

3. Разработка кроссворда по тем е «Продукты»

4

 

 

 

Раздел 8. Покупки

 

10

 

Тема 8.1 Покупки и магазины

 

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Покупки и магазины». Работа с текстом «What do shops offer?». Аудирование текстов. Описание своих недавних покупок. Работа с диалогом «В магазине». Работа с новой лексикой.

4

2

Тема8.2 Неопределенные местоимения

Неопределенные местоимения. Правила и случаи употребления.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

1

2

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своем отношении к покупкам.

2. Подготовка к проектной работе «Автобусный тур» (поиск информации).

4

 

Раздел 9. Физкультура и спорт, здоровый образ жизни.

 

12

 

Тема 9. 1 Виды спорта

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Виды спорта». Работа с текстом «Sports and Games». Аудирование диалогов.

2

2

Тема 9.2 Степени сравнения прилагательных

Правила образования сравнительной и превосходной степеней сравнения прилагательных. Исключения.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

 

1

2

Тема 9.3 Спортивные игры

Содержание практической работы

Чтение диалогов, составление собственных диалогов «На спортивной площадке». Работа с новой лексикой.

2

3

Контрольная работа по разделам 8-9

Проверка освоенности ЗУН по разделам 8-9

2

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своем отношении к спорту.

2. Подготовка к проектной работе «Автобусный тур» (поиск информации).

4

 

Раздел 10. Занятия подростков

 

12

 

Тема 10. 1 Время Present Continuous

Время Present Continuous. Ситуации употребления. Утвердительная, отрицательная, вопросительная форма. Наречия-маркеры. Конструкция «To be going to do». Слова, не употребляющиеся в Present Continuous.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

 

 

2

2

Тема 10.2 Занятия подростков

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Занятия». Работа с текстом «Planning a Trip». Аудирование диалогов. Составление рассказа о своих планах на завтра. Описание картинок. Работа с новой лексикой.

2

2

Тема 10.3 Проектная работа «Автобусный тур»

Содержание практической работы

Презентация и защита групповых проектных работ «Автобусный тур».

2

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своих любимых занятиях.

2. Подготовка к проектной работе «Автобусный тур» (поиск информации).

4

 

Раздел 11. Москва

 

12

 

Тема 11. 1 Время Past Simple

Время Past Simple. Случаи употребления. Утвердительная, вопросительная, отрицательная форма. Наречия-маркеры. Конструкция «Used to+инфинитив».

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

 

2

2

Тема 11.2 Москва: прошлое и настоящее

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Известные места Москвы». Работа с текстом «Moscow: Forever Young and Beautiful». Аудирование текста. Описание картинок.

2

2

Контрольная работа по разделам 10-11

Проверка освоенности ЗУН по разделам 10-11

2

 

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Реферат об интересных фактах о Москве.

2. Подготовка к проектной работе «Информационный сайт» (поиск информации).

4

 

Раздел 12. Россия , ее национальные символы, государственное и политическое устройство.

 

10

 

Тема 12.1 Политическая система России

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Политическая система России». Работа с текстом «The political System of Russia». Аудирование мини-текстов. Описание известных зданий России. Работа с новой лексикой.

2

2

Тема 12.2 Время Future Simple

Время Future Simple. Ситуации употребления. Утвердительная, отрицательная, вопросительная формы.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

 

2

2

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ об интересных фактах о России.

2. Подготовка к проектной работе «Информационный сайт» (поиск информации).

4

 

Раздел13. Великобритания. Англоговорящие страны

 

12

 

Тема 13.1 Факты о Великобритании

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Известные места в Великобритании». Работа с текстом «Some facts about the UK». Аудирование дат. Работа с новой лексикой.

2

2

Тема13.2 Страдательный залог

Случаи употребления и правила образования страдательного залога.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

 

2

2

Контрольная работа по разделам 12-13

Проверка освоенности ЗУН по разделам 12-13.

2

 

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Реферат  об интересных фактах о Великобритании.

2. Подготовка к проектной работе «Информационный сайт» (поиск информации).

4

 

 

 

2 к у р с (1 семестр)

Раздел 14. Обычаи и традиции

 

12

 

Тема 14.1 Артикли с географическими названиями

Правила употребления определенного артикля с географическими названиями.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

1

2

Тема 14.2 Традиции англоговорящих стран

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Праздники». Работа с текстом «What are Their Traditions?». Аудирование диалогов. Работа с новой лексикой. Работа с кроссвордом. Работа с текстом о традициях празднования дня рождения в англоговорящих странах.

4

3

Тема 14.3 Русские традиции

Содержание практической работы

Рассказы о русских традициях и обычаях. Работа с текстом «Русские национальные традиции»

2

2

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Доклад о традиционном русском празднике или обычае.

2. Подготовка к проектной работе «Информационный сайт» (поиск информации).

4

 

Раздел 15. Город или деревня?

 

14

 

Тема15.1 Преимущества и недостатки города и деревни

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Город и деревня». Работа с текстом «Living in a City or a Village: Advantages and Disadvantages». Аудирование текста. Работа с новой лексикой.

2

2

Тема 15.2 Герундий

Случаи употребления герундия. Отрицательная форма.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

2

2

Тема 15.3 Проектная работа «Информационный сайт»

Содержание практической работы

Презентация и защита групповых проектных работ «Информационный сайт».

2

3

Контрольная работа по разделам 14-15

Проверка освоенности ЗУН по разделам 14-15.

2

 

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своем отношении к городу и деревне.

2. Подготовка к проектной работе «Информационный сайт» (поиск информации).

4

 

Раздел16. Олимпийское движение

 

12

 

Тема 16.1 Время Present Perfect

Время Present Perfect. Случаи употребления. Утвердительная, отрицательная, вопросительная форма. Наречия-маркеры.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

 

2

2

Тема 16.2 Время Past Perfect

Время Past Perfect. Случаи употребления. Утвердительная, отрицательная, вопросительная форма. Наречия-маркеры.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

 

2

2

Тема 16.3 Олимпийские Игры

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Олимпийские виды спорта». Работа с текстом «The Olympic Games». Аудирование текста. Работа с новой лексикой.

2

2

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своих впечатлениях об Олимпийских Играх-2014.

2. Подготовка к проектной работе «Выбор карьеры» (поиск информации).

4

 

Раздел 17. Искусство и культура

 

12

 

Тема 17.1 Модальные глаголы

Модальные глаголы can, may, might, must, ought to, should, need. Случаи употребления. Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

2

2

Тема 17.2 Культурное наследие России

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Искусство и культура». Работа с текстом «The Russian Art Heritage». Аудирование мини-текстов. Работа с текстом «What do you think of television?».

2

2

Контрольная работа по разделам 16-17

Проверка освоенности ЗУН по разделам 16-17.

2

 

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своем любимом виде искусства.

2. Подготовка к проектной работе «Выбор карьеры» (поиск информации).

4

 

2 к у р с (2 семестр)

Раздел 18. Чудеса света

 

12

 

Тема 18.1 Условные предложения

Условные предложения 1, 2, 3 типа. Союзы, используемые в придаточных предложениях. Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

2

2

Тема 18.2 Чудеса света

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Чудеса света». Работа с текстом «The Temple of Artemis at Ephesus». Аудирование диалога. Работа с новой лексикой. Чтение текста о различных чудесах света.

2

2

Тема 18. 3 Достопримечательности России

Содержание практической работы

Рассказ о достопримечательностях  России.

2

2

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ об одном из чудес света.

2. Подготовка к проектной работе «Выбор карьеры» (поиск информации).

4

 

Раздел 19. Человек и природа. Экологические проблемы.

 

18

 

Тема 19.1 Прямая и косвенная речь

Правила перевода предложений из прямой речи в косвенную.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

2

2

2

Тема 19. 2 Косвенные вопросы и указания

Правила перевода вопросов и указаний из прямой речи в косвенную.

Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

 

2

 

2

2

Тема 19.3 Охрана окружающей среды

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Природа». Работа с текстом «Animals in danger». Аудирование текста. Работа с кроссвордом.

4

2

Контрольная работа по разделам 18-19

Проверка освоенности ЗУН по разделам 18-19.

2

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о своем отношении к проблемам экологии.

2. Подготовка к проектной работе «Выбор карьеры» (поиск информации).

4

 

Раздел 20. Карьера

 

15

 

Тема 20.1 Моя профессия

Содержание практической работы

Лексический материал по теме «Профессии». Работа с текстом «Choosing a Career as a Computer Programmer». Работа с новой лексикой. Составление резюме.

4

2

Тема 20.2 Времена группы Perfect Continuous

Времена группы Perfect Continuous. Случаи употребления. Утвердительная, отрицательная, вопросительная формы. Наречия и словосочетания, характерные для данной группы. Содержание практической работы

Выполнение упражнений по практической грамматике.

1

 

3

2

Тема 20.3 Проектная работа «Выбор карьеры»

Содержание практической работы

Презентация и защита групповых проектных работ «Выбор карьеры».

2

3

 

Самостоятельная работа обучающихся:

1. Рассказ о выбранной профессии.

2. Подготовка к проектной работе «Выбор карьеры» (поиск информации).

3. Подготовка к дифференцированному зачету.

5

 

ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ В ФОРМЕ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОГО ЗАЧЕТА

2

 

 

Всего

256

 

 

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)

3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)



 

3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины

 

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета «Иностранного языка»

Оборудование учебного кабинета:

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

- комплект учебно-наглядных пособий «Английский язык»;

- аудио магнитофон для выполнения заданий по аудированию.

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсы, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Безкоровайная Г.Т., Соколова Н.И., Койранская Е.А., Лаврик Г.В. Planet of English. Учебник английского языка для учреждений НПО и СПО. – 3-е изд. – М.: Издательский центр «Академия», 2014.

2. Безкоровайная Г.Т.,Койранская Е.А.,Соколова Н.И.,Лаврик Г.В.Planet of English: электронный учебно-методический комплекс английского языка для учреждений СПО. – М., 2015.

3.Голубев А.П.,Балюк Н.В.,Смирнова И.Б.Английский язык: учебник для студ. учрежде-ний сред. проф. образования. — М., 2014.

Дополнительные источники      

1. Английский язык. 10-й класс: учебник для общеобразовательных учреждений [базовый

уровень] / О.В. Афанасьева, Д. Дули, И.В. Михеева и др. – 5-е изд. М.: Express Publishing:

Просвещение, 2012.

2. Английский язык. 11-й класс: учебник для общеобразовательных учреждений [базовый

уровень] / О.В. Афанасьева, Д. Дули, И.В. Михеева и др. – 2-е изд., доп. и перераб. М.:

Express Publishing: Просвещение, 2009.

3. Грамматика современного английского языка) / под ред. А.В.Зеленщикова,

Е.С.Петровой. – СПб.: Филологический факультет СПбГУ; М.: Издательский центр

«Академия», 2007.

4. Колесникова И.Л., Долгина О.А. Англо-русский терминологический справочник по

методике преподавания иностранных языков. – СПб., 2010.

5. R. Murphy. English Grammar in Use. Fourth Edition – Cambridge University Press, 2012

6. Everyday English / под ред. Т. Ю. Дроздовой. – СПб.: Издательство «Антология», 2007.

7. Мюллер В.К. Англо-русский и русско-английский словарь. – М.: Эксмо, 2008

3.Голубев А.П.,Балюк Н.В.,Смирнова И.Б.Английский язык: учебник для студ. учрежде-ний сред. проф. образования. — М., 2014.

Интернет – ресурсы

1. Кембриджский университет

www.cambridge.org

2. Обучение английскому языку

www.bilingual.ru

3. Аудио-материалы

http://esl-lab.com

4. Грамматические упражнения

http://infoenglish.info

5. Устные темы

www.dailyesl.com

6. «Английский язык из первых рук»

www.efl.ru

7. Аудио английский

http://audio-class.ru

8. Грамматика английского языка

http://abc-english-grammar.com

 

 

 

 

 

 

 

5. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

 

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Уметь:

 

 говорение

 

 

монологическая речь

 

Осуществлять неподготовленное высказывание на заданную тему или в соответствии с ситуацией.

Делать подготовленное сообщение (краткое, развернутое) различного характера (описание, повествование, характеристика, рассуждение) на заданную тему или в соответствии с ситуацией  использованием различных источников информации, приводить аргументацию и делать заключения.

Делать развернутое сообщение, содержащее выражение собственной точки зрения, оценку передаваемой информации.

Комментироватьуслышанное/увиденное/прочитанное

Составлять устный реферат услышанного или прочитанного текста .

Составлять вопросы для интервью.

Давать определения известным явлениям, понятиям, предметам

 

Монолог, сообщение, презентация, доклад, обзор, устный реферат

 

диалогическая речь

 

Уточнять и дополнять сказанное.

Использовать монологические высказывания (развернутые реплики) в диалогической речи.

Принимать участие в диалогах (полилогах) различных видов (диалог-рассуждение, диалог-расспрос, диалог-побуждение, диалог — обмен информацией, диалог — обмен мнениями, дискуссия, полемика) на заданную тему или в соответствии с ситуацией; приводить аргументацию и делать заключения.

Выражать отношение (оценку, согласие, несогласие) к высказываниям партнера.

Проводить интервью на заданную тему.

Запрашивать необходимую информацию.

Задавать вопросы, пользоваться переспросами.

Уточнять и дополнять сказанное, пользоваться перифразами.

Инициировать общение, проявлять инициативу, обращаться за помощью к партнеру, подхватывать и дополнять его мысль, корректно прерывать партнера, менять тему разговора, завершать разговор.

Использовать адекватные эмоционально экспрессивные средства, мимику и жесты.

Соблюдать логику и последовательность высказываний.

Концентрировать и распределять внимание в процессе общения.

Быстро реагировать на реплики партнера.

 

диалог

чтение

 

просмотровое

 

Определять тип и структурно-компози ционные особенности текста.

Получать самое общее представление о содержании текста, прогнозировать его содержание по заголовку, известным понятиям, терминам, географическим названиям, именам собственным

Презентация ,проект

поисковое  

 

Извлекать из текста наиболее важную информацию.

Находить информацию, относящуюся к определенной теме или отвечающую определенным критериям.

Находить фрагменты текста, требующие детального изучения.

Группировать информацию по определенным признакам

Презентация, проект, реферат

ознакомительное

 

Использовать полученную информацию в других видах деятельности

Понимать основное содержание текста, определять его главную мысль.

Оценивать и интерпретировать содержание текста, высказывать свое отношение к нему

Презентация, доклад, ролевая игра

изучающее

 

Обобщать информацию, полученную из текста, классифицировать ее, делать выводы.

Использовать полученную информацию в других видах деятельности (например, в докладе, учебном проекте, ролевой игре).

Полно и точно понимать содержание текста, в том числе с помощью словаря.

Оценивать и интерпретировать содержание текста, высказывать свое отношение к нему.

Обобщать информацию, полученную из текста, классифицировать ее, делать выводы.

Отделять объективную информацию от субъективной.

Устанавливать причинно-следственные связи.

Извлекать необходимую информацию.

Составлять реферат, аннотацию текста.

Составлять таблицу, схему с использованием информации из текста

 

доклад, проект, ролевая игра

реферат, аннотация текста, таблица, схема

 

Письмо

 

Описывать различные события, факты, явления, комментировать их, делать обобщения и выводы.

Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств.

Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста (например, справочного или энциклопедического характера). Писать письма и заявления, в том числе электронные, личного и делового характера с соблюдением правил оформления таких писем.

Запрашивать интересующую информацию.

Заполнять анкеты, бланки сведениями личного или делового характера, числовыми данными.

Составлять резюме.

Составлять рекламные объявления.

Составлять описания вакансий.

Составлять несложные рецепты приготовления блюд.

Составлять простые технические спецификации, инструкции по эксплуатации.

Составлять расписание на день, списки дел, покупок и др.

Писать сценарии, программы, планы различных мероприятий (например, экскурсии, урока, лекции).

Фиксировать основные сведения в процессе чтения или прослушивания текста, в том числе в виде таблицы, схемы, графика.

Составлять развернутый план, конспект, реферат, аннотацию устного выступления или печатного текста, в том числе для дальнейшего использования в устной и письменной речи (например, в докладах, интервью, собеседованиях, совещаниях, переговорах).

Делать письменный пересказ текста; писать эссе (содержащие описание, повествование, рассуждение), обзоры, рецензии.

Составлять буклет, брошюру, каталог (например, с туристической информацией, меню, сводом правил).

Готовить текст презентации с использованием технических  средств

 

 

Анкета, резюме, заявление, объявления, составление различного вида планов, эссэ, рецепты блюд, таблицы, схемы, графики, обзоры, буклет, брошюра

аудирование

 

 

Выделять наиболее существенные элементы сообщения.

Извлекать необходимую информацию.

Отделять объективную информацию от субъективной.

Адаптироваться к индивидуальным особенностям говорящего, его темпу речи.

Пользоваться языковой и контекстуальной догадкой, прогнозированием.

Получать дополнительную информацию и уточнять полученную с помощью переспроса или просьбы.

Выражать свое отношение (согласие, несогласие) к прослушанной информации, обосновывая его.

Составлять реферат, аннотацию прослушанного текста; составлять таблицу, схему на основе информации из текста.

Передавать на английском языке (устно или письменно) содержание услышанного

 

Доклад, сообщение, таблицы. схемы

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

 

Результаты (освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

 

Демонстрация интереса к будущей профессии

Диалог, проект

 

 

ОК 2. Организовать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач,оценивать их эффективность и качество

 

Выполнение практических работ с четкой постановкой цели

Экспертное наблюдение и оценка на практических занятиях при выполнении работ по учебной дисциплине

ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

 

 

Самоконтроль качества выполненной работы.

 

Оценка результативности выполняемой работы

 

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

 

Эффективный поиск необходимой информации в различных профессионально-ориентированных источниках

Оценка эффективности работы с источниками информации.

 

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

 

Демонстрация навыков использования информационно-коммуникационных технологий на уроках

Тестирование, письменный, фронтальный контроль

 

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

 

Демонстрация и выполнение практических заданий по определенной тематике

Письменный, фронтальный контроль

ОК 7. Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием  на себя ответственности за результат выполнения заданий.

 

 

Выполнение практических заданий

Экспертная оценка на занятии

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

 

Самообразование и подготовка к профессиональной деятельности

Доклад, проект

ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности

Выполнение практических заданий.

Тестирование, анкетирование

 

Технология оценки по традиционной 5 бальной системе

 

Разработчик:

БУ «Радужнинский политехнический колледж»

Преподаватель: Мардеева Л.Н.

Эксперты:

БУ « РПК» методист Чернова Л.М

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочая программа дисциплины ОДБ.02 Иностранный язык для 13.02.11"Технология продукции общественного питания" на 2016 - 2018 учебный год"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Агроном

Получите профессию

Технолог-калькулятор общественного питания

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 667 430 материалов в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 19.03.2017 350
    • DOCX 71.1 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Мардеева Лира Нафиковна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Мардеева Лира Нафиковна
    Мардеева Лира Нафиковна
    • На сайте: 7 лет и 6 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 19974
    • Всего материалов: 15

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Менеджер по туризму

Менеджер по туризму

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Повышение мотивации и эффективности обучения иностранному языку с помощью интерактивных тренажеров (на примере английского языка)

36 ч. — 144 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 279 человек из 54 регионов
  • Этот курс уже прошли 1 081 человек

Курс повышения квалификации

Методика обучения немецкому языку

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 27 человек

Курс повышения квалификации

Английский для специальных целей (ESP)

36 ч. — 144 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 118 человек из 51 региона
  • Этот курс уже прошли 464 человека

Мини-курс

Эффективность обучения школьников на уроках литературы

5 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 20 человек из 11 регионов

Мини-курс

Психология эмпатии

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 38 человек из 19 регионов
  • Этот курс уже прошли 19 человек

Мини-курс

Фитнес: вопросы здоровья и безопасности во время тренировок

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 10 человек