ДЕПАРТАМЕНТ
ОБРАЗОВАНИЯ ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ОБЛАСТНОЕ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ТЕЙКОВСКИЙ
МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОУД.01 Русский язык
по специальности
среднего профессионального образования
социально-экономического
профиля
43.02.15 Поварское
и кондитерское дело
г.
Тейково, 2020 г.
Утверждаю
Директор ОГБПОУ ТМК
____________ Тюленёва Ф.С.
Приказ от «____» _________ 20 __ г.
|
|
Рассмотрено
на
заседании методической комиссии
Протокол № _______
«____
» __________ 20 __ г.
Председатель
методической комиссии
________________
Лысечко Н.Г.
Рассмотрено
на заседании
педагогического
совета
Протокол № _______
от « ___ » __________
20 ___ г.
Рабочая
программа учебной дисциплины разработана на основе ФГОС среднего общего
образования (Приказ Минобрнауки России от 17.05.2012 № 413, ред. от 29.06.2017)
с учётом Примерной основной образовательной программы среднего общего
образования, одобренной решением федерального учебно-методического объединения
по общему образованию (протокол от 28 июня 2016 г. № 2/16-з) в соответствии с
Рекомендациями по организации получения среднего общего образования в пределах
освоения образовательных программ среднего профессионального образования на
базе основного общего образования с учётом требований федеральных
государственных образовательных стандартов и получаемой профессии или
специальности среднего профессионального образования (письмо Департамента
государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки
России от 17.03.2015 № 06-259) и Уточнений рекомендаций по организации
получения среднего общего образования в пределах освоения образовательных
программ среднего профессионального образования на базе основного общего
образования с учётом требований федеральных государственных образовательных
стандартов и получаемой профессии или специальности среднего профессионального
образования (Одобрено Научно-методическим советом Центра профессионального
образования и систем квалификаций ФГАУ «ФИРО» Протокол № 3 от 25 мая 2017 г.), с
учётом Концепции преподавания русского языка и литературы в Российской
Федерации, утверждённой распоряжением Правительства Российской Федерации от 9
апреля 2016 г. № 637-р
Организация-разработчик: ОГБПОУ
ТМК
Разработчик: Ларина
Надежда Михайловна – преподаватель русского языка и литературы ОГБПОУ ТМК
СОДЕРЖАНИЕ
|
стр.
|
|
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
|
4
|
|
2. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
|
7
|
|
3. условия реализации учебной дисциплины
|
21
|
|
4. Контроль и оценка результатов Освоения учебной
дисциплины
|
23
|
1.
ПАСПОРТ
РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
1.1. Область
применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью
основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального
образования в соответствии с ФГОС по специальности СПО 43.02.15 Поварское
и кондитерское дело.
Рабочая программа может использоваться другими
образовательными учреждениями профессионального и дополнительного образования,
реализующими образовательную программу среднего общего образования.
1.2.
Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной
программы.
Дисциплина входит в общеобразовательный цикл.
1.3.
Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной
дисциплины:
Содержание рабочей программы «Русский язык» направлено на достижение следующих
целей:
·
совершенствование
общеучебных умений и навыков обучаемых: языковых, речемыслительных,
орфографических, пунктуационных, стилистических;
·
формирование
функциональной грамотности и всех видов компетенций: лингвистической
(языковедческой), коммуникативной, культуроведческой;
·
совершенствование
умений обучающихся осмысливать закономерности языка, правильно, стилистически
верно использовать языковые единицы в устной и письменной речи в разных речевых
ситуациях;
·
дальнейшее
развитие и совершенствование способности и готовности к речевому взаимодействию
и социальной адаптации; готовности к трудовой деятельности, осознанному выбору
профессии; навыков самоорганизации и саморазвития; информационных умений и
навыков.
Освоение содержания учебной дисциплины «Русский
язык» обеспечивает достижение обучающимися следующих результатов:
личностных:
·
воспитание
уважения к русскому (родному) языку, который сохраняет и отражает
культурные и нравственные ценности, накопленные народом на протяжении
веков, осознание связи языка и истории, культуры русского и других народов;
·
понимание
роли родного языка как основы успешной социализации личности; осознание
эстетической ценности, потребности сохранить чистоту русского языка как
явления национальной культуры;
·
формирование
мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и
общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных
форм общественного сознания, осознание своего места в поликультурном
мире;
·
способность
к речевому самоконтролю; оцениванию устных и письменных высказываний
с точки зрения языкового оформления, эффективности достижения поставленных
коммуникативных задач;
·
готовность
и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности;
·
способность
к самооценке на основе наблюдения за собственной речью, потребность
речевого самосовершенствования;
метапредметных:
·
владение
всеми видами речевой деятельности: аудированием, чтением (пониманием),
говорением, письмом;
·
владение
языковыми средствами — умение ясно, логично и точно излагать свою точку
зрения, использовать адекватные языковые средства; использование
приобретённых знаний и умений для анализа языковых явлений на
межпредметном уровне;
·
применение
навыков сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста,
взрослыми в процессе речевого общения, образовательной, общественно
полезной, учебно-исследовательской, проектной и других видах деятельности;
·
овладение
нормами речевого поведения в различных ситуациях межличностного и
межкультурного общения;
·
готовность
и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности,
включая умение ориентироваться в различных источниках информации,
критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из
различных источников;
·
умение
извлекать необходимую информацию из различных источников: учебно-научных
текстов, справочной литературы, средств массовой информации,
информационных и коммуникационных технологий для решения когнитивных,
коммуникативных и организационных задач в процессе изучения русского языка;
предметных:
·
сформированность
понятий о нормах русского литературного языка и применение знаний о них
в речевой практике;
·
сформированность
умений создавать устные и письменные монологические и диалогические
высказывания различных типов и жанров в учебно-научной (на материале
изучаемых учебных дисциплин), социально-культурной и деловой сферах
общения;
·
владение
навыками самоанализа и самооценки на основе наблюдений за собственной
речью;
·
владение
умением анализировать текст с точки зрения наличия в нём явной и скрытой,
основной и второстепенной информации;
·
владение
умением представлять тексты в виде тезисов, конспектов, аннотаций, рефератов,
сочинений различных жанров;
·
сформированность
представлений об изобразительно-выразительных возможностях русского языка;
·
сформированность
умений учитывать исторический, историко-культурный контекст и контекст
творчества писателя в процессе анализа текста;
·
способность
выявлять в художественных текстах образы, темы и проблемы и выражать своё
отношение к теме, проблеме текста в развёрнутых аргументированных устных
и письменных высказываниях;
·
владение
навыками анализа текста с учтом их стилистической и жанрово- родовой специфики;
осознание художественной картины жизни, созданной в литературном произведении,
в единстве эмоционального личностного восприятия и интеллектуального понимания;
·
сформированность
представлений о системе стилей языка художественной литературы.
ОК
01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно
к различным контекстам.
ОК
02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для
выполнения задач профессиональной деятельности.
ОК
03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное
развитие.
ОК
04. Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами,
руководством, клиентами.
ОК
05. Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с
учётом особенностей социального и культурного контекста.
ОК
06. Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное
поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей.
ОК
07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно
действовать в чрезвычайных ситуациях.
ОК
08. Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления
здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого
уровня физической подготовленности.
ОК
09. Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК
10. Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном
языке.
ОК
11. Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере.
1.4.
Количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:
максимальной
учебной нагрузки обучающегося – 117 часов, в том числе:
обязательной
аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 78 часов;
самостоятельной
работы обучающегося – 39 часов.
2.
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1.
Объём учебной дисциплины и виды учебной работы
|
Вид учебной работы
|
Объём часов
|
|
Максимальная учебная нагрузка
|
117
|
|
Обязательная аудиторная учебная нагрузка
|
78
|
|
в том числе:
|
|
|
практические занятия
|
30
|
|
Самостоятельная работа обучающегося (подготовка
рефератов, докладов, индивидуального проекта с использованием информационных
технологий и др.)
|
39
|
|
Промежуточная аттестация в форме экзамена.
|
3. условия реализации
УЧЕБНОЙ дисциплины
3.1.
Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы учебной дисциплины требует
наличия учебного кабинета русского языка и литературы.
Оборудование учебного кабинета:
-
посадочные места по количеству обучающихся;
-
рабочее место преподавателя;
-
многофункциональный комплекс преподавателя;
-
наглядные пособия (комплекты учебных таблиц, плакатов, портретов выдающихся
учёных);
-
библиотечный фонд.
Технические средства обучения:
-
компьютер и мультимедиапроектор.
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
1. Гольцова
Н.Г. Русский язык и литература. Русский язык: учебник для 10-11 классов
общеобразовательных организаций. Базовый уровень: в 2 ч. М.: ООО «Русское слово
– учебник», 2019.
Дополнительные
источники:
1. Антонова
Е.С., Воителева Е.С. Русский язык и культура речи: учебник для студ. учреждений
сред. проф. образования. М.: Издательский центр «Академия», 2014.
2.
Власенков А.И., Рыбченкова Л.М. Русский язык: Грамматика. Текст.
Стили речи: Учеб. для 10-11 кл. общеобразоват. учреждений. М.:
Просвещение, 2002.
3.
Воителева Т.М. Русский язык: сборник упражнений: учеб. пособие для
студ. учреждений сред. проф. образования. М.: Издательский центр «Академия»,
2018.
Интернет-ресурсы:
1. www.eor.it.ru/eor
(учебный портал по использованию ЭОР).
2. www.ruscorpora.
ru (Национальный корпус русского языка — информационно-справочная система,
основанная на собрании русских текстов в электронной форме).
3. www.russkiyjazik.ru
(энциклопедия «Языкознание»).
4. www.etymolog.ruslang.ru
(Этимология и история русского языка).
5. www.rus.1september.ru
(электронная версия газеты «Русский язык»). Сайт для учителей «Я иду на урок
русского языка».
6. www.uchportal.ru
(Учительский портал. Уроки, презентации, контрольные работы, тесты,
компьютерные программы, методические разработки по русскому языку и
литературе). www.Ucheba.com (Образовательный портал «Учеба»: «Уроки» (www.uroki.ru).
7. www.metodiki.ru
(Методики).
8. www.posobie.ru
(Пособия).
9. www.it-n.
ru/communities.aspx?cat_no=2168&tmpl=com (Сеть творческих учителей.
Информационные технологии на уроках русского языка и литературы).
www.prosv.ru/umk/konkurs/info.aspx?ob_no=12267 (Работы победителей конкурса
«Учитель — учителю» издательства «Просвещение»).
10. www.
spravka.gramota.ru (Справочная служба русского языка).
11. www.
slovari.ru/dictsearch (Словари. ру).
12. www.gramota.ru/class/coach/tbgramota
(Учебник грамоты).
13. www.gramota.ru
(Справочная служба).
14. www.gramma.ru/EXM
(Экзамены. Нормативные документы).
Словари
1. Горбачевич
К.С. Словарь трудностей современного русского языка. — СПб., 2003.
2. Граудина
Л.К., Ицкович В.А., Катлинская Л.П. Грамматическая правильность русской речи.
Стилистический словарь вариантов. — 2-е изд., испр. и доп. — М., 2001.
3. Иванова
О.Е., Лопатин В.В., Нечаева И.В., Чельцова Л.К. Русский орфографический
словарь: около 180 000 слов / Российская академия наук. Институт русского языка
им. В. В. Виноградова / под ред. В. В. Лопатина. — 2-е изд., испр. и доп. — М.,
2004.
4. Крысин
Л.П. Толковый словарь иноязычных слов. — М., 2008.
5. Лекант
П.А., Леденева В.В. Школьный орфоэпический словарь русского языка. — М., 2005.
6. Львов В.В.
Школьный орфоэпический словарь русского языка. — М., 2004.
7. Ожегов
С.И. Словарь русского языка. Около 60 000 слов и фразеологических выражений. —
25-е изд., испр. и доп. /под общ. ред. Л. И. Скворцова. — М., 2006.
8. Розенталь
Д.Э., Краснянский В.В. Фразеологический словарь русского языка. — М., 2011.
9. Скворцов
Л.И. Большой толковый словарь правильной русской речи. — М., 2005.
10. Ушаков Д.Н.,
Крючков С.Е. Орфографический словарь. — М., 2006.
11. Через дефис,
слитно или раздельно?: словарь-справочник русского языка / сост. В. В. Бурцева.
— М., 2006.
4.
Контроль и оценка результатов освоения
УЧЕБНОЙ
Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется
преподавателем в процессе проведения тестирования, контрольной работы, зачёта,
а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.
|
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
|
Формы и методы контроля и оценки результатов
обучения
|
|
Освоение
содержания учебной дисциплины «Русский язык» обеспечивает достижение
обучающимися следующих результатов:
личностных:
·
воспитание
уважения к русскому (родному) языку, который сохраняет и отражает
культурные и нравственные ценности, накопленные народом на протяжении
веков, осознание связи языка и истории, культуры русского и других народов;
·
понимание
роли родного языка как основы успешной социализации личности; осознание
эстетической ценности, потребности сохранить чистоту русского языка как
явления национальной культуры;
·
формирование
мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и
общественной практики, основанного на диалоге культур, а также
различных форм общественного сознания, осознание своего места в
поликультурном мире;
·
способность
к речевому самоконтролю; оцениванию устных и письменных высказываний
с точки зрения языкового оформления, эффективности достижения
поставленных коммуникативных задач;
·
готовность
и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности;
·
способность
к самооценке на основе наблюдения за собственной речью, потребность
речевого самосовершенствования;
метапредметных :
·
владение
всеми видами речевой деятельности: аудированием, чтением (пониманием),
говорением, письмом;
·
владение
языковыми средствами — умение ясно, логично и точно излагать свою точку
зрения, использовать адекватные языковые средства; использование
приобретённых знаний и умений для анализа языковых явлений на
межпредметном уровне;
·
применение
навыков сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста,
взрослыми в процессе речевого общения, образовательной, общественно
полезной, учебно-исследовательской, проектной и других видах
деятельности;
·
овладение
нормами речевого поведения в различных ситуациях межличностного и
межкультурного общения;
·
готовность
и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности,
включая умение ориентироваться в различных источниках информации,
критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из
различных источников;
·
умение
извлекать необходимую информацию из различных источников:
учебно-научных текстов, справочной литературы, средств массовой
информации, информационных и коммуникационных технологий для решения
когнитивных, коммуникативных и организационных задач в процессе изучения
русского языка;
предметных:
·
сформированность
понятий о нормах русского литературного языка и применение знаний о
них в речевой практике;
·
сформированность
умений создавать устные и письменные монологические и диалогические
высказывания различных типов и жанров в учебно-научной (на материале
изучаемых учебных дисциплин), социально-культурной и деловой сферах
общения;
·
владение
навыками самоанализа и самооценки на основе наблюдений за собственной
речью;
·
владение
умением анализировать текст с точки зрения наличия в нём явной и скрытой,
основной и второстепенной информации;
·
владение
умением представлять тексты в виде тезисов, конспектов, аннотаций, рефератов,
сочинений различных жанров;
·
сформированность
представлений об изобразительно-выразительных возможностях русского языка;
·
сформированность
умений учитывать исторический, историко-культурный контекст и контекст
творчества писателя в процессе анализа текста;
·
способность
выявлять в художественных текстах образы, темы и проблемы и выражать своё
отношение к теме, проблеме текста в развёрнутых аргументированных
устных и письменных высказываниях;
·
владение
навыками анализа текста с учётом их стилистической и жанрово- родовой
специфики; осознание художественной картины жизни, созданной в литературном
произведении, в единстве эмоционального личностного восприятия и
интеллектуального понимания;
·
сформированность
представлений о системе стилей языка художественной литературы.
|
Наблюдение за деятельностью
обучаемого со стороны преподавателя
Выполнение индивидуальных заданий
Устные сообщения.
Проверочные работы
Диктанты
Тестирование
Фронтальные и индивидуальные
опросы по темам
Текущий контроль на практических
занятиях
Контрольные работы
Экзамен
|
Темы
рефератов, докладов
1.
Русский язык среди других языков мира.
2.
Языковой вкус. Языковая норма. Языковая агрессия.
3.
Языковой портрет современника.
4.
Молодёжный сленг и жаргон.
5.
Деятельность М.В. Ломоносова в развитии и популяризации русского
литературного языка.
6.
А.С. Пушкин – создатель современного русского литературного
языка.
7.
Русский литературный язык на рубеже 20-21 вв.
8.
Формы существования национального русского языка: русский
литературный язык, просторечие, диалекты, жаргонизмы.
9.
Язык и культура.
10. Культурно-речевые
традиции русского языка и современное состояние русской устной речи.
11. Вопросы
экологии русского языка.
12. Виды
делового общения, их языковые особенности.
13. Языковые
особенности научного стиля речи.
14. Особенности
художественного стиля.
15. Публицистический
стиль: языковые особенности, сфера использования.
16. Экспрессивные
средства языка в художественном тексте.
17. СМИ
и культура речи.
18. Устная
и письменная формы существования русского языка и сферы их применения.
19. Стилистическое
использование профессиональной и терминологической лексики в произведениях
художественной литературы.
20. Текст
и его назначение. Типы текстов по смыслу и стилю.
21. Русское
письмо и его эволюция.
22. Функционирование
звуков языка в тексте: звукопись, анафора, аллитерация.
23. Антонимы
и их роль в речи.
24. Синонимия
в русском языке. Типы синонимов. Роль синонимов в организации речи.
25. Старославянизмы
и их роль в развитии русского языка.
26. Русская
фразеология как средство экспрессивности в русском языке.
27. В.И.
Даль как создатель «Словаря живого великорусского языка».
28. Строение
русского слова. Способы образования слов в русском языке.
29. Исторические
изменения в структуре слова.
30. Учение
о частях речи в русской грамматике.
31. Грамматические
нормы русского языка.
32. Лексико-грамматические
разряды имён существительных (на материале произведений художественной
литературы).
33. Прилагательные,
их разряды, синтаксическая и стилистическая роль (на примере лирики русских поэтов).
34. Категория
наклонения глагола и её роль в текстообразовании.
35. Вопрос
о причастии и деепричастии в русской грамматике.
36. Наречия
и слова категории состояния: семантика, синтаксические функции, употребление.
37. Слова-омонимы
в морфологии русского языка.
38. Роль
словосочетания в построении предложения.
39. Односоставные
предложения в русском языке: особенности структуры и семантики.
40. Синтаксическая
роль инфинитива.
41. Предложения
с однородными членами и их функции в речи.
42. Обособленные
члены предложения и их роль в организации текста.
43. Структура
и стилистическая роль вводных и вставных конструкций.
44. Монолог
и диалог. Особенности построения и употребления.
45. Синонимика
простых предложений.
46. Синонимика
сложных предложений.
47. Использование
сложных предложений в речи.
48. Способы
введения чужой речи в текст.
49. Русская
пунктуация и её назначение.
50. Порядок
слов в предложении и его роль в организации художественного текста.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.