Инфоурок Технология Рабочие программыРабочая программа по технологии 7 класс

Рабочая программа по технологии 7 класс

Скачать материал

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ  ЗАПИСКА

 

Рабочая  программа по технологии для 7  классов  разработана на основе:

- закона РФ «Об образовании»;

- федерального государственного образовательного стандарта;

- основной общеобразовательной программе ООО ОУ;

- положения о рабочей программе;

- примерной программы по технологии, утвержденной Министерством Образования и Науки РФ;

      - авторской программы Алгоритм успеха Технология: программа 5-8 классы/А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. – М.: Вентана – Граф, 2015.

- учебного плана ОУ;

- годового план-графику ОУ;

- положения о текущей и промежуточной аттестации учащихся ОУ;

- федерального перечня учебников: Н.В.Синица. «Технология. Технологии ведения дома   7 класс: учебники  для учащихся общеобразовательных учреждений» (Н.В.Синица, В.Д.Симоненко. - М.: Вентана - Граф, 2013 г.)

 

Тематическое  планирование  рассчитано в  7 классе на 35 часов из расчета 1 час в неделю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Отличительные особенности рабочей программы  7 класса по сравнению с примерной и авторской программами:

 

В начале года проводится вводный урок, где рассказывается о содержании предмета, последовательности его изучения, правилах техники безопасности  в кабинете  технологии, о творческой  проектной деятельности; на него отводится 1 ч.

Содержание раздела «Электротехника» в 7 классе изучается в рамках раздела «Технологии домашнего хозяйства».

На раздел «Технологии домашнего хозяйства», «Электротехника»,  отводится 3 часа; из них «Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере»-1 ч, «Гигиена жилища»-1 ч., «Бытовые электроприборы» - 1 ч. К этим разделам  добавляется часть часов  из  раздела «Исследовательская и созидательная деятельность»- 2 ч. Выполняется проект по теме «Умный дом».

На раздел «Кулинария» отводится 5 ч, из них «Блюда из молока и кисломолочных продуктов»-1 ч, «Изделия из жидкого теста»-1 ч, «Виды теста и выпечки»-1 ч, «Сладости, десерты и напитки» -1 ч., «Сервировка сладкого стола » - 1 ч. Итого: 5 ч (по программе) и добавляется  из  раздела «Исследовательская и созидательная деятельность»-3 ч на выполнение проекта по данному  разделу.

На раздел «Создание изделий из текстильных материалов» отводится  8 ч. (по программе) и  добавляется 4 часа  из раздела «Исследовательская и созидательная деятельность», всего – 12 часа. Из них на тему «Свойства текстильных материалов»-1 ч, «Конструирование  швейных изделий»-1 ч, «Моделирование швейных изделий» - 1 ч., «Швейная машина»-1 ч, «Технология изготовления швейных изделий»-4 ч. Выполняется проект по данному разделу.

На раздел «Художественные ремесла» по программе  отводится 8 часов, из них  на тему «Ручная роспись тканей»-2 ч, «Вышивание»- 6 ч, к ним добавляются остальные часы раздела «Исследовательская и созидательная деятельность»-1  ч., всего на раздел-9 часов. Выполняется  проект, подготавливается электронная презентация, проходит защита проекта.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание программы 7 класс

 

 

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»

Тема . Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере

      Теоретические сведения. Роль освещения в интерьере. По­нятие о системе освещения жилого помещения. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп: накаливания, люминес­центные, галогенные, светодиодные. Особенности конструкции ламп, область применения, потребляемая электроэнергия, дос­тоинства и недостатки.

Типы светильников: рассеянного и направленного освеще­ния. Виды светильников: потолочные висячие, настенные, на­стольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые. Совре­менные системы управления светом: выключатели, переключа­тели, диммеры. Комплексная система управления «умный дом». Типы освещения: общее, местное, направленное, декоративное, комбинированное.

Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Разме­щение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер.

Лабораторно-практические и практические работ. Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома».

Систематизация коллекции, книг.

Тема. Гигиена жилища

       Теоретические сведения. Значение в жизни человека со­блюдения и поддержания чистоты и порядка. Виды уборки: еже­дневная (сухая), еженедельная (влажная), генеральная. Их осо­бенности и правила проведения. Современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения.

Лабораторно-практические и практические работы. Ге­неральная уборка кабинета технологии.

Подбор моющих средств для уборки помещения.

Раздел «Электротехника»

   Теоретические сведения. Зависимость здоровья и самочув­ствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические бы­товые приборы для уборки и создания микроклимата в помеще­нии. Современный пылесос, его функции. Робот-пылесос. Поня­тие о микроклимате. Приборы для создания микроклимата (климатические приборы): кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор. Функции климатических приборов.

Лабораторно-практические и практические работы. Изучение потребности в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении.

Подбор современной бытовой техники с учётом потребно­стей и доходов семьи.

Раздел «Кулинария»

Тема. Блюда из молока и кисломолочных продуктов

Теоретические сведения. Значение молока и кисломолоч­ных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) моло­ко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молоч­ных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кис­ломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Техно­логия приготовления блюд из кисломолочных продуктов. Про­фессия мастер производства молочной продукции.

Лабораторно-практические и практические работы. Определение качества молока и молочных продуктов.

Приготовление молочного супа, молочной каши или блюда из творога.

Тема. Изделия из жидкого теста

Теоретические сведения. Виды блюд из жидкого теста. Про­дукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изде­лий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу.

Определение качества мёда органолептическими и лабора­торными методами.

Лабораторно-практические и практические работы. Определение качества мёда.

Приготовление изделий из жидкого теста.

Тема. Виды теста и выпечки

Теоретические сведения. Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Элек­трические приборы для приготовления выпечки.

Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для прянич­ных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология при­готовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер.

Лабораторно-практические и практические работы. Приготовление изделий из пресного слоёного теста.

Приготовление изделий из песочного теста.

Тема. Сладости, десерты, напитки

        Теоретические сведения. Виды сладостей: цукаты, конфе­ты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу. Профессия кондитер сахаристых изделий.

Лабораторно-практические и практические работы. Приготовление сладких блюд и напитков.

Тема. Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

         Теоретические сведения. Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. По­дача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласитель­ных билетов с помощью ПК.

Лабораторно-практические и практические работа. Разработка меню.

Приготовление блюд для праздничного сладкого стола.

Сервировка сладкого стола.

Разработка приглашения на праздник с помощью ПК.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Тема. Свойства текстильных материалов

    Теоретические сведения. Классификация текстильных воло­кон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определе­ния вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характе­ристика свойств тканей из различных волокон.

Лабораторно-практические и практические работы. Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств.

Тема. Конструирование швейных изделий

Теоретические сведения. Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготов­ления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки.

Лабораторно-практические и практические работы. Из­готовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки в нату­ральную величину.

Тема. Моделирование швейных изделий

     Теоретические сведения. Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделиро­вание юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. По­лучение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета.

Лабораторно-практические и практические работы. Моделирование юбки.

Получение выкройки швейного изделия из журнала мод.

Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

Тема. Швейная машина

    Теоретические сведения. Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей. Приспособления к швейной машине для потайного подшивания и окантовывания среза.

Лабораторно-практические и практические работы. Уход за швейной машиной: чистка и смазка.

Выполнение потайного подшивания и окантовывания среза с помощью приспособлений к швейной машине.

Тема. Технология изготовления швейных изделий

     Теоретические сведения. Технология изготовления поясно­го швейного изделия. Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Крите­рии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, бу­лавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой проклад­кой-корсажем.

Основные операции при ручных работах: прикрепление по­догнутого края потайными стежками — подшивание.

Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машин­ных швов: краевой окантовочный с закрытым срезом и с откры­тым срезом.

Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-мол­нией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и байтовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устра­нение дефектов после примерки.

Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработ­ка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончатель­ная чистка и влажно-тепловая обработка изделия.

Лабораторно-практические и практические работа. Раскрой проектного изделия.

Изготовление образцов ручных и машинных работ.

Обработка среднего шва юбки с застёжкой-молнией.

Обработка складок.

Подготовка и проведение примерки поясного изделия.

Обработка юбки после примерки: вытачек и боковых сре­зов, верхнего среза прямым притачным поясом, нижнего среза.

Выполнение прорезной петли и пришивание пуговицы.

Чистка изделия и окончательная влажно-тепловая обра­ботка.

Раздел «Художественные ремёсла»

Тема. Ручная роспись тканей

   Теоретические сведения. Понятие о ручной росписи тка­ней. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Тех­нология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свобод­ной росписи. Профессия художник росписи по ткани.

Лабораторно-практические и практические работы. Вы­полнение образца росписи ткани в технике холодного батика.

Тема. Вышивание

     Теоретические сведения. Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология вы­полнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.

Техника вышивания швом крест горизонтальными и верти­кальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом.

Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атлас­ная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо.

Материалы и оборудование для вышивки атласными лента­ми. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформле­ние готовой работы. Профессия вышивальщица.

Лабораторно-практические и практические работы. Выполнение образцов швов прямыми, петлеобразными, петель­ными, крестообразными и косыми стежками.

Выполнение образца вышивки в технике крест.

Выполнение образцов вышивки гладью, французским узел­ком и рококо.

Выполнение образца вышивки атласными лентами.

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»

Тема. Исследовательская и созидательная деятельности

   Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятель­ности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников.

Практические работы. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текс­тильных материалов».

Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла».

Составление портфолио и разработка электронной презен­тации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Умный дом», «Ком­плект светильников для моей комнаты», «Праздничный сладкий стол», «Сладкоежки», «Праздничный наряд», «Юбка-килт», «По­дарок своими руками», «Атласные ленточки» и др.

 

 

 

 

Учебно-тематический план

 

№ п/п

 

Тема раздела

 

Характеристика

основных видов деятельности обучающихся

 

Кол-во часов

Из них

Лаб. и практ работ

Проектов

1

Технологии домашнего хозяйства.

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома». Знакомиться с понятием «умный дом». Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер. Выполнять генеральную уборку кабинета технологии. Находить и представлять информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке. Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи

3

2

 

 

1

2

Кулинария

 

Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности молочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями. Приготовлять молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога. Определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией мастер производства молочной продукции. Находить и представлять информацию о кисломолочных продуктах, национальных молочных продуктах в регионе проживания. Определять качество мёда органолептическими и лабораторными методами. Приготовлять изделия из жидкого теста. Дегустировать и определять качество готового блюда. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить изделия из пресного слоёного теста. Выбирать и готовить изделия из песочного теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки. Знакомиться с профессией кондитер. Находить и представлять информацию о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой «жаворонков» из дрожжевого теста; о происхождении слова «пряник» и способах создания выпуклого рисунка на пряниках; о классической и современной (быстрой) технологиях приготовления слоёного теста; о происхождении традиционных названий изделий из теста. Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий. Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления. Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола. Подбирать столовые приборы и посуду для сладкого стола. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его эстетического оформления. Разрабатывать пригласительный билет на праздник с помощью ПК

7

2

1

3

Создание  изделий  из  текстильных  материалов

 

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Оформлять результаты исследований. Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве. Оформлять результаты исследований. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды. Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками. Моделировать проектное швейное изделие. Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю. Находить и представлять информацию о выкройках Выполнять чистку и смазку швейной машины. Находить и представлять информацию о видах швейных машин последнего поколения Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия.
Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания. Стачивать косую бейку. Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки. Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками. Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытым срезом и с открытым срезом. Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии. Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки

12

6

1

4

Художественные  ремесла

 

Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки швом крест Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки атласной и штриховой гладью Знакомиться с профессией вышивальщица. Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки швами узелок и рококо Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки атласными лентами Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья, истории вышивки лентами в России и за рубежом

 

8

6

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Календарно-тематическое планирование 7 класс

 

№ урока

Тема урока

Планируемые результаты

Дата проведения

Формы, методы и средства обучения

Предметные

Метапредметные:

коммуникативные,

 регулятивные,

познавательные.

Личностные

План

Факт

 

Вводный урок 1 ч. + Технологии домашнего хозяйства 3 ч. + Исследовательская и созидательная деятельность 2 ч.

1

Вводный урок

-подбор  материалов с учетом  характера объекта труда и технологии;

-проведение  опытов и исследований при  подборе сырья, материалов и проектировании объекта  труда;

-подбор инструментов и оборудования с учетом требований и материально-энергетических ресурсов;

-оценивание своей способности и готовности  к труду в конкретной  предметной деятельности;

 -проявление инновационного подхода к  решению  учебных и  практических задач в процессе  моделирования  изделия или  технологического процесса;

-поиск новых решений  возникшей технической или  организационной  проблемы;

-оценивание  своей  познавательно-трудовой  деятельности с точки  зрения нравственных , правовых норм, эстетических  ценностей по  принятым  в  обществе и  коллективе требованиям и принципам;

 

 

-готовность  к рациональному  ведению  домашнего хозяйства;

-проявление  технико-технологического и  экономического мышления при  организации   своей  деятельности;

-осознание  необходимости общественно-полезного  труда как  условия  безопасной и эффективной  социализации;

 

 

Беседа, объяснение нового материала, работа с учебником, демонстративным материалом, индивидуальная , практическая работа,

закрепление изученного, комбинированные.

2

Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции
в интерьере

 

 

3

Гигиена жилища

 

 

4

Бытовые электроприборы

 

 

5

Творческий проект  по разделу «Уютный дом»

 

 

 

 

 

 

6

Творческий проект  по разделу

  «Уютный дом»

 

 

 

 

 

 

Кулинария 5 ч. + Исследовательская и созидательная деятельность 2 ч.

7

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

-моделирование  художественного оформления  объекта  труда и оптимальное планирование работ;

-формирование рабочей  группы для выполнения проекта с учетом  общности  интересов и  возможностей будущих членов трудового  коллектива;

-развитие моторики и координации  движений рук при работе с  ручными  инструментами ;

-достижение  необходимой  точности движений  при выполнении  раз- личных  технологических  операций;

- алгоритмизирован-

ное  планирование процесса познавательно-трудовой  деятельности;

-определение адекватных  имеющимся  организационным и материально-техни- ческим условиям  способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-выбор для решения познавательных и коммуникативных задач  различных источников  информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие  базы данных;

-использование  дополнительной  информации при  проектировании и создании объектов, имеющих  личностную или общественно-значимую потребительскую стоимость;

-согласование и координация  совместной  познавательно-трудовой  деятельности с другими ее участниками;

развитие трудолюбия  и  ответственности за  качество  своей деятельности;

-овладение установками, нормами и  правилами научной  организации умственного и физического труда;

-самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и статифи-  кации;

-становление самоопределения в  выбранной сфере  будущей  профессиональ ной  деятельности;

-планирование образовательной и профессиональной карьеры;

 

 

Беседа, объяснение нового материала, работа с учебником, демонстративным материалом, индивидуальная , практическая работа,

закрепление изученного, комбинированные.

8

Изделия из жидкого  теста.

 

Познавательные:

сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:   диалог, монолог, организация учебного  сотрудничества.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; воспитание трудолюбия и  ответственности  за качество своей деятельности

 

 

 

9

Виды теста и выпечки.

 

 

 

 

10

Сладости, десерты, напитки

 

 

 

 

11

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

 

 

 

 

12 - 13

Творческий проект «Праздничный сладкий стол»

 

 

 

 

Создание изделий из текстильных материалов 8 ч. + Исследовательская и созидательная деятельность 4 ч.

14

Свойства текстильных материалов

Оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

-ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

-владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;

-распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

-владение кодами и методами чтения и способами графического представления  технической, технологической и инструктивной  информации;

-владение способами  научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация  учебного сотрудничества.

Формирование  нравственно-этической ориентации, познавательного интереса; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда, воспитание трудолюбия.

 

 

Беседа, объяснение нового материала, работа с учебником, демонстративным материалом, индивидуальная , практическая работа,

закрепление изученного, комбинированные

15

Конструирование  швейных изделий

 

 

16

Моделирование швейных изделий

 

 

17

Швейная машина

 

 

18-19

Технология изготовления швейных изделий.

 

 

20-21

Раскрой проектного изделия

 

 

22-23

Творческий проект «Праздничный наряд»

 

 

24-25

Творческий проект «Праздничный наряд»

 

 

Художественные ремесла 8 ч. + Исследовательская и созидательная деятельность 2 ч.

26-27

Ручная роспись тканей

Развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований

Познавательные: сопоставление, самостоятельная  организация и выполнение  различных творческих работ по  созданию технических изделий, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооцен

Формирование  мотивации и самомотивации изучения  темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-практической деятельности, воспитание трудолюбия и ответственности за  качество  своей деятельности

 

 

Беседа, объяснение нового материала, работа с учебником, демонстративным материалом, индивидуальная , практическая работа,

закрепление изученного, комбинированные

28-29

Вышивание. Техника вышивания крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали.

 

 

30-31

Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью.

 

 

32-33

Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами.

 

 

34-35

Творческий проект «Подарок своими руками»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Планируемые результаты освоения программы по предмету «Технология»

личностные результаты:

-формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

-развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выраженное желание учиться для удовлетворения перспективных потребностей;

-формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

-развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

-метапредметные результаты:

-самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и и формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности;

-определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

-осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности;

-организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

-соблюдение норм и правил  безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и  правил культуры труда в соответствии с технологической культурой  производства;

-оценивание своей познавательно-трудовой  деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-формирование и развитие  экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной политике и профессиональной ориентации.

-предметные  результаты:

-осознание роли техники и технологий для  прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда;

-практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя;

-овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

-планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов,  ограничений; соблюдение трудовой и технологической  дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми  технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или  будущей профессии в  учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

-овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий;

-установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации;

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнение операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

Раздел  «Кулинария»

Выпускник  научится:

-самостоятельно  готовить для своей семьи простые кулинарные  блюда из сырых и вареных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические  требования и правила безопасной работы.

Выпускник получит  возможность научиться:

-составлять рацион питания на основе физиологических  потребностей организма;

-выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать свое рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;

-экономить электрическую энергию при обработке  пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;

-определять виды экологического  загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

-выполнять мероприятия по предотвращению негативного  влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.

Раздел «Создание  изделий из текстильных материалов».

Выпускник  научится:

-изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования  для  швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

-выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

-выполнять несложные приемы моделирования швейных  изделий;

-определять и исправлять дефекты швейных изделий;

-выполнять художественную  отделку швейных изделий;

-изготовлять  изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

-определять основные  стили одежды и современные направления моды.

Раздел  «Технологии  исследовательской, опытнической и проектной деятельности».

Выпускник научится:

-планировать и выполнять  учебные  технологические  проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого  результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления  изделия; выбирать  средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты  выполнения проекта;

-представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации: готовить пояснительную записку к проекту; оформлять  проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

-организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учетом  имеющихся ресурсов и условий;

-осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведенного продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Критерии оценки знаний и умений учащихся по технологии

Примерные нормы оценок знаний и  умений  учащихся по устному опросу

Оценка «5» ставится, если учащийся: полностью освоил учебный материал; умеет изложить его своими словами; самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами; правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «4» ставится, если учащийся: в основном усвоил учебный материал, допускает незначительные ошибки при его   

изложении своими словами; подтверждает ответ конкретными примерами; правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «3» ставится, если учащийся: не усвоил существенную часть учебного материала; допускает значительные ошибки при его изложении своими словами; затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами; слабо отвечает на дополнительные вопросы.

Оценка «2» ставится, если учащийся: почти не усвоил учебный материал; не может изложить его своими словами; не может подтвердить ответ конкретными примерами; не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

Проверка и оценка практической работы учащихся:

«5» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, качественно;

«4» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, при выполнении отдельных операций допущены небольшие отклонения; общий вид изделия аккуратный;

«3» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с нарушением технологической последовательности, отдельные операции выполнены с отклонением от образца (если не было на то установки); изделие оформлено небрежно или не закончено в срок;

«2» – ученик самостоятельно не справился с работой, технологическая последовательность нарушена, при выполнении операций допущены большие отклонения, изделие оформлено небрежно и имеет незавершенный вид.

Оценивание теста  учащихся производится по следующей системе:

«5» - получают учащиеся, справившиеся с работой 100 - 90 %;

«4» - ставится в том случае, если верные ответы составляют 80 % от общего количества;

«3» - соответствует работа, содержащая 50 – 70 % правильных ответов.

Критерии оценки проекта:

1.      Оригинальность темы и идеи проекта.

2.     Конструктивные параметры (соответствие конструкции изделия; прочность, надежность; удобство использования).

3.      Технологические критерии (соответствие документации; оригинальность применения и сочетание материалов; соблюдение правил техники безопасности).

4.     Эстетические критерии (композиционная завершенность; дизайн изделия; использование традиций народной культуры).

5.     Экономические критерии (потребность в изделии; экономическое обоснование; рекомендации к использованию; возможность массового производства).

6.     Экологические критерии (наличие ущерба окружающей среде при производстве изделия; возможность использования вторичного сырья, отходов производства; экологическая безопасность).

7.     Информационные критерии (стандартность проектной документации; использование дополнительной

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочая программа по технологии 7 класс"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Клининговый менеджер

Получите профессию

Технолог-калькулятор общественного питания

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 664 734 материала в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 23.10.2017 1689
    • DOCX 67.6 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Крахмалева Нина Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Крахмалева Нина Ивановна
    Крахмалева Нина Ивановна
    • На сайте: 8 лет и 9 месяцев
    • Подписчики: 2
    • Всего просмотров: 17641
    • Всего материалов: 9

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Няня

Няня

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 241 человек из 62 регионов
  • Этот курс уже прошли 1 072 человека

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 982 человека из 76 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 575 человек

Мини-курс

История и основы галерейного бизнеса

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Институциональные основы современного инвестирования

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Техники визуализации в учебном процессе

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 34 человека из 17 регионов
  • Этот курс уже прошли 19 человек