Инфоурок / Информатика / Рабочие программы / Рабочая программа учебной дисциплины "Информатика и ИКТ" для профессии начального профессионального образования 260807.01 "Повар, кондитер"
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Рабочая программа учебной дисциплины "Информатика и ИКТ" для профессии начального профессионального образования 260807.01 "Повар, кондитер"

библиотека
материалов


Министерство просвещения ПМР



ГОУ СПО «Тираспольский техникум коммерции»




УТВЕРЖДАЮ

ДИРЕКТОР

_________ а.б.кАРАСЕВ

«___» __________2014






РАБОЧАЯ ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


«ИНФОРМАТИКА И ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ»








РАССМОТРЕНО

на заседании методической комиссии

Протокол №____ от «____»_______________г.

Председатель _________

______________________


СОГЛАСОВАНО

заведующая методическим

отделом

____________ О.З.Дзюба

«____»____________г

.





ТИРАСПОЛЬ, 2014

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе государственного образовательного стандарта (далее – ГОС) по профессии начального профессионального образования 260807.01 "Повар, кондитер" и примерной программы учебной дисциплины «Информатика и информационно-коммуникационные технологии» для профессий начального профессионального образования и специальностей среднего профессионального образования, Тирасполь, 2014г.


Разработчик:

Преподаватель информатики М.С. Дариенко


Рецензенты:

____________________ ___________________ _________________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)


____________________ ___________________ _________________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)




СОДЕРЖАНИЕ



  1. Паспорт рабочей программы учебной дисциплины


3

  1. Структура и содержание учебной дисциплины


5

  1. Условия реализации учебной дисциплины


12

  1. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины


15



1. паспорт рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Информатика и ИКТ»


1.1. Область применения программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ГОС по профессии начального профессионального образования 260807.01 "Повар, кондитер".


1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: является общеобразовательной дисциплиной.


1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:


В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

  • оперировать различными видами информационных объектов, в том числе с помощью компьютера, соотносить полученные результаты с реальными объектами;

  • распознавать и описывать информационные процессы в социальных, биологических и технических системах;

  • использовать готовые информационные модели, оценивать их соответствие реальному объекту и целям моделирования;

  • оценивать достоверность информации, сопоставляя различные источники;

  • создавать информационные объекты сложной структуры, в том числе гипертекстовые документы;

  • просматривать, создавать, редактировать, сохранять записи в базах данных, получать необходимую информацию по запросу пользователя;

  • наглядно представлять числовые показатели и динамику их изменения с помощью программ деловой графики;

  • соблюдать правила техники безопасности при использовании средств ИКТ;

  • использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  • эффективного применения информационных образовательных ресурсов в учебной деятельности, в том числе самообразовании;

  • ориентации в информационном пространстве, работы с распространенными автоматизированными информационными системами;

  • автоматизации коммуникационной деятельности;

  • соблюдения этических и правовых норм при работе с информацией;

  • эффективной организации индивидуального информационного пространства.



В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

  • основные технологии создания, редактирования, оформления, сохранения, передачи информационных объектов различного типа с помощью современных программных средств информационных и коммуникационных технологий;

  • назначение и виды информационных моделей, описывающих реальные объекты и процессы;

  • назначение и функции операционных систем.



1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы учебной дисциплины:


максимальной учебной нагрузки обучающегося 117 часов, в том числе:


  • обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 78 часов;


  • самостоятельной работы обучающегося 39 часов.




2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы


Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

117

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

78

в том числе:


практические занятия

58

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

39

в том числе:


подготовка сообщений

подготовка рефератов

разработка учебных проектов

участие в онлайн конференции, анкетировании, Интернет-конкурсе, олимпиаде или тестировании

8

5

23

3








2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины «Информатика и ИКТ»


Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, практические работы,

самостоятельная работа обучающихся

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

РАЗДЕЛ 1.

ИНФОРМАЦИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ

8/4


Тема 1.1.

Роль информационной деятельности человека в современном обществе


Содержание учебного материала:

2

1

Информационные ресурсы общества. Информационная культура. Виды профессиональной информационной деятельности человека с использованием технических средств. Этические и правовые нормы информационной деятельности человека. Информационная безопасность.

Самостоятельная работа:

– подготовка сообщения, реферата

2

3

Тема 1.2.

Подходы к понятию информации и измерению информации


Содержание учебного материала:

2

2

Представление и кодирование информации с помощью знаковых систем. Двоичное кодирование текстовой, графической и звуковой информации.

Представление числовой информации с помощью систем счисления.

Практические занятия:

№ 1. Определение количества информации. Кодирование информации.

№ 2. Запись чисел в различных системах счисления.

4

2

3

Самостоятельная работа:

– подготовка сообщения, реферата

2

3

РАЗДЕЛ 2.

АЛГОРИТМИЗАЦИЯ И ПРОГРАММИРОВАНИЕ

8/2


Тема 2.1.

Компьютер как формальный исполнитель алгоритмов (программ)

Содержание учебного материала:

2

1

Основные алгоритмические структуры: следование, ветвление, цикл. Изображение алгоритмических структур на блок-схемах.

Представление о программировании. Структурированные типы величин: константы, переменные, типы величин. Массивы.

Практические занятия:

№ 3. Примеры использования основных алгоритмических структур.

№ 4. Примеры использования табличных величин (массивов).

№ 5. Формальное исполнение фрагмента алгоритма (программы) и исправление допущенных ошибок.

6

2

3

Самостоятельная работа:

– подготовка сообщения


2

3

РАЗДЕЛ 3.

КОМПЬЮТЕР И ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

10/9



Тема 3.1.

Архитектура персонального компьютера

Содержание учебного материала:

2

1

Магистрально-модульный принцип построения компьютера. Основные и периферийные устройства компьютера: виды, основные характеристики.

Самостоятельная работа:

– подготовка сообщения;

– подготовка реферата;

– разработка учебного проекта;

– разработка кроссворда, ребуса, чайнворда.

5

3


Тема 3.2

Логические основы компьютера

Содержание учебного материала:

2

1

Основы логики.Логические элементы компьютера. Схемы логических элементов и их таблицы истинности. Электронно-логические схемы триггера и сумматора.

Самостоятельная работа:

– подготовка сообщения;

– подготовка реферата.

2

3


Тема 3.3

Программное обеспечение компьютера

Содержание учебного материала:

2

1

Программное обеспечение компьютера: виды, характеристика. Операционная система: назначение и состав. Файл и файловая система. Логическая структура дисков. Компьютерные вирусы и антивирусные программы.

Практические занятия

№ 6. Инструктаж по технике безопасности в кабинете информационно-коммуникационных технологий. Работа с графическим интерфейсом Windows, стандартными и служебными приложениями.

№ 7. Файловые менеджеры и архиваторы. Антивирусные программы.

4

2

3

Самостоятельная работа:

– подготовка сообщения;

– подготовка реферата;

– кроссворды, ребусы, чайнворды.

2

3

РАЗДЕЛ 4.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

38/17




Тема 4.1.

Технология обработки текстовой информации

Содержание учебного материала:

10

2

3

Практические занятия:

№ 8. Создание, открытие и сохранение документов. Ввод, редактирование и форматирование текста.

№ 9. Представление данных в табличном виде.

№ 10. Поиск и замена текста. Вставка символов и формул. Редактор формул.

№ 11. Гипертекст. Создание гипертекстового документа.

№ 12. Вставка в текстовый документ графических объектов.

Самостоятельная работа:

  • разработка учебного проекта;

  • изготовление личной визитной карточки.

4

3


Тема 4.2.

Технология обработки графической информации



Содержание учебного материала:

2

1

2

Растровая и векторная графика. Форматы графических файлов. Интерфейс и основные возможности графического редактора. Компьютерные презентации с использованием мультимедиа технологий.

Практические занятия:

№13. Создание растровых изображений.

№14. Создание векторных изображений.

№15. Создание презентации в PowerPoint. Разметка слайдов.

№ 16. Редактирование и художественное оформление слайдов. Спецэффекты.

№ 17. Разработка мультимедийной интерактивной презентации по профилю специальности.

10

2

3

Самостоятельная работа:

  • разработка учебного проекта.

4

3


Тема 4.3.

Технология обработки числовой информации



Содержание учебного материала:

8

2

3

Практические занятия:

№ 18. Ввод и редактирование данных в электронных таблицах. Выполнение простейших вычислений.

№ 19. Построение и форматирование диаграмм в электронных таблицах.

№ 20. Использование встроенных функций при вычислениях.

№ 21. Решение профессиональных задач в электронных таблицах

Самостоятельная работа:

– подготовка сообщения;

– разработка учебного проекта.

4

3


Тема 4.4.

Хранение, поиск и сортировка информации в базах данных


Содержание учебного материала:

2

1

Понятие и типы информационных систем. Базы данных (табличные, иерархические, сетевые). Системы управления базами данных (СУБД). Структурные элементы баз данных (таблицы, формы, запросы, отчеты). Реляционные базы данных.

Практические занятия:

№ 22. Создание баз данных.

№ 23. Обработка данных базы.

№ 24. Реляционные базы данных.

6

2

Самостоятельная работа:

подготовка сообщения;

– разработка учебного проекта.

5

3

РАЗДЕЛ 5.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ

8/4


Тема 5.1.

Компьютерное моделирование

Содержание учебного материала:

2

1

Моделирование как метод познания. Модель, виды моделей, этапы построения компьютерной модели.

Примеры моделирования социальных, биологических и технических систем и процессов.

Практические занятия:

№ 25.Построение информационной модели для решения поставленной задачи.

№ 26. Создание моделей различных математических функций в электронных таблицах.

№ 27. Использование геоинформационных моделей.

6

2

3

Самостоятельная работа:

– разработка учебного проекта;

– исследование различных типов моделей.

4

3

РАЗДЕЛ 6.

КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

6/3


Тема 6.1.

Коммуникационные технологии

Содержание учебного материала:

2

1

Передача информации. Адресация в Интернете. Протокол передачи данных TCP/IP.

Основные технологии разработки Web – сайтов.

Практические занятия:

№ 28. Разработка Web-сайта.

№ 29. Решение задач на знание базовых принципов организации и функционирования компьютерных сетей, адресации в сети.

4

2

Самостоятельная работа:

– участие в онлайн конференции, анкетировании, Интернет-конкурсе, олимпиаде или тестировании,пр.

3

3

Всего:

в том числе

- обязательная аудиторная учебная нагрузка

- самостоятельная работа обучающегося

117


78

39



Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)

3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)


3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета «Компьютерной обработки информации».

Оборудование учебного кабинета: комплект программной и учебно-методической документации, наглядные пособия, раздаточный материал к практическим занятиям, информационные стенды, материал для внеаудиторной работы по дисциплине.

Технические средства обучения: персональные компьютеры (персональный компьютер – рабочее место преподавателя и персональные компьютеры – рабочие места обучающихся), соединенные в локальную сеть с выходом каждого компьютера в сеть Интернет, мультимедийный проектор, принтер, сканер, компьютерные столы, запирающиеся шкафы для хранения оборудования1.


3.2. Информационное обеспечение обучения


Основные источники:

  1. Информатика и информационные технологии. 10-11. Учебник для 10-11 классов. / Угринович Н.Д.– М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2009

  2. Практикум по информатике и информационным технологиям: Учебное пособие. / Угринович Н.Д. и др. – М.:БИНОМ. Лаборатория знаний, 2009.

Дополнительные источники:

  1. Андреева Е.В. и др. Математические основы информатики, Элективный курс. – М., 2005.

  2. Анеликова Л.А. Упражнения по текстовому редактору Word. – М.:Солон-Пресс, 2006. – 128с.

  3. Астафьева Н.Е., Цветкова М.С. Информатика и ИКТ. Практикум. – М.: ИЦ Академия, 2012. – 272с.

  4. Бешенков С.А., Кузьмина Н.В., Ракитина Е.А. Информатика. Учебник 11 кл. – М., 2002.

  5. Бешенков С.А., Ракитина Е.А. Информатика. Учебник 10 кл. – М., 2001.

  6. Залогова Л.А. Компьютерная графика. Практикум. Учебное пособие. Элективный курс. – М., 2005.

  7. Згадай О.Э. Информатика для юристов. – М.: Мастерство, 2001. – 256с.

  8. КумсковаИ.А.Базы данных - ООО «Издательство КноРус»,2009

  9. Кузнецов А.А. и др. Информатика, тестовые задания. – М., 2006.

  10. Костюк Ю.Л. Основы разработки алгоритмов. – М.: Бином, 2010. – 286с.

  11. Колдаев В.Д. Сборник задач и упражнений по информатике. – М.:ИД Форум-Инфра-М, 2007. – 256с.

  12. Киселев С.В. Операционные системы - ОИЦ «Академия», 2010

  13. Ларина Э.С. Информатика: проектная деятельность. – Волгоград: Учитель, 2009. – 155с.

  14. Малясова С.В. Информатика и ИКТ. Пособие для подготовки к ЕГЭ. – М.: ИЦ Академия, 2013. – 304с.

  15. Макарова Н.В. Информатика и ИКТ. Часть 1. Информационная картина мира. – СПб.: Питер, 2009. – 300с.

  16. Макарова Н.В. Информатика и ИКТ. Часть 2. Программное обеспечение информационных технологий. – СПб.: Питер, 2009. – 430с.

  17. Макарова Н.В. Информатика и ИКТ. Часть 3. Техническое обеспечение информационных технологий. – СПб.: Питер, 2009. – 206с.

  18. Молодцов В.А. Персональный компьютер: от байта до сайта. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. – 325с.

  19. Михеева Е.В., Титова О.И. Информатика: учебник. – М., 2005.

  20. Михеева Е.В. Практикум по информатике. М.: ИЦ Академия, 2009. – 192с.

  21. Могилев А.В. Практикум по информатике. – М.: ИЦ Академия, 2009. – 608с.

  22. Монахов М.Ю. Создаем школьный сайт. Элективный курс. Практикум. – М., 2005.

  23. Монахов М.Ю. Учимся проектировать на компьютере. Элективный курс. Практикум. – М., 2005.

  24. Майкрософт. Основы компьютерных сетей. – М., 2005.

  25. Майкрософт. Основы программирования на примере VisualBasic.NET. – М., 2005.

  26. Майкрософт. Учебные проекты с использованием MicrosoftOffice. – М., 2006.

  27. Паронджанов В.Д. Занимательная информатика. – М.:Дрофа, 2007. – 191с.

  28. Самылкина Н.Н. Построение тестовых задач по информатике. Методическое пособие. – М., 2006.

  29. Семакин И.Г. и др. Информатика. Структурированный конспект базового курса. – М., 2004.

  30. Семакин И.Г., Хеннер Е.К. Информатика. Задачник-практикум 8–11 кл. (в 2 томах). – М., 2002.

  31. Семакин И.Г., Хеннер Е.К. Информатика. Учебник 10-11 кл. – М., 2007.

  32. Семакин И.Г. Информатика и ИКТ. Задачник-практикум в 2т. Том1. – М.:Бином. Лаборатория знаний, 2009. – 309с.

  33. Семакин И.Г. Информатика и ИКТ. Задачник-практикум в 2т.Том2. – М.:Бином. Лаборатория знаний, 2009. – 294с.

  34. Свиридова М.Ю.Текстовый редактор WORD - ОИЦ «Академия», 2010

  35. Свиридова М.Ю.Электронные таблицы Excel- ОИЦ «Академия», 2010

  36. Угринович Н.Д. Преподавание курса «Информатика и ИКТ» 7–11 классы. – М., 2005.

  37. Угринович Н.Д. Исследование информационных моделей. Элективный курс.– М., 2004.

  38. Угринович Н.Д. Преподавание курса «Информатика и ИКТ». – М.: Бином, 2008. – 180с.

  39. Уваров В.М., Силакова Л.А., Красникова Н.Е. Практикум по основам информатики и вычислительной техники: учеб.пособие. – М., 2005.

  40. Усенков Д.Ю. Уроки WEB-мастера. – М., 2003.

  41. Фалина И.Н. Алгоритмизация и программирование. – М.: КУДИЦ-ПРЕСС, 2009. 276с.

  42. Хеннер Е.К. Формирование ИКТ – компетентности учащихся и преподавателей в системе непрерывного образования. – М.: Бином, 2008. 188с.

  43. Цветкова М.С. Информатика и ИКТ. – М.: ИЦ Академия, 2011. – 352с.

  44. Шафрин Ю.А. Информатика. Информационные технологии. Том 1-2. – М., 2004.


Интернет-ресурсы

www.edu/ru/modules.php - каталог образовательных Интернет-ресурсов: учебно-методические пособия

http://center.fio.ru/com/ - материалы по стандартам и учебникам

http://nsk.fio.ru/works/informatics-nsk/ - методические рекомендации по оборудованию и использованию кабинета информатики, преподавание информатики

http://www.phis.org.ru/informatica/ - сайт Информатика

http://www.ctc.msiu.ru/ - электронный учебник по информатике и информационным технологиям

http://www.km.ru/ - энциклопедия

http://www.ege.ru/ - тесты по информатике

http://comp-science.narod.ru/- дидактические материалы по информатике



4. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины


Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

  • приводить примеры получения, передачи и обработки информации в деятельности человека, живой природе, обществе и технике;

  • переводить числа из одной системы счисления в другую;

  • строить логические схемы из основных логических элементов по формулам логических выражений;

  • применять текстовый редактор для редактирования и форматирования текстов;

  • применять графический редактор для создания и редактирования изображений; строить диаграммы;

  • применять электронные таблицы для решения задач;

  • создавать простейшие базы данных; осуществлять сортировку и поиск информации в базе данных; перечислять и описывать различные типы баз данных;

  • работать с файлами (создавать, копировать, переименовывать, осуществлять поиск файлов); вводить и выводить данные;

  • работать с носителями информации; пользоваться антивирусными программами;

  • записывать на языке программирования алгоритмы решения учебных задач и отлаживать их.

Текущий контроль в форме:

  • практических занятий;

  • сообщений,

  • рефератов,

  • тестирования;

  • самостоятельных работ;

  • защиты проектов;

  • подготовка к участию в учебно – исследовательских конференциях.

Итоговый контроль –

дифференцированный зачёт.




1Требования к оснащению образовательного процесса в соответствии с содержательным наполнением учебных предметов федерального компонента государственного стандарта общего образования Информатика и информационные технологии


7



Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Краткое описание документа:

Рабочая программа учебной дисциплиныразработана на основе государственного образовательного стандарта (далее – ГОС) по профессии начального профессионального образования   260807.01 "Повар, кондитер" и примерной программы учебной дисциплины «Информатика и информационно-коммуникационные технологии» для профессий начального профессионального образования и специальностей среднего профессионального образования, Тирасполь, 2014г.

Рекомендуемое количество часов на освоение программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 117 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 78 часов;

самостоятельной работы обучающегося 39 часов.

 

 

Общая информация

Номер материала: 461008

Похожие материалы