Творческая работа по физике "Интересный факт о воде" Гусев Артем МАОУ СОШ №21 г.Балаково

• 1 слайд

  «Интересный факт о воде»
  
  
  Выполнил: Гусев Артем
  учащийся 9 А класса
  МАОУ СОШ №21
  г.Балаково
  Саратовской области
  учитель: Николаева О.И.
  

• 2 слайд

  Цель исследовательской работы - подтверждение факта, что горячая вода при отрицательной температуре превращается в лед.
  
  Задачи работы:
  Проанализировать имеющуюся по данному вопросу литературу.
  Провести опыт с горячей водой.
  Сделать выводы.
  
  Методы исследования:
  изучение литературы по теме;
  изучение материалов из Интернета;
  эксперимент.
  

• 3 слайд

• 4 слайд

  Свойства воды
  Без цвета
  Без запаха
  Без вкуса
  Не имеет формы
  Текучая
  Растворитель
  

• 5 слайд

  СВОЙСТВА ВОДЫ
  Свойства воды: прозрачна; бесцветна; без вкуса и без запаха; текуча; может находиться в трех состояниях: жидком, твердом и газообразном; может переходить из одного состояния в другое
  

• 6 слайд

  Эффект Мпембы.
  Феномен застывания горячей воды с большей скоростью, чем холодной, известен в науке как эффект Мпембы. Над этим парадоксальным явлением размышляли такие великие умы как Аристотель, Френсис Бэкон и Рене Декарт, но за тысячелетия никому ещё не удавалось предложить разумное объяснение этому феномену
  Во время школьной лабораторной работы ученики должны были приготовить мороженое: вскипятить молоко, охладить и затем поместить его в холодильник. Опасаясь, что времени для выполнения задания ему не хватит, Мпемба поставил в холодильник ещё горячее молоко, а потом обнаружил, что оно застыло раньше, чем порции мороженого, сделанные его коллегами
  

• 7 слайд

  Несколько вариантов объяснения этого парадокса.
  
  Горячая вода быстрее испаряется, уменьшая тем самым свой объем, а меньший объем воды с той же температурой замерзает быстрее.
  Наличие центров кристаллизации в охлаждаемой воде — растворенных в ней веществ. При малом количестве таких центров в холодной воде превращение воды в лед затруднено и возможно даже ее переохлаждение, когда она остается в жидком состоянии, имея минусовую температуру
  

• 8 слайд

  Исследование
  

• 9 слайд

• 10 слайд

• 11 слайд

  Заключение
  Ученые до сих пор не могут прийти к однозначному выводу, почему же горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. В своей работе я проверил факт, что горячая вода при отрицательной температуре превращается в лед.
  Это свойство воды стоит учитывать в нашей жизни.
  Если вы надумали помыть свой автомобиль зимой, то лучше не делать это горячей водой, иначе отдельные части машины могут замерзнуть, например, дверные ручки или дворники. Катки и горки зимой заливают горячей, а не холодной водой
  

• 12 слайд

  Литература:
  Болл Ф., Глядя в замерзшую воду//Знание – сила, 1997, № 10
  Источники:
  http://chislov.net/