Ученический проект "Лекарственные растения на пришкольном участке"

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №5 с УИОП

г. Шебекино Белгородской области»

Практический проект

Лекарственные растения на пришкольном участке

                                                                Выполнила:

Кучеренко Екатерина,

обучающаяся 8 «А» класса

                                                                                    Руководитель:

Халина Наталья Викторовна,

                                                                          учитель географии

2021 -2022уч. г.

Содержание

Введение

1 этап

1.1.  Определение лекарственных растений пришкольного участка

1.2.  Сбор информации о значении лекарственных растений для человека.

2 этап

2.1. Социологический опрос

2.2. Мнение медицинских работников об использовании лекарственных растений при лечении и профилактике  различных  заболеваний  .

2.3. Изучение пользы зелёных насаждений участка

Заключение

Введение

«Театр начинается с гардероба, а школа со школьного двора, потому что двор – это лицо школы». Проблема благоустройства школьной территории стала актуальной с первых лет ее существования. Разбит школьный сад, клумбы, имеется спортивная площадка, пришкольный участок. Школьный двор становится эффективным средством формирования экологической культуры обучающихся, становления их нового гражданского сознания. Обследовав школьную территорию, я заметила, что цветники и деревья на школьном дворе, имеют не только эстетическое, экологическое значение, но и могут быть полезными для здоровья. В своем проекте я хочу уделить особое внимание выращиванию, в дальнейшем размещению и использованию лекарственных растений.

Целью моего исследования является видовой состав лекарственных растений на пришкольном участке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №5 с УИОП  г. Шебекино Белгородской области».

Объект исследования  - пришкольный участок, он стал исследовательской площадкой, на которой проводилась работа.

Цель исследования

- изучение  видового состава лекарственных растений пришкольного участка и выявление влияния  лекарственных растений на здоровье учащихся.

Задачи:

- пользуясь  определителями,  уточнить  видовой состав растений пришкольного участка;

- определить лекарственные растения, произрастающие на пришкольном участке;

- собрать информацию о значении лекарственных растений для человека;

- дать рекомендации по составлению витаминных чаев (из лекарственных трав) для укрепления здоровья.

Гипотеза: 

 если правильно использовать свойства лекарственных растений, то они помогут укрепить здоровье.

Предполагаемые результаты:

- изучить свойства лекарственных растений, научиться применять их для профилактики заболеваний и укрепления здоровья;

- будут бережно относиться к природе.

Практическая значимость работы в том, что изучение лекарственных растений поможет обеспечить профилактику  различных  заболеваний, обогатить домашнюю аптеку каждого человека.

В работе используется: самостоятельный поиск учащимися информации; индивидуальная работа учащейся по  проведению  анкетирования  учащихся  и  педагогов школы; обсуждение полученной информации в рамках круглого стола на классном часе.

1.      Этап

1.1. Определение лекарственных растений пришкольного участка

Пройдя по школьному участку и пользуясь иллюстрированным школьным определителем растений под редакцией А.А. Быстрова и Ю.К. Круберга, мы с учителем Халиной Натальей Викторовной уточнили видовой состав растений пришкольного участка. Нами определено, что на территории пришкольного участка встречаются следующие лекарственные древесные и травянистые растения:

1.      Ли́па европе́йская - семейства Мальвовые 

2.      Цико́рий обыкнове́нный - семейства Астровые

3.      Одува́нчик лека́рственный - семейства Астровые

4.      Ромашка лека́рственная  - семейства Астровые

5.      Подоро́жник -  семейства Подорожниковые 

6.      Календула лека́рственная - семейства Астровые

7.      Чистоте́л - семейства Маковые 

8.      Тысячели́стник обыкнове́нный - семейства Астровые

9.      Полы́нь -  семейства Астровые

10.  Мя́та - семейства Яснотковые

11.  Клещеви́на семейства Молочайные

Используя сборник «Лекарственные растения» составила на них паспорта (приложение № 1).

1.2. Сбор информации о значении лекарственных растений для человека.

Из беседы с Натальей Викторовной, я узнала, как её в детстве лечила мама. Вот что она мне рассказала: «Моя мама – большой знаток лекарственных  растений.  Когда у меня болело горло, то для полоскания мама делала настой из календулы (ногтки) и ромашки. А когда была высокая температура, то лечили меня липовым чаем.  От расстройства и боли в животе – ягоды черёмухи. А ещё моя мама вместо чая мне давала разные настои, которые помогают быть здоровыми. На зиму она заготавливала  плоды шиповника, цвет липы, листья мать-и-мачехи, цветы зверобоя и душицы, корень лопуха.  Даже мухоморы были в её аптеке, ведь настойка из них лечит суставы».

Я решила узнать как можно больше о пользе лекарственных растений. Интересной я считаю книгу «Растения  в  медицине»  Б.Г.Волынского  и  других  авторов, а  также  книги:  В.Ф. Сотник  «Кладовая  природы»,  В.С.Лихарев  «Удивительное  на  грядке».     

Природу по праву можно считать  зелёной аптекой. Лечение целебными травами имеет давние традиции. От истоков медицины и до наших дней  люди использовали множество разнообразных  методов и средств лечения. При сборе лекарственного сырья нужно заботиться об охране лекарственных растений. Нельзя  собирать растения  вдоль  дорог,  вблизи  сельскохозяйственных  предприятий,  машинно-тракторных  мастерских.  Отправляясь за растениями, срезайте только ту часть, которая богата целебными веществами. Но  книги о  лекарственных  растениях  не следует рассматривать как самолечебник. В любом случае диагноз заболевания ставит врач, поэтому перед применением рекомендованных рецептов следует с ним посоветоваться, лучше, если это будет квалифицированный фитотерапевт.  

Изучив  научно-популярную  литературу,  я  узнала,  что лекарственными называются такие растения, которые, действуя на организм больного человека или животного, блокируют развитие болезни, способствуют ликвидации причин ее возникновения и приводят в норму нарушенную функциональную деятельность отдельных органов, систем или организма в целом. Такое положительное действие обусловливается содержанием в них различных биологически активных веществ. Эти вещества в растениях содержатся в очень небольших количествах. Они обладают весьма сильными специфическими свойствами. Поэтому их целебный эффект наблюдается только при строго определенных, обычно очень малых дозах, выше которых препарат становится ядом, вызывающим тяжелые отравления.

По характеру действия лекарственные растения делятся на различные группы: антисептические, болеутоляющие, вяжущие, желчегонные, кровоостанавливающие, мочегонные, отхаркивающие, желудочно-кишечного, сердечно-сосудистого действия, слабительные, успокаивающие и т.д.

Мне  было  очень  интересно  узнать  о  том,  что  лекарственные  растения  содержат в  себе многие  биологические активные вещества, которые  представляют собой  различные химические соединения.

Дубильные вещества.

Встречаются почти во всех растениях. В медицинской практике  применяются как вяжущие и противовоспалительные средства при желудочно-кишечных заболеваниях, для полоскания горла, при воспалительных процессах.

Эфирные масла – разнородные летучие вещества, образующиеся в определенных органах растений, обладающие специфическим, часто приятным запахом, употребляются при лечении болезней горла.

Витамины – группа органических соединений разнообразного химического строения, выполняющие  важнейшие  функции  в  живых  организмах.  Наиболее важны из них витамины групп:    А, В, С, группы Д, витамин Е, группы К, РР и т. д.

2 . Этап

2.1. Социологический опрос

      Я постаралась выяснить, какие лекарственные растения,  произрастающие дома,  помогают при простудных заболеваниях.

      Мной был проведен опрос среди учащихся нашего класса по следующим вопросам:

Используете ли вы лекарственные растения для лечения болезней?

Знаете ли вы, какие растения используют при лечении простуды?

Какие лекарственные растения используют при заживлении ран?

      Результаты опроса показали, что 80% учащихся применяют лекарственные растения для лечения. 72% учеников знает какие растения можно применять при простуде, 87% назвали подорожник как растение, заживляющее раны.

2.2. Мнение медицинских работников об использовании лекарственных растений при лечении и профилактике  различных  заболеваний 

            В ходе работы по данной теме я узнала, что в нашей школе многие взрослые используют лекарственные растения для лечения и профилактики различных заболеваний. Мне было интересно узнать мнение по данному вопросу специалистов-медиков, и сотрудников нашей школы. Поэтому я обратилась за консультацией к школьным медицинским работникам, и работникам нашей школы, которые  используют лекарственные травы при лечении простудных заболеваний.

Хомякова И.В., фельдшер, Тарасова Г.М., мед.сестра,        с октября по февраль  нами  было опрошено 150 родителей, детям которых был поставлен диагноз ОРЗ и ОРВИ.    Родители наряду с медикаментозным лечением, назначенным врачом, использовали в профилактических целях при лечении детей, отвары, полоскания липового цвета, душицы, пустнырника, мать-и-мачехи и др.   

            В ходе лечения состояние больных детей улучшалось. Лечение лекарственными травами применяется не только в острый период, но и в период восстановления, что улучшает защитные силы организма и повышает иммунитет.

            Фитотерапия, т.е. лечение лекарственными растениями в наше время привлекает большое внимание врачей самых различных специальностей. Преимуществом лечения растениями является то, что они, как правило, не приносят вреда.  Лечение препаратами растительного происхождения всегда длительное – не менее 2 - 4 недель, но результат  от лечения всегда положительный.

Какие настои из лекарственных трав нашего пришкольного участка помогают быть здоровыми? На основании сборника «Лекарственные растения. Лечебное и профилактическое использование» я предложила моим одноклассникам витаминные чаи

 (приложение № 2).

2.3. Изучение пользы зелёных насаждений участка

     Я решила узнать как можно больше о пользе зелёных насаждений.  Изучив научную литературу используя Интернет.

     Я узнала:

-зеленый цвет растений снижает зрительное напряжение, нормализует внутриглазное давление;

- вредные выбросы автомобильного транспорта от 10% до 30% усваиваются зелеными насаждениями;

- одно дерево средней величины производит столько кислорода, сколько необходимо  за сутки трем людям.

Растения пришкольного участка снижают уровень уличного шума за счет поглощения звуковой энергии, выделяют фитонциды, являются основными пылеуловителями.

Заключение

Нас окружает чудесный и удивительный мир растений. Выполняя работу данное исследование,  я убедилась, какую огромную пользу приносят лекарственные растения человеку.

Растения пришкольного участка, как добрые волшебники, поглощают углекислый газ и выделяют кислород,  снижают зрительное напряжение, нормализуют внутриглазное давление, усваивают вредные выбросы автомобильного транспорта, снижают уровень уличного шума, выделяют фитонциды, являются основными пылеуловителями, оберегают здоровье. Поэтому составленная Но большую группу дикорастущих растений нашего участка составляют лекарственные растения. Использование их целебных, витаминных свойств помогут учащимся укрепить здоровье.

          Охрана и укрепление здоровья людей – дело первостепенной важности. И не следует забывать советы мудрейших: «Если хочешь сохранить тело здоровым и сильным, познай все, что может принести пользу твоему телу или повредить ему».

Анализ показывает, что на пришкольном участке обнаружены и изучены 11видов лекарственных растений. Сенокос на территории школьного двора не позволяет говорить о перспективности использования данного фитоценоза в целях сбора лекарственного сырья. Как лекарственное сырье в школе используется лишь мята, липа, календула.

Приложение 1

Паспорт лекарственных растений пришкольного участка

1.

Царство: Растения

Отдел: Цветковые   

Класс: Двудольные

Порядок: Астроцветные

Семейство: Астровые

Род: Календула

Вид: Ноготки лекарственные

Однолетнее прямостоячее растение 20-75 см высотой.

Корень стержневой.

Побеги толстые, ребристые, светло-зелёные, опушённые липкими железистыми волосками.

Листья простые, очередные, светло-зелёные, удлинённые или овальные, опушены редкими жёсткими волосками.Обертка однорядная, с узкими листочками.

Язычковые цветки — жёлтые или оранжевые, сверху блестящие, с нижней стороны матовые; трубчатые — мелкие, жёлтые, оранжевые или тёмно-коричневые. Соцветия — корзинки диаметром 5—6 см.

Плоды —семянка разной формы и величины.Цветёт с июня до осенних заморозков. Плоды созревают в июле—сентябре. Размножается семенами

                        Применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство Вытяжка из цветков прекрасно растворяется в жирах, а поэтому, если мы хотим придать красивый оттенок тесту, надо сначала проварить в молоке лепестки календулы.

                        Наибольшей популярностью пользовались ноготки в средние века, когда было принято подкрашивать ими супы. Приписывалась им и лекарственная сила. «Один только взгляд, брошенный на ноготки, прогоняет плохое настроение и укрепляет зрение», — написано в одной старой книге. 

2.

Царство:	Растения
Отдел:	Покрытосеменные
Класс:	Двудольные
Порядок:	Мальпигиецветные
Семейство	Молочайные
Род:	Клещевина
Вид:	Клещевина обыкновенна

Стебли прямостоячие, ветвистые, внутри полые, розового, красного, фиолетовового или почти чёрного цвета, покрытые сизым восковым налётом.

Листья крупные, 30—80 см длиной глубокоразрезные, иногда раздельные, заострённые, неравно-зубчатые, тускло-зелёные с черешками 20—60 см длиной.

Летом появляются кистевидные концевые или пазушные  соцветия из зелёных с красным оттенком цветков. Клещевина — однодомное растение: мужские и женские цветки располагаются на одном растении; мужские в верхней, а женские в нижней части оси соцветия. Цветки мелкие, светло-кремовые или белые. Тычинки многочисленные, собраны в ветвистые пучки. Пестики с трёхраздельным столбиком и бахромчатыми рыльцами красного, малинового или светло-жёлтого цвета.

Плод — шаровидная голая или колючая коробочка до 3 см в диаметре. Располагаясь между листьями, плоды придают растению декоративный вид.

Зрелые семена имеют овальную форму. Со спинной стороны они выпуклые, с брюшной — более плоские, посередине имеется продольный шов. Оболочка семян гладкая, блестящая, пёстрая, мозаичная, может быть коричневая, розовая, светло-розовая, контрастирующая на фоне семени. Цвет фона варьирует от серого до медно-красного. Таким образом семя своей формой и пёстрой окраской напоминает  клеща, отсюда и соответствующее название растения.

В медицине используется масло полученное из семян растений -касторовое

          3

Царство:	Растения
Отдел:	Покрытосеменные
Класс:	Двудольные
Порядок:	Астроцветные
Семейство:	Астровые
Род:	Полынь
Вид:	Полынь обыкновенная

Многолетнее ветвистое растение, обычно конусообразной формы, высотой 0,5—2 м, реже 2,5 м.

Стебель облиствен по всей высоте, прямостоячий, буроватый с фиолетовым оттенком, в сечении угловато ребристый.

Корневище многоглавое или коротко ползучее, в верхней части утолщённое.

Листья мягкие дважды или трижды перисторассечённые, зелёного цвета, длиной 5—20 см, сверху светло-зелёные, голые или слабо опушённые, снизу густоопушённые до белёсости и даже серебристости. Нижняя часть листьев по окраске резко отличается от верхней. Хорошо заметны несколько пар ушек (1 до 5) у основания черешка.

Цветки мелкие, многочисленные, жёлтые или коричневатые. Корзинки прямостоячие, собраны в рыхлое метёлковидидное соцветие. Ножки корзинок 0,5—1 мм длиной. Цветёт с июля по сентябрь.

Плод — семянка. Плоды созревают в июле — октябре.

        В медицине используют облиственные верхушки растения, собранные во время цветения, и корни, заготовленные осенью. Полынь улучшает аппетит и пищеварение, обладает тонизирующим, успокаивающим, кроветворным, ранозаживляющим, желчегонным и мягким слабительным действием; налаживает работу желудка и помогает при лихорадке. Её используют при истощении, бессоннице, различных неврозах, простудных заболеваниях, малярии, гриппе

4

Царство:	Растения
Отдел:	Покрытосеменные
Класс:	Двудольные
Порядок:	Ясноткоцветные
Семейство:	Яснотковые
Подсемейство:	Котовниковые
Род:	Мята
Вид:	Мята перечная

Мята перечная — многолетнее травянистое растение, с горизонтальным ветвистым корневищем и тонкими мочковатыми корнями.

Стебель — прямостоячий, 30—100 см высоты, полый, четырёхгранный, прямой, ветвистый, густолиственный, голый или с редкими короткими прижатыми волосками.

Листья — накрест супротивные, продолговато-яйцевидные, короткочерешковые, заострённые, с серцевидным основанием и остропильчатым краем.

Цветки — мелкие, обоеполые или пестичные, светло-фиолетового цвета, собраны на верхушках побегов полумутовками, образующими колосовидные соцветия. Венчик слегка неправильный, розоватый или бледно-фиолетовый.

Плод состоит из четырёх орешков.

Цветёт с конца июня до сентября. Плоды образуются редко.

В медицине листья мяты входят в состав желудочных, ветрогонных, успокоительных и жёлчегонных чаёв, мятных капель от тошноты, как средство, повышающее аппетит, и противоспазматическое желудочное средство.

Листья мяты популярны в народной медицине. Их употребляют наружно при невралгиях, как антисептическое средство при воспалительных процессах, ожогах, заболеваниях верхних дыхательных путей, хрипоте, осиплости голоса, при бронхите и бронхоэктазе, зубной боли; внутрь — при желудочно-кишечных и печёночных коликах, как вяжущее, противокашлевое, при тошноте, изжоге, как успокаивающее при нервном возбуждении в климактерическом периоде.

Ментол, выделяемый из мятного масла, употребляют при метеоризме, стенокардии, он входит в состав капель и мазей от насморка, карандашей от мигрени, а также используют при производстве ряда лекарственных препаратов — валидола, валокардина, ингафена, олиметина, капель Зеленина и других, применяемых при заболеваниях, сопровождающихся спазмом коронарных сосудов, гладкой мускулатуры.

5

Царство:Растения

Отдел:Покрытосеменные

Класс:Двудольные

Порядок:Лютикоцветные

Семейство:Маковые

Род:Чистотел

Растения чистотела большого имеют прямой, ветвистый стебель высотой 50—100 см, на изломе выделяющий капли густого млечного сока, который на воздухе немедленно окрашивается в оранжево-красный цвет.

Листья черешковые, глубокоперистораздельные, имеют 3—5 пар округлых или яйцевидных долей. Верхняя доля более крупная, обычно трёхлопастная; листья сверху зелёные, снизу сизоватые.

Цветки правильные, золотисто-жёлтые, собраны в простой зонтик, каждый цветок состоит из четырёх лепестков длиной около 1 см. Чистотел не имеет нектарников, но привлекает к себе насекомых обилием пыльцы. Цветёт с мая по август.

Плод — многосемянная стручковидная коробочка. Семена небольшие, чёрные, блестящие с белым гребневидным придатком, похожи на элайосомы, чем привлекают муравьёв, распространяющих эти семена (мирмекохория).

Сок чистотела в народной медицине применяется для удаления бородавок, сухих мозолей, папиллом и некоторых других кожных образований. На основе сока делают лекарственные препараты с теми же свойствами.

6

Царство:	Растения
Отдел:	Покрытосеменные
Класс:	Двудольные
Порядок:	Астроцветные
Семейство:	Астровые
Род:	Ромашка
Вид:	Ромашка аптечная

Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение с сильным специфическим запахом.

Корень стержневой, мало разветвленный, светло-бурый.

Стебель прямостоячий, высотой 15—60 см, от основания ветвистый, реже простой, ребристо-бороздчатый, внутри полый, до верхушки облиственный.

Листья очередные, сидячие, в общем очертании широко-ланцетные или яйцевидные, длиной 2—5 см, шириной 0,5—1 см, дважды- или триждыперисторассечённые на узколинейные, почти нитевидные (шириной до 0,5 мм), шиловидно-заострённые доли, с коротким мягким остриём на верхушке.

Цветки в корзинке двух типов: наружный ряд образован 12— 18 язычковыми, женскими цветками, в середине расположены многочисленные трубчатые, обоеполые цветки.

Краевые язычковые цветки белые, длиной 8 — 14 мм, шириной 2,5—3 мм, с 5 зубцами на верхушке, к концу цветения отгибаются вниз; внутренние трубчатые — золотисто-жёлтые, значительно мельче язычковых, с пятилопастным венчиком.

Плоды — продолговатые семянки, длиной 1—2 мм, шириной 0,2— 0,3 мм.

Ромашка — одно из самых употребляемых растений в народной медицине европейских стран. Настой цветочных корзинок ромашки оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, слабое вяжущее, болеутоляющее, седативное, противосудорожное, потогонное, желчегонное действие.

7

Домен: Эукариоты

Царство: Растения

Отдел: Цветковые

Класс: Двудольные

Порядок: Астроцветные

Семейство: Астровые

Род: Цикорий

Вид: Цикорий обыкновенный

Стебель прямостоячий, зелёный или сизовато-зелёный, более менее разветвлённый, шершавый, высотой 15—150 см. Ветви часто сильно отклоняющиеся, несколько утолщяющиеся к верхушке, щетинистые или курчавоволосистые, нередко голые или почти голые.Прикорневые листья от струговидно-перистораздельных до цельных, более-менее зубчатые по краю, у основания постепенно суженные в черешок; стеблевые — относительно немногочисленные, сильно уменьшенные, от ланцетно-яйцевидных до ланцетных, стеблеобъёмлющие.Корзинки одиночные, многочисленные или скученные по несколько на верхушке стебля, боковых ветвей и в пазухах верхних и средних стеблевых листьев. Венчик длиной 15—25 мм, разных оттенков голубого или белого цвета.Плод — трёх-пятигранная семянка, длиной 2—3 мм, светло-коричневая, продолговатая.

    Благодаря содержанию в млечном соке горьких веществ цикорий повышает аппетит. Из корней получают вкусные ароматные напитки, которые обладают антимикробным и вяжущим действием, повышают аппетит, улучшают функциональное состояние пищеварительной системы. Согласно экспериментальным данным, настой из соцветия цикория оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, тонизирует работу сердца, имеет жёлчегонное действие

8

Царство: Растения

Отдел: Цветковые

Класс: Двудольные

Порядок: Астроцветные

Семейство: Астровые

Род: Одуванчик

Вид: Одуванчик

            лекарственный

Одуванчик лекарственный — многолетнее травянистое растение растение высотой до 30 см, с маловетвистым стержневым корнем толщиной около 2 см и длиной около 60 см, в верхней части переходящим в короткое многоглавое корневище.

Листья одуванчика голые, перисто-надрезанные или цельные, ланцетные или продолговато-ланцетные, зубчатые, длиной 10—25 см, шириной 1,5—5 см, собранные в прикорневую розетку.

Цветоносная стрелка сочная, цилиндричечкая, полая внутри, оканчивающаяся одиночной корзинкой язычковых обоеполых ярко-жёлтых цветков диаметром до 5 см. Цветоложе голое, плоское, ямчатое.Плод — серовато-бурая веретенообразная семянка с хохолком, состоящим из белых неветвистых волосков.

Все части растения содержат густой белый млечный сок, горький на вкус.

Цветёт одуванчик в мае—июне,, плодоносит — с конца мая по июль.

            Растение обладает желчегонным, жаропонижающим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, спазмолитическим и легким снотворным действие.

9

Царство: Растения

Отдел: Цветковые

Класс: Двудольные

Порядок: Астроцветные

Семейство: Астровые

Род: Тысячелистник

Вид: Тысячелистник

           обыкновенный

Корневище толстое, ползучее, разветвлённое, с многочисленными тонкими, мочковатыми корнями.

Стебели немногочисленные , прямостоячие или приподнимающиеся,  округлые, высотой 20—80 см, угловато-бороздчатые, голые или слегка опушённые, ветвящиеся лишь в верхней части. Пластинка листа длиной до 15 см, шириной 0,5—3 см с многочисленными масляными желёзками на нижней стороне.

 Листья очерёдные, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные дважды или трижды не до самого основания перисто-рассечённые на тонкие сегменты, конечные дольки листьев ланцетно-яйцевидные, 0,3—2 мм шириной, быстро переходящие в шипик.

Цветки мелкие белые или розовые, собраны в корзинки, которые в свою очередь образуют общее щитковидное соцветие из многочисленных корзинок. В каждой корзинке краевые цветки язычковые, женские; срединные — трубчатые, обоеполые.. Завязь нижняя, одногнёздная.

Плод — семянка, плоская, без крыльев, продолговатая серебристо-серая, длиной 1,5—2 мм.

Растение широко используется в медицине различных стран как кровоостанавливающее (при носовых, маточных, лёгочных, геморроидальных и других кровотечениях), при колите, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, как вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Применяется в виде настоев, отваров, экстрактов. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

10

Липа Дерево до 40 м высотой с темной, почти черной корой, с широкояйцевидной кроной, голыми, зелеными побегами. Листья широкоовальные, до 20 см длиной, вверху заостренные, у основания сердцевидные, острозубчатые. Сверху листовая пластинка темно-зеленая, глянцевитая, снизу светло- зеленая, с пучками волосков (бородок) в углах жилок. Довольно крупные, до 1,5 см в диаметре, цветки собраны по 6-15 в поникших соцветиях. Обильное цветение приходится на вторую половину июля. Плоды орешки шаровидные, без ребрышек. Растет сравнительно медленно, теневынослива, малотребовательна к почвенным условиям, хорошо переносит засуху, довольно морозостойка. 

Настой и отвары, приготовленные из соцветий липы применяют для лечения при бронхите, ангине и обычных простудных заболеваний. Настой можно пить как мочегонное средство при циститах, пиелонефритах, желчно-каменных и почечно-каменных коликах.
Лекарственные препараты из цветков сердцевидной липы годятся при стоматитах и ангинах для полоскания рта и горла. В виде примочек и припарок отвар соцветий липы рекомендуют при язвах, ожогах, при болях в суставах подагрического и ревматического характера, а также при воспалении геморроидальных узлов. Препараты липы сердцевидной применяются в дерматологии, как ослабляющее и смягчающее зуд средство, при царапинах, трещинах кожи, раздражениях кожи, укусах насекомых.
Второй слой коры дерева (заболонь липы) усиливает секрецию и выделение желчи, очищает организм. Его применяют при вздутии живота и при камнях в желчном пузыре.
В практике народной медицины настоем липового цвета лечат головную боль, кашель, истерию, он помогает при спазмах кишечника, либо же желудка.
Липовый цвет входит в состав мочегонных и потогонных чаев и сборов. Его используют для добавления в ванны при нервных заболеваниях.

11

Царство:	Растения
Отдел:	Покрытосеменные
Класс:	Двудольные
Порядок:	Ясноткоцветные
Семейство:	Подорожниковые
Род:	Подорожник
Вид:	Подорожник большой

Подорожник большой — многолетнее травянистое растение. Растение имеет короткое корневище, усаженное тонкими нитевидными корнями.

Листья собраны в прикорневую розетку, черешковые, широковальной формы. Черешки равны по длине пластинке листа, длиннее её или редко короче.

Цветоносы прямостоячие, при основании восходящие, высотой 15—45 см, тонкобороздчатые, заканчивающиеся длинным цилиндрическим соцветием — колосом. Цветки мелкие четырёхчленные, чашелистики по краям плёнчатые, венчик светло-буроватый. Четыре тычинки вдвое длиннее трубки венчика, их нити белые, пыльники — тёмно-лиловые. Цветёт с мая—июня (на севере) до августа—сентября.

Плод — многосемянная коробочка.

Препараты из листьев подорожника обладают многосторонним целебным действием.

В научной медицине листья применяют как ранозаживляющее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, отхаркивающее, снотворное, обезболивающее, бактерицидное и противоаллергическое средство. Отвар из листьев применяют при бронхитах, туберкулёзе, других заболеваниях дыхательных органов, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалении почек. Спиртовой экстракт листьев понижает артериальное давление.Свежие листья прикладывают к ранам, ссадинам, порезам, язвам и фурункулам. Мазь с порошком сушёного подорожника — эффективное средство для лечения гнойничковых заболеваний кожи.

Приложение 2

Польза витаминного чая

В холодное время года, еще до того, как простуда начинает к вам подкрадываться, только и дожидаясь подходящего момента, самым лучшим предупредительно - профилактическим средством может стать добрый витаминный чай. В состав которого просто обязательно должны входить травы и ягоды, обогащенные витаминами, и обладающие определенными терапевтическими свойствами.
К растениям, которые очень полезны в период обострения простудных болезней, можно отнести: малину, липу, рябину, шиповник, землянику и мелиссу.
Чем же интересны витаминные чаи из этих растений?
Готовят их из полевых или лесных ягод и растений, чрезвычайно различных по цвету, вкусу и аромату. Травяные витаминные чаи по факту – это составные элементы питания, да и к тому же такие, которые обладают массой биологически активных веществ (БАВ): ферментов, витаминов, органических кислот, микроэлементов и т.п. Этот букет БАВ излечивает, предупреждает, предохраняет человека от большого числа болезней, благоприятен для его организма. Отчего витаминные травяные чаи желательно употреблять всем людям, не смотря на то в каком возрасте человек и каково его состояние здоровья.
В нынешнее время многие начинают осознавать оздоровительное действие витаминного чая на организм как очень полезное и поэтому постоянно его пьют. 
Компоненты для приготовления чая дома можно приобрести в аптеке. Но самый наилучший витаминный чай — тот, который был приготовлен из трав, заготовленных своими руками. 
Поэтому очень важно, чтобы каждый разбирался в правилах сбора лекарственных растений, сушке и хранении лекарственных растений и имел понятие о приготовлении лекарственных препаратов. Прежде всего, заготавливать надземные части растений нужно таким образом, чтобы после вас не осталось «выжженной пустыни», ведь природа довольно ранима и, нужно, каждый раз следить, чтобы в месте сбора оставалась некоторая доля травы для ее естественного возобновления.
Как правильно заваривать витаминный чай?
Цветки заваривают в крупном фарфоровом чайнике кипящей водой. Свежие плоды до заварки нужно расплющить, а сухие раздробить. Листья кладутся в горячую воду и кипятят около 4 минут или заваривают кипящей водой. Стебли, корни и прочие грубые фрагменты лекарственных растений нужно тонко порезать. Потом их кладут в прохладную воду, доводят до закипания на тихом огне и кипятят 10 мин. После заварки чаи из плодов, листьев и цветков выдерживают в фарфоровом чайнике около 10 мин, а чаям из стеблей и корней дают настояться в эмалированной посуде около 15 мин.
Правильно заваренный витаминный чай имеет неповторимый цвет, аромат, вкус, а главное, в нем сберегаются все биологически активные вещества.

Рецепт чая с чабрецом.

Возьмите 4 г высохших листьев брусники и по 20 г сушеных листьев зверобоя и чабреца. Смесь листьев заварите и используйте, как заварку.

Рецепт витаминного чая.

Возьмите 5 г сушеных листьев душицы, 10 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 20 г сушеных ягод шиповника, 200 мл воды. Сушеные ягоды мельчите, а затем облейте кипящей водой и далее варите 5 минут, после этого добавьте листья душицы и выдержите 10 мин. Это поливитаминный чай, который благотворно действует на обмен веществ в организме, и служит средством против склероза.

Рецепт чая из клубники.
1 cт. л. листьев клубники полевой облейте 200 мл кипящей воды, выдержите 15 мин., фильтруйте. Пейте, как чай.

Рецепт чай из шиповника и малины.
Смешайте ягоды малины и плоды шиповника в равных количествах. 1 ст. л. состава облейте 250 мл кипящей воды, и кипятите 10 мин., выдержите 3 ч., фильтруйте. Пейте по 1/3 стакана 3 р. в день.

Чай из ромашки и мяты. Очень вкусным и полезным получается ромашково-мятный чай. Вкус его довольно приятный, он помогает расслабиться, успокоиться в стрессовой ситуации, уменьшить боль в желудке, уснуть при бессоннице, и устранить головную боль.

Для приготовления чая, в заварник, в котором вы завариваете ромашковый чай, добавьте веточку свежей мяты или пол чайной ложечки сухой травы мяты.

Рецепт шиповнико-медового чая.
20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные ягоды шиповника мельчите, облейте кипятком, и варите 10 мин в эмалированной посуде при плотно прикрытой крышке, дайте настояться 10 мин. Отвар фильтруйте. Добавить мед, лимонный сок.