Урок в 8 классе "Испарение и конденсация"

Кроссворд

1

2

3

По горизонтали:

1. Процесс превращения жидкости в пар, происходящий с поверхности жидкости (смотрите страницу 48 учебника)

2. Пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью (смотрите страницу 50 учебника)

3. Явление превращения жидкости в пар (смотрите страницу 48 учебника)

По вертикали получится ключевое слово.

 Запишите его. Что оно обозначает?

Кроссворд

1

2

3

1. Процесс превращения жидкости в пар, происходящий с поверхности жидкости (смотрите страницу 48 учебника)

2. Пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью (смотрите страницу 50 учебника)

3. Явление превращения жидкости в пар (смотрите страницу 48 учебника)

По вертикали получится ключевое слово.

 Запишите его. Что оно обозначает?

Кроссворд

1

2

3

1. Процесс превращения жидкости в пар, происходящий с поверхности жидкости (смотрите страницу 48 учебника)

2. Пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью (смотрите страницу 50 учебника)

3. Явление превращения жидкости в пар (смотрите страницу 48 учебника)

По вертикали получится ключевое слово.

 Запишите его. Что оно обозначает?

Кроссворд

					1
	2
							3
4
					5
		6
					7
						8
		9

По горизонтали:

1. Что быстрее испарится: спирт или вода?

2. Процесс перехода из пара в жидкость.

3. В какое агрегатное состояние переходит жидкость при испарении?

4. Процесс перехода из жидкого состояния в парообразное.

5. Какая вода быстрее испарится: горячая или холодная?

6. Как называется пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью?

7. Как называется пар, не находящийся в состоянии динамического равновесия со своей жидкостью?

8. В какое агрегатное состояние переходит пар при конденсации?

9. Где быстрее испарится жидкость: в стакане или в блюдце?

По вертикали получится ключевое слово:

Запишите ключевое слово и дайте ему определение.

Кроссворд

					1
	2
							3
4
					5
		6
					7
						8
		9

По горизонтали:

1. Что быстрее испарится: спирт или вода?

2. Процесс перехода из пара в жидкость.

3. В какое агрегатное состояние переходит жидкость при испарении?

4. Процесс перехода из жидкого состояния в парообразное.

5. Какая вода быстрее испарится: горячая или холодная?

6. Как называется пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью?

7. Как называется пар, не находящийся в состоянии динамического равновесия со своей жидкостью?

8. В какое агрегатное состояние переходит пар при конденсации?

9. Где быстрее испарится жидкость: в стакане или в блюдце?

По вертикали получится ключевое слово:

Запишите ключевое слово и дайте ему определение.

Как образуются облака?

Прочитайте на странице 52 учебника.  Расскажите, что вы поняли.

Как образуются облака?

Прочитайте на странице 52 учебника.  Расскажите, что вы поняли.

Как образуются облака?

Прочитайте на странице 52 учебника.  Расскажите, что вы поняли.

Урок   16        8 класс.

Испарение и конденсация.

Цель урока: ввести понятие испарения как вида парообразования, выяснить причины испарения и конденсации, проверить на практике гипотезы, выдвинутые детьми, вызвать интерес к науке .

Вид урока: комбинированный

Оборудование: Два стакана с водой (один с крышкой, другой — без крышки. Презентация «Агрегатные переходы», Контейнеры к практической работе в группах (1- стаканчик с водой, баночка со спиртом, 2 стеклянные пластинки, 2 пипетки, задание, 2 — задание, стаканчик с горячей водой, стаканчик с холодной водой, 2 стеклянные пластинки, 2 пипетки, 3 — задание, кисточка, пипетка, 2 стеклянные пластинки, 4 — задание, веер, стаканчик с водой, пустой стаканчик, пипетка, 5 — задание, баночка со спиртом, ватка, 2 термометра)

1.     Оргмомент.

2.     Введение в тему:

Вспомним виды агрегатных состояний и агрегатных переходов ( по презентации

Какие переходы осуществляются в поглощением энергии? С выделением энергии?

Какие агрегатные переходы мы уже изучили?

Есть для них формулы? Какие?

???

На столе стоят 2 стакана (уже 2 дня). Один закрыт крышкой, а другой открыт. Что произошло с водой? Почему не равное количество? Как называется этот процесс?

Мы сказали, что вода испарилась. Что это значит? (с точки зрения МКТ).

Парообразование и испарение есть ли что-то общее в этих процессах?

Попробуем выяснить. Итак, тема сегодняшнего урока….

«Испарение и парообразование.

3.     Объяснение нового материала

Парообразование  - это процесс перехода из жидкости в пар.

Существуют два способа перехода жидкости в газообразное состояние: испарение и кипение. (схемка)

Испарение – это парообразование, происходящее с поверхности жидкости при любой температуре

Кипение – это парообразование по всему объёму при определенной температуре

Рисунок стакана:

Молекулы наиболее быстрые вылетают с поверхности жидкости, образуя пар.

??? От чего зависит скорость испарения???

Узнаем это, проведя практические работы в группах (5Х2 заданий по 4 человека в группе).

4.     Работа в группах – 15 минут

5.     Озвучивание выводов – записать выводы

Скорость испарение зависит от:

1)    Рода жидкости (быстрее испаряется жидкость, молекулы которой притягиваются друг к другу слабее, например, спирт)

2)    Площади поверхности (Чем больше площадь поверхности, тем быстрее происходит испарение)

3)    Температуры (чем выше температура, тем быстрее идет испарение)

4)    Движения воздуха ( чем сильнее движение воздуха (ветер), тем испарение происходит быстрее).

Еще один важный вывод:

При испарении температура понижается. (Почему??)

6.       Продолжение объяснения нового материала

Как называется процесс обратный парообразованию?

Конденсация – процесс перехода из пара в жидкость (конденсаре – сгущать)

Рисунок стакана при конденсации наиболее медленные молекулы возвращаются в жидкость.

Мы рассматривали открытый сосуд, а если сосуд закрытый?

Рисунок стакана

Наступает динамическое равновесие, т.е., сколько молекул вылетело с поверхности жидкости, столько вернулось в жидкость.

Насыщенный пар – это пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью.

Ненасыщенный пар — это пар, не находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью.

7. Физкультминутка:

Встаньте около парт. Выполняем движения Если процесс соответствует парообразованию, то поднимаем руки вверх, если конденсации , то приседаем.

Выпадает роса    К

Белье сохнет на улице   П

Образовались облака   К

Высохли лужи   П

Запотели стекла   К

Чайник кипит   П

При испарении энергия поглощается.

???Почему???

Внутренняя энергия уменьшается, т.к. наиболее быстрые молекулы покинули жидкость. Значит, температура понижается.

Примеры: мокрые руки, после купания, спиртовая салфетка…

??? Зачем нужно испарение???

Чтобы не было перегрева!

Любители биологии могут рассказать много примеров про то, как животные спасаются от жары (истории о зайце, собаке, слоне, ящерице)

При конденсации энергия выделяется.

??? Почему???

Приведите примеры конденсации

Примеры: роса, капли на крышке кастрюли, образование облаков

8. Рефлексия:

Что узнали на уроке нового?

Что было интересного?

 Что еще хочется узнать?

9. Закрепление:

Кроссворды и задания по группам.

10. (Если останется время)

Упражнение13 (№ 1 – 7)

7.       Домашнее задание: Параграфы16,17. Записи в тетради. Упражнение 13.

Работа в группах

1.     Зависимость испарения от рода жидкости

Оборудование: пластинки стеклянные, стаканчик с маслом, стакан с водой, пипетка.

Капнуть на пластинку каплю масла, на другую пластинку – каплю воды. Проверить, что быстрее испарится. Сделать вывод.

2.     Зависимость испарения от рода жидкости

Оборудование: пластинки стеклянные, флакон со спиртом, стакан с водой, пипетка.

Капнуть на пластинку каплю спирта, на другую пластинку – каплю воды. Проверить, что быстрее испарится. Сделать вывод.

3.     Зависимость испарения от площади поверхности

Оборудование: пластинки стеклянные, стакан с водой, пипетка, кисточка.

Капнуть на пластинку каплю воды, на другую пластинку нанести воду кисточкой. Проверить на какой из пластин быстрее испарится вода. Сделать вывод.

4.     Зависимость испарения от температуры

Оборудование: пластинки стеклянные, стакан с холодной водой, стакан с горячей водой, пипетка.

Капнуть на одну пластинку каплю холодной воды, на другую – каплю горячей воды. Проверить, на какой пластинке быстрее испарится капля.

 Сделать вывод.

5.     Зависимость испарения от движения воздуха (ветра)

Оборудование: пластинки стеклянные, стакан с водой, пустой стаканчик, пипетка.

Капнуть на обе пластинки по одной капле воды. Одну пластинку закрыть стаканчиком, на другую интенсивно дуть. Проверить на какой из пластин быстрее испарится вода. Сделать вывод.

Краткое описание документа:

В этом уроке сочетается работа практическая и теоретическая. В начале урока ребята , основываясь на своем опыте, выдвигают идеи о явлении испарения и о зависимости скорости испарения от различных факторов. Затем проверяют свои предположения на практике, разделившись по группам. Итоги работы записываем в тетради. В конце урока при повторении материала используем работы в группах по отгадыванию кроссвордов по теме урока. Урок получается веселым и насыщенным. Физкультминутка в середине урока снимает напряжение физическое и позволяет вспомнить отличия процессов испарения и конденсации и проявление их в природе.