- 03.05.2015
- 10429
- 4
Тема урока. Органические вещества клетки. Белки.
Автор-составитель Колошва О.Н., учитель биологии МБОУ «СОШ № 47» г. Троицка, Челябинской области
Н.И. Сонина. ЭУИ. ООО «Дрофа», 2006. ООО «Физикон», 2006»
Цели:
1. Систематизировать и углубить знания учащихся об органических веществах клетки; их строении и роли в клетке.
2. Выяснить причину многообразия жизни на Земле.
3. Развивать умение оформлять опорный конспект, проводить эксперимент, делать выводы.
Тип урока: комбинированный урок
Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, экран, ЦОР;
оборудование для эксперимента: кусочки сырого и варёного картофеля, раствор перекиси водорода, раствор йода.
План урока:
1. Повторение изученного материала
2. Изучение нового материала:
3. лабораторная работа № 5.
4. Закрепление. Беседа-рассказ по опорному конспекту.
Методы обучения: проблемное обучение, ИКТ.
Личностная значимость урока: Почему опасно белковое голодание?
Приёмы работы: эвристическая беседа, работа с текстом и ЦОРом, проведение опыта, оформление записей конспекте.
Познавательные задания:
1. Что доказывает сходный элементарный состав живой и неживой природы?
2. От чего зависит количество неорганических веществ в клетке?
3. Какие вещества называют органическими?
4. Чем объяснить такое разнообразие белков? Опорный конспект
|
109 элементов |
Химический состав клетки Макроэлементы (98%) – H,O,C,N Биоэлементы – S,P,H,O,C,N Микроэлементы (0,02%) – J,Zn,Co,Cu,Fe,Mn и др.
|
Живое=неживое |
|
|
Молекулярный уровень |
|||
|
Неорганические вещества: 80% воды H-O-H ДИПОЛЬ Растворитель Гидролиз Транспорт в-в Терморегуляция Объём клетки |
М1 – М2 – М3 – М4 – Моносахариды: М5 – глюкоза, фруктоза, Мономеры – 20 рибоза, аминокислот дезоксирибоза Функции: Дисахариды: Строительная сахароза Каталитическая Полисахариды: Транспортная крахмал, гликоген, Защитная целлюлоза, хитин Энергетическая… Функции: Норма потребления Энергетическая 100 г в сутки Строительная |
||
|
K+ Na+ Fe2+ Fe3+ |
H2 PO4- HPO4- HCO3 - CO3 - |
||
|
Буферность |
|||
|
Липиды Нейтральные жиры (жиры, масла), воск, витамин D, половые гормоны, 100 г жира = 100 г воды. Функции: Энергетическая Строительная Запасающая |
|||
Лабораторная работа № 5.
«Каталитическая активность ферментов в живых клетках»
|
Что делали |
Что наблюдали |
Вывод |
|
В пробирку № 1 положили кусочек сырого картофеля и налили 1 – 2 мл р-ра H2O2 |
Идёт реакция, выделяются пузырьки газа O2 (проверяем лучиной)
|
В живых тканях фермент белкового происхождения каталаза расщепляет H2O2: 2H2O2→ O2↑ + H2O
|
|
В пробирку № 2 положили кусочек варёного картофеля и налили 1 – 2 мл р-ра H2O2 |
Реакция не идёт |
Так как фермент белковой природы каталаза при варке разрушился |
|
За 1 секунду 1 молекула каталазы расщепляет 200000 молекул H2O2 |
||
Демонстрация действия фермента на субстрат.
Закрепление.
Демонстрация видеофрагмента из ЦОР Биология 9 класс. ООО «Физикон», Дрофа.
Мультимедийное приложение к учебнику С.Г. Мамонтова, В.Б.Захарова, Н.И. Сонина.
Основные понятия и термины:
мономеры, полимеры, белки, метаболизм, углеводы, липиды, катализаторы,
гликоген, ферменты, хитин, рибоза, дезоксирибоза, воск.
Домашнее задание: §24, с 107 – 111, сообщении о генной инженерии
(Интернет)
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Урок с использованием ЦОР «Мультимедийное приложение к учебнику Н.И. Сонина. ЭУИ. ООО «Дрофа», 2006. ООО «Физикон», 2006»
Цели:
1. Систематизировать и углубить знания учащихся об органических веществах клетки; их строении и роли в клетке.
2. Выяснить причину многообразия жизни на Земле.
3. Развивать умение оформлять опорный конспект, проводить эксперимент, делать выводы.
Тип урока: комбинированный урок
Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, экран, ЦОР; оборудование для эксперимента: кусочки сырого и варёного картофеля, раствор перекиси водорода, раствор йода.
План урока:
1. Повторение изученного материала
2. Изучение нового материала:
3. лабораторная работа № 5.
4. Закрепление. Беседа-рассказ по опорному конспекту.
Методы обучения: проблемное обучение, ИКТ.
Личностная значимость урока: Почему опасно белковое голодание?
6 664 462 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Колошва Ольга Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.