Всего 6 материалов

Конкурс рисунков по специальности «Технология продукции общественного питания».
Учебник: «Технология (базовый уровень)», Симоненко В.Д., Очинин О.П., Матяш Н.В., Виноградов Д.В.
Тема: § 3. Профессиональное становление личности
Смотреть учебники
Тестовая работа по дисциплине ««Организация хранения и контроль запасов сырья»»
Учебник: «Товарная экспертиза», Николаева М.А.
Тема: Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
Смотреть учебники
Методическая разработка мастер класса на тему: "Основы карвинга"
Учебник: «Экспертиза потребительских товаров», Вилкова С.А.
Тема: 1.7. Субъекты товароведной экспертизы.
Смотреть учебники
Организация хранения молочных и кисломолочных продуктов на предприятии общественного питания
Учебник: «Экспертиза потребительских товаров», Вилкова С.А.
Тема: 1.1. Общая характеристика оценочной деятельности.
Смотреть учебники