Внеклассное мероприятие "Витаминки у нас в гостях"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Луначарская средняя общеобразовательная школа № 8

Конспект внеклассного мероприятия в рамках «Недели начальных классов»

по теме «Витаминки у нас в гостях»

Подготовила учитель начальных классов

– Тищенко Светлана Александровна

Цель: формирование собственной я - позиции к проблеме сохранения и защиты своего здоровья.

Задачи:

1. Показать пользу употребления в пищу фруктов и овощей.

2. Развивать творческую деятельность учащихся.

3. Привлечение родителей к внеурочной деятельности.

Ход занятия:

Учитель: Ребята, давайте поздороваемся.

Дети здороваются: Здравствуйте!

Учитель: А знаете, вы ведь не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали «Здравствуйте!», «Здоровья желаю!».

Русская народная поговорка говорит:

«Здороваться не будешь, здоровья не получишь!»

Учитель: Ребята, скажите, пожалуйста, какого человека вы считаете здоровым?

Учитель: Ребята, а вы умеете беречь свое здоровье?

Что вы делаете, чтобы быть здоровыми? Как заботитесь о нем?

Учитель: Молодцы! Я рада, за вас, вы умеете заботиться о своем здоровье!

Сценка:

Учитель:

Что ты, Сонечка совсем побледнела?
Иль головка у тебя заболела?
Надо, надо обратиться к врачу.

Соня: Ой, к врачу я не хочу.

Учитель:

Осмотрит  тебя, доктор внимательно
И поставьте  диагноз обязательно.
Полечиться нужно будет потом.

Соня: Я таблетки не буду пить нипочём.

Вбегают «Витаминки»

Вит. А: - Мы знаем, что случилось с нашей Соней! Почему она заболела. Она мало принимает витаминов.

Учитель: А вы кто такие?

Вит. хором: - Мы сестрички – витаминки.

Учитель : А где вы живете?

Вит. А: - В стране Витаминии,

И в этой стране

Не бывает уныния.

Жильцы ее силой и бодростью славятся,

С любою болезнью запросто справятся.

Вит. В:   - Каша - это хорошо, а с витамином - лучше.

Как поесть и что поесть, вас сейчас поучим.

Мы - сестрички-витаминки, А  В  С,

Очень многие продукты есть советуем тебе.

Учитель: Знаете ли вы, что еще 130 лет назад о витаминах никто не знал? А между тем это правда. Только в 1880 году молодой талантливый русский ученый Николай Лунин на опытах доказал существование неизвестных еще науке, но необходимых живому организму веществ.

Позднее эти вещества были названы витаминами. От латинского слова «вита», что означает «жизнь». Сегодня известно около 20 витаминов. Их принято обозначать латинскими буквами А, В, С, Д. 

Чтобы быть здоровым и бодрым, человеку необходимо совсем немного этих веществ. Но их нехватка ведет к различным болезням.

Чтобы еда была полезной для здоровья необходимо знать, какие витамины содержатся в каждом из продуктов.

Ведущий:

Где же живут витамины? Чтобы еда была полезной для здоровья необходимо знать, какие витамины содержатся в каждом из продуктов

Вит. С:  - Ребята! А давайте мы с вами поближе познакомимся!

( Витаминки рассказывают о себе и вешают на доску картинки с продуктами в которых они содержатся.)

Витамин А:

Где же витамин «А» найти,

Чтобы видеть и расти?

Он и в масле, в жирном сыре.

И, конечно, в рыбьем жире.

И в печенке, и в желтке

Он бывает в молоке.

И морковь, и абрикосы

Витамин «А» в себе носят.

В фруктах, ягодах он есть.

Их нам всех не перечесть.

Помни истину простую -
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или пьет морковный сок.

Учитель: - кто слушал внимательно: В каких продуктах есть витамин А?

( Витамин А содержится в моркови, сливочном масле, в овощах и фруктах красного цвета – помидорах, красном сладком перце, тыкве, мандаринах. Витамин А полезен для роста и зрения.)

Вит. В:

Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку
Черный хлеб полезен вам-
И не только по утрам.

Рожь, пшеница и гречиха,

Печень, дрожжи и сырок,

Вкусный от яиц желток

- Витамины «В» имеют

И отдать нам их сумеют.

Учитель: (после проверки знаний уч-ся)

(Витамин В содержится в хлебе, черном особенно, горохе, фасоли, крупах гречневой, пшенной, овсяной. Витамин В способствует хорошей работе сердца, когда его не хватает человек плохо спит, много плачет, сердце работает кое-как.)

Витамин С:

От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну, а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.

«С» едим со щами,

И с плодами, овощами,

Он в капусте и в шпинате,

И в шиповнике, в томате,

И в салате, в щавеле,

Поищите на земле.

Лук, редиска, репа, брюква,

И укроп, петрушка, клюква,

И лимон, и апельсин

Ну, во всем мы «С» едим!

Учитель:

Витамин С содержится  – в смородине, яблоке, луке, лимоне, апельсине, кислой капусте. Витамин  С укрепляет весь организм, делает человека более здоровым, защищает от простудных заболеваний.

Учитель: (о витамине Д)

«Д» находится всегда

В молоке и в рыбьем жире,

В масле сливочном и в сыре.

Это вкусная еда.

Витамин Д нужен для нормального роста костей. Он препятствует их искривлению во время быстрого роста.

Витамин Е нужен для нашей кож, улучшает состояние волос, ногтей. Он защищает эритроциты в нашей крови.   

Учитель: большое место среди всех продуктов, где есть витамины, занимают овощи и фрукты. Каждый из них считает себя важнее других. Сейчас наши овощи себя будут рекламировать.

Сценка «Реклама овощей»

Ведущий:

Во саду ли, в огороде

Фрукты, овощи растут.

Мы сегодня для рекламы

Их собрали в зале тут.

Слушайте внимательно,

Запоминайте старательно.

Лук: (витамин С)

Лук зелёный - объедение!

Он приправа к блюдам.

Ешьте, дети, лук зелёный:

Он полезен людям.

Морковь: (витамин А)

Я морковка спелая.

На солнышке созрела я.

Витаминами богатая,

Вам на пользу, ребята, я!

Помидор: (витамин С)

А я – толстый помидор,

Витаминов  полный.

Очень долго я расту-

Возраст мой преклонный.

Сначала я зелёный был,

Но август месяц наступил-

Стал краснеть я день за днём,

Чтобы взяли меня в дом.

Учитель :

Ешьте, дети, помидоры,

Пейте сок томатный:

Он полезный, витаминный

И на вкус приятный.

Огурец: (витамин С, В, вода, йод)

Превосходный огурец

Лежит на рыхлой грядке.

Ешьте, дети, огурцы,

Будет всё в порядке!

Картофель: (витамин С, В)

Посадили мы картошку

Ещё в мае месяце.

Выросла она на диво-

И крупна, и так красива!

А картошка – хлеб второй,

Это знаем мы с тобой.

Собирай картошку смело,

Не жалей ты сил на дело.

Репа: (витамин С)

Наша жёлтенькая  репка

Уж засела в землю крепко.

И кто репку ту добудет,

Тот здоровым, сильным будет.

Свекла важно: (листья -А, В, свекла -С + железо)

Свеклу надо для борща

И для винегрета.

Кушай сам и угощай

-Лучше свеклы нету!

Капуста (перебивая): (С)

Ты уж, свекла, помолчи!

Из капусты варят щи.

А какие вкусные

Пироги капустные!

Учитель:  - Какой овощ самый полезный?

В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь,
Кто из них вкуснее, 
Кто из них нужнее.

Мы представили сегодня

Вам рекламу для борщей.

Для здоровья и для силы

Ешьте больше о-во-щей!

- Станьте овощи рядом с теми витаминами, которых в вас много!

Учитель: - Послушайте загадки о фруктах и ягодах и определите, каких витаминов в них много.

(абрикос, клюква, мандарин, яблоко, смородина, гранат, киви)

                           Витамин Е + железо

Высоко растёт на ветке
Фрукт, который любят детки.
Он на ощупь шелковистый,
Ярко жёлтый и душистый.
Вкусный запах ловит нос -
Фрукт зовётся… ( Абрикос)

Весит на ветке колобок,
Блестит его румяный бок. (яблоко)

Он оранжевый и сочный,
Любит Новый год.
Посмотри под ёлку – точно,
Он в подарках ждет!
Этот рыжий господин -
Вкусный сладкий … (мандарин)

И красна, и кисла
На болоте росла. (клюква)

Красных  ягод пышный куст –
Хороши они на вкус! (смородина)

Отгадать не очень просто

- Вот такой я фруктик знаю

- Речь идет не о кокосе,

Не о груше, не о сливе,

- Птица есть еще такая,

Называют так же - ... (киви)

Надорвали край рубашки —

Вниз посыпались стекляшки.

Не собрать их все назад.

Что за плод такой? (Гранат)

Рефлексия:

Учитель: - Многие продукты богаты витаминами.

Распределить продукты на  группы: витамины

А: морковь, печень,  желток(2), молоко (2).

В: сыр, желток, каша, хлеб

С: яблоко, картофель, капуста, лук

Д: рыба (2), масло сливочное,

Е: орех, киви, гранат, смородина

Пословицы и поговорки о продуктах.

·        Щи да каша – пища наша.

·        Лук семь недугов лечит.

·        За ягодами пойдешь – здоровье найдешь.

·        Яблоко на ужин – и врач не нужен. 

·        Зелень на столе – здоровье на сто лет. 

Вит. В :- Молодцы! Вы превосходно справились с нашими заданиями, но нам пора в страну Витаминию. Ребята, мы с вами теперь знаем, полезные, а какие в каких продуктах содержатся витамины А, Б, С. Не забывайте нас. Прощайте!

Вит. С: – Подождите, а у меня для ребят сюрприз. (Раздает детям по яблоку). Ешьте и набирайтесь витаминов! А теперь прощайте! (Витаминки убегают).

морковь

печень

желток

желток

молоко

молоко

сыр

каша

хлеб

яблоко

рыба

рыба

масло

сливочное

орех

киви

гранат

смородина

картофелькапусталук

 

А	В
С	Д
Е