Детская исследовательская работа: "Старинное «живое» ремесло – кузнечное дело"

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение

Ростовской области  «Орловский казачий кадетский корпус»

                            Старинное «живое» ремесло – кузнечное дело.

Руководитель:

                                     Семендяева Наталья Николаевна

                                                                    учитель географии;

                                                           Почтовый адрес: 347520, Ростовская область,

                                                                     Орловский район, посёлок Орловский,

                                                                     улица Лесная д. 28.

                                                                     Контактный телефон: [phone] 

                                                                     Факс:  [phone]

                                                                 E-mail:   [e-mail]                                                 

пос. Орловский, 2018г

Содержание.

                                                                                             Стр.

1. Введение.                                                                                                   2

2. Тайны древнего ремесла.                                                                         3

3. Кузнец в мифологии, религии, фольклоре и литературе.                     4

4. Подкова.                                                                                                      5

5. Художественная ковка.                                                                              6

6. Заключение.                                                                                                7

7. Использованные источники.                                                                     8

8.Приложения.                                                                                                9

1.Введение.

Отовсюду вели тропки к сельской кузнице. Возле нее всегда было шумно и весело — скучать кузнецу не приходилось. «Кузнец, а кузнец, выкуй мне счастье?» — стреляла глазами чернобровая донская казачка с монистами на шее. «Чего Бог не даст, того, дорогуша, тебе кузнец не выкует», — вздыхал путник, который привел к кузнице своего коня, потерявшего подкову. И тут с телеги, колеса которой были уже обуты в новенькие шины, доносилось: «Каждый кузнец своего счастья?» За владельцем телеги эти слова шепотом и с надеждой повторяли и девушка, и путник, и все, кто ждал своей очереди к кузнецу, и сам кузнец. Издавна люди научились добывать железо из болотной руды и обрабатывать его в специальных помещениях-кузницах.

Цель: исследование происхождение и  развитие  кузнечного дела на Дону.

Задачи:

1. изучить  различные источники, в том числе и Интернет по данной теме; 2.выяснить особенности кузнечного ремесла, устройство кузницы, технологию ковки;

3. узнать значение подковы – прямое и символическое, познакомиться с разными версиями;

4. познакомиться с историей художественной ковки и ее современным применением.

Объект изучения: кузнечное дело – древнейшее ремесло, которое сохранилось до нашего времени.

Предмет изучения: изделия кузнецов – подкова и  кованая роза.

Актуальность: Возрождение и развитие народных промыслов и ремесел стало неотъемлемой частью жизни современного общества. Так как, без прошлого нет будущего. Изучение народных промыслов является эффективным средством развития личности человека. Включение в эту деятельность позволяет приобщиться к духовно-нравственным ценностям своего народа, к национальной культуре, сформировать эстетический вкус, воспитать уважение и интерес к труду

Гипотеза: возрождение кузнечного ремесла важно для современного декоративно - прикладного искусства, способствует сохранению культурного наследия.

Практическая значимость работы заключается в использовании данного материала для изучения на уроках истории  Донского края, казачье прикладное искусство, классных часах.  Собранные материалы можно использовать  в  музее.

2. Тайны древнего ремесла.

Кузнечным делом на Дону занимались издревле. Многие могли подковать своих коней, отладить брички, починить и настроить оружие и, прежде всего, всякую домашнюю утварь, считалось таким же естественным, как возделывать землю. В каждой станице были и профессиональные кузнецы, в старину считалось, что они ведаются с нечистой силой и поэтому им открыта тайна мастерства, да как не странно, но часто кузнецы были ведунами и лекарями, поэтому их и боялись и всегда обращались за помощью.

Помещения для кузниц были всегда прочными и надежными. Находились они обыкновенно за пределами селения или города. Ведь кузнечное дело связано с огнем, поэтому часто кузницы строились ближе к озеру или реке, на случай пожара. Иногда они были просто земляными. Но выстроенные из сухих, крупных бревен служили восемьдесят-сто лет. Не зря в народе говорили: «Две избы переживешь, а кузницу пережить трудно». Необходимую принадлежность любой кузницы составлял горн — кирпичная печь с отверстием для воздуховодной трубы — мехов. ( Приложение 1)  Оборудование мастерской несложно: наковальни, молотки различной величины и веса, напильники и зубила, клещи и щипцы для держания раскаленных болванки и подковки. Мастер редко работал один. Только при ковке мелких изделий он мог обойтись бел помощника. Подручный обычно подкладывал угли, зажигал и раздувал огонь, приводил в движение мехи. Кузнец же бросал в огонь кусок железа и накаливал его добела. Если кусок железа был невелик, то одной рукой кузнец вынимал его клещами и клал на наковальню, а другой ударами молота выковывал предмет желаемой формы. Эта операция требовала немалых физических усилий и сноровки. Если ковался большой кусок, то подручный оставлял меха, брал молот и работал вместе с кузнецом. Несколько раз переходило железо из огня на наковальню, а затем снова возвращалось в огонь для дальнейшего накаливания. По окончании ковки мастер опускал изделие в воду. Затем следовали операции по сборке и отделке изделия. Это труд сложный и кропотливый. Еще с древнейших времен мастерам были известны такие приемы, как сварка, обточка, резка, полировка, пайка. Знание этих приемов обработки давало возможность изготовлять различные инструменты, оружие, предметы быта.

3.Кузнец в мифологии, религии, фольклоре и литературе.

Истоки кузнечного ремесла восходят к глубокой древности. Первое упоминание о кузнецах находим в мифах древней Греции.Вспомним сына Зевса и Геры греческого бога огня и кузнечного ремесла Гефеста . В отличие от других олимпийских богов он не проводил свою жизнь в пирах и праздности, а любил физический труд. Гефест изображался могучим кузнецом с молотом или клещами в руках, в конической шапке, в хитоне ремесленника. Кузнечная мастерская Гефеста помещалась на Олимпе. Среди чудесных изделий Гефеста, кроме медных чертогов богов, скипетр и эгида Зевса, тирс Диониса, доспехи Ахилла, колесница Гелиоса.

          Широко известен в славянской мифологии Сварожич — сын верховного небесного бога Сварога. К делам кузнецов и оружейников был причастен и грозный Перун.  Христианские святые Кузьма и Демьян, день которых отмечается в ноябре, считались покровителями брака, ремесел и домашней птицы. В восточнославянском фольклоре они связаны главным образом с кузнечеством  и выступают в облике кузнецов-змееборцев. Так в сказке «Иван Попялов» герой — победитель змея — скрывается от змеихи в кузнице Кузьмы и Демьяна. Кузнецы защемляют язык змеихи раскаленными щипцами и убивают ее. Согласно  преданиям, Кузьма-Демьян изготовил для людей первый плуг. Ухватив клещами за язык гигантского змея, истреблявшего людей, он запряг его в этот плуг и заставил пропахать землю от моря до моря. В поговорках Кузьма и Демьян «куют» поздней осенью ледяные мосты на реках — закует Кузьма-Демьян — до весны не расковать, не заковать рек зиме без Козьмодемьяна. В России день Кузьмы и Демьяна относился к числу девичьих праздников. Девушки широко отмечали «кузьминки» — снимали загодя избу и весело справляли кузьминскую вечеринку.

О том, насколько почетным было на Руси ремесло кузнеца, можно судить по количеству пословиц и поговорок о кузнецах. В русском фольклоре ни одному ремеслу не уделяется столько внимания. (Приложение 2)

·        Кузнец – всему делу венец.

·        Куй железо, пока горячо.

·        Умудряет Бог слепца, а черт – кузнеца.

·        Кому Бог ума не дал, тому кузнец не прикует.

·        Всяк своему счастью кузнец.          

4.Подкова.

«Гвоздь подкову спасет, подкова - коня, конь - храбреца, а храбрец – родину!» В этой старой пословице очень точно отражена важность такого процесса, как подковывание лошади.

Изначальное назначение подковы – это предохранение копыт лошади от повреждений. В дикой природе животных никто не подковывает, это просто не предусмотрено природой. Но когда лошадь живёт и работает в неестественных для неё условиях, например в городе, то копыта изнашиваются быстрее, чем успевают отрасти.  Сбитое копыто – это потеря работоспособности и вообще возможности полноценно передвигаться. А движение для лошади, как известно, это жизнь.

          Самая первая подкова представляла собой нечто вроде обычного башмака, сплетенного из крепкой коры (лыка) и обмотанного кожей. Такие подковы были недолговечны и быстро изнашивались. Позже появились металлические пластины, которые крепились к копыту аналогичным образом, то есть с помощью кожаных ремней, как это делали Римляне. Но от таких средств часто страдала кожа на ногах животного, она просто истиралась во время движения. Первые же подковы с дырками для гвоздей обнаружили в погребениях кельтов (1 тыс. до н.э.), по другим данным они появились в Риме. Это не так важно, главное, что сегодня это самый эффективный способ крепления подков к копыту лошади.

          Работа кузнеца требует большого мастерства и ювелирной точности. Он должен уметь расчищать копыта, подпиливать, с большой точностью определять размер подковы, забывать правильно гвозди. Всего один промах – и лошадь может начать хромать. Более того, каждый кузнец должен владеть знаниями об анатомии строения конечностей лошади. Очень часто приходится решать серьезные проблемы и их исправлять с помощью подков.

              Если бы во время войн, битв и сражений всадники с большим вниманием относились к тому, как кузнецы подковывают лошадей, или подковывают вообще, итог сражений мог бы быть иным, с меньшими потерями. Есть даже такая мудрость: "Не было гвоздя - подкова пропала, Не было подковы - лошадь захромала. Лошадь захромала - командир убит, конница разбита, армия бежит. Враг вступает в город, пленных не щадя, потому что в кузнице не было гвоздя!"

       Счастливая подкова – пожалуй, самый популярный талисман, приносящий счастье, удачу и богатство. Поверье о подкове на счастье существует со времен наших предков, когда лошади были основным средством передвижения, скакали они много и подковы теряли часто.

       Почему подкова приносит счастье? Иметь собственную лошадь в те времена могли себе позволить только обеспеченные люди, для большинства населения это была непозволительная роскошь. Бедняки владельцев лошадей воспринимали не только богатыми, но и удачливыми, да и в целом счастливыми.  Потерянная подкова символизировала достаток и давала надежду тому, кто ее нашёл  притянуть к себе такую же обеспеченную и счастливую жизнь.

По другим объяснениям подкова это символ луны, причем луны нарастающей, и верили, что сама луна способствует накоплению сверхъестественных свойств в железной подкове. Когда подкову случайно находили на дороге, ее обязательно несли домой и вешали над дверью, чтобы лунная сила всегда была рядом.                                                                                                                       

Подкова, подвешенная концами вниз, символизирует меч, а концами вверх – чашу. Поэтому чаще всего в домах над дверью вешали сразу две подковы с внутренней и внешней ее стороны. Одна подкова служила для защиты, другая для обеспечения семье «полной чаши». Есть легенда, которая заканчивается такими словами: «Кто подкову на дороге подберет, пусть в дом ее принесет и сторожем у входа поставит. Она счастье привадит, а горе отвадит. Притянет достаток и здоровье, а людей недобрых не пропустит и горю дорогу заступит. Подкову надобно любить и почитать, говорить с ней, как с родной матушкой, и просить, как родного батюшку».

        Еще одна версия, почему подкова приносит удачу, заключается в символизме самой лошади (коня). Кони во многих странах считаются символами плодородия, силы, власти. Образ лошади есть на гербах многих стран, включая Россию, Великобританию и Канаду. У некоторых народов есть свои национальные мифы о Коне Удачи, например древнегреческий миф о крылатом коне Пегасе, приносящем вдохновение.

         Имеется и другая версия. Ее связывают с легендой о кузнеце Дунстане и дьяволе. Однажды в его кузнице появился черт, принявший облик коня, и обратился к святому Дунстану, чтобы тот подковал ему копыто. Он согласился, но вместо этого приковал черта к стене и прижег раскаленной подковой. Злодей запросил пощады. Тогда святой освободил его и сказал, что отныне черт не сможет войти в дом, если в нем висит подкова.  

       Сохранилось и  такое предание, что во времена разгула ведьм, именно конь мог уберечь дом от их нашествия. Ведьмы безумно боялись лошадей и именно поэтому летали на метлах — так тогда объясняли эту особенность их передвижения.

5. Художественная ковка.

      История художественной ковки уходит своими корнями вглубь веков. Считается, что начало ей было положено ещё в Древней Греции, где железо считалось драгоценным металлом и из него делали различные украшения. Немногое сохранилось и до наших дней и представлено в музеях разных стран. Поражают своим великолепием различная бижутерия, браслеты, изготовленные с применением инкрустации. Инкрустация, целое художественное направление известное кузнецам с незапамятных времён, в древние времена широко использовалась в разных концах земли. Ковка применялась много веков подряд в строительстве, архитектуре и изготовлении бытовых предметов.                                      Мастера, способные выковать замысловатый орнамент или придумать новый узор, ценились не меньше тех, кто ковал оружие или подковы.

         Выполненный из металла элегантный цветок на тонком длинном стебле нередко используют как декоративное украшение. Большой розе с изогнутым стеблем полагается по-королевски расположиться на столике, полочке или комоде и занять свое значимое место в убранстве комнаты. А некоторые розы смотрятся и вовсе как осязаемые иллюстрации к сказкам и легендам – такие цветы отлично подойдут для украшения комнаты романтичной и лиричной натуры.
Искусные мастера изготавливают цветы из единого куска металла. Появлению маленького чуда с трепетными лепестками и тонкими листиками предшествует кропотливый процесс, состоящий из действий в строгой последовательности и требующий точности, чувства меры и наличия богатой фантазии. Розы, изготовленные методом художественной ковки, выглядят очень хрупкими и изящными. В них просматриваются даже самые тонкие черты, а порой – и прожилки листьев. И в то же время материал, из которого творят такие прекрасные украшения, достаточно прочен и надежен.
        Технология изготовления такого изделия как кованая роза настолько сложна и предполагает знание стольких тонкостей, что в старину о мастерстве кузнеца судили по тому, достаточно ли хорошо он умеет ковать этот цветок. И сегодня этот критерий никто не отменил.  Одним из таких мастеров является  Баклицкий Валентин Владимирович, который работает в Орловском казачьем кадетском корпусе преподавателем предмета «Казачье прикладное искусство».  (Приложение 3) В настоящее время популярность кованых изделий растет. Украшение дома, сада, квартиры и офиса коваными предметами интерьера стало востребованным.  А художественная ковка является одним из последних "живых" ремесел в наш век стандартных изделий.

6.Заключение.

В результате проведенных исследований по данной теме я сделал вывод:

 - каждая историческая эпоха вносит свои особенности в рисунок кованого изделия   кованые решетки и ограды в стиле барокко, классицизм, модерн имеют свои отличительные особенности. Кузнецу необходимо ориентироваться в этом разнообразии, знать историю искусства, обладать художественным вкусом;

 - всё кузнечное оборудование относится к оборудованию повышенной опасности, поэтому при работе должно уделяться большое внимание качеству инструмента и средствам индивидуальной защиты;

 - не только физическая сила и выносливость, но и самодисциплина, самоорганизация, внимание, умение точно следовать инструкции, тщательность и аккуратность необходимы, чтобы освоить профессию кузнеца;

- Кузнец должен  обладать довольно обширными знаниями. Для того, чтобы лучше чувствовать металл, представлять себе, почему он куется, необходимо изучить его строение, свойства. Кузнецу не обойтись без знания физики, химии, математики.

Я подтвердил свою гипотезу: необходимо возрождать кузнечное ремесло, это будет способствовать сохранению культурного наследия.       

7.Использованные источники:

1.Навроцкий А.Г. "Художественная ковка"

2. Ресурсы сети Интернет: http://zoohoz.ru/loshadi-i-koni/o-podkovah-kovke-8332/#ixzz3qpNRQMux

3. Ресурсы сети Интернет: http://fb.ru/article/67464/podkova-na-schaste-istoriya-oberega

4 .   Ресурсы сети Интернет:  http://www.ecosystema.ru

5.    Ресурсы сети Интернет:   http://www.udec.ru/derevo/dub-cheresh.php

6.  Ресурсы сети Интернет:  http://festival.1september.ru/articles/312107/

8. Приложения.

Приложение 1. Принадлежность любой кузницы составлял горн — кирпичная печь с отверстием для воздуховодной трубы — мехов.

Приложение 2.

Пословицы и поговорки со словом « кузнец»

Ковал детали, да выковал медали.

У кузнеца — что стукнул, то пятак.

Кому бог ума не дал, тому кузнец не прикует.

У кузнеца углей не проси.

У кузнеца руки золотые, а у певца — слова.

Поп поет, кузнец кует, а солдат свою службу служит.

У кузнеца рука легка; была бы шея крепка.

Кузнецу лихо, что в кузнице тихо.

Молот хоть молод, да бьет старо.

Ковки — час, наладки — день.

У кузнеца руки черны, да хлеб бел.

У кузнеца нет ни ножа, ни топора.

Жарко ковать, холодно торговать.

Невелика у ноября кузница, а на все реки оковы кует.

Не сковать реку зиме без ноября — кузнеца.

Не огонь железо калит, а мех.

Пословицы о кузнецах разных народов

Кузнец и шаман -из одного гнезда (якутская пословица).

Кузнец ссорится с женой до тех пор, пока железо не накалится (малаяльская пословица).

Плох тот кузнец, который боится дыма (немецкая пословица).

И плохому кузнецу случается выковать хороший меч (японская пословица).

Приложение 3.

Работы мастера Баклицкого В.В.