Элемент урока кулинария 5 класс по ФГОС

Элемент урока кулинария 5 класс по ФГОС

КУЛИНАРИЯ

Викторина «Весёлая кулинария».

1. Кулинария – это искусство приготовления танца.                    

2.Витамин «С» содержится в моркови, картофеле и лимоне.

 3.Пословицы о хлебе: « Хлеб - всему друг и голова», « Будет хлеб - будет и дело.    

4.Бутерброды бывают открытые и закрытые, многоэтажные, горячие и холодные.                                                                                                                           

5.Готовят бутерброды и закуски за неделю до прихода гостей.                              

6.Украшением бутербродов служат овощи, зелень, макароны и листья салата.                                                                                                                                               

7.Канапе кушают при помощи чайной ложечки.                                                

8.Винегрет готовят из отварных фруктов и ягод.                                                                          

9.Салаты из свежих овощей заправляют вареньем и печеньем.                                     

10.Бутерброд - это рыба под клубничным соусом.                                                  

11.Повар шьёт одежду.                                                                                                                  

12.Специальная одежда повара - футбольная форма.                                                            

13.Овощи для салата рубят и шинкуют.                                                                                    

14.Лук – любимое лакомство ребят.                                                                                        

15.    Канапе – это фрукт или овощ?                                                                                       

Ответы:                                                                                                                                        

1.Искусство приготовления пищи.                                                                                 

2.Только в лимоне.                                                                                                                   

3.Хлеб – всему голова. Будет хлеб – будет и обед.                                                 

4.Открытые, закрытые, канапе, горячие и холодные.

5.   За 2 – 3 часа до подачи на стол.                                                                                       

6.Кроме макарон.                                                                                                                                  

7.Канапе берут за вилочки – шпажки.                                                                               

8.Готовят из варёных овощей.                                                                 

9.  Соусом и растительным маслом.                                                   

10.Кусочек хлеба с (сыром, ветчиной, маслом).                                                                                                                                                                  

11.Готовит пищу.                                                                           

12. Халат.                     

13.Нарезают.                                           

14.Дети лук не любят.      

15.Маленький бутерброд 3 × 3 .