Календарно-тематическое планирование по технологии 8 класс

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ЯНТАРНЕНСКАЯ ШКОЛА»

КРАСНОГВАРДЕЙСКОГО РАЙОНА

РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

РАССМОТРЕНО	СОГЛАСОВАНО	УТВЕРЖДЕНО
На заседании ШМО учителей художественно-эстетического цикла, ОБЖ и физической культуры	Заместитель  директора	Приказ от  31.08.2017 г. № 303-О
Протокол от 29.08.2017 г. № 1	_______  И.В. Кучервей	Директор МБОУ «Янтарненская школа»
________    Р.В. Симоненко	30   августа 2017 г.	___________  Н.А. Осипенко

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ

ПЛАНИРОВАНИЕ

по технологии

Класс – 8

Учитель – Симоненко Руслана Викторовна

Количество часов: всего 34 часа; в неделю 1 час.

с. Янтарное

2017-2018 учебный год

№ темы	Дата проведения		Тема урока	Кол-во ча-сов	Приме-чание
	план	факт
1	07.09		Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность (1ч). Основные теоретические сведения. Определение и формулировка проблемы. Организация рабочего места. Общие сведения о санитарно-гигиенических требованиях. Правила безопасного труда. Учебный проект. Этапы выполнения проекта. Краткая формулировка цели и задач выполнения проекта.	1
2-3	11.09 18.09		Раздел 1. Кулинария (7 ч) Тема 2. ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ (2ч) Общие понятия об обмене веществ. Виды питания. Пищевые продукты как источник белков, жиров и углево­дов. Факторы, влияющие на обмен веществ. Вредное влияние курения и алкоголя на организм че­ловека.	1 1
4	24.09		Тема 3. БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (1 ч) Виды домашней птицы и их кулинарное употребле­ние. Первичная обра­ботка птицы. Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Оформление готовых блюд при подаче к столу.	1
5	01.10		Тема 4. БЛЮДА НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ (1 ч) Выбор блюд национальной кухни в соответствии с традициями данного региона и желаниями учителя и учащихся	1
6	08.10		Тема 5. СЕРВИРОВКА СТОЛА (1 ч) Приготовление закусок, десерта и пр. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Сервировка стола к обеду. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Оформление стола салфетками. Правила поведе­ния за столом и приема гостей.	1
7-8	15.10 22.10		Тема 6. ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ. УПАКОВКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ(2ч) Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией.  Стерилизация. Первичная обработка. Бланширование. Способы закупорки банок и бутылок. Технология приго­товления и стерилизации консервов из фруктов и ягод. При­готовление сахарного сиропа. Время стерилизации. Условия максимального сохранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов. Особенности упаковки пищевых продуктов. Штриховой код.	1   1
9-12	12.11 19.11 26.11 03.12		Раздел 2. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (16 ч) Тема 7. КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛЕЧЕВОГО ИЗДЕЛИЯ С ВТАЧНЫМ РУКАВОМ (4 ч) История костюма. Основные направления современ­ной моды. Правила снятия мерок, необходимых для постро­ения чертежа плечевого изделия с втачным рукавом. Услов­ные обозначения мерок. Прибавки на свободу облегания. Последовательность построения основы чертежа плечево­го изделия с втачным рукавом в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам. Построение чертежа основы одношовного рукава. Конструктивные особенности деталей в зависимости от фасона. Способы моделирования плечевых изделий с втачным рукавом. Виды художественного оформ­ления изделия. Выбор модели с учетом особенностей фигуры и моделирование изделия. Зрительные иллюзии в одежде.	1   2   1
13-20	10.12 17.12 24.12 14.01 21.01 28.01 04.02 11.02		Тема 8. ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПЛЕЧЕВОГО ИЗДЕЛИЯ С ВТАЧНЫМ РУКАВОМ (8 ч) Обработка плечевых и боковых швов, вытачек, кокеток, складок, защипов, драпировок. Обработка одношовного рукава. Втачивание рукавов. Обработка отложных воротников, втачивание воротников. Обработка и дублирование подбортов, обработка застежек.  Обработка деталей кроя. Сборка швейного изделия. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов посадки изделия на фигуре. Выравнивание низа изделия. Окончательная отделка изде­лия, пришивание фурнитуры. Режимы влажно-тепловой обработки изделий из тканей с искусственными и синтетиче­скими волокнами. Окончательная влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.	1    1    1    1    1 1 1     1
21-24	18.02 25.02 04.03 11.03		Тема 9. РУКОДЕЛИЕ (4 ч) Вязание на спицах. Ассортимент изделий, выпол­няемых в технике вязания на спицах. Материалы и инструменты для вязания. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и шелковых нитей. Правила подбора спиц в зависимости от качества и толщины нити. Правила начала вязания на двух и пяти спицах. Набор петель. Условные обозначения, применяемые при вязании на спицах. Технология выполнения простых петель различными способами. Воздушная петля. Убавление и прибавление петель. Закрывание петель. Соединение петель по лицевой и изнаночной сторонам. Вязание двумя нитками разной толщины. Валяние. История валяния. Выполнение работ в технике валяния. Инструменты, оборудование и материалы для валяния.	1 1    1    1
25-26	01.04 08.04		Раздел 3. Технологии ведения дома (4 ч) Тема 10. БЮДЖЕТ СЕМЬИ. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ РАСХОДОВ (2 ч) Рациональное планирование расходов на основе ак­туальных потребностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потре­бительских качеств товаров и услуг. Права потребителя и их защита	1 1
27-28	15.04 22.04		Тема 11. РЕМОНТ ПОМЕЩЕНИЙ (2 ч) Характеристика распространенных технологий ре­монта и отделки жилых помещений. Инструменты для ремонтно-отделочных работ. Экологическая безопасность материалов и технологий вы­полнения ремонтно-отделочных работ. Профессии, связан­ные с выполнением санитарно-технических и ремонтно-отделочных работ.	1   1
29	06.05		Раздел 4.Электротехнические работы(1) Тема 12. ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ УСТРОЙСТВА (1 ч) Бытовые электрические обогреватели. Электродви­гатели. Виды и назначение автоматических устройств. Автомати­ческие устройства в бытовых электроприборах. Источники света, светодиоды.	1
30	13.05		Раздел 5. Современное производство и профессиональное образование (1 ч) Тема 13. СФЕРЫ ПРОИЗВОДСТВА И РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА Сферы и отрасли современного производства. Основ­ные структурные подразделения производственного пред­приятия. Разделение труда. Приоритетные направления развития техники и технологий в легкой и пищевой про­мышленности. Влияние техники и технологии на виды и со­держание труда. Понятие о профессии, специальности и ква­лификации работника. Факторы, влияющие на уровень оп­латы труда.	1
31-34	20.05 20.05 27.05 27.05		Творческие проекты (4 ч) Сервировка праздничного стола. Изготовление сувенира в технике валяния. Выполнение эскиза жилой комнаты	1 2   1
			ВСЕГО	34