Комплект контрольно-оценочных
средств по профессиональному модулю
Выполнение стрижек и укладок
волос
основной профессиональной
образовательной программы (ОПОП) по профессии СПО
100116.01 «Парикмахер»
Общие
положения
Результатом
освоения профессионального модуля является готовность обучающегося к выполнению
вида профессиональной деятельности Выполнение стрижек и укладок волос и
составляющих его профессиональных компетенций, а также общие компетенции,
формирующиеся в процессе освоения ОПОП в целом.
ПК
1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов .
ПК 2.
Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
ПК 3.Выполнять
классические и салонные стрижки (женские, мужские).
ПК 4.Выполнять
укладки волос.
ПК 5.Выполнять
бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.
ПК 6.Выполнять
заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ОК
1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии,
проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК2.
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов её
достижения, определенных руководителем.
ОК3.
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,
оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результат
своей работы.
ОК4.
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
профессиональных задач.
ОК5.
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной
деятельности.
ОК6.
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК7.
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением
полученных
профессиональных знаний (для юношей).
Формой аттестации
по профессиональному модулю является экзамен (квалификационный). Итогом экзамена
является однозначное решение: «вид профессиональной деятельности освоен/не
освоен».
.
1. Формы контроля и
оценивания элементов профессионального модуля
Элемент
модуля
|
Форма контроля и оценивания
|
Промежуточная аттестация
|
Текущий контроль
|
МДК
.01.01 Стрижки и укладки волос
|
Д/З
|
Контрольные
работы, практические работы, самостоятельные работы.
|
УП
|
Д/З
|
Выполнение
плана учебной практики – отчет по контрольным точкам
|
ПП
|
|
Выполнение
плана производственной практики – отчет по контрольным точкам
|
|
Экзамен квалификационный
|
Внешнее
наблюдение и оценка процесса выполнения заданий. Оценка путем сопоставления
установленных требований с набором документированных свидетельских показаний
содержащихся в портфолио.
|
2. Результаты освоения модуля,
подлежащие проверке на экзамене (квалификационном)
2.1. В результате аттестации по
профессиональному модулю осуществляется комплексная проверка следующих
профессиональных и общих компетенций:
Таблица 2.1
Профессиональные и общие компетенции,
которые возможно сгруппировать для проверки
|
Показатели оценки результата
|
ПК.1.1
Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов
ПК.1.2
Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
ПК1.3.
Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
ПК1.4.
Выполнять укладки волос.
ПК1.5.
Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.
ПК1.6.
Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ОК
1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии,
проявлять к ней устойчивый интерес
ОК
2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее
достижения, определенных руководителем
ОК
3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,
оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за
результаты своей работы
ОК
4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
профессиональных задач
ОК
5. Использовать информационно – коммуникационные технологии в
профессиональной деятельности.
ОК
6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,
клиентами
ОК 7. Исполнять
воинскую обязанность, в том числе с применением
полученных
профессиональных знаний (для юношей).
|
-соответствие выполнения санитарных правил и
норм (СанПиНы) при подготовительных работах по обслуживанию клиентов во
время стрижки и укладки волос;
- соответствие организации рабочего места во
время стрижки и укладки волос (подготовка рабочего места, инструментов,
приглашение клиента в кресло, диалог, мытьё рук и дезинфекция инструмента);
-
соответствие диагностики волос и кожи головы (заболевание волос и кожи, тип и
качество волос, их состояние, направление роста);
- соответствие выполнения санитарных правил
и норм (СанПиНы) при мытье волос и профилактическом уходе за ними;
- соответствие выбора состава и нормы
расхода профессиональных препаратов для мытья волос и профилактического ухода
за ними;
- соответствие выполнения технологического
процесса при мытье волос и профилактического ухода за ними;
- соответствие соблюдения времени на
выполнение мытья волос и профилактического ухода за ними;
- соответствие выполнения технологии массажа
головы.
- соответствие выполнения санитарных правил
и норм (СанПиНы) при классических и салонных стрижках;
- соответствие выбора инструмента,
приспособлений и препаратов при выполнении классических и салонных стрижек;
- соответствие выполнения технологических
процессов при классических и салонных стрижках (женские и мужские) в
соответствии с основными направлениями моды в парикмахерском искусстве;
- соответствие выполнения приемов
пользования парикмахерскими инструментами при классических и салонных
стрижках;
- соответствие соблюдения времени на
выполнение классических и салонных стрижек;
-
соответствие соблюдения критерий оценки качества стрижек.
- соответствие выполнения санитарных правил
и норм (СанПиНы) при укладке волос;
- соответствие выбора инструмента, приспособлений
и препаратов при выполнении укладки волос ;
- соответствие выполнения технологических
процессов при укладке волос в соответствии с основными направлениями моды в
парикмахерском искусстве;
- соответствие выполнения приемов
пользования парикмахерскими инструментами при укладке волос;
- соответствие соблюдения времени при
выполнении укладки волос;
- соответствие соблюдения критерий оценки
качества укладки волос.
- соответствие
выполнения санитарных правил и норм (СанПиНы) прибритье и стрижке усов,
бороды, бакенбард.
- соответствие выбора инструмента,
приспособлений и препаратов при выполнении бритья и стрижки усов, бороды,
бакенбард;
- соответствие выполнения технологических
процессов при бритье и стрижке усов, бороды, бакенбард;
- соответствие выполнения приемов держания
инструментов при бритье и стрижке усов, бороды, бакенбард;
- соответствие соблюдения времени на
выполнение работы.
- соответствие выполнения санитарных правил
и норм (СанПиНы) при заключительных работах по обслуживанию клиентов во
время стрижки и укладки волос;
-
соответствие заключительным работам после выполнения стрижки и укладки
волос.
-аргументированное объяснение сущности и
социальной значимости будущей профессии;
-активность, инициативность в процессе
освоения профессиональной деятельности;
-наличие положительных отзывов по итогам
педагогической практики;
-участие
в конференциях, конкурсах и т.п.
- демонстрация умения планировать
деятельность, рассчитывать время и ресурсы в соответствии с поставленной
задачей;
-оценка
эффективности и качества выполнения.
-демонстрация умения анализировать рабочую
ситуацию, способности;
-осуществлять текущий и итоговый контроль;
-прогнозировать
последствия решений
-демонстрация умения осуществлять поиск
информации с использованием различных источников, включая электронные;
-демонстрация
умения анализировать информацию
-работа
с использованием компьютерных технологий
-демонстрация
собственной деятельности в условиях коллективной и командной работы в
соответствии с заданной ситуацией
-демонстрация понимания сущности и значения
исполнения воинской обязанности
|
2.2. Требования к портфолио
Тип портфолио смешанный
Общие компетенции, для проверки
которых используется портфолио:
ОК1.
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к
ней устойчивый интерес
ОК4.
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
профессиональных задач
ОК6.
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
ОК7. Исполнять воинскую обязанность,
в том числе с применением, полученных профессиональных знаний (для юношей)
Портфолио оформляется учащимся в течение всего периода освоения программы
профессионального модуля, в том числе в период производственной практики.
Состав портфолио:
· Выписка из журналов теоретического и
производственного обучения по итогам изучения профессионального модуля.
· Сведения об участии обучающегося в олимпиадах
и конкурсах профессионального мастерства, конференциях по профилю профессии
(копии дипломов, грамот, свидетельств).
· Сведения об участии в профориентационной
работе и представлении училища/профессии в школах города и района.
· Творческая работа с
представлением/презентацией профессии (Предметная неделя).
· План подготовки самостоятельной
работы/домашнего задания, изучения литературы/работы в библиотеке.
· Перечень специализированных программ и баз
данных, использованных обучающимся при изучении содержания ПМ.
· Свидетельства об участии в военных сборах (для
юношей). Справка из военкомата о постановке на воинский учет.
3. Оценка освоения теоретического
курса профессионального модуля
2.1. Типовые задания для
оценки освоения МДК 01.01:
Тест
1-вариант
1.Определите тип лица, характеризующий широкие скулы, плавный переход краевых
линий роста волос от подбородка через скулы к линии лба:
а)овальное;
б)круглое;
в)квадратное;
г) ромбовидное.
2.Определите: какая из предложенных целей мытья головы служит для
размягчения внешнего чешуйчатого слоя волос?
а) гигиеническая;
б) деформационная;
в) подготовительная;
г) восстанавливающая.
3.Выберите,какой из алгоритмов выполнения накрутки волос на
электрические щипцы верен:
а) отделить прядь расческой - захватить прядь щипцами, поместив ее между
валиком и зажимом - накрутить волосы на валик щипцов - подложить расческу под
прядь волос - выдержать 20-30 секунд - вытащить щипцы из локона;
б) отделить прядь расческой - захватить прядь щипцами, поместив ее между
валиком и зажимом - накрутить волосы на валик щипцов - выдержать 20-30 секунд -
вытащить щипцы из локона;
в) отделить и захватить прядь щипцами, поместив ее между валиком и зажимом -
накрутить волосы на валик щипцов - подложить расческу под прядь волос -
выдержать 20-30 секунд - вытащить щипцы из локона;
г) отделить прядь расческой - захватить прядь щипцами, поместив ее между
валиком и зажимом - накрутить волосы на валик щипцов - подложить расческу под
прядь волос - выдержать 25-40 секунд - вытащить щипцы из локона;
4.Выберите правильный ответ, каким крон может быть:
а) высоким и низким;
б) мелким и глубоким;
в) узким и широким, высоким и низким;
г) мелким, тупым.
5.Определите,какое освещение является эффективным в дневное время
суток?
а)искусственное;
б) естественное;
в) одновременное использование искусственного и естественного света;
г) искусственное местное и естественное.
6.Выберите из предложенных ответов. Укладка феном с насадкой
"диффузор" применяется для создания:
а)прямых волос;
б) мятых локонов;
в) поперечных волн;
г) трубчатых локонов.
7.Допишите определение: Филировка - это операция, предполагающая...
а) укорачивание волос на определенную длину;
б) создание плавного перехода от коротких волос к длинным;
в) создание естественного соотношения между длинными и короткими волосами;
г) создание минимально короткой длины волос.
8.Расположите правильно технологическую последовательность мытья
головы:
1) нанесения шампуня на волосы;
2) вспенивание шампуня на волосах;
3) нанесение и растирание шампуня в ладонях;
4) смывание шампуня с волос.
9.Соотнесите:
Методы дезинфекции: Дезинфицирующий агент:
1) кипячение; а) сухой горячий
воздух;
2) паровой; б) дистиллированная
вода;
3) воздушный; в) ультрафиолетовые
лучи;
4) УФ облучение. г) водяной насыщенный
пар.
10.Выберите правильный ответ. Как часто парикмахер должен мыть руки?
1) до работы с волосами.
2)после работы с волосами.
3)до и после работы с волосами.
4)1 раз в день.
2-вариант
1.Выберите правильный ответ. Какие орудия труда парикмахера играют
вспомогательную роль в операциях с волосами?
а) приспособления;
б) климазон;
в) коклюшки;
г) инструмент.
2.Определите. Чем выполняется операция окантовки?
а) прямыми и филировочными ножницами;
б) электрической машинкой, опасной бритвой и прямыми ножницами;
в) электрической машинкой и прямыми ножницами;
г) бритвой, электрической машинкой.
3.Выберите из предложенных ответов, что является защитой одежды кожи и
шеи клиента от волос во время стрижки?
а) пеньюар и салфетка;
б) пелерина и салфетка;
в) салфетка и полотенце;
г) пеньюар и полотенце х/б
4.Выберите из предложенных ответов, сколько ножниц должно быть у
мастера в смену?
а)1.
б)5.
в)4.
г)3.
5.Выберите правильный ответ. Каким образом должно проводиться удаление
остриженных волос с лица и шеи клиента:
а) индивидуальной салфеткой или ватой;
б) пушистой кистью;
в) пеньюаром;
г) воздухом фена.
6.Из предложенных пунктов выберите: Какова норма потребности
синтетических пеньюаров в женском зале?
а) 4шт. на 1 кресло в смену;
б) 2шт. на 1 кресло в смену;
в) 1шт. на 1 кресло в смену;
г) по потребности.
7.Укажжите какие бывают ножницы?
а) горячие, водяные, паровые;
б) филировочные, прямые, горячие;
в) филировочные, водяные, сухие;
г) прямые, холодные, горячие.
8.Определите,какие виды стрижек существуют?
а) контрастные, простые;
б) неконтрастные, пластические, модельные;
в) неконтрастные, контрастные;
г) пластические, простые.
9.Определите,как выполняется точечный срез?
а) полураскрытыми полотнами прямых ножниц от корней волос к концам;
б) под углом 45 градусов концами прямых ножниц на концах волос;
в) перпендикулярным врезанием в прядь концами прямых ножниц;
г) опасной бритвой от середины пряди.
10.Укажите,чем отличаются мужские стрижки "ежик",
"бобрик", "каре" друг от друга?
а) особенностью оформления теменной зоны;
б) особенностью оформления нижне-затылочной зоны;
в) особенностью оформления височно-боковой зоны;
г) особенностью оформления окантовки на челке.
3-вариант.
1.Укажите,какие ножницы применяют при стрижке детей дошкольного
возраста?
а) прямые ножницы;
б) филировочные ножницы;
в) горячие ножницы;
г) ножницы с закругленными концами.
2.Закончите предложение. При выполнении мужской стрижки теменная зона
стрижется методом "прядь за прядью" с оттяжкой...
а) 45 градусов;
б) 60 градусов;
в) 180 градусов;
г) 90 градусов.
3.Выберите правильный ответ. Как называется градуированная стрижка,
получившая название в честь своего создателя?
а) Секкан;
б) Сэссун;
в) Сиссан;
г) Сезанн.
4.Определите,какая стрижка характеризуется резкими переходами в длины
волос?
а) контрастная;
б) модельная;
в) неконтрастная;
г) простая.
5.Укажите, операцию стрижки, где выполняется укорачивание волос по всей
поверхности головы или на ее отдельных участках?
а) сведение волос "на нет";
б) снятие волос на пальцах;
в) перекидка волос;
г) градуировка.
6.Выберите правильный ответ. Какова должна быть оптимальна температура
воды для мытья волос и головы?
а) 40-50 градусов;
б) 50-60 градусов;
в) 37-40 градусов;
г) 70 градусов.
7.Выберите из предложенных пунктов: Каким требованиям должно отвечать
кресло для клиента?
а) иметь оригинальный дизайн;
б) покрыто материалом не впитывающим влагу и волосы, иметь гидроподъемник и
свободно вращаться вокруг своей оси;
в) покрыто материалом не впитывающим влагу и волосы, иметь колесики для
передвижения кресла;
г) покрыто материалом, который хорошо впитывает влагу и волосы, иметь
гидроподъемник и вращаться вокруг своей оси.
8.Определите: Что применяют при стрижке и укладке для смачивания волос?
а) шейкер;
б) мисочка;
в) пульверизатор;
г) кисточка.
9.Для чего предназначена круглая щетка?
а) для поднятия волос у корня;
б) для придания формы концам волос;
в) для выполнения сушки волос;
г) для расчесывания волос.
10.Как называется этап работы, который включает в себя предварительный
диалог мастера и клиента?
а) вводный;
б) подготовительный;
в) текущий;
г) разъяснительный.
4-вариант.
1.Определите,как называется операция стрижки, в результате которой
волосам придается резкая линия по контуру стрижки?
а) тушевка;
б) окантовка;
в) филировка;
г) градуировка.
2.Как выполняется бритье лица по первому разу?
а) по направлению роста волос;
б) против направления роста волос;
в) нет никакой разницы, главное произвести бритье два раза;
г) по кругу.
3.Выберите правильный ответ, из чего состоит стержень волоса в
поперечном сечении?
а) двух основных частей;
б) трех основных частей;
в) четырех основных частей;
г) одной части.
4.Установите соответствие:
Цель мытья головы: Характер цели:
1) гигиеническая; а) удаление следов пыли и жира с волос;
2) деформационная; б) удаление следов предыдущей укладки,
прически, от головных уборов;
3) подготовительная. в) разрыхление чешуйчатого слоя волос.
5.Что необходимо сделать перед нанесением шампуня на волосы?
а) смешать с бальзамом;
б) растереть между ладонями;
в) вылить на волосы;
г) смешать с жидким мылом.
6.Определите, для чего применяют массаж?
а) профилактики выпадения волос;
б) восстановление деятельности сальных желез;
в) общей релаксации клиента;
г) профилактики сердечно- сосудистых заболеваний.
7.Когда противопоказан массаж?
а) наличие кожных заболеваний;
б) гипертония;
в) открытые раны кожного покрова;
г) сухая кожа головы.
8.Выберите.как выполняе6тся массаж кожи головы?
а) поглаживающими движениями пальцев рук;
б) толкательными движениями пальцев рук;
в) кругообразными движениями пальцев рук;
г) пощипывающими движениями пальцев рук.
9.Что в 1971 году изобрел Марсель?
а) филировочные ножницы;
б) термобигуди;
в) щипцы для завивки волос;
г) банники.
10.При поднятии волос у корней какую щетку используют?
а) "брашинг";
б) щетинистая;
в) с шариками на концах;
г) "бомбаж".
Время выполнения задания -1ч
4. Требования к
дифференцированному зачету по учебной и (или) производственной практике
Дифференцированный зачет по учебной и
(или) производственной практике выставляется на основании данных
аттестационного листа (характеристики профессиональной деятельности
обучающегося на практике) с указанием видов работ, выполненных обучающимся во
время практики, их объема, качества выполнения в соответствии с технологией и
(или) требованиями организации, в которой проходила практика.
4.1. Аттестационный лист
(характеристика профессиональной
деятельности студента во время учебной практики)
1.Ф.И.О.обучающегося____________________________________________
________________________________________________________________
Группа №_______________ профессия:
100116.01 Парикмахер
2. Место проведения практики
(организация, структурное подразделение), наименование, юридический адрес:
3. Время проведения учебной практики
с_____________20______г.
по__________________20_______г.
4. Виды и объем работ, выполненные
обучающимся во время практики:
№
п/п
|
Учебная практика
Виды работ
|
Объем часов 216ч.
|
Освоение да/нет
|
1.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности в мастерской.
|
6
|
|
2.
|
Организация
рабочего места. Соблюдение санитарных норм и правил по обслуживанию
клиентов.
|
6
|
|
3.
|
Ознакомление с парикмахерскими
инструментами и оборудованием.
|
6
|
|
4.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с бельем и средствами
для мытья головы и средствами по уходу за волосами. Выполнение мытья головы.
|
6
|
|
5.
|
Ознакомление
со средствами для массажа головы. Выполнение массажа головы.
|
6
|
|
6.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности.
Ознакомление
с инструментами для укладки волос. Приёмы выполнения работ с инструментами
для укладки волос.
|
6
|
|
7.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Укладка волос холодным
способом (технология выполнения комбинированной холодной укладки).
|
6
|
|
8.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Укладка волос холодным
способом (технология выполнения комбинированной холодной укладки).
|
6
|
|
9.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Укладка волос холодным
способом (технология выполнения холодной укладки «прямые волны» и «поперечные
волны»).
|
6
|
|
10.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Укладка волос холодным
способом (технология выполнения холодной укладки «прямые волны» и «поперечные
волны»).
|
6
|
|
11.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Укладка волос феном.
|
6
|
|
12.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Укладка волос с применением
бигуди.
|
6
|
|
13.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Укладка волос с применением
бигуди.
|
6
|
|
14.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение приемов стрижек.
|
6
|
|
15.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение операций стрижки.
|
6
|
|
16.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение мужских стрижек «полька».
|
6
|
|
17.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение мужских стрижек «канадка».
|
6
|
|
18.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение мужских стрижек «канадка».
|
6
|
|
19.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение мужских стрижек «бокс».
|
6
|
|
20.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение мужских стрижек «полубокс» .
|
6
|
|
21.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение мужских стрижек «бобрик».
|
6
|
|
22.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение мужских стрижек «каре».
|
6
|
|
23.
|
Инструктаж
по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами
для мужских стрижек. Выполнение мужских стрижек «площадка».
|
6
|
|
24.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «сессун».
|
6
|
|
25.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «сессун».
|
6
|
|
26.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «каре».
|
6
|
|
27.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «каре».
|
6
|
|
28.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «дебют»,
«каскад».
|
6
|
|
29.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «гарсон».
|
6
|
|
30.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «гарсон».
|
6
|
|
31.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «олимпия».
|
6
|
|
32.
|
Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление
с инструментами для женских стрижек. Выполнение женской стрижки «каскад».
|
6
|
|
33.
|
Инструктаж по
охране труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами для женских
стрижек. Выполнение женской стрижки «каскад».
|
6
|
|
34.
|
Инструктаж по охране
труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами и средствами
для бритья. Выполнение бритья головы .
|
6
|
|
35.
|
Инструктаж по охране
труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами и средствами
для бритья. Выполнение бритья лица.
|
6
|
|
36.
|
Инструктаж по охране
труда и технике безопасности. Ознакомление с инструментами и средствами
для бритья. Выполнение бритья головы и лица.
|
6
|
|
5.Заключение: учебная
практика - _______________________
Дата:
__________________20_____г. Подпись:_________________
мастер п /о
___________________
5. Структура контрольно-оценочных
материалов для экзамена (квалификационного)
1. Задания, ориентированные на
проверку освоения вида деятельности (всего модуля) в целом.
Назначение:
КОМ
предназначен для контроля и оценки результатов освоения
профессионального
модуля ПМ.01. Выполнение стрижек и укладок волос
по
профессии НПО «Парикмахер»
Код
профессии 100116.01
Профессиональные
компетенции:
ПК
1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов .
ПК 2.
Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
ПК 3.Выполнять
классические и салонные стрижки (женские, мужские).
ПК 4.Выполнять
укладки волос.
ПК 5.Выполнять
бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.
ПК 6.Выполнять
заключительные работы по обслуживанию клиентов.
Общие
компетенции:
ОК 1.
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к
ней устойчивый интерес
ОК 2.
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее
достижения, определенных руководителем
ОК 3.
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,
оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за
результаты своей работы
ОК 4.
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
профессиональных задач
ОК 5.
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной
деятельности.
ОК 6.
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7.
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением, полученных
профессиональных знаний (для юношей)
II.
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ. Вариант № 1
Инструкция
Внимательно прочитайте задание.
Вы можете воспользоваться литературой:
1.О.Н.Кулешкова «Технология и
оборудование парикмахерских работ» Издательский центр «Академия» Москва 2012г-144с.
2.Т.А.Черниченко,
И.Ю.Плотникова «Моделирование причесок и декоративная косметика»
М.:Издательский центр «Академия» Москва 2009г.-208с.
3.Т.А.Черниченко,
И.Ю.Плотникова «Технология парикмахерских работ» М.: Издательский центр
«Академия» Москва 2012г.-192с.
4.Л.Д. Чалова, С.А.Галиева ,А.В.Уколова «Санитария и гигиена
парикмахерских услуг» М.: Издательский центр «Академия», 2009-160с
Время выполнения задания – 1 час
Задание
Выполните мужскую
стрижку «Полубокс».Обоснуйте выбор стрижки для клиента (устно).Обоснуйте выбор
инструментов для стрижки и укладки волос (устно).Поясните в чем будет
заключаться подготовка рабочего места парикмахера (устно).
II.
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ. Вариант № 2
Инструкция
Внимательно прочитайте задание.
Вы можете воспользоваться литературой:
1.О.Н.Кулешкова «Технология и оборудование парикмахерских работ»
Издательский центр «Академия» Москва 2012г-144с.
2.Т.А.Черниченко, И.Ю.Плотникова «Моделирование
причесок и декоративная косметика» М.:Издательский центр «Академия» Москва
2009г.-208с.
3.Т.А.Черниченко, И.Ю.Плотникова «Технология
парикмахерских работ» М.: Издательский центр «Академия» Москва 2012г.-192с.
4.Л.Д. Чалова, С.А.Галиева ,А.В.Уколова «Санитария и гигиена
парикмахерских услуг» М.: Издательский центр «Академия», 2009-160с
Время выполнения задания – 1 час
Задание
Выполните женскую
стрижку «Каскад».Обоснуйте выбор стрижки для клиента (устно).Обоснуйте выбор
инструментов для стрижки и укладки волос (устно).Поясните в чем будет
заключаться подготовка рабочего места парикмахера (устно).
II.
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ. Вариант № 3
Инструкция
Внимательно прочитайте задание.
Вы можете воспользоваться литературой:
1.О.Н.Кулешкова «Технология и оборудование парикмахерских работ»
Издательский центр «Академия» Москва 2012г-144с.
2.Т.А.Черниченко, И.Ю.Плотникова «Моделирование
причесок и декоративная косметика» М.:Издательский центр «Академия» Москва
2009г.-208с.
3.Т.А.Черниченко, И.Ю.Плотникова «Технология
парикмахерских работ» М.: Издательский центр «Академия» Москва 2012г.-192с.
4.Л.Д. Чалова, С.А.Галиева ,А.В.Уколова «Санитария и гигиена
парикмахерских услуг» М.: Издательский центр «Академия», 2009-160с
Время выполнения задания – 1 час
Задание
Выполните женскую
стрижку «Классическое каре».Обоснуйте выбор стрижки для клиента
(устно).Обоснуйте выбор инструментов для стрижки и укладки волос
(устно).Поясните в чем будет заключаться подготовка рабочего места парикмахера
(устно).
II.
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ. Вариант № 4
Инструкция
Внимательно прочитайте задание.
Вы можете воспользоваться литературой:
1.О.Н.Кулешкова «Технология и оборудование парикмахерских работ»
Издательский центр «Академия» Москва 2012г-144с.
2.Т.А.Черниченко, И.Ю.Плотникова «Моделирование
причесок и декоративная косметика» М.:Издательский центр «Академия» Москва
2009г.-208с.
3.Т.А.Черниченко, И.Ю.Плотникова «Технология
парикмахерских работ» М.: Издательский центр «Академия» Москва 2012г.-192с.
4.Л.Д. Чалова, С.А.Галиева ,А.В.Уколова «Санитария и гигиена
парикмахерских услуг» М.: Издательский центр «Академия», 2009-160с
Время выполнения задания – 1 час
Задание
Выполните мужскую
стрижку «Канадка».Обоснуйте выбор стрижки для клиента (устно).Обоснуйте выбор
инструментов для стрижки и укладки волос (устно).Поясните в чем будет
заключаться подготовка рабочего места парикмахера (устно)
Экзамен проводится по 6-7 человек.
Количество вариантов задания для экзаменующегося – 4
Время выполнения задания - 1ч
Оборудование мастерской и рабочих мест мастерской:
парикмахерские кресла, зеркала, столики для инструментов и препаратов,
мойка для мытья волос, сушуар, стерилизатор, водонагреватель. Профессиональные
препараты.
Литература для учащегося:
Учебники:
Основные источники:
- О.Н.Кулешкова «Технология и
оборудование парикмахерских работ» Издательский центр «Академия» Москва
2012г-144с.
- Т.А.Черниченко, И.Ю.Плотникова
«Моделирование причесок и декоративная косметика» М.:Издательский центр
«Академия» Москва 2009г.-208с.
- Т.А.Черниченко, И.Ю.Плотникова
«Технология парикмахерских работ» М.: Издательский центр «Академия» Москва
2012г.-192с.
4.Л.Д. Чалова,
С.А.Галиева ,А.В.Уколова «Санитария и гигиена парикмахерских услуг» М.:
Издательский центр «Академия», 2009-160с
Дополнительные источники:
1.Н.И.Панина «Парикмахер-универсал»
рабочая тетрадь М.: Издательский центр «Академия» 2010-64с.
2.Л.П.Щербакова «Основы
физиологии кожи и волос» рабочая тетрадьМ.: Издательский центр
«Академия»2012-96с.
3.Л.Романенко, Т.Тарасова
«Прически и стрижки» Москва «Эксмо» 2011г.-
4.Н.Б.Мусатова
«Современные и классические стрижки».Издательство клуб семейного досуга Харьков
Белгород 2011г.-
5. Т.А.Черниченко,
И.Ю.Плотникова «Технология парикмахерских работ» рабочая тетрадь М.:
Издательский центр «Академия» Москва 2012г.-64с.
6.Т.М.Герега «Технология парикмахерских услуг»
рабочая тетрадь М.: Издательский центр «Академия»2010-64с.
7.А.В.Гузь , Т.И. Беспалова «Основы
художественного проектирования прически» специальный рисунок рабочая тетрадь
М.: Издательский центр «Академия» 2012-64с.
8.А.В.Гузь , Т.И. Беспалова «Основы
художественного проектирования прически» специальный рисунок рабочая тетрадь
М.: Издательский центр «Академия» 2011-176с
ПК
1.1 Освоенные ПК
|
Показатели
оценки результатов
|
Оценка
устного ответа
|
Оценка
да/нет
|
ПК 1.1.
|
Выполнять
подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
|
-соответствие выполнения санитарных правил и
норм (СанПиНы) при подготовительных работах по обслуживанию клиентов во
время стрижки и укладки волос;
- соответствие организации рабочего места во
время стрижки и укладки волос (подготовка рабочего места, инструментов,
приглашение клиента в кресло, диалог, мытьё рук и дезинфекция инструмента);
- соответствие диагностики волос и кожи
головы (заболевание волос и кожи, тип и качество волос, их состояние,
направление роста);
|
|
ПК 1.2.
|
Выполнять мытье
волос и профилактический уход за ними.
|
- соответствие выполнения санитарных правил
и норм (СанПиНы) при мытье волос и профилактическом уходе за ними;
- соответствие выбора состава и нормы расхода
профессиональных препаратов для мытья волос и профилактического ухода за
ними;
- соответствие выполнения технологического
процесса при мытье волос и профилактического ухода за ними;
- соответствие соблюдения времени на
выполнение мытья волос и профилактического ухода за ними;
- соответствие выполнения технологии массажа
головы.
|
|
ПК 1.3.
|
Выполнять
классические и салонные стрижки (женские, мужские).
|
- соответствие выполнения санитарных правил
и норм (СанПиНы) при классических и салонных стрижках;
- соответствие выбора инструмента,
приспособлений и препаратов при выполнении классических и салонных стрижек;
- соответствие выполнения технологических
процессов при классических и салонных стрижках (женские и мужские) в
соответствии с основными направлениями моды в парикмахерском искусстве;
- соответствие выполнения приемов
пользования парикмахерскими инструментами при классических и салонных
стрижках;
- соответствие соблюдения времени на
выполнение классических и салонных стрижек;
- соответствие соблюдения критерий оценки
качества стрижек.
|
|
ПК 1.4.
|
Выполнять укладки
волос.
|
- соответствие выполнения
санитарных правил и норм
(СанПиНы) при укладке волос;
- соответствие выбора
инструмента, приспособлений и
препаратов при выполнении
укладки волос ;
- соответствие выполнения
технологических процессов при
укладке волос в соответствии с
основными направлениями моды в
парикмахерском искусстве;
- соответствие выполнения
приемов пользования
парикмахерскими инструментами
при укладке волос;
- соответствие соблюдения
времени при выполнении укладки
волос;
- соответствие соблюдения
критерий оценки качества укладки
волос.
|
|
ПК 1.5.
|
Выполнять бритье и
стрижку усов, бороды, бакенбард.
|
- соответствие
выполнения санитарных правил и норм (СанПиНы) прибритье и стрижке усов,
бороды, бакенбард.
- соответствие выбора инструмента,
приспособлений и препаратов при выполнении бритья и стрижки усов, бороды,
бакенбард;
- соответствие выполнения технологических
процессов при бритье и стрижке усов, бороды, бакенбард;
- соответствие выполнения приемов держания
инструментов при бритье и стрижке усов, бороды, бакенбард;
- соответствие соблюдения времени на
выполнение работы.
|
|
ПК 1.6
|
Выполнять
заключительные работы по обслуживанию клиентов.
|
- соответствие выполнения санитарных правил
и норм (СанПиНы) при заключительных работах по обслуживанию клиентов во
время стрижки и укладки волос;
- соответствие заключительным работам после
выполнения стрижки и укладки волос.
|
|
ОК 2.
|
Организовывать
собственную деятельность, исходя из цели и способов её достижения,
определенных руководителем.
|
- демонстрация умения планировать
деятельность, рассчитывать время и ресурсы в соответствии с поставленной задачей;
-оценка эффективности и качества выполнения.
|
|
ОК3.
|
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий
и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести
ответственность за результат своей работы.
|
-демонстрация умения анализировать рабочую
ситуацию, способности;
-осуществлять текущий и итоговый контроль;
-прогнозировать последствия решений
|
|
ОК5.
|
Использовать информационно-коммуникационные
технологии в профессиональной деятельности.
|
-работа с использованием компьютерных
технологий
|
|
5.4. Защита портфолио
Тип
портфолио - смешанный
Проверяемые
результаты обучения:
ОК
1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять
к ней устойчивый интерес .
ОК
4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
профессиональных задач.
ОК
6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
.
ОК
7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением, полученных
профессиональных знаний (для юношей).
Критерии
оценки:
Оценка портфолио
Коды
проверяемых компетенций
|
Показатели
оценки результата
|
Оценка (да /
нет)
|
ОК1. Понимать сущность и социальную
значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК4. Осуществлять поиск информации,
необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач
ОК6. Работать в команде, эффективно
общаться с коллегами, руководством, клиентами
ОК7. Исполнять воинскую обязанность, в
том числе с применением, полученных профессиональных знаний (для юношей)
|
-аргументированное объяснение сущности и
социальной значимости будущей профессии;
-активность, инициативность в процессе
освоения профессиональной деятельности;
-наличие положительных отзывов по итогам
педагогической практики;
-участие в конференциях, конкурсах и т.п.
-демонстрация умения осуществлять поиск
информации с использованием различных источников, включая электронные;
-демонстрация умения анализировать
информацию
-демонстрация собственной деятельности в
условиях коллективной и командной работы в соответствии с заданной ситуацией
-демонстрация понимания сущности и значения
исполнения воинской обязанности
|
|
МОДУЛЬ №1
«Выполнение стрижек
и укладок волос»
(тестирование)
ВАРИАНТ №1
Учащийся гр.№________
№
ВОПРОСА
|
Выбранные варианты ответов
|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
Ф.И.О.____________________________________________________________
1.Тестирование
2.Изложить и обосновать
с использованием ИКТ порядок выполнения технологических операций стрижки
«Полубокс».
3.Выполнение стрижки
«Полубокс»
МОДУЛЬ №1
«Выполнение стрижек
и укладок волос»
(тестирование)
ВАРИАНТ №2
Учащийся гр.№________
Ф.И.О.____________________________________________________________
№
ВОПРОСА
|
Выбранные варианты ответов
|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
1.Тестирование
2.Изложить и обосновать
с использованием ИКТ порядок выполнения технологических операций стрижки «Каскад».
3.Выполнение стрижки «Каскад»
МОДУЛЬ №1
«Выполнение стрижек
и укладок волос»
(тестирование)
ВАРИАНТ №3
Учащийся гр.№________
Ф.И.О.____________________________________________________________
№
ВОПРОСА
|
Выбранные варианты ответов
|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
1.Тестирование
2.Изложить и обосновать
с использованием ИКТ порядок выполнения технологических операций стрижки «Классическое
каре».
3.Выполнение стрижки «Классическое
каре
МОДУЛЬ №1
«Выполнение стрижек
и укладок волос»
(тестирование)
ВАРИАНТ №4
Учащийся гр.№________
Ф.И.О.____________________________________________________________
№
ВОПРОСА
|
Выбранные варианты ответов
|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
1.Тестирование
2.Изложить и обосновать
с использованием ИКТ порядок выполнения технологических операций стрижки «Канадка».
3.Выполнение стрижки «Канадка»
Эталон ответов
1 вариант 2вариант
1.-а 1.-а
2.-в 2.-б
3.-г 3.-а
4.-в 4.-г
5.-б 5.-а
6.-б 6.-б
7.-в 7.-б
8.-3,1,2,4. 8.-в
9.-1-б; 2-г; 3-а;
4-в. 9.-в
10.-3. 10.-а
3вариант 4вариант
1.-а 1.-б
2.-а 2.-а
3.-б 3.-г
4.-а 4.-1-а;
2-б; 3-в.
5.-б 5.-б
6.-в 6.-в
7.-б 7.-в
8.-в 8.-в
9.-б 9.-в
10.-б 10.-а.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.