Для всех учителей из 37 347 образовательных учреждений по всей стране

Скидка до 75% на все 778 курсов

Выбрать курс
Получите деньги за публикацию своих
разработок в библиотеке «Инфоурок»
Добавить авторскую разработку
и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru
Инфоурок Иностранные языки Другие методич. материалыМатериал для проекта по английскому языку по теме "Рождество"

Материал для проекта по английскому языку по теме "Рождество"

библиотека
материалов

Традиционные рождественские продукты и блюда, в Италии

hello_html_m7618a6ae.jpg


 В Италии рождественские праздники считаются одними из самых торжественных и долгожданных. День перед рождеством — Vigilia (сочельник), проходит для итальянцев в соблюдении поста, большинство отказываются от мяса, отдавая предпочтение рыбе. Таким образом, обед и ужин сочельника состоит из разнообразных рыбных блюд. В свою очередь Рождественский обед, более разнообразен и в этот день итальянцы могут себе позволить любые другие продукты, в том числе и мясо. Обильная рождественская трапеза в кругу семьи, как правило, продолжается несколько часов, плавно перетекая в ужин.

Жареный угорь

hello_html_6c63dde1.jpgУгорь — традиционное блюдо, которое можно встретить на столе в день Сочельника. Угорь, как правило, маринуют в специях, после чего обжаривают на сковороде или гриле.

hello_html_m6c44514a.jpg

Ни одно итальянское Рождество не проходит без различных видов моллюсков и ракообразных. Подаются они как отдельное блюдо в качестве закуски или как первое вместе с соусом для пасты. Одним из самых изысканных вариантов праздничной пасты можно назвать — лингуине с лобстером. Но каждый, конечно же, выбирает морепродукты в зависимости от своих предпочтений.

Канапе из лосося

hello_html_143d123d.jpg

Любимая закуска итальянских гурманов представляет собой кусочек хлеба, намазанный маслом, сыром филадельфия или майонезом, красиво украшенный копченым лососем.


Каппеллетти или тортеллини с бульоном

hello_html_m62b59b3b.jpg

Каппеллетти как правило фаршируются сыром и куриной грудкой, а тортеллини свиной корейкой. Для приготовления бульона используют тушку курицы или говядину, а также сельдерей, морковь и лук.

Фаршированный петушок в духовке

hello_html_5946b73d.jpg

Фаршированный петушок во многих регионах Италии является неотъемлемым блюдом на рождественском столе. Начиняют петуха нарезанной телятиной, свиным фаршем, каштанами, сыром пармезаном, при этом добавляя ароматические травы и белое вино.


Панеттоне

hello_html_m37d33a61.jpg


Панеттоне является главным десертом на праздничном столе. Рождественский Панеттоне приготовленный по всем традициям, должен содержать цукаты, изюм и миндаль. Но для тех, кому цукаты не по вкусу придумали много других вариаций, которые тоже очень полюбились итальянцами. К примеру, Панеттоне с кремом, шоколадом или джемом.

Пандоро

hello_html_m4353f291.jpg


Рождественский Пандоро — это традиционный сладкий хлеб, родом из Вероны. Перед употреблением его посыпают сахарной пудрой. Он очень похож на панеттоне, но не содержит цукатов, поэтому многие предпочитают именно его.

Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Английский язык: лингвистика и межкультурные коммуникации»
Курс профессиональной переподготовки «Немецкий язык: теория и методика обучения в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Китайский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания английского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания французского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания испанского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания итальянского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания китайского языка с учетом требований ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в профессиональном образовании: английский, немецкий, французский»
Курс повышения квалификации «Организация кросс-культурной адаптации иностранных студентов в образовательных организациях в сфере профессионального образования»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания русского языка как иностранного»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности помощника-референта руководителя со знанием иностранных языков»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Репетиторы онлайн

✅ Подготовка к ЕГЭ/ГИА
✅ По школьным предметам

✅ На балансе занятий — 1

Подробнее