Инфоурок Труд (технология) ТестыДидактический материал по технологии "Кулинарный кроссворд"

Технологии производства молока и его кулинарной обработки.

Файл будет скачан в форматах:

  • pdf
  • docx
647
5
23.08.2024

Материал разработан автором:

Разработок в маркетплейсе: 61
Покупателей: 1 320

Об авторе

Категория/ученая степень: Первая категория
Место работы: МАОУ "Тюндюковская СОШ"
Стаж работы 24 года.Награждена благодарственным письмом за организацию деятельности профильных аграрных классов в рамках регионального проекта "Кадры в АПК"-2010г,благодарственным письмом администрации Бардымского муниципального района за подготовку призеров муниципального конкурса бизнес проектов, благодарственным письмом Пермского центра развития предпринимательства за участие в региональном проекте "Бизнес-классы"-2012г, благодарственным письмом главы администрации Бардымского муниципального района за результативную деятельность, эффективную организацию образовательного процесса в Бардымском районе-2012г, грамотой Управления образования за 3 место в муниципальном конкурсе "Учитель года-2013года в номинации "Учитель старшей школы",Грамотой Министерства образования и науки Пермского края в 2014 году.В свободное время люблю заниматься рукоделием. Имею высшее экономическое, средне-педагогическое образование. Преподаю технологию, ИЗО, финансовую грамотность.Первая квалификационная категория.
Подробнее об авторе

Настоящая методическая разработка опубликована пользователем Кучукбаева Альмира Дамировна. Инфоурок является информационным посредником

Методическая разработка предназначена для урока Труд(технология) в 6 классе при изучении темы "Технологии производства молока и его кулинарной обработки" . Рабочий лист состоит из нескольких заданий, которые можно использовать в качестве домашнего задания или самостоятельной работы на уроке.

Краткое описание методической разработки

Методическая разработка предназначена для урока Труд(технология) в 6 классе при изучении темы "Технологии производства молока и его кулинарной обработки" . Рабочий лист состоит из нескольких заданий, которые можно использовать в качестве домашнего задания или самостоятельной работы на уроке.

Дидактический материал по технологии "Кулинарный кроссворд"

Скачать материал

Пустой кроссворд

 

По горизонтали:

1. Густая масса из муки, замешенная на жидкости.

2. Способ украшения кондитерского изделия кремом или глазурью.

3. Основной продукт для приготовления мучных кондитерских изделий.

4. Используется для украшения, начинки кондитерских изделий.

5. Воздушный пирог.

6. Раствор сахара в воде.

7. Яблоко, апельсин, груша, а одним словом …

 

По вертикали:

1. Для приготовления этого вида теста требуется множественная раскатка и охлаждение.

2.Изделия из этого теста получаются очень рассыпчатыми.

3. Этот ингредиент используют для придания выпеченному изделию  пышности.

4. Есть в пирожках, пирогах, конфетах.

5. Это блюдо готовят по принципу желе, но для пышности вводят яичные белки

 

Пустой кроссворд

 

   По горизонтали:

1.Инструмент для нарезки теста

2.Приспособление для штамповки печенья.

3.Емкость для замеса теста.

4. Используется для смазывание противней,форм,формочек.

5. Через него просеивают муку.

6. Ею перемалывают продукты (мак,орехи,ягоды …)

7. Приспособления для измельчения шоколада,сыра,яблок.

 

   По вертикали:

1.Бывает садовая и кулинарная.

2.Приспособления для взбивания яиц,теста.

3.Бывает медицинский,бывает кондитерский.

4. Ею раскатывают тесто.

5. Приспособление для выпечки тортов, кексов.

6. Ею едят суп и перемешивают продукты.

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Дидактический материал по технологии "Кулинарный кроссворд""
Смотреть ещё 6 034 курса

Методические разработки к Вашему уроку:

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Кулинарный кроссворд предназначен для использования на итоговом уроке по предмету "кулинария",в разделе "кондитерские изделия". Вопросы состалены таким образом,что разгадывая кроссворд,учащиеся показывают знания по предмету, расширяют свой кругозор, развивают способность к логическому мышлению,тренируют память. Процесс отгадывания мобилизует и тренирует умственные способности учащегося. Вопросы данного кроссворда соответсвуют возрасным и психических возможностям обучающихся,помогают снять усталость и напряжение в ходе закрепления материала.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

7 364 000 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Скачать материал
    • 15.08.2014 1805
    • DOCX 19.1 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Дрожжина Вера Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Дрожжина Вера Алексеевна
    Дрожжина Вера Алексеевна

    учитель СБО и музыки

    • На сайте: 10 лет и 7 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 175719
    • Всего материалов: 55

    Об авторе

    В педагогике уже 29 лет и никогда не пожалела о том, что выбрала путь учителя. Люблю детей! По специальности я учитель музыки, высшее педагогичеcкое - социальный педагог. Сейчас работаю в коррекционной школе учитель социально-бытовой ориентировки и трудового обучения. Своя специфика, своя методика и это очень интересно. Но дети, они всегда остаются детьми и их просто надо любить!

Оформите подписку «Инфоурок.Маркетплейс»

Вам будут доступны для скачивания все 349 415 материалов из нашего маркетплейса.

Мини-курс

Финансовая стратегия и управление рисками в бизнес-планировании для малого предприятия

3 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Диагностика и коррекция детей с СДВГ: психолого-педагогический и нейропсихологический подходы

2 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Основы колористики и композиции: создание выразительных образов

2 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 18 человек
Смотреть ещё 6 034 курса