Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Чаепитие, как элемент национальных традиции народа.
Чай пить – приятно жить
Занятие кружка в
8 классе
Учитель: Вдовина С.А.
2 слайд
3 слайд
Чай – это листья вечнозеленого чайного куста
Чай именуется по месту произрастания:
китайский;
индийский;
цейлонский;
краснодарский.
4 слайд
Виды чая
Байховый (рассыпчатый)
Прессованный:
плиточный;
таблетированный;
гранулированный.
5 слайд
Виды и сорта чая
Выпей чайку – позабудешь тоску
Черный чай
Зелёный чай
Красный чай
Жёлтый чай
Лечебный чай
Ароматизированный
6 слайд
Плантации чая
7 слайд
Разновидности чая
Листовой
Гранулированный
Купаж
8 слайд
Русская чайная церемония
9 слайд
Как чай появился в России?
Родина чая – Китай. В Россию он попал в 1638 году. В этот год монгольский хан вручил пакеты с чаем послу Василию Старкову в качестве подарка русскому царю. С этого времени чай стали возить в Москву за 11 тыс. км! Путь длился от полугода до двух лет…
10 слайд
Русские художники
о чаепитии
Купчиха Чаепитие в Мытищах
11 слайд
Лучшим украшением чайного стола является русский самовар!
12 слайд
Это все для вас, детишки:
Калачи, ватрушки, пышки.
Налетайте, разбирайте, сладким чаем запивайте!
13 слайд
Английская чайная церемония
14 слайд
15 слайд
16 слайд
Алиса в стране чудес
17 слайд
Чайная церемония Татарстана
18 слайд
Чэйэчу
19 слайд
20 слайд
21 слайд
Чай – любимый напиток разных народов
В Японии чай пьют без сладостей
22 слайд
Сервировка японского чайного стола
23 слайд
Правила заваривания чая
Заварочный чайник ополоснуть кипятком
Засыпать чай из расчета 1 чайная ложка на чашку
Залить кипятком на 1/3 чайника
Закрыть крышкой и накрыть льняной салфеткой
Через 5 минут долить кипяток
У правильно заваренного чая цвет красновато-коричневый
24 слайд
Для чаепития используют чайные сервизы
25 слайд
Условия хранения чая
Срок хранения чая – до 8 месяцев со дня выпуска
Хранить чай нужно в фарфоровых или стеклянных банках
Нельзя хранить в бумажной упаковке!
26 слайд
Чайный стол украсят салфетки и живые цветы
27 слайд
Приступаем к практической работе!
Чай горячий, ароматный
И на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет,
Силы новые дает
И друзей за стол зовет.
С благодарностью весь мир
Славит чудо-элексир!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Я вам зачитаю высказывания писателей: Чай есть растение чрезвычайно полезное. Он удаляет все недуги, прогоняет сон и излечивает совершенно (из древней китайской рукописи). В течение 20 лет я запивал свою еду только настоем очаровательного растения: за чаем проводил вечера, чаем утешался в полночь и чаем приветствовал утро (англ. поэт С. Диксон). «Пейте чай, мой друг старинный, забывая бег минут…» так писал об этом популярном напитке известный поэт Булат Окуджава. И действительно, за чашкой чая приятно побеседовать с друзьями. Напиток простой, всем знакомый, и на первый взгляд может показаться, что о нем ничего нового, вроде бы, и не расскажешь. Но это далеко не так.
6 664 898 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Вдовина Светлана Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.