Методическая разработка конкурса профессионального мастерства по профессии "Облицовщик - плиточник"

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ

Краевое государственное казенное профессиональное                                     образовательное учреждение № 18

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

Конкурс профессионального мастерства

по профессии

«Облицовщик-плиточник»

Разработка: С.А. Гребенюк

мастер п/о

Комсомольск на Амуре

2016г.

Тема "Облицовка вертикальной поверхности глазурованной плиткой  способом «шов в шов»"

Цели: Выявить профессиональный уровень знаний, умений, навыков обучающихся, выявить лучшего по профессии.

Определить качество профессиональной подготовки обучающихся, знание ими современных материалов и технологий.

Развивать творческие способности, эстетический вкус и культуру труда.

Способствовать пропаганде и повышению престижа рабочих профессий среди молодёжи.

Профессионально-важные качества.

1. Творческий подход к работе, увлечённость.

2. Точный глазомер.

3. Аккуратность.

4. Точность и быстрота движений.

5. Терпение и целеустремлённость.

Формирование и развитие СКН.

- владение способами самопрезентации;

- умение отстаивать своё собственное мнение.

Программа

проведение конкурса профессионального мастерства

в группе ШОМ - 23

Дата проведения:                   23 декабря 2016 г.

Место проведения:                П0У 18 штукатурные мастерские

Участники:                              обучающиеся группы ШОМ - 23

          Председатель:                       старший мастер: Зворыгина Т.Ю.

Состав жюри:     председатель методической комиссии- Чернышова Н.М;                                                      

                             мастер производственного обучения - Т.Ю. Усова;

                             выпускница 2015 года по профессии «Мастер                      

                            отделочных строительных работ» - Иванова Анна.

Материально-техническое оснащение:

1. Геральдика России, Хабаровского края, гимн Р.Ф.

2. Плакаты

2.1 Привет участникам профессионального мастерства

2.2 Красота спасёт мир

2.3 Победит сильнейший

2.4 Дело мастера боится

2.5 Без терпенья нет уменья

3. Дидактический материал

         3.1  Карточки-задание «Тест»

         3.2 Карточки-задание  «Инструменты»

         3.3 Карточки-задание  «Мозаика»

4. Оборудование

4.1 Ящик с раствором

4.2 Ведро с водой

5. Материалы

5.1 Известково-песчаный раствор

6. Инструменты

6.1 Мастерок

6.2 Рейка-правило

6.3 Плиткорез

6.4 Деревянная киянка

6.5 Кисть

6.6 Плиточный молоток

6.7 Металлическая рулетка

6.8 Металлический угольник

6.9 Рейка Болотина

6.10 Разметочный шнур

6.11 Строительный уровень

Ход конкурса

1. Организационный момент

2. Теоретический конкурс

3. Практический конкурс

4. Подведение итогов

5. Награждение победителей

Открытие конкурса.

Ведущий – Здравствуйте уважаемые участники профессионального конкурса мастерства и наше уважаемое жюри. Сегодня мы проведём конкурс по профессии "Облицовщик-плиточник".

Цель нашего конкурса – выявить уровень профессиональной подготовки и определить лучшего по профессии.

Профессия отделочник занимает особое место среди других строительных профессий. Она всегда востребована на рынке труда. Сегодня на конкурсе профмастерства вы покажете свои знания и проявите профессиональные навыки, которые получили во время обучения в нашем образовательном учреждении. Желаем вам успехов в конкурсе и удачи!

Ведущий – Сегодняшний конкурс оценивает жюри в составе:

Председатель: старший мастер: Зворыгина Т.Ю.

Члены жюри:  председатель методической комиссии- Чернышова Н.М;                                                     

                 мастер производственного обучения- Т.Ю. Усова;

                 выпускница 2015 года по профессии «Мастер                      

                отделочных строительных работ»-Иванова Анна.

Представить участников конкурса.

Слово предоставляется председателю жюри старшему мастеру: Зворыгиной Татьяне Юрьевне.

Уважаемые участники конкурса профессионального мастерства, сегодня вам предстоит проявить и показать свои самые лучшие качества знаний, умений и навыков, способности к самопризентации и коммуникабельности.  Сегодня конкурс выявит лучших. Успехов вам! 

Ведущий – Предлагаем следующий порядок проведения конкурса профессионального мастерства.

Конкурс профмастерства состоит из двух частей:

1 часть - теоретическая

2 часть -  практическая

1.Теоретическая часть из 3 этапов

         Время проведения конкурса -30 минут

 Представление участников конкурса – 2 минуты

 I Этап. «Работа с тестом»- 8 минут

II Этап. «Инструменты» - 5 минут

III Этап. «Мозаика»- 10 минут                                                                                                    

I Этап. «Работа с тестом»

 Каждому учащемуся выдается тестовое задание на выбор правильного ответа, в котором 10 вопросов с тремя ответами, один из которых - правильный.

Критерии оценивания:

-за правильный ответ: 1 балл

-всего : 10 баллов                                                                                                                         -время : 8 минут

II Этап. «Инструменты»

Каждый участник должен указать  название и назначение инструментов, приведённых в таблице.

Критерии оценивания:

-за правильный ответ: 1 балл

-всего: 5 баллов

-время: 5 минут                                                                                                  

III Этап. «Мозаика»

Участникам предлагается на время собрать цветную мозаику.

Критерии оценивания:

         Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

        - 1 несовпадение цвета- 9 баллов

         -2 несовпадения цвета- 8 баллов

         -3 несовпадения цвета- 7 баллов

        - 4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

        - время : 10 минут

Ведущий: на этом теоретическая часть конкурса завершена. Я объявляю

перерыв для подведения итогов.                               

2. Практическая часть

Ведущий: практическая часть конкурса состоит из следующего задания: «Облицовка стен глазурованной плиткой»

Домашнее задание: «Приготовить штукатурный раствор. Подготовить поверхность под оштукатуривание».

Вам предлагается технологическая карта, инструменты, приспособления,               материалы.

Порядок выполнения задания: укладка глазурованной плитки на вертикальную поверхность, затирка швов.  Произвести контроль качества и сдать выполненную работу жюри.

Норма времени – 2 часа

Норма выработки – 1 м²

Критерии оценивания:                                                                                                                 

          1. Организация рабочего места - 10 баллов

          2. Соблюдение техники безопасности - 30 баллов

3. Соблюдение технического процесса - 50 баллов

4. Соблюдение технологического процесса - 50 баллов

5. Качество выполненной работы - 30 баллов

 6. Выполнение норм выработки - 30 баллов

Всего-200 баллов

В помощь вам предлагается инструкционно-технологическая карта.

Техника безопасности:

         В комплект средств индивидуальной защиты облицовщика входят:

- спец.одежда ,

- головной убор,

- перчатки резиновые и х/б,

- респиратор,

- очки,

- закрытая обувь,

- аптечка универсальная

До начала работы облицовщика инструктируют о безопасных приёмах выполнения производственного задания. Штукатур осматривает рабочее место, убирает ненужные материалы, проверяет исправность инструментов, инвентаря, приспособлений, надевает спец.одежду.

Облицовщик должен работать в резиновых перчатках, в респираторе – для защиты дыхательных путей и кожи рук при работе с раствором. При подготовке поверхностей (очистки) надевать х/б перчатки.

При работе в затемненных помещениях временное освещение должно иметь не выше 42 Вт.

По окончании работы следует привести в порядок рабочее место, очистить инструменты, убрать строительный мусор

За время проведения практической части участники работают самостоятельно. Мастер следит за соблюдением правил техники безопасности, организацией рабочего места, взаимоотношениями участников. Члены жюри обходят рабочие места, следят за ходом выполнения работы и оценивают результат.

В заключении предоставляется слово жюри для подведения итогов конкурса и награждения победителей с пожеланиями и напутствиями участникам конкурса.

Эталон ответа

I этап – « Работа с тестом»

Каждому учащемуся выдается тестовое задание на выбор правильного ответа

№	Вопросы	Варианты ответов	Кол-во баллов
1.	Перед началом работ плитку….	А. Вытирают сухой кистью В. Шлифуют наждачной бумагой С. Протирают влажной ветошью или кистью	1
2.	Затирку швов после укладки плитки производят через…	А. 24 часа В. 1час С. В любое время	1
3.	Толщина прослойки из раствора должна составлять:	А. 7 - 15 мм В. 4-6 мм С. 2 мм	1
4.	Масляные и жировые пятна на бетонной поверхности удаляют соляной кислотой следующей концентрации:	А. 10 % В. 5 % С. 3%	1
5.	В состав раствора для облицовочных работ входят:	А. Заполнитель, наполнитель, вода В. Заполнитель, вяжущее, вода С. Заполнитель, вяжущее, пигмент	1
6.	Как определить наличие пустот под плиткой?	А. Уровнем В. Простукиванием С. «На глаз»	1
7.	Промежуточный слой между основанием и облицовочным покрытием называется:	А. Прослойка  В. Подготовка С. Облицовочное покрытие	1
8.	Для работы на высоте при облицовке поверхностей применяют:	А. Ящики В. Деревянные рейки С. Подмости,  леса	1
9.	Штыри служат для:	А. Натягивания причального шнура В. Крепления плитки С. Провешивания поверхности	1
10.	Для подточки кромок используют:	А. Рашпиль В. Шлифовальный брусок С. Плиткорез	1
Всего			10

Критерии оценивания:

-за правильный ответ: 1 балл

-всего: 10 баллов                                                                                                                   

-время: 8 минут

I этап – «Работа с тестом»

Ф.И.О.____________________________________________________________

Каждому учащемуся выдается тестовое задание на выбор правильного ответа

№	Вопросы	Варианты ответов	Кол-во баллов
			план	факт
1.	Перед началом работ плитку….	А. Вытирают сухой кистью В. Шлифуют наждачной бумагой С. Протирают влажной ветошью или кистью	1
2.	Затирку швов после укладки плитки производят через…	А. 24 часа В. 1час С. В любое время	1
3.	Толщина прослойки из раствора должна составлять:	А. 7 - 15 мм В. 4-6 мм С. 2 мм	1
4.	Масляные и жировые пятна на бетонной поверхности удаляют соляной кислотой следующей концентрации:	А. 10 % В. 5 % С. 3%	1
5.	В состав раствора для облицовочных работ входят:	А. Заполнитель, наполнитель, вода В. Заполнитель, вяжущее, вода С. Заполнитель, вяжущее, пигмент	1
6.	Как определить наличие пустот под плиткой?	А. Уровнем В. Простукиванием С. «На глаз»	1
7.	Промежуточный слой между основанием и облицовочным покрытием называется:	А. Прослойка  В. Подготовка С. Облицовочное покрытие	1
8.	Для работы на высоте при облицовке поверхностей применяют:	А. Ящики В. Деревянные рейки С. Подмости,  леса	1
9.	Штыри служат для:	А. Натягивания причального шнура В. Крепления плитки С. Провешивания поверхности	1
10.	Для подточки кромок используют:	А. Рашпиль В. Шлифовальный брусок С. Плиткорез	1
Всего			10

Критерии оценивания:

-за правильный ответ: 1 балл

-всего: 10 баллов                                                                                                                   

-время: 8 минут

Эталон ответа II этап –  «Инструменты» Укажите название инструментов, приведённых в таблице

Инструмент	Название инструмента	Кол-во баллов
	Уровень	1
	Плиткорез	1
	Резиновый шпатель	1
	Мастерок	1
	Кисть	1
Всего баллов		5

Критерии оценивания:

-за правильный ответ: 1 балл

-всего: 5 баллов

-время: 5 мин

II этап –  «Инструменты»                 Ф.И.О.____________________________________________________________ Укажите название инструментов, приведённых в таблице

Инструмент	Название инструмента	Кол-во баллов
		План	Факт
	Уровень	1
	Плиткорез	1
	Резиновый шпатель	1
	Мастерок	1
	Кисть	1
Всего баллов		5

Критерии оценивания:

-за правильный ответ: 1 балл

-всего: 5 баллов

-время: 5 мин

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

        - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

           - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

          - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

           - время : 10 минут

Эталон ответа

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

           Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

III Этап

Участникам предлагается собрать мозаику

ФИО_________________________________________________

      Критерии оценивания:

           Мозаика вся собрана по цвету- 10 баллов

          1 несовпадение цвета- 9 баллов

          2 несовпадения цвета- 8 баллов

          3 несовпадения цвета- 7 баллов

         4 и более несовпадения цвета- 0 баллов

         - время : 10 минут

Вновь у нас физкультминутка

Вы, наверное, устали?

Ну, тогда все дружно встали.

Вновь у нас физкультминутка,

Наклонились, ну-ка, ну-ка!

Распрямились, потянулись,

А теперь назад прогнулись.

/наклоны вперед и назад./

Разминаем руки, плечи,

Чтоб работать было легче,

Чтоб раствор легко мешать

И совсем не уставать.

/рывки руками перед грудью/

Голова устала тоже.

Так давайте ей поможем!

Вправо-влево, раз и два.

Думай, думай голова.

  / вращение головой/

Хоть зарядка коротка,

Отдохнули мы слегка.

/дети садятся за парты/.

ТАБЛИЦА ПОДВЕДЕНИЯ ИТОГОВ ПРАКТИЧЕСКОЙ ЧАСТИ КОНКУРСА ПРОФМАСТЕРСТВА гр. ШОМ -23

№ п/п	Ф.И.О.	Организация рабочего места 1 замечание -1балл	Соблюдение техники безопасности	Соблюдение технического процесса					Соблюдение технологического процесса					Качество работ			Норма времени	Итого
				Захват инструмента	Приёмы намазывания раствора на плитку	Приёмы укладки плитки на поверхность	Приёмы заполнения швов	Рабочая поза	Подготовка поверхности (домашнее задание)	Приготовление раствора (домашнее задание)	Увлажнение тыльной стороны плитки	укладка плитки на поверхность	Заполнение швов	Толщина растворной прослойки 7-15 мм	Качество заполнения швов	Допустимые неровности  облицовочной поверхности до 3мм
	Кол-во баллов	10	30	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	30	200
1	Сазанская Катя
2	Волобуев Артем
3	Сенчуков Максим
4	Запольских Женя
5	Шевченко Толя
6	Пушкарев Саша
7	Шмельков Виталя
8	Загородникова Катя
9	Карабицкий Саша
10	Кузнецов Вася
11	Федорченко Наташа
12	Оненко Ваня
13	Пайзина  Настя
14	Русакова Наташа
15	Волобуев Боря

ТАБЛИЦА ПОДВЕДЕНИЯ  ИТОГОВ КОНКУРСА ПРОФМАСТЕРСТВА гр. ШОМ- 23

№ п/п		Теоретическая часть					Практическая часть
	ФИО	Визитная карточка (представление участников  конкурса)	«Работа с тестом »	«Инструменты»	«Мозаика»	Итого		Организация рабочего места	Соблюдение ТБ	Соблюдение технического процесса	Соблюдение технологического процесса	Качество работ	Норма времени	Итого	Всего
	Кол-во баллов	2	10	5	10	27		10	30	50	50	30	30	200	227
1	Сазанская Катя
2	Волобуев Артем
3	Сенчуков Максим
4	Запольских Женя
5	Шевченко Толя
6	Пушкарев Саша
7	Шмельков Виталя
8	Загородникова Катя
9	Карабицкий Саша
10	Кузнецов Вася
11	Федорченко Наташа
12	Оненко Ваня
13	Пайзина  Настя
14	Русакова Наташа
15	Волобуев Боря

  ТАБЛИЦА ПОДВЕДЕНИЯ  ИТОГОВ КОНКУРСА ПРОФМАСТЕРСТВА гр. ШОМ-23

№ п/п	ФИО	Теоретическая часть
		Визитная карточка (представление участников  конкурса)	«Работа с тестом »	«Инструменты»	«Мозаика»	Итого
	Кол-во баллов	2	10	5	10	27
1	Сазанская Катя
2	Волобуев Артем
3	Сенчуков Максим
4	Запольских Женя
5	Шевченко Толя
6	Пушкарев Саша
7	Шмельков Виталя
8	Загородникова Катя
9	Карабицкий Саша
10	Кузнецов Вася
11	Федорченко Наташа
12	Оненко Ваня
13	Пайзина  Настя
14	Русакова Наташа
15	Волобуев Боря

ТАБЛИЦА ПОДВЕДЕНИЯ ИТОГОВ ПРАКТИЧЕСКОЙ ЧАСТИ КОНКУРСА ПРОФМАСТЕРСТВА гр. ШОМ -23

№ п/п	Ф.И.О.	Организация рабочего места 1 замечание -1балл	Соблюдение техники безопасности	Соблюдение технического процесса					Соблюдение технологического процесса					Качество работ			Норма времени	Итого
				Захват инструмента	Приёмы намазывания раствора на плитку	Приёмы укладки плитки на поверхность	Приёмы заполнения швов	Рабочая поза	Подготовка поверхности (домашнее задание)	Приготовление раствора (домашнее задание)	Увлажнение тыльной стороны плитки	укладка плитки на поверхность	Заполнение швов	Толщина растворной прослойки 7-15 мм	Качество заполнения швов	Допустимые неровности  облицовочной поверхности до 3мм
	Кол-во баллов	10	30	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	30	200
1	Сазанская Катя
2	Волобуев Артем
3	Сенчуков Максим
4	Запольских Женя
5	Шевченко Толя
6	Пушкарев Саша
7	Шмельков Виталя
8	Загородникова Катя
9	Карабицкий Саша
10	Кузнецов Вася
11	Федорченко Наташа
12	Оненко Ваня
13	Пайзина  Настя
14	Русакова Наташа
15	Волобуев Боря