Методическая разработка практического занятия на тему "Строение осевого скелета и отдельных костей туловища у с/х животных"

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ПРИМОРСКОГО КРАЯ

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«УССУРИЙСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ

Строение осевого скелета и отдельных костей туловища у с/х животных

Методическая разработка

Уссурийск, 20 19

Разработал: Самолдина Л.В. преподаватель ветеринарных дисциплин

Методическая разработка практического занятия по теме: «Строение осевого скелета и отдельных костей туловища у с/х животных предназначена для преподавателей дисциплины «Анатомия и физиология домашних животных». Содержит план занятия и методику его проведения.

Введение

Перед специалистами аграрного сектора поставлена задача в совершенстве овладеть основами биологической науки, используя эти знания в практической деятельности и формировании профессиональных компетенций .

Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных в комплексе биологических наук в зооветеринарной практике занимает одно из первых мест, т.к. направлена на изучение строения организма животных и протекающих в нем физиологических процессов.

Настоящая методическая разработка составлена на основе Федерального государственного образовательного стандарта базовой подготовки по специальности 36.02.01.Ветеринария среднего профессионального образования, реализуемой КГБ ПОУ «Уссурийский агропромышленный колледж»  и может быть использована, как руководство при проведении практического занятия по теме: "Строение осевого скелета и отдельных костей туловища у сельскохозяйственных животных".

Дидактическая цель руководства - оказать помощь обучающимся ветеринарных и зоотехнических отделений средних учебных заведений в самостоятельном закреплении теоретических знаний и приобретении практических навыков по данной теме.

Цель методической части разработки - облегчить труд преподавателя данной дисциплины в подготовке практического занятия.

ПЛАН УРОКА

Тема: "Строение осевого скелета и отдельных костей туловища у с/х животных".

1.         Образовательная цель: Изучить по натуральным препаратам форму,  строение и расположение костей и костных сегментов шейного, грудного, поясничного, крестцового и хвостового отделов туловища, их видовую особенность.

2.         Развивающая цель: Способствовать развитию умений и навыков в данной
области.

3.         Воспитательная цель: Стимулировать развитие интереса к дисциплине и
прививать любовь к профессии.

Вид занятия, тип урока: Практическая выработка умений и навыков. Методы проведения: Объяснение, анатомический практикум. Материалы и оборудование:

а)  Наглядные пособия: 1. Таблица "Число позвонков у с/х

животных".

2. Схемы строения осевого скелета у с/х животных.

б) Учебные препараты: 1. Набор шейных позвонков.

2.       Набор грудных позвонков.

3.       Грудная кость.

4.       Набор ребер.

5.        Набор поясничных позвонков.

6.        Крестцовая кость.

7.        Набор хвостовых позвонков.

в)  Демонстрационный материал: 1. Скелеты с/х животных.

2. Наборы костей разных отделов осевого

скелета.

4.    Костные сегменты.

Ход урока и содержание

 I. Организационный момент.

П. Проверка знаний.

III.Подведение итогов опроса.

IV.Сообщение темы и цели урока.

V.Выдача задания.

VI.Инструктаж по выполнению самостоятельной работы. VП.Самостоятельная работа.

VIII.Подведение итогов практического занятия. IХ.Задание на дом

X. Выводы и предложения.

Организация урока.

Работу можно проводить одновременно со всей группой (при достаточном количестве раздаточного учебного материала) или по звеньям ( при недостатке раздаточного материала).

При звеньевой форме организации урока группа делится на звенья (по 5-6 человек), и каждое звено выполняет работу самостоятельно, руководствуясь инструктажем преподавателя и письменными методическими указаниями (инструкционно-технологическими картами).

Разные звенья в одно и то же время могут выполнять различные задания, но в течение всего занятия (2 учебных часа) должны выполнить все положенные задания. Так можно распределять, когда не достаёт препаратов для всех звеньев одновременно. Переход от задания к заданию осуществляется или путём обмена материала между звеньями, или путём смены места работы за столом.

Актуализация опорных знаний

Преподаватель проверяет знания студентов и тем самым определяет  допуск их к работе.

   Опрос проводится фронтально (с места) и служит одновременно и повторением ранее изученного материала и выявляет уровень теоретичес­кой подготовленности студентов к данной работе.

Примерные контрольные вопросы

1.             На какие отделы подразделяется скелет?

2.            Сколько шейных позвонков и как они называются?

3.            Чем отличаются по строению грудные позвонки от шейных и поясничных?

4.            Что различают на ребре, как подразделяются рёбра, количество их у КРС,
лошади, свиньи?

5.            Почему истинные рёбра называются стернальными, а ложные -
астернальными?

6.            Назовите производные грудной клетки.

7.            Чем отличается по строению грудная кость жвачных от грудной кости
лошади?

8.            Сколько поясничных позвонков имеет КРС, лошадь, свинья?

9.            Чем отличается по строению крестцовая кость лошади, КРС и свиньи?

Постановка темы и цели занятия

Тема: «Строение осевого скелета и отдельных костей туловища у с/х животных.

Целью настоящей работы является изучение по натуральным препаратам (костям) строения шейного, грудного, поясничного, крестцового и хвостового отделов туловища животных, их видовой  особенности.

Выдача задания

Дежурные студенты раздают на каждый стол или каждому звену учеб­ные препараты (наборы костей осевого скелета и туловища), инструкционно-технологические карты с заданиями и методическим руководством по их выполнению.

Инструктаж по выполнению самостоятельной работы

Преподаватель объясняет, Как определять в костях и костных сегментах осевого   скелета   составные   части,   количество   позвонков,   рёбер,    видовую принадлежность и топографию костей.

Самостоятельная работа студентов

Она, в свою очередь, делится на два этапа:

а)          «пассивный   анатомический   практикум»   -   руководствуясь   учебником   и учебными пособиями, студенты изучают демонстрационный материал, делают записи и зарисовки; методики, в которых перечислены детали осматриваемого препарата, облегчают и направляют работу.

б)         «активный анатомический практикум». - отработка темы на учебном материале  (скелетах животных).

Ход работы и задания для отчета.
Задание 1. Изучите строение и топографию шейных позвонков, используя для этого учебник и наглядные пособия, зарисуйте их и сделайте обозначения к рисунку.    Определите    из    комплекта    позвонков,    какому    животному они принадлежат.

Методика выполнения

Вначале изучите общие закономерности деления скелета на отделы, а затем приступайте к изучению отдела.

Шейные позвонки - vertebrae cervicales.

Изучите строение типичных шейных позвонков. Обратите внимание на их массивность, кубическую форму из-за сильного развития суставных отростков и ветвящихся поперечнорёберных, В основании которых спереди назад есть отверстие. Остистые отростки направлены краниально. У лошади их нет. На теле шейного позвонка лошади и жвачных хорошо выражены головка и ямка.

Изучите строение 6-го и 7-го позвонков. На 6-м позвонке межпоперечное отверстие самое широкое, широк и рёберный отросток. У 7-го позвонка остистый отросток более мощный, чем на остальных шейных позвонках.

    Первый шейный позвонок - atlas

Обратите внимание на кольцевидную форму, на отсутствие тела, найдите дорсальную и вентральную дужки с мускульными бугорками, крылья с Крыловыми яками, суставную ямку для соединения с мыщелками затылочной кости и суставную поверхность для сочленения с зубовидным отростком второго шейного позвонка.

Второй шейный позвонок - axis

Обратите внимание, что вместо головки - зубовидный отросток, вместо остистого отростка - гребень. У жвачных - прямоугольной формы. У лошадей -массивный, на конце раздваивающийся.

Задание 2. Изучите строение и топографию костей грудного отдела, зарисуйте их. Определите, используя раздаточный материал, какому виду животных принадлежат данные рёбра и грудная кость.

Методика выполнения

Ознакомьтесь с формой грудного отдела, расположением его в скелете, под­считайте позвонки, рёбра и сегменты, образующие грудную кость. Определите тип костей грудного отдела, а затем приступайте к изучению отдельных костей.

Грудные позвонки - vertebrae cervicales

 Ознакомьтесь с грудными позвонками жвачных. Найдите тело, головку, поперечные и остистые отростки.  Тело  цилиндрической формы. Головка и ямка уплощённые, остистые отростки пластинчатые с острыми каудальными краями и наклонены сильно каудально, длина их убывает с 1 по 11 позвонок. Имеются боковые отверстия, рёберные ямки на поперечных отростках седлообразные. Обратите внимание, что тела позвонков у лошади короткие, приз­матической формы. С хорошо выраженными рёберными ямками. Остистые отростки на конце утолщены и уменьшаются с 5 по 16 позвонок. У свиньи имеются специальные дорсовентральные отверстия в основании поперечных отростков, вентральный гребень отсутствует. Остистые отростки пластинчатые, широкие, длина их убывает с 1 по 11 позвонок.

Рёбра - costae

Обратите внимание на длину и ширину рёбер. Посчитайте их количество. Найдите на ребре головку, шейку, бугорок. На теле ребра имеются желоба, мус­кульный и сосудистый. Изучите соединение костного ребра с рёберным хрящом. Определите количество истинных и ложных рёбер. Обратите внимание, что у жвачных животных рёбра широкие, ширина неодинакова по всей длине, шейка длинная, желоба развиты слабо, у лошади ширина ребра одинаковая по всей длине, шейка короткая, желоба хорошо выражены. У свиньи тела рёбер спиралевидно изогнуты, с хорошо выраженными рёберными углами.

Грудная кость - sternum

Найдите рукоятку, тело и мечевидный отросток (или мечевидный хрящ). Осмотрите ямки на боковых поверхностях кости и подсчитайте их. Обратите внимание, что у жвачных животных тело грудной кости сплюснуто, дорсовентрально, сильно расширяясь каудально. Рукоятка -  массивная, цилиндрическая, соединяется с телом посредством сустава. У лошади кость сжата с боков и приобретает форму киля, рукоятка сращена с телом и дополняется спереди хрящом-соколком, мечевидный отросток отсутствует.

Задание 3. Изучите строение и топографию поясничных позвонков, сделайте рисунки и определите из комплекта раздаточного материала, какому животному принадлежат те или иные поясничные позвонки.

Методика выполнения

Поясничные позвонки - vertebrae lumbales Характеризуются:

1. мощными поперечнорёберными отростками;

2. суставными отростками;

3. равномерным развитием на всех позвонках остистых отростков, наклонённых краниально;

4. плоскими головками и ямками.

У жвачных животных тела позвонков длинные, полуцилиндрической формы с вентральными гребнями, поперечнорёберные отростки поставлены горизонтально или даже немного отогнуты дорсально на концах, края их неровные; суставные отростки желобоватые; остистые отростки широкие, низкие. У лошади тела позвонков короткие, вентральный гребень встречается только на первых позвонках, поперечнорёберные отростки поставлены горизонтально с ровными краями, у 5-го и 6-го позвонка соединяются тугими суставами, а с 6-го кроме того и с крыльями крестцовой кости, остистые отростки в виде широких пластинок, слегка наклонены дорсокраниально. У свиньи тела позвонков длинные ближе к крестцовой кости уменьшаются, становятся плоскими, остистые отростки высокие и направлены вверх и вперёд, а у последнего позвонка остистый отросток короче и направлен вверх. Суставные отростки цилиндрической формы, а поперечнорёберные - широкие, направлены в стороны, несколько вниз и вперёд.

Задание 4. Изучите строение и топографию крестцовой кости, сделайте рисунок, определите принадлежность данных костей.

Методика выполнения

Крестцовые позвонки -vertebrae sacrales

срастаясь, образуют крестцовую кость - os sacrum. У жвачных животных крестцовая кость имеет вид треугольника. Найдите на ней ягодичную и тазовую поверхность, крестцовый гребень, крыло четырёхугольной формы с ушковидной поверхностью для сочленения с крылом подвздошной кости, суставные отростки, образующие латеральные крестцовые гребни, а на тазовой поверхности — крестцовые отверстия.

У лошади увидите, что остистые отростки срослись только у основания, на концах утолщены, крылья во фронтальной плоскости треугольной формы. На краниальном крае имеются суставные поверхности для сочленения с 6-м поясничным позвонком, тело слабо изогнуто.

У свиньи увидите, что крестцовая кость состоит из четырёх позвонков, слабо изогнута, остистых отростков нет, вместо них слабые гребни, крылья слабо развиты, суставные поверхности поставлены отвесно и обращены в стороны и назад.

Задание 5. Изучите строение хвостовых позвонков, найдите отличие в их строении от других позвонков позвоночного столба. Сделайте рисунок.

Подведение итогов практического занятия

Ответственный за звено докладывает о выполнении задания. Студенты кратко отвечают на вопросы, поставленные в задании. Преподаватель даёт оценку выполненной работе.

Задание на дом:

Зеленевский Н.В. и др. «Анатомия и физиология животных» .:  Учебник / Под общ. ред. Н.В. Зеленевского  – СПб.: Издательство «Лань », 2015г., стр 54 – 59.

Выводы и предложения

Преподаватель кратко характеризует то, чего добились студенты по изучению данной темы, и на основании выводов, делает предложения.

Для проведения уроков по теме на высоком педагогическом уровне необходимо:

1.  Тщательно производить отбор учебного материала, учитывая его доступность и
связь с практической работой.

2.              Продумывать   методику   учебной   работы,   которая   способствует   усвоению
знаний и приобретению умений и навыков. В данном занятии целесообразно
выделить четыре этапа:

а)               осмотр шейных позвонков;

б)              осмотр грудного отдела;

в) осмотр крестцовых и хвостовых позвонков.

В  конце каждого этапа студенты отвечают на вопросы,  поставленные преподавателям в задании.

3.                  Рационально   использовать   наглядные   пособия   (таблицы,   схемы)   и
демонстрационный материал (в данном случае скелеты с/х животных), как
вспомогательный материал, для лучшего практического ознакомления и
закрепления знаний по теме.

4.                 Осуществлять  со  стороны  преподавателя  контроль  за  выполнением
работы студентами.

Предложение: Как заключительный этап процесса обучения по данной теме провести ещё занятие на живых объекта (животных).

Список использованной литературы:

1.  А.И.    Акаевский    -    «Анатомия    домашних    животных»    -    М.:

    Сельхозиздат,  1962,  582 с.

2.  Зеленевский Н.В. и др. «Анатомия и физиология животных» .:  Учебник / Под общ. ред. Н.В. Зеленевского  – СПб.: Издательство «Лань »,  2015 г., с. 54 – 59.

Приложение

                            Число позвонков у разных  домашних животных

Позвонки	Крупный рогатый скот	Свинья	Лошадь	Собака
Шейные	7	7	7	7
Грудные	13	14-15	18	13
Поясничные	6	7	6	7
Крестцовые	5	4	5	3
Хвостовые	18-20	20-23	17-19	13

Краткое описание документа:

Настоящая методическая разработка составлена на основе Федерального государственного образовательного стандарта базовой подготовки по специальности 36.02.01.Ветеринария среднего профессионального образования, реализуемой КГБ ПОУ «Уссурийский агропромышленный колледж» и может быть использована, как руководство при проведении практического занятия по теме: "Строение осевого скелета и отдельных костей туловища у сельскохозяйственных животных".