Цель: Обеспечение восприятия, осмысления и первичного запоминания
знаний и способов действий, пройденных на данном занятии
Методы изложения нового материала:
Репродуктивная беседа с использованием демонстрации на
интерактивную доску
- рассказ (объяснение
нового материала)
- демонстрация (показ
презентации, гербарных экземпляров)
Методы организации деятельности учащихся:
- частичнопоисковый (изучение
строения листьев, стебля, клубней картофеля)
1. Беседа
2. Анализ
3. Конспектирование.
Посмотрите на экран. Обратите внимание, на экране вам
представлена-
Тема
сегодняшнего урока: Технология выращивания картофеля. (Слайд 1 )
Цели
урока:
Сегодня
мы рассмотрим следующие вопросы:
Итак,
ребята мы с вами должны изучить --морфологические признаки картофеля;
-биологические
особенности;
-технологию
выращивания.
(Слайд
2 )
ЗДавайте
подумаем, каково значение картофеля?
1.Морфологические
признаки картофеля:
(Слайд
3 )
Картофель
относится к семейству Пасленовых. Клубень картофеля - орган вегетативного
размножения, вместилище запасных элементов питания.
Форма
и окраска клубней зависит от сорта.
На
поверхности клубня располагаются глазки, в которых имеются почки.
Столоны-
подземный стеблевой побег.На их концах формируются клубни.
Корневая
система картофеля мочковатая.
Стебли-
прямостоячие, ребристые, высотой 30-150 см.Число стеблей в кусте определяет
величину урожая.
Листья
картофеля- непарно-перисто-рассеченные.
Цветки
- тятерного типа, собраны в соцветия - завиток. Окраска цветков -сортовой
признак. Картофель самоопылитель.
Плод-двухгнездная
многосемянная ягода зеленого цвета округлой формы.
Таким
образом, картофель имеет следующее строение. Расмотрим гербарий.
Вопрос к группе:
Ребята, ответьте на вопрос и на гербарном экземпляре найдите
такие признаки и назовите их
(это промежуточное закрепление материала).
2.Биологические особенности (Слайд 4 )
Способ размножения - картофель размножают вегетативным путем -
клубнями или их частями. Можно выращивать картофель из ростков, черенков и
семян.
Периоды роста и развития
Продолжительность вегетационного периода зависит от сорта,
почвенно-климатических и агротехнических условий и составляет от 60 до 160
дней.
Развитие картофеля делят на 4 периода:
1.от прорастания почек глазков до появления всходов.
2.формирование надземной массы, корней, столонов.
3.появление бутонов, интенсивный рост столонов, цветение и
клубнеобразование.
4.завершение накопления крахмала в клубнях, их созревание.
Оптимальная температура для прорастания клубней 13-15 0С.
Оптимальная температура для роста и развития-17-180С.
3.Технология выращивания картофеля (Слайд 5 )
Сорта
картофеля подразделяют на: (Слайд 6 )
- ранние
(срок созревания после посадки 50-60 дней): Белорусский ранний, Весна,
Воротынский ранний, Вятка, Приекульский ранний, Пригожий 2, Уральский ранний,
Фаленский.
-Среднеранние
сорта картофеля (срок созревания после посадки 60-80 дней): Арина,
Детскосельский, Домодедовский, Зорька, Искра, Колпашевский, Невский.
-Среднеспелые
сорта картофеля (срок созревания после посадки 80-100 дней): Гатчинский,
Камераз, Огонек, Столовый 19, Янтарный.
-Среднепоздние
сорта картофеля (срок созревания после посадки 80-100 дней): Бирюза,
Берлихинген, Лошицкий, Сулев.
-Поздние
сорта картофеля (срок созревания после посадки 120 и более дней): Олев, Темп,
Шпекула.
(слайд 7) Для нормального развития корней необходимы рыхлые
плодородные, хорошо аэрируемые почвы. Это удобренные супесчаные и
суглинистые, легкие черноземы, серые лесные почвы.
Лучшие предшественники для картофеля -озимые зерновые,
зернобобовые культуры, оборот пласта многолетних трав.
Обработка почвы и внесение удобрений (Слайд 8)
Задача обработки почвы- создание рыхлого, хорошо проницаемого
для воды, воздуха и тепла слоя для развития клубней.
Осеннюю обработку почвы после предшествующих зерновых культур начинают
с лущения стерни на глубину 5-8 см. Через 15-20 дней после лущения вспашка на
глубину 27-30 см. После зяблевой вспашки проводят 2-3 культивации по мере
появления сорняков. Перед заморозками нарезают гребни высотой 15-18 см с
междурядьями 70 см.
Весной проводят культивацию с одновременно боронованием.
Дозы органических удобрений 30-60 т/га
Азотных- 60-90 кг/га, фосфорных 60-120 кг/га, калийных 60-140
кг/га.
(Слайд 9)
Приемы подготовки клубней к посадке -сортирование и
калибрование. Переборка клубней за 1-2 мес. до посадки. Прогревание 7-10 дней
на открытых площадках. Проращивание - повышает урожайность на 40 %.
Клубни заделывают на глубину 8-10 см.
Способ посева рядовой и квадратно-гнездовой. С междурядьями 70
см и размещением клубней в рядке 25-35 см.
(Слайд 10)
Мероприятия по уходу за картофелем
-междурядные культивации;
- окучивание;
-опрыскивание от вредителей;
-обработка против болезней;
-орошение.
За 3-5 дней до уборки ботву скашивают.
Клубни картофеля можно убирать тремя способами:
1.Прямое комбайнирование;
2.Раздельная уборка;
3.Комбинированный способ.
Убранный картофель подвергают послеуборочной обработке-сушке,
калибровке. Закладывают на хранение в картофелехранилище, где хранят в
закромах или навалом.
Учитель подводит итог, что
Критерии определения уровня внимания:
- высокий (учащиеся
активны)
- средний (учащиеся
отвлекаются)
- низкий (учащиеся не
заинтересованы)
Методы мотивирования:
- метод поощрения
(похвала преподавателя)
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.