Инфоурок Химия Научные работыНаучно-пректическая работа по химии и экологии на тему "Выбор корма для вашего питомца"

Научно-пректическая работа по химии и экологии на тему "Выбор корма для вашего питомца"

Скачать материал

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение города Новосибирска «Гимназия № 13»

 

эмблема

 

 

 

 

 

 

 

Секция «Химия и экология»

 

«Выбор корма для вашего питомца»

 

 

Выполнили: Сулковская Дарья Андреевна

ученица 9а класса,  тел. 89134518474

Левченко Александра Андреевна

ученица 9а класса, тел. 89134701977

 

Руководитель: Петрова Татьяна Сергеевна,

                                                                        учитель химии высшей

                                                             квалификационной категории

 

 

Новосибирск, 2017

 

 

                                      

Содержание:

1. Введение…………………………………………………..………стр. 2

2. Теоретическая часть

2.1 История возникновения и изменения состава сухого

      корма для собак…………………………………………………………….стр. 3

2.2 Состав сухого собачьего корма…………………………...……………….стр. 5

2.3 Техническая линия и технологический процесс производства

 сухого   корма для собак……………………………………..…….…………..стр. 7

2.4 Классификация корма сухого собачьего корма…...………………..…….стр. 8

2.5 Жизненно необходимые и вредные добавки……………………………..стр.  9

2.6 Нужна ли собаке соль……………………………………………………..стр. 13

2.7 Система Анализа Состава Сухого Корма для собак (САССК)………..стр.  14

 

3. Практическая часть

3.1 Анализ результатов опроса, проведенного среди учащихся

9-11 классов  МБОУ гимназии№13………………………..........................стр. 16

3.2 Исследование кормов на безопасность…………………………………..стр. 19

3.2.1 Расчет влажности сухого корма (проверка на микробиологическую загрязненность товара)…………………………………………………стр. 19

3.2.2 Определение среды пробы, полученной при замачивании

корма в холодной воде…………………………………………………стр. 21

3.2.3 Расчет по системе анализа состава сухого корма для собак.......стр. 22

3.3 Исследование кормов на содержание NaCI (хлорида натрия)………….стр.24

4. Вывод……………………………………………………………………...стр. 25

5. Список литературы……………………………………………..стр. 25

 

 

«Мы всегда будем в ответе за тех, кого приручили».

Антуан де Сент-Экзюпери

1.   Введение.

Мы окружены рекламой, которая заставляет нас представлять пухлых сочных кур и сады свежих овощей и фруктов в качестве ингредиентов кормов. Со всех сторон нам твердят, что состав корма той или иной марки научно выверен и содержит "суперновую" формулу, способную удовлетворить любые потребности животного. В то же время, многие из нас понимают, что для того чтобы просто прочесть состав корма на этикетке, требуются специфические знания.Многие сухие корма для собак изготавливаются в основном из фрагментов зерновых культур, переработанных отходов человеческой пищевой промышленности, не содержат необходимого количества мяса, все это прикрывается жирами (зачастую канцерогенами), чтобы сделать корм приемлемым для наших питомцев. В большинстве случаев мы бы не стали кормить животных, если бы видели, из чего изготавливается корм. Ведь питание домашних питомцев актуальная тема в современном мире.

Целью нашей работы является нахождение максимально подходящего по соотношению цены и качества легкодоступного и натурального корм для собак.
       Задачи работы:

1.     Проведение опроса среди учащихся 9-11 классов  МБОУ гимназии №13;

2.     Закупка популярных кормов;

3.      Нахождение и применение методик по определению класса кормов;

4.     Проведение исследования кормов на безопасность;

5.     Поиск исторической справки о создании и эволюции технологии производства сухих кормов для собак;

6.     Изучить техническую линию по производству сухого корма для собак.

2 Теоретическая часть.

2.1 История возникновения и изменения состава сухого корма для собак.

1860-е  Появляется первый сухой корм для собак
• Первый специализированный сухой корм для собак изготовил американский электрик Джеймс Спратт, придумавший «собачий бисквит» – в его состав входили пшеница, овощи и говяжья кровь.

1930-е  Великая депрессия, дешевые сухие корма для собак

• 1930-е годы ознаменованы появлением сухих кормов для собак из мясной муки.
Развивающийся рынок кормов для собак давал возможность продавать субпродукты, непригодные где-либо еще, что являло собой прибыльный источник доходов.
Для поддержания высокого уровня продаж основной упор делался на удобство, высокое содержание злаковых ингредиентов, обеспечивающих продолжительный срок годности, а также углеводы как дешевый источник энергии.

1960-е  Производители утверждают, что их корма имеют превосходства, поскольку изготавливаются из отходов мясной промышленности и зерновых культур, которые не могут быть использованы в пищу человеком.


1970-е Появляется диетический сухой корм для собак
• Такие корма создавались специально для собак с различными заболеваниями или расстройствами функций организма, однако на самом деле они являли собой (и до сих пор ничего не изменилось) зачастую один и тот же корм, но в различных упаковках.
• В 1970-х годах основным коммерческим аргументом при продаже упакованного корма стало удобство. Ведь гораздо проще и быстрее насыпать сухие гранулы корма в миску, чем варить или готовить обед для животного.

1980-е  Появляется сухой корм для собак "Супер-премиум"

В этот период сухие корма «премиум» рекламируются как более питательные, имеющие различные формулы для каждой возрастной группы, однако для их подавляющего большинства по-прежнему использовались старые стандарты: высокое содержание злаков и углеводов, низкое содержание мяса и белков.
1990-е  Покупатели становятся более образованными
 Поскольку покупатели стали более образованными в вопросах своего собственного питания, они начали внимательнее читать этикетки и на упаковках сухих кормов для собак.
 Это привело к появлению так называемых «холистических» кормов, т.е. производители начали продвигать специфические ингредиенты (такие как органические злаки), которые больше импонировали покупателям, нежели насыщали желудки их собак.
 Основу составляют злаки и углеводы.


2000-е
 Возврат к прошлому.
Чем больше произошло изменений, тем в большей степени остался прежним подход к составу кормов! Наряду с развитием торговли и увеличением продаж сами корма для собак продолжают изготавливаться из сильно переработанных ингредиентов. В подавляющем большинстве традиционных кормов для животных уровень содержания зерновых и углеводов по-прежнему превышает 50% от общего содержания питательных веществ.

• Многие из покупателей все еще не знают о таких важных показателях качества кормов, как количество углеводов в корме, а также не имеют представления о том, как определить качество белков или жиров.
• Несмотря на достижения в области маркетинга и подачи продукции,  на самом деле корма для собак не менялись на протяжении последних 40 лет.

 • Как показывает история, производители кормов для домашних животных готовы ориентироваться в первую очередь на покупателей, а не на их питомцев. Иными словами, во главу угла будут ставить минимальную цену и максимальное удобство использования, вместо того, чтобы делать полезный и качественный сухой корм для собак.

 

2.2 Состав сухого собачьего корма.

 

Подобрать хороший корм для собаки не так просто. Если Вы когда-нибудь обращали внимание на состав, написанный на этикетке, то должны были заметить отсутствие важнейшей информации — количества ингредиентов. Это действительно важная информация. Большинство сухих кормов изготавливается на основе зерна или другого растительного сырья. Но собаки по своей природе являются хищниками и должны получать в пищу корм, состоящий в основном из мяса...
Что мы ищем в составе корма:
Мясо, еще раз мясо и мясные продукты! Собаки по своей природе хищники, поэтому должны употреблять в пищу мясо и не должны получать излишнее количество углеводов. Зерновые культуры добавляют в корма, потому что они дешевле.
В случае присутствия в составе корма зерновых культур, мы ищем цельные зерна хорошего качества. Избегайте кормов, в которых содержатся фрагменты зерен.  И так, дайте посмотрим, что должно находиться в составе собачьего корма:

1.     Животного и «околоживотного» происхождения:

·     Мясо

·     Мясные субпродукты

·     Мука (мясная, птичья, рыбная и т.д.)

·     Яйца

·     Молочные продукты

2.     Растительного происхождения и наполнителя:

·       Злаки

·       Мука из злаков

·       Картофель

·       Фрукты, овощи и растения

·       Порошки/ пасты/ смеси овощей

·       Кукуруза/ пшеница

·       Соя

·       Свекольная клетчатка/ жом/ мякоть/ пульпа.

·       Дрожжи

3.     Жиры:

·       Жир

·       Рапсовое масло

·       Льняное масло

4.     Добавки:

·       Бифидобактерии

·       Водоросли

·       Глюкозамин/ хондроитин 

·       Красители

·       Ароматизаторы

·       Соль

5.     Консерванты и антиоксиданты:
Опасные консерванты и антиоксиданты:

·     ВНА и/или ВНТ

·     Этоксивин

·     Пропилгаллат (Е310)

·     Пропилен-гликоль (EWG – добавки)

·     Бутилат  гидрокситолуол  (Е321)

·     Этоксихин (Е324)

Натуральные консерванты и антиоксиданты:

·     Токоферолы (Витамины Е, Е306-309)

·     Лимонная/ аскорбиновая кислота (Е300)

·     Вытяжки из трав

·     Экстракты и масла

 

2.3 Техническая линия и технологический процесс производства сухого   корма для собак.

 

1.     Обрабатывание ячменя, риса, зерен кукурузы 

2.     Измельчение в муку

3.     Перемешивание в миксере до однородного порошка

4.     Превращение порошка в кусочки пищи

5.     Обрабатывание паром

6.     Пропускание через пресс-форму под высоким давлением

7.     Предавание продукции форму

8.     Нарезание на кусочки вращающимися ножами

9.     Сушка горячим воздухом при температуре 100°C

10.  Остывание до комнатной температуры

11.  Попадание во вращающийся барабан

12.  Покрывание жиром и ароматизаторами

13.  Отправление в бункер для хранения

14.  Фильтрование корма от крошек при расфасовке

 

2.4 Классификация сухого собачьего корма.

 

·       Эконом – класс: низкая цена, дешевое сырье для производства, остатки животноводческой, зерновой и других отраслей. Дешевый и опасные консерванты, красители – не делают эконом – корма хорошо.

·       Медиум – класс: схож с эконом классом, реже добавляют красители, но чаще всего такие корма производят те же фирмы, что и «эконом», но с измененным составом и другим названием.

·       Премиум – класс: стараются следить за качеством ингредиентов, за их количеством, используют настоящие консерванты, избегают красителей. Рекламируются меньше, чем распиаренные корма – «эконом» класса.

·       Супер – премиум класс: для производства используется дорогое сырье: мясо, птица, цельные зерновые культуры, натуральные консерванты. Корм оценивается по двум направлениям: состав корма и самочувствие собаки, которая питается этим кормом.

 

2.5 Жизненно необходимые и вредные добавки.

Хороший корм состоит из:
• мяса (и именно "мясо", а не "мясо и субпродукты животного происхождения"). Так же должен быть обозначен вид мяса. Например, куриное мясо или измельченное куриное мясо, небольшой части внутренностей
• максимально 50% (а лучше 25 - 30%) злаковых и/или овощей (углеводы и волокна)
• длинного списка витаминов и минералов
• натуральных консервантов (антиокислителей), которые сохраняют жиры в сухом корме, таких как витамины Е и С, масла трав.

Аскорбиновая кислота - синтетическая форма витамина С.( Этот витамин поддерживает функцию белых кровяных телец (лейкоцитов) , а также необходим для вырабатывания лимфоцитов, которые уничтожают инфицированные клетки.)

аскорбиновая к-та.png
Биотин - натуральный витамин группы В (Известен так же как витамин Н. Биотин препятствует выпадению
шерсти, поддерживает здоровье кожи и прочность сухожильно-связочного аппарата собаки, борется с мышечной болью и поседением, укрепляет структуру соединительных тканей, помогает быстрее заживать и регенерироваться сухожилиям.)

Biotin.png

Кальция карбонат(CaCO3) - натуральная форма кальция.(Обеспечивает прочность костям и зубам.)
Кальция оксид(
CaO) - натуральная форма кальция.
Кальция фосфат (
Ca3(PO4)2)- кальциевая соль, происходящая из костей.
Хлорид или хлорин- жизненно важный минерал Е.( Хлорин  играет важную роль в организме человека, особенно в регуляции водного обмена. Хлориды являются источником образования железами желудка соляной кислоты.)

хлорин.gif 
Медь(
Cu) - микроэлемент, жизненно важный минерал, но в больших количествах может оказаться ядовитым.
Карбонат меди(CuCO3) - натуральная форма меди.
Глюконат и сульфат меди - синтетическая форма меди.
Сульфат железа(FeSO4) - высокопотентный синтетический источник железа.
Фолиевая кислота - один из важных витаминов В, содержится в дрожжах и печени.( Водорастворимый витамин B9 необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной систем.)

фолиевая к-та.png
Инозитол - витамин группы В, содержится в лецитине.( Инозитол вместе с холином входит в состав лецитина, а без лецитина нормальная жизнь и работа организма просто невозможны. Лецитин – это строительный материал, без которого организм собаки  не мог бы  расти.)

инозитол.jpg


Окись железа(
FeO) - природный источник железа. ( Недостаток железа приводит к снижению работоспособности, жизненной энергии, ослаблению функций иммунной системы.)
Окись магния (
MgO) - природный источник магния.
Сульфат\окись марганца - минерал марганец.

Менадион натриум бисульфит - источник витамина К.

Менадион натриум бисульфит.jpg

Ниацин  - витамин ВЗ.

ниацин.jpg
Бертолетова соль - источник калия
бертолетова соль.jpg

Пиридоксин - синтетическая форма витамина В6.

пиридоксин.gif

Рибофлавин - синтетическая форма витамина В2.

рибофлавим.jpg
Селен (
Se) -жизненно важный минерал.
Хлорид натрия (
NaCl) – соль.
Селен натрия(
Na2Se) - синтетическая форма минерала селен
Таурин - аминокислота.

таурин.jpg
Гидрохлорид и Мононитрат тиамина - синтетические формы витамина В1.

гидрохлорид тиамина.gif
Карбонат цинка (
ZnCO3)- источник цинка.

Вредные добавки (наравне с консервантами):

В корме не должно быть:
• низкокачественных источников белка, таких как сомнительные "субпродукты", например, молотая говяжья кожа
химических консервантов или антиокислителей (ВНА, ВНТ)
• красителей
• сахара, карамели

• пустых наполнителей, таких как скорлупа орехов, целлюлоза (указывает на то, что при производстве пытались сэкономить: подобные продукты вызывают у животного чувство насыщения, не поставляя при этом веществ, которые действительно могут быть использованы организмом. Это также и низкокачественные формы так называемых "балластов", которые вызывают проблемы с пищеварением.

Сахар (карамель)

сахар.png

в корме не нужен! Добавляется в некоторые сорта кормов для улучшения вкусовых качеств и смягчения консистенции. Кроме того, что он ведет к кариесу, сахар может стать причиной возникновения проблем поджелудочной и анальной желез.

2.6 Нужна ли собаке соль?

Интересует вопрос - нужна ли собаке соль? Мы понимаем, что вопрос этот спорный. Мнение людей и специалистов разделились. Одна половина категорически отрицает необходимость давать соль собаке, другие придерживаются мнения, что соль в небольших количествах полезна собакам. Те и другие твердо уверены, что переизбыток соли вреден собаке и даже смертелен для собак. Соль способствует повышению аппетита, влияет на выделение желудочного сока, помогает расщеплению белков. Если собаке будет не хватать соли, у нее может пропасть аппетит. Во многих книгах специалисты пишут, что соль собакам нужна, вот только главное правильно соблюсти дозировку. Любое полезное вещество, витамины и микроэлементы в больших количествах могут нанести вред, но их недостаток тоже наносит вред. Во всем должна быть мера.

Очень многие породы  собак чувствительны к соли  и при переизбытке может быть солевое отравление и летальный исход.

Нет, и большинство ветеринаров склоняются к мнению, что соль нужно по возможности исключить. Необходимое количество ионов натрия и ионов хлора содержится в мясных продуктах, морской капусте. Сами подумайте: диким собакам и волкам никто соль не дает, и они отлично без нее обходятся.

2.7 Система Анализа Состава Сухого Корма для собак (САССК).

Базовая оценка сухого корма для собак равна 100 баллам. Теперь всё внимание на состав сухого корма.

Вычитаем от 100 баллов по каждому совпадению со списка ниже:

- За каждый субпродукт — минус 10 баллов.
- За каждый ингредиент в составе без указания точного источника (например, «мясо птицы» или «животный жир» и др.), тогда ещё минус 10 баллов.
- Если в составе видите: ВНА, ВНТ, этоксиквин (это консерванты, запрещенные для употребления человеку) — минус 10 баллов.
- За каждый зерновой субпродукт (глютеин , пивной рис и другие) — минус 5 баллов.
- Если Вы видите, что один и тот же зерновой продукт указан 2 и более раза в первой пятерке ингредиентов (пивной рис, коричневый рис, пропаренный рис – источник всех ингредиентов по сути, одно и то же зерно (рис)) — минус 5 баллов.
- Если указано, что используются растительные источники протеина, а так же из первых 3-х ингредиентов мясных менее 2-х — минус 3 балла.
- Если составе сухого корма содержатся искусственные красители — минус 3 балла.
- Если в составе есть кукуруза — минус 3 балла.
- Если кукуруза указана в первой пятерке ингредиентов — минус 2 балла.
- Если в составе сухого корма Вы видите неопределённые жиры (например, животный жир, куриный жир), кроме рыбьего) — минус 2 балла.
- Если мясо ягненка — лишь единственный источник животного белков (если только у Вашей собаки нет аллергии к другим источникам животного белка) — минус 2 балла.
- Если в состав сухого корма входят соя или соевые бобы — минус 2 балла.
- Если в состав корма входит пшеница — минус 2 балла.
- Если же в сухом корме содержится говядина (только кроме тех случаев, когда Ваша собака благоприятно её переносят) — минус 2 балла.
- Если в состав сухого корма входит соль — минис1 балл.

Теперь к полученной разнице прибавляем по каждому совпадению со списка ниже:

- Если указано, что мясные ингредиенты, входящие в состав сухого корма, высшего качества, "органик" или "Human Grade” (т.е. пригодны для употребления человеку) — плюс 5 баллов.
- Если корм одобрен ветеринаром-диетологом — плюс 5 баллов.
- Если указано, что корм печеный (а не приготовленный в экструдере) — плюс 5 баллов.
- Если корм содержит пребиотики — плюс 3 балла.
- Если указано, что в корме есть фрукты — плюс 3 балла.
- Если в состав сухого корма входят овощи (НЕ кукуруза и другие злаковые культуры) — плюс 3 балла.
- Если указано, что источники животного протеина без антибиотиков и гормонов — ещё плюс 2 балла.
- Если в корме есть ячмень — плюс 2 балла.
- Если в составе корма содержится льняное масло (не просто семена льна) — плюс 2 балла.
- Если корм содержит овсяную муку или овес – плюс 1 балл.
- Если в корме содержится подсолнечное масло — плюс 1 балл.
- За каждый отдельный ингредиент животного протеина, отличающийся от первого ингридиента ("курица" и "куриная мука" — это один источник протеина) — ещё плюс 1 балл (за каждый).
- Если указано, что в состав сухого корма входят глюкозамин и хондроитин — плюс 1 балл. - Если указано, что овощи были проверены на и не содержат пестициды — ещё плюс 1 балл.

3. Практическая часть.

3.1 Анализ результатов опроса, проведенного среди учащихся

9-11 классов  МБОУ гимназии №13.

1.     Есть ли у вас собака? (Да, Нет)

2.                 Если нет. Какие корма вы знаете?

3.                 Откуда вы знаете эти корма?

А) Реклама

Б) Друзья

В) Другое

2.  Если да. Кормите ли вы собаку сухим кормом или        готовите еду самостоятельно?

3. Если кормом. Какими?

4. Если готовите сами.

Что готовите?

5. На чем основывается Ваш выбор корма для собаки?

А) Реклама

Б) Совет ветеринара

В) Совет друзей

Г) Другое

6. Покупая корм, обращаете ли вы внимание на состав? (Да, Нет)

 

Проанализировав данные вопросы, мы создали визуальные модели ответов на вопросы:

 



 

 

 

На основе анкетирования мы выбрали корма наиболее  популярные и подходящие по стоимости.

Название

Стоимость (за кг в руб.)

Chappi

86

Pedigree

79

Darling

89

ProPlan

180


3.2 Исследование кормов на безопасность.

3.2.1 Расчет влажности сухого корма(проверка на микробиологическую загрязненность товара).

 

До высушивания

После высушивания

m(г) выпарившейся воды

значение влажности

допустимое значение влажности (3,12-3,9)

 

m(г) подложки

m(г) корма

m(г) подложки + m(г) корма

 

 

 

Pro Plan

14,35

30,1

 

 

3,83

норма

 

44,45

 

43,9

0,55

 

 

Pedigree

13,9

30

 

 

3,24

норма

 

43,9

 

43,45

0,45

 

 

Chappi

13,6

30

 

 

3,68

норма

 

43,6

 

43,1

0,5

 

 

Darling

13

30

 

 

3,46

норма

 

43,1

 

42,65

0,45

 

 

 

Формула для подсчета влажности сухого корма (массовой доли влаги в %) , проверка его на микробиологическую загрязненность.(ГОСТ 9793-74)

X(%)=(m1-m2)*100

            (m1-m0)

m0 - масса подложки с кормом до высушивания

m1 - масса подложки

m2 - масса подложки с кормом после высушивания


1.    Масса подложки.

IMG_5318.JPGIMG_5322.JPG IMG_5325.JPGIMG_5331.JPG

2.    Масса корма до высушивания.

IMG_5319.JPGIMG_5324.JPGIMG_5327.JPGIMG_5334.JPG

3.Подготовка корма для высушивания.

IMG_5336.JPG

4.Масса корма после высушивания.

IMG_5339.JPGIMG_5340.JPGIMG_5345.JPGIMG_5346.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2.2 Определение среды пробы, полученной при замачивании

корма в холодной воде.

1.    Замачивание корма в холодной воде.

IMG_5289.JPG

 

2.    Отстаивание корма.

IMG_5291.JPG

 

3.    Определение среды пробы.

 

IMG_5293.JPGIMG_5297.JPGIMG_5299.JPGIMG_5301.JPG

 

IMG_5302.JPG


3.2.3 Расчет по системе анализа состава сухого корма для собак.

 

За каждый субпродукт ( -10 б)

За каждый ингрендиент в составе без указания точного источника ( -10 б)

Если в составе: ВНА, ВНТ, этоксиквин (-10 б)

За каждый зерновой субпродукт ( -5 б)

За каждый зерновой продукт указаный в первой пятерке дважды и более (-5 б)

Если указано, что используются растительные источники протеина ( -3 б)

Если указано, что из первых 3-х ингредиентов мясных используеться менее 2-х (-3 б)

Если в составе содержатся искуственные красители ( -3 б)

 Pro Plan

0

0

0

0

0

0

0

0

 Сhappi

-10

-10

0

0

0

-3

-3

-3

Pedigree

-10

0

0

0

0

0

-3

0

Darling

-10

0

0

0

-5

0

-3

-3

 

Если указано, что источник животного протеина без антибиотиков и гормонов ( +2 б)

Если в корме есть ячмень ( +2 б)

Если в составе содержится льняное масло         ( +2 б)

Если корм содержит овсяную муку или овёс           ( +1 б)

Если в корме содержится подсолнечное масло ( +1 б)

За каждый отдельный ингредиент животного протеина, отличающийся от вышеперечисленных     ( +1 б)

Если указано, что в состав входят глюкозамин и хондроитин ( +1 б)

Если указано, что овощи проверены и не содержат пестициды ( +1 б)

 Pro Plan

0

0

0

0

0

0

0

0

 Сhappi

0

0

2

0

1

0

0

0

Pedigree

0

0

0

0

1

0

0

0

Darling

0

0

0

0

0

0

0

0

 

Если в корме содержится говядина ( -2 б)

Если в состав входит соль ( -1 б)

Если мясные ингредиенты высшего качества (+5 б)

Если корм одобрен ветиринаром-диетологом ( +5 б)

Если указано, что корм печеный     (+5 б)

Если корм содержит пребиотики ( +3 б)

Если есть фрукты    ( +3 б)

Если в состав входят овощи, исключая вышеперечислен-ные  ( +3 б)

 Pro Plan

0

0

0

5

0

3

0

0

 Сhappi

0

0

0

0

0

0

0

3

Pedigree

-2

0

0

0

0

0

0

0

Darling

0

0

0

0

0

0

0

3

 

Если в составе есть кукуруза ( -3 б)

Если в составе есть неопределенные жиры (все кроме рыбного) (-2 б)

Если есть мясо ягненка ( -2 б)

Если в состав входит пшеница     (-2 б)

Если в состав входят соя или соевые бобы             ( -2 б)

Итог:

Оценка:

 

 Pro Plan

-3

-2

0

0

0

103/100

Класс А+ (6 звезд)

 

 Сhappi

0

-2

0

0

0

75/100

Класс D (2 звезды)

 

Pedigree

-3

-2

0

-2

0

79/100

Класс С (3 звезды)

 

Darling

0

-2

0

0

0

80/100

Класс С (3 звезды)

 

 

 

 

 

свыше 100 баллов - класс А+ (6 звезд)

от 94 до 100 баллов - класс А (5 звезд)

от 86 до 93 баллов - класс В (4 звезды)

 

от 78 до 85 баллов - класс С (3 звезды)

от 70 до 77 баллов - класс D (2 звезды)

69 и меньше баллов - класс F (1 звезда)

 

 

 

 

 


 

НАЗВАНИЕ КОРМА

СОСТАВ

ProPlan

IMG_5255.JPG

Chappi

IMG_5271.JPG

Pedigree

IMG_5273.JPG

Darling

IMG_5290.JPG

 

3.3  Исследование кормов на содержание NaCI.

 

1.     Взяли по 10 г корма каждого образца

2.     Залили в каждый образец по 50 мл дистиллированной воды

3.     Настаивали 1 час

4.     Перемешали получившуюся смесь, отфильтровали

5.     Взяли по 10 мл каждой пробы и добавили по 10 капель раствора  AgNO3  нитрата серебра.

6.     Наблюдаем появление белого осадка в пробе №4 (Дарлинг)

№ пробы

Название корма

Наблюдения

Вывод

1

Pro Plan

Видимых изменений нет

-

2

Сhappi

Видимых изменений нет

-

3

Pedigree

Видимых изменений нет

-

4

Darling

Выпадение белого осадка

Содержит соль

 

              NaCl + AgNO3 = AgCl  + NaNO3

         Na+  + Cl- + Ag+ + NO3 - = AgCl + Na+ + NO3 -

                              Cl-  + Ag=AgCl

 

 

 

 

 

 

 

4.               Вывод.

               Изучив теоретический материал, выполнив практическую работу и решив все поставленные задачи, мы сделали вывод, что максимально подходящим по соотношению цены и качества легкодоступным и натуральным кормом является «ProPlan», потому что:

1.                               По результатам анкетирования - один из популярных сухих кормов для собак;

2.                               По цене - входит в среднюю ценовую категорию;

3.                               По системе анализа (САССК) - класс А+  6 звезд;

4.                               По расчету влажности - показатель влажности 3,83% (норма);

5.                               По определению среды - среда нейтральная (безопасная);

6.                               Не содержит хлорид натрия.

               А так же мы пришли к выводу, что выбор способа кормления своего питомца остается за человеком. Либо грамотно подойти к выбору сухого корма с максимальным содержанием натуральных компонентов, либо готовить сбалансированную еду самостоятельно с учетом специфики породы.   

 

5. Список используемой литературы.

1) http://www.dogfoodanalysis.com
2)
http://www.foodextrudermaker.ru
3)
http://www.companionline.ru
4) http://dogstav.ru/sujoy-korm.shtml
5)
http://www.labdepot.ru
6) ГОСТ 9793-74 «Метод определения влаги  в сухих продуктах».
7) Джон Фишер «О чем думает ваша собака».
8) А. Санин,  Л. Чебыкина «Пойми друга».
9) Книга «ГРУМИНГ». Полное руководство по уходу за 170 породами   собак.

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Научно-пректическая работа по химии и экологии на тему "Выбор корма для вашего питомца""

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Ландшафтный архитектор

Получите профессию

Копирайтер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

.В большинстве случаев мы бы не стали кормить животных, если бы видели, из чего изготавливается корм. Ведь питание домашних питомцев актуальная тема в современном мире. Целью работы является нахождение максимально подходящего по соотношению цены и качества легкодоступного и натурального корм для собак.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 670 235 материалов в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 16.01.2019 1919
    • DOCX 3.2 мбайт
    • 27 скачиваний
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Петрова Татьяна Сергеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Петрова Татьяна Сергеевна
    Петрова Татьяна Сергеевна
    • На сайте: 5 лет и 3 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 14698
    • Всего материалов: 8

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Бухгалтер

Бухгалтер

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 28 человек из 21 региона

Курс повышения квалификации

Методика реализации образовательного процесса и мониторинг эффективности обучения по дисциплине «Химия» в соответствии с требованиями ФГОС СПО

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 90 человек из 35 регионов
  • Этот курс уже прошли 575 человек

Курс профессиональной переподготовки

Биология и химия: теория и методика преподавания в профессиональном образовании

Преподаватель биологии и химии

500/1000 ч.

от 8900 руб. от 4150 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 49 человек из 28 регионов
  • Этот курс уже прошли 59 человек

Курс повышения квалификации

Специалист в области охраны труда

72/180 ч.

от 1750 руб. от 1050 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 36 человек из 22 регионов
  • Этот курс уже прошли 155 человек

Мини-курс

Психосоматика детей и взрослых: психологические аспекты различных заболеваний

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Психологическое благополучие и успех в учебе: методы помощи детям на разных этапах развития

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 204 человека из 53 регионов
  • Этот курс уже прошли 136 человек

Мини-курс

Раннее развитие: комплексный подход к развитию и воспитанию детей от 0 до 7 лет.

5 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 53 человека из 27 регионов
  • Этот курс уже прошли 26 человек