Поурочно -тематическое планирование по техологии для неделимых классов. 9 класс

Муниципальное казенное  общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №5» пос. Айгурский

Приложение №1

к рабочей   программе

по учебному курсу

                                                                            «Технология»

                                                            для 9 класса

основного общего образования

(базовый уровень)

Составил:   учитель технологии

МКОУ СОШ№5 пос. Айгурский

Деркачева Г.М.

Поурочно -тематическое планирование.    9 класс

№ уро-ка	Наименование разделов, подразделов	Основные теоретические сведения.				Требования к уровню подготовки учащихся			Практическая работа:
1.Кулинария- 4 часа
1	Физиология питания	Правила санитарии, гигиены и безопасная работа. Знакомство с программой.				Знать : Физиологию питания			Практический инструктаж, оказание первой медицинской помощи.
	Технология приготовления пищи.- 3 часа
2	Блюда из мяса и субпродуктов. Готовим на скорую руку	Значение и место блюд из мяса и субпродуктов в питании.  Виды мясного сырья, сроки и способы хранения мяса и мясных продуктов, способы определения качества мяса. Особенности кулинарного использования субпродуктов.				Знать и уметь: Санитарные условия первичной обработки мяса, субпродуктов. Составление меню обеда. Правила безопасной работы.		Практическая работа: составление меню, расчет количества и стоимости продуктов.
3	Блюда из отварного мяса	Виды закусок из мяса, субпродуктов. Способы тепловой  обработки мяса, мясных полуфабрикатов, субпродуктов.				Знать:Время варки  и жаренья, способы определения готовности. Технология приготовления, условия хранения, оформление готовых блюд. Рецептура приготовления  салатов. Правила безопасной работы.		Приготовление  салата из отварного мяса, колбасы, субпродуктов (по выбору учащихся).
4	Блюда из жареного мяса	Виды блюд из жареного мяса, полуфабрикаты из мяса. Рецептура блюд из мяса и полуфабрикатов.  Правила безопасной работы.				Знать и уметь: Время жаренья и способы определения готовности блюда.  Условия и сроки хранения полуфабрикатов из  мяса и котлетной массы.  Оформление готового блюда. Требования к качеству приготовления блюд.		Приготовление блюд из мяса, рубленой массы и субпродуктов (котлеты, биточки, шницель рубленый, бефстроганов  - по выбору учащихся).
	2.СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ  . 5 часов
	Технология создания изделий из пластмассы.- 2 часа
5	Получение и применение пластмассы	История появления пластмасс, их виды.			Знать: Способы получения и применения пластмассы. Сферы утилизации.				Разработка вариантов утилизации пластмассовых предметов (в эскизах).
6	Вторичное использование термопласта	Материалы, инструменты и приспособления для изготовления изделий из пластмассы.			Знать: Приемы и способы изготовления изделий из пластмассовых отходов. Правила безопасной работы.				Изготовление вторичных изделий из пластмассовых отходов
Рукоделие. Декоративно-прикладное творчество. 3 часа
7 8 9	Аппликация	Традиционные виды декоративно-прикладного творчества и народных промыслов России. Роль декоративно-прикладного творчества в создании  объектов рукотворного мира. Эстетические и эргономические требования к изделию. Виды аппликации, поделочных материалов и их  свойства. Понятия о композиции. Виды и правила построение орнаментов. Материалы, инструменты, приспособления для выполнения аппликации.			Знать: Взаимосвязь практического назначения  изделия, его формы, материала и цвета с  украшением; понимание необходимости декоративной переработки изображаемых в  аппликации предметов и образов реального мира. Учет технологии изготовления изделия и свойств материала. Основные средства художественной выразительности. Уметь:Приемы выполнения клеевой аппликации. Правила  безопасной работы				№1:  Выполнение аппликаций из различных материалов. Зарисовка аппликаций из журналов мод. №2: Изготовление  лекал. Подготовка материалов к работе. Выполнение аппликаций на тонких тканях, на трикотаже, на  сетке, на канве. Особенности обработки края рисунка у осыпающихся и не осыпающихся тканей. № 3: Изготовление изделия по выбору учащихся. Художественное оформление швейного изделия.
3.ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА.-4 часа
10	Введение в предпринимательскую деятельность. Экономические отношения в процессе производства и потребления	Экономика и  ее основные участники.			Знать: Культуру экономических отношений в процессе производства и потребления.  Производительность и оплата труда.				Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности на основе анализа потребностей местного населения.
11	Ценообразование. Себестоимость товаров и услуг	.  Себестоимость товаров и услуг,  потребности местного населения в  потребительских товарах и конъюнктура рынка.							Анализ регионального потребительского рынка.
12	Виды налогов	Виды налогов. Справочники налогообложения, их анализ.							Анализ справочника налогообложения.
13	Маркетинг и менеджмент в  предпринимательской деятельности	Предпринимательство. Бизнес. Виды бизнеса. Маркетинг и менеджмент в деятельности предпринимателя.  .			Знать: Бизнес-план. Экономическая  деятельность подростка. Молодежная экономика  в современном обществе				Составление бизнес-плана.
4.ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ. 3 часа
14	Простые электронные устройства Полупроводниковые диоды, их виды	Качественная характеристика полупроводниковых приборов, их виды, область применения, условные обозначения на схемах.		Знать: Элементы электронных схем, их назначение и условные обозначения.					Чтение простых электронных схем, проверка омметром исправности полупроводниковых диодов и транзисторов
15	Простые электронные устройства с использованием электронных компонентов	Простые электронные устройства с использованием электронных компонентов (выпрямитель, стабилизатор напряжения, мультивибратор, однокаскадный усилитель).		Знать: Перспективные направления развития электротехники и электроники.					Сборка по схеме простого электронного устройства из деталей конструктора.
16	Электромагнитное излучение и окружающая среда	Влияние электромагнитного излучения на окружающую среду и здоровье человека.		Знать: Профессии, связанные с производством, эксплуатацией, обслуживанием электротехнических и электронных устройств.					Анализ профессий регионального рынка труда.
5.ЧЕРЧЕНИЕ И ГРАФИКА. 19часов
17 18 19	Техника выполнения чертежей и  правила их оформления	Краткая история графического общения человека.  Значение графической подготовки в современной  жизни и профессиональной деятельности человека. Области применения графики и ее виды.	Знать: Основные виды графических изображений: эскиз, чертеж, технический рисунок, техническая  иллюстрация, схема. Диаграмма, график. Виды чертежных инструментов, материалов и принадлежностей. Организация рабочего места чертежника. Понятие о стандартах. Правила оформления чертежей. Форматы,  масштабы, шрифты, виды линий				№ 1: знакомство с единой системой конструкторской документации (ЕСКД ГОСТ), с видами графической документации. №2: организация рабочего места, подготовка чертежных инструментов. № 3: оформление формата А4 и основной надписи. Выполнение основных линий чертежа.
20 21	Геометрические построения	.Графические способы решения геометрических задач на плоскости.	Уметь: Построение параллельных и перпендикулярных прямых. Деление отрезка и окружности на равные части. Построение и деление углов. Построение овала. Сопряжения.				№1: построение параллельных и перпендикулярных прямых, деление отрезка и окружности на равные части. №2: построение и деление углов. Построение овала.
22 23 24 25 26	Чтение и выполнение чертежей, эскизов и схем	. Образование поверхностей простых геометрических тел. Чертежи геометрических тел. Параллельное проецирование и аксонометрические проекции. Аксонометрические проекции плоских и объемных фигур. Прямоугольная изометрическая проекция. Особенности технического рисунка.	Уметь делать: Развертки поверхностей предметов. Формообразование.   Знать: Метод проецирования. Центральное прямоугольное проецирование. Расположение видов на чертеже. Дополнительные виды. Знать и уметь : Эскизы, их назначение и правила выполнения. Электрические и кинематические схемы: условные графические обозначения и правила изображения соединений.				№1: чтение чертежа (эскиза) детали и его описание. №2: выполнение чертежей (эскизов) плоских и объемных деталей в системах прямоугольного проецирования №3: выполнение чертежей (эскизов) плоских и объемных деталей в системах параллельного проецирования №4: выполнение эскиза детали с натуры. №5: чтение простой электрической и кинематической схемы.
27 28	Сечения и разрезы	Наложенные и вынесенные сечения. Обозначение материалов в сечениях. Простые разрезы, их обозначения. Местные разрезы.	Уметь: Соединение вида и разреза. Разрезы в аксонометрических проекциях.				№1: вычерчивание чертежа детали с необходимыми сечениями и разрезами. №2: выполнение чертежа детали с разрезом в аксонометрической проекции.
29 30 31 32 33	Сборочные чертежи	Основные сведения о сборочных чертежах изделий. Понятие об унификации и типовых деталях. Способы представления на чертежах различных видов соединений деталей.	Знать: Условные обозначения резьбового соединения. Штриховка сечений смежных деталей. Уметь:Спецификация деталей сборочного чертежа. Размеры, наносимые на сборочном чертеже. Деталировка сборочных чертежей.				№1: чтение сборочного чертежа. №2: выполнение несложного сборочного чертежа (эскиза) типового соединения из нескольких деталей. №3: штриховка сечений смежных деталей. №4: выполнение несложного сборочного чертежа (эскиза) типового соединения из нескольких деталей. №5: выполнение деталировки сборочного чертежа изделия.
34	Прикладная графика	Графическое представление информации: графики, диаграммы, гистограммы, пиктограммы, условные знаки. Товарный знак, логотип. Виды композиционного и цветового решения.	Уметь: Использование ПЭВМ для выполнения графических работ.				№1: разработка эскиза товарного знака №2: выполнение графических работ с помощью компьютера.
	ИТОГО:	34часа