Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Логопедия / Конспекты / Познавательная игра "картофельный бум"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Логопедия

Познавательная игра "картофельный бум"

библиотека
материалов


ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ИГРА «КАРТОФЕЛЬНЫЙ БУМ»


Воспитатель:Акатова Е.Ч.


Предмет (направленность): трудовое обучение, младший обслуживающий персонал

Возраст детей: 12-13 лет.

Место проведения: класс.


Используемое оборудование: печать из картошки, 2 ножа,2 спичечных коробка,6 обручей, 2 ведра,9 картофелин, 2 лейки.2 лейки.

Картофельные советы на доске оформить в виде облаков.


Ход занятия.


- Сегодня, ребята, мы поведем речь о ее величестве Картошке, которую в народе называют …….. вторым хлебом. Но ведь картошка способна не только питать человека, с ней можно играть. Об этом свидетельствуют наши конкурсы, в которых я приглашаю вас принять участие.

Ведь мы, играя, проверяем,

Что умеем и что знаем.

(выходят старшеклассники – ведущие)

Картофелина. Моя Родина – Чили, где впервые меня обнаружили еще до нашей эры. Найденные клубни назвали трюфелями за их сходство с грибами. Но около 400 лет назад моих предков нашли и в индейском селении Сорокота (сейчас это Перу).


1 – й ведущий. Каким же образом картофель стал и у нас вторым хлебом?

Картофелина. О, это не так скоро. Много времени прошло с тех пор, когда люди поняли, наконец, что картофель это вкусный и сытный овощ.

В 60-х годах 18 века в России начался голод. И Медицинская коллегия, обратившись в Сенат, писала, что лучший способ борьбы с голодом «состоит в земляных яблоках». И Сенат издал специальный указ разводить картофель повсеместно. Русский ученый Болотов писал о пользе «тартофеля», так он его называл.


1-й ведущий. А ты, Картошка, чем богата?

Тебя ведь любят все ребята.

Картофелина. И знают, что в моем лице

Представлен витамин здесь «С»

Я лишь одно хочу спросить:

Скажите, как меня варить,

Чтоб витамины сохранить?

Все. Закладывать картофель нужно в кипящую воду, варить с закрытой крышкой, а вода должна покрывать картошку.

1-й ведущий. А какая польза от витамина «С»?

Все. Витамин «С» предупреждает заболевание цингой, укрепляет здоровье.

1-й ведущий. Среди овощей картофелю принадлежит одно из первых мест по содержанию витамина «С». Помимо него, есть витамины группы «В», клетчатка, пектиновые вещества, ферменты, органические кислоты. Поэтому используют картофель и в медицине.


Картофель лечит.


  • Пластинки свежего картофеля накладывайте при кожных заболеваниях.

  • Выпив сок сырого картофеля можно избавиться от тошноты и рвоты.

  • Кашицу из отварного картофеля, смешанного с соком свежего помидора, прикладывайте к трещинам на пятках. Компресс делайте на всю ночь.

  • Ингаляция из отварных картофельных очисток полезно делать при кашле и насморке.

  • Целительный слой тертой сырой картошки нанесите на место, пораженное солнечным ожогом.

  • В воду, где варится картофель, опустите руки на 20-30 минут.

Кожа станет нежной и мягкой.

  • Ломтик сырого картофеля пожуйте при изжоге или выпейте несколько глотков картофельного сока.

  • Повязку из натертого сырого картофеля делают для очищения ран от гноя.

  • Сок сырого картофеля необходимо пить натощак при язве желудка


Картофель во всех видах хорош!


Ведущий .Посадили мы картошку

Еще в мае – месяце.

Выросла у нас на диво-

И крупна, и так красива!

А картошка- хлеб второй,

Это знаем мы с тобой.

Поблагодарим картошку смело,

Не жалейте сил для дела!

Предлагаем всем принять участие в играх и аттракционах. И будут они, конечно же, картофельные.


Проводят игры, аттракционы и загадки.

Загадки о картошке.

  • У лысой головки

Есть глазки и бровки

Глаза чуть- чуть раскосы,

А брови- безволосы.

  • Что копали из земли,

Жарили, варили,

Что в золе мы испекли,

Если да хвалили?

  • И зелен, и густ

На грядке вырос куст.

Покопай немножко:

Под кустом… картошка.

  • Он и в дождик, он и в зной

Прячет клубни под землей.

Клубни вытянешь на свет-

Вот и завтрак, и обед.

  • Курочка- пустодом,

Свила гнездо за двором,

Яйцо несет,

В землю кладет.

  • Белые кисти- напрасный наряд.

Зеленые кисти- опасный яд.

Но под ногой- клад дорогой.

  • Под землей птица гнездо свила,

Яиц нанесла.

  • Меня единственную в мире

Не просто варят, а в мундире.

Честь мундира берегу-

Служу людям, как могу.


Картофельные игры и аттракционы.


1.Конкурс» Печать из картошки»

На срезе картофелины участники вырезают или рисуют узор. А изготовивший самую оригинальную печать получает приз.

2. Игра «Картошка».

Ведущий.А сейчас я хочу проверить вашу внимательность, наблюдательность и быстроту реакции. Хотите поиграть? Это очень просто. На любой мой вопрос вы будете отвечать:

«Картошка». Я могу задать вопрос всем, а иногда спросить кого- то одного. Например: «Что у тебя на этом месте?» (Показывает на нос» Ответ:

«Картошка». Кто ошибется, выходит из игры.

Примерные вопросы:

  • Что вы кушали на обед?

  • Что бы вы хотели съесть на ужин?

  • А кто это опаздывает и сейчас входит в зал?

  • Что привез вам в подарок ваш друг?

  • О чем вы мечтаете ночью?

  • Как зовут твою любимую кошку?


Самому внимательному - приз- печеная картошка.


3. Игра «Горячий картофель»

Все садятся в круг, входящий – в центре. Он бросает картофелину кому-нибудь из игроков и тут же закрывает глаза. Все перебрасывают ее друг другу, желая как можно быстрее от нее избавиться. Вдруг ведущий командует: «Горячий картофель!» Тот у кого в этот момент картофелина окажется в руках, выбывает из игры. И так до тех пор, пока не останется один человек – победитель. Ему вручают приз.

4. Конкурс «Мисс Длинная Кожура»

Участницы получают картофелину и ножик.

Побеждает та, у кого в процессе чистки картофелины окажется самая длинная кожура.

5. «Кто быстрее очистит 5 картофелин».

6. «Собери урожай».

С закрытыми глазами собрать с пола картофель.

7.Аттракцион «Самый меткий»

На полу лежит спичечный коробок. Держа картофелину в одной руке, нужно бросить картофелину вперед и сбить спичечный коробок .

8.Аттракцион «Перенеси картошку в ложке»

9.Конкурс «В погреб за картофелем»

Между стульями кладут по обручу – это вход в погреб.

Участникам даются мешочки, с которыми по сигналу они бегут, пролезают через обручи и берут со стула одну картошку. Обратно таким же способом.

10. Конкурс «Веселый огород»

6 обручей, 2ведра, 9 картофелин, 2 лейки: Две команды по 3 человека «Рассвет» и «Заря»

1 «пашет землю» (обручи положить змейкой)

2 «сажает картошку» (в обруч)

3 « поливает картошку» (обегает каждый обруч с лейкой)

Всей командой «убирают урожай» (собирают картошку в ведро)


Ведущий А сейчас подведем итоги выставки

(каждая группа подготовила оригинальное блюдо из картофеля)

«Эстетическое оформление блюд из картофеля».

Слово предоставляется жюри.

Картофелина. Молодцы! Вы и пели и играли,

И загадки отгадали,

И стихи мне прочитали.

А за это- уваженье!

Принимайте угощенье! И последнее – картофельные советы!


Картофельные советы на доске оформить в виде облачек


Картофельные советы.

  • Очищенный картофель и другие овощи, содержащие много крахмала, до варки необходимо держать в холодной воде. Иначе овощи потемнеют.

  • Картофель лучше варить в кожуре, в нем больше сохраняется витаминов, чем при варке его в очищенном виде.

  • При чистке картофеля нужно срезать очень тонкий слой, так, как под кожурой его находятся соли и белки.

  • Очищенный картофель нужно держать в холодной воде, добавив в нее 1-2 ст. ложки столового уксуса.

  • Картофель нужно варить на умеренном огне, чтобы крахмал разбухал равномерно. Когда картофель варят на сильном огне, он снаружи разваривается и лопается, а внутри остается сырым.

Замерзший картофель размораживают, опуская в холодную воду. Через несколько часов вокруг картофеля образуется ледяная корочка. Воду надо вылить и налить другую, в которую добавляют немного соли.


Ведущий: Приглашаем всех в банкетный зал!

Все проходят в кабинет воспитателей для праздничного чаепития.






10


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Предмет (направленность): трудовое обучение, младший обслуживающий персонал

Возраст детей: 12-13 лет.

Место проведения: класс.

 

Используемое оборудование: печать из картошки, 2 ножа,2 спичечных коробка,6 обручей, 2 ведра,9 картофелин, 2 лейки.2 лейки.

Картофельные советы на доске оформить в виде облаков.

 

                                      Ход занятия.

 

- Сегодня, ребята, мы поведем речь о ее величестве Картошке, которую в народе называют …….. вторым хлебом. Но ведь картошка способна не только питать человека, с ней можно играть. Об этом свидетельствуют наши конкурсы, в которых я приглашаю вас принять участие.

Ведь мы, играя, проверяем,

 

Что умеем и что знаем. 

Автор
Дата добавления 06.06.2015
Раздел Логопедия
Подраздел Конспекты
Просмотров266
Номер материала 558013
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх