Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / Презентация к докладу на научно-практической конференции учащихся на тему: "Определение содержания витамина С во фруктах"

Презентация к докладу на научно-практической конференции учащихся на тему: "Определение содержания витамина С во фруктах"


библиотека
материалов
ВЫВОДЫ На начало Возраст Кол-во мг в сутки Продукты Дети первого года жизни 3...
Цель работы -какое количество продуктов , содержащих витамин С необходимо съ...
Введение -Регулировании обмена углеводов и свёртываемости крови , -Способств...
Введение -Киви -шиповник -красный перец -цитрусовые -чёрная смородина -лук -...
Введение -ослабление иммунной системы -кровоточивость десен -выпадение зубов...
Ход работы -изучили литературу и сайты интернета , -провели ряд эксперименто...
 Ход работы
Теоретическая часть С6H8O6 + J2 → C6H6O6 + 2HJ C6H8O6- 2e- → C6H6O62- + 2H+...
 Практическая часть
 Практическая часть
Практическая часть
Практическая часть Образец Mобщ Mпуст.стак Мстакс соком Мсока Vсока гранат 32...
Практическая часть MJ2CJ2VJ2 = 253.8·0,0025·1 =0,6345г
Практическая часть
Практическая часть Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Гранат - - - Яблоки Сем...
Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Апельсины Турция 1 проба 2 проба 3 проба...
Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Киви 1 проба 2 проба 3 проба 8,4 8,1 8 8,...
Обработка данных Расчет вели по формуле mвит С = Свит Сср ·0.1· МС6H8O6 ·1000...
Образец С витамина Mвитамина, мг в 100 мл гранат - - Яблоки Семеринка 0,0004...
ВЫВОДЫ Научились проводить количественный анализ Не определяет концентрация в...
 СПАСИБО !!!
28 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 ВЫВОДЫ На начало Возраст Кол-во мг в сутки Продукты Дети первого года жизни 3
Описание слайда:

ВЫВОДЫ На начало Возраст Кол-во мг в сутки Продукты Дети первого года жизни 30-40мг в сутки 1 мандарин или сок 2-3 яблок Дети в возрасте 1-6 лет 40-50 мг в сутки 1 мандарин или пол апельсина Дети школьного возраста 25-75 мг в сутки 2 яблока и 1мандарин или 1 киви Дети старшего возраста и подростки 50-75 мг в сутки Сок1 лимона, 2 яблока или 1 киви Для взрослых людей 50-100 мг в сутки 1 киви и 1 яблоко

№ слайда 2 Цель работы -какое количество продуктов , содержащих витамин С необходимо съ
Описание слайда:

Цель работы -какое количество продуктов , содержащих витамин С необходимо съесть, чтобы поддерживать иммунитет организма в период обострений заболеваний и не миф ли это утверждение - можно ли запастись витаминами впрок,летом ? -и разве может быть его много?

№ слайда 3 Введение -Регулировании обмена углеводов и свёртываемости крови , -Способств
Описание слайда:

Введение -Регулировании обмена углеводов и свёртываемости крови , -Способствует регенерации тканей, -Повышает устойчивость организма к инфекциям, -Снижает потребность человека в некоторых других витаминах.

№ слайда 4 Введение -Киви -шиповник -красный перец -цитрусовые -чёрная смородина -лук -
Описание слайда:

Введение -Киви -шиповник -красный перец -цитрусовые -чёрная смородина -лук -листовые овощи

№ слайда 5 Введение -ослабление иммунной системы -кровоточивость десен -выпадение зубов
Описание слайда:

Введение -ослабление иммунной системы -кровоточивость десен -выпадение зубов -излишний вес -повышенная утомляемость и раздражительность -плохая концентрация внимания -бессонница

№ слайда 6 Ход работы -изучили литературу и сайты интернета , -провели ряд эксперименто
Описание слайда:

Ход работы -изучили литературу и сайты интернета , -провели ряд экспериментов над продуктами , -и сделали вывод

№ слайда 7  Ход работы
Описание слайда:

Ход работы

№ слайда 8 Теоретическая часть С6H8O6 + J2 → C6H6O6 + 2HJ C6H8O6- 2e- → C6H6O62- + 2H+
Описание слайда:

Теоретическая часть С6H8O6 + J2 → C6H6O6 + 2HJ C6H8O6- 2e- → C6H6O62- + 2H+ J 2 + 2e- → 2J-

№ слайда 9  Практическая часть
Описание слайда:

Практическая часть

№ слайда 10  Практическая часть
Описание слайда:

Практическая часть

№ слайда 11 Практическая часть
Описание слайда:

Практическая часть

№ слайда 12 Практическая часть Образец Mобщ Mпуст.стак Мстакс соком Мсока Vсока гранат 32
Описание слайда:

Практическая часть Образец Mобщ Mпуст.стак Мстакс соком Мсока Vсока гранат 324 112 247 138 130 Яблоки Семеринка 207 46 127 81 71 Голден 236 153 278 125 120 Рихард 310 96 282 186 180 Апельсины Турция 247 46 134 88 84 Греция 253 46 130 84 80 Мандарин 119 46 97 51 46 Киви 123 46 94 48 43 Лимон Турция 162 46 120 74 70 Азербайджан 120 47 75 28 23

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15 Практическая часть MJ2CJ2VJ2 = 253.8·0,0025·1 =0,6345г
Описание слайда:

Практическая часть MJ2CJ2VJ2 = 253.8·0,0025·1 =0,6345г

№ слайда 16 Практическая часть
Описание слайда:

Практическая часть

№ слайда 17
Описание слайда:

№ слайда 18 Практическая часть Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Гранат - - - Яблоки Сем
Описание слайда:

Практическая часть Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Гранат - - - Яблоки Семеринка 1 проба 2 проба 3 проба 0,9 0,9 1 0,93 0,000465 Голден 1 проба 2 проба 3 проба 0,7 0,6 0,8 0,7 0,00035 Рихард 1 проба 2 проба 3 проба 0,9 0,8 0,8 0,83 0,000415

№ слайда 19 Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Апельсины Турция 1 проба 2 проба 3 проба
Описание слайда:

Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Апельсины Турция 1 проба 2 проба 3 проба 8,5 8,9 7,6 8,33 0,004165 Греция 1 проба 2 проба 3 проба 5,4 5,3 5,6 5,43 0,002715 Мандарин 1 проба 2 проба 3 проба 5 4,6 4,8 4,8 0,0024

№ слайда 20 Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Киви 1 проба 2 проба 3 проба 8,4 8,1 8 8,
Описание слайда:

Образец , Проба V J2 Vсред С вит.с Киви 1 проба 2 проба 3 проба 8,4 8,1 8 8,17 0,004085 Лимон Турция 1 проба 2 проба 3 проба 4,2 4,2 4,3 4,23 0,002115 Азербайджан 1 проба 2 проба 3 проба 4,5 4,8 5,0 4,77 0,002385

№ слайда 21 Обработка данных Расчет вели по формуле mвит С = Свит Сср ·0.1· МС6H8O6 ·1000
Описание слайда:

Обработка данных Расчет вели по формуле mвит С = Свит Сср ·0.1· МС6H8O6 ·1000 = 17612·Свит Сср где МС6H8O6 молярная масса витамина С, mвит С - масса витамина С, мг/100 мл сока.

№ слайда 22 Образец С витамина Mвитамина, мг в 100 мл гранат - - Яблоки Семеринка 0,0004
Описание слайда:

Образец С витамина Mвитамина, мг в 100 мл гранат - - Яблоки Семеринка 0,000465 8,19 Голден 0,00035 6,16 Рихард 0,000415 7,31 Апельсины Турция 0,004165 73,35 Греция 0,002715 47,82 Мандарин 0,0024 42,27 Киви 0,004085 71,94 Лимон Турция 0,002115 37,25 Азербайджан 0,002385 42,00

№ слайда 23 ВЫВОДЫ Научились проводить количественный анализ Не определяет концентрация в
Описание слайда:

ВЫВОДЫ Научились проводить количественный анализ Не определяет концентрация в красном соке Зависимость от способа подготовки пробы, хранения и транспортировки Хорошие результаты Достигли целей

№ слайда 24  СПАСИБО !!!
Описание слайда:

СПАСИБО !!!

№ слайда 25
Описание слайда:

№ слайда 26
Описание слайда:

№ слайда 27
Описание слайда:

№ слайда 28
Описание слайда:

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Общая информация

Номер материала: ДВ-362411

Похожие материалы