Презентация на тему Пищеварение в ротовой полости и желудке

• 1 слайд

  Пищеварение
  в ротовой полости
  и желудке
  Работа с параграфом 35
  

• 2 слайд

  Верхний отдел пищеварительной системы
  

• 3 слайд

  Ротовая полость
  

• 4 слайд

  Слюнные железы
  В сутки – 2 литра
  рH = 6, 5 - 7,5
  Плотность =
  1,001-1,017
  Слюна
  

• 5 слайд

  Состав и функции слюны
  Неорганические вещества Органические вещества
  98-99% 1-2%
  
  Вода
  Ферменты
  Клейкое
  вещество
  Лизоцим
  Растворение
  веществ слюны
  Частичное
  расщепление
  крахмала
  до глюкозы
  Формирование,
  склеивание
  пищевого комка,
  облегчение
  глотания
  Частичное
  уничтожение
  бактерий
  

• 6 слайд

• 7 слайд

  Действие ферментов слюны на крахмал
  Крахмал
  Глюкоза
  α-амилаза
  Мальтоза
  мальтаза
  Глюкоза
  

• 8 слайд

  Зубы
  

• 9 слайд

• 10 слайд

  Внешнее строение зуба
  Рентгеновский снимок
  

• 11 слайд

  Внутреннее строение зуба
  

• 12 слайд

  Акт глотания
  

• 13 слайд

  Механизм проглатывания пищи
  

• 14 слайд

• 15 слайд

• 16 слайд

  Желудок
  

• 17 слайд

  Строение стенок желудка
  

• 18 слайд

• 19 слайд

• 20 слайд

  Состав и свойства желудочного сока
  Неорганические вещества
  Органические вещества
  Вода
  Соляная
  кислота
  Фермент
  пепсин
  Слизь
  Растворяет
  вещества
  желудочного
  сока
  Убивает вредные
  микроорганизмы,
  повышает
  активность
  ферментов
  Участвует в
  расщеплении
  белков до
  аминокислот
  Предохраняет
  стенки желудка
  от
  переваривания
  и воздействия
  соляной
  кислоты
  

• 21 слайд

  Домашнее задание
  Повтори конспект
  Изучи действие слюны на крахмал:
  Накрахмаль белую ткань(небольшой кусочек). Высуши её . Намотай на спичку на ватку и смочи её слюной. Ннапиши на тряпочке слюной букву О , пусть посохнет. Затем опусти тряпочку в раствор йода. Что получилось? Как ты думаешь, почему?