Презентация по окружающему миру "Молоко - залог здоровья" (3 класс)

• 1 слайд

  Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
  «Средняя общеобразовательная школа № 1 р.п. Базарный Карабулак
  Саратовской области»
   
  
  
  Исследовательский проект:
  «Молоко-
  залог здоровья»
  Выполнили: обучающиеся 3-го класса
  Руководитель проекта: Алексушина С.В.
  

• 2 слайд

  Цель: Определить значимость молочных продуктов в жизни человека
  Проблема: Почему многие дети не любят молоко и молочные блюда?
  
  Гипотеза: Пейте, дети, молоко – будете здоровы?
  
  

• 3 слайд

  Задачи:
  Теоретические
  изучить литературные источники;
  изучить состав молока;
  определить значимость молока для организма;
  
  Практические
  провести анкетирование с целью выявления значимости молока в жизни школьников;
  провести необходимые опыт - эксперименты;
  проанализировать меню школьной столовой;
  понаблюдать, как обучающиеся начальных классов пьют молоко;
  взять интервью у повара школьной столовой;
  разработать рекомендации.
  Методы исследования:
  изучение литературных источников;
  анкетирование;
  опыт-эксперимент;
  опрос
  
  Ожидаемые результаты:
  определим место молочных продуктов в жизни человека;
  выясним причины отрицательного отношения детей к молочным блюдам;
  исследуем состав молока.
  
  

• 4 слайд

  История использования молока:
  Молоко существовало до нашей эры.
  Человек, попробовав молоко, начал изготавливать из него масло и сыр.
  Значение молока в жизни человека:
  минеральные вещества
  белки
  жиры
  аминокислоты
  витамины
  углеводы
  вода
  
  
  
  

• 5 слайд

  ЗАГАДКА:
  От него здоровье, сила
  И румянец щёк всегда.
  Белое, а не белила,
  Жидкое, а не вода
  Скороговорки о молоке
  Сыворотка из-под простокваши
  Устойчивые выражения (фразеологизмы)
  Кровь с молоком – здоровый румяный человек
  Пословицы о молоке
  Корова на дворе – молоко на столе
  

• 6 слайд

  Результаты анкетирования обучающихся начальных классов:
  Любишь ли ты пить молоко?
  32 человека из 40 опрошенных детей дали утвердительный ответ и 8 человек отрицательно относятся к молоку
  Почему?
  вкусное – 13
  полезное – 7
  укрепляет кости – 5
  даёт здоровье –4
  приятное – 3
  не нравится - 5
  не вкусное – 3
  не хочется – 1
  

• 7 слайд

  Почему надо пить молоко?
  Ответы детей:
  полезное – 13
  чтобы быть здоровым - 8
  в нём много кальция – 5
  укрепляет кости, зубы – 5
  в нём много витаминов – 4
  чтобы быть сильным – 3
  быть умным - 2
  

• 8 слайд

  Молочные продукты
  Сметана
  Масло
  Творог
  Молоко
  Кефир
  Йогурт
  Сыр
  

• 9 слайд

  Есть ли в вашем домашнем хозяйстве корова?
  
  Ответы детей:
  Да – 9
  Нет – 23
  У бабушки есть – 8
  

• 10 слайд

  №1 Опыт - эксперимент. Это нужно знать всем.
  Чтобы определить, в какой среде молоко киснет быстрее, мы провели в домашних условиях эксперимент: поставили молоко для скисания в следующих условиях:
  в комнате: кипяченое и некипяченое, и еще в холодильнике - кипяченое и некипяченое молоко
  Вот в каком порядке молоко скисало:
  
  Некипячёное при комнатной температуре - на 2 день
  Кипячёное при комнатной температуре - на 4 день
  Некипячёное в холодильнике – на 7 день
  Кипяченое в холодильнике – на 9 день
  

• 11 слайд

  №2 Опыт – эксперимент.
  Метод определения хранения молока
  

• 12 слайд

  Анализ меню школьной столовой
  
  
  
  МБОУ «СОШ №1 р.п. Базарный Карабулак»
  Базарно-Карабулакского района Саратовской области.
  

• 13 слайд

  Интервью с поваром школьной столовой
  
  

• 14 слайд

  Рекомендации
  (тем, кто не любит молоко, но считающим его важным продуктом)
  Привыкайте к нему постепенно, начиная с 2 – 3 чайных ложек в стакане чая
  После чая следует поесть каши с молоком.
  В последующие дни количество молока в каше увеличить.
  Одновременно полезно употреблять творог или сыр.
  
  

• 15 слайд

  Необходимо знать всем!
  Не рекомендуется использовать молоко в сочетании с продуктами, вызывающим вздутие кишечника - капуста, горох, овощи, зелень, минеральные воды.
  Не рекомендуется использовать молоко после солёной и копченой рыбы, жирной мясной пищи и колбас.
  
  

• 16 слайд

  Выводы
  

• 17 слайд

• 18 слайд

  Спасибо за внимание!