Презентация празнования Кирмес в Германии

К и р м е с

В третье воскресенье октября, в Германии отмечается необычайный праздник — Кирмес. Кирмес – прежде церковный, а теперь светский праздник, связанный с традицией празднования окончания сбора урожая. Некогда Кирмес отмечался по случаю освещения нового храма, откуда и осталось название, означающее «храмовый праздник».

Конечно, этот праздник не имеет такого мега значения и не празднуется повсеместно, а только преимущественно в деревнях да мелких городках, потому что он носит специфический характер.

   Кирмес в Германии сегодня отмечается ярмарками и народными гуляниями. Такие праздники есть у каждого народа. Они имеют разные названия, и празднуются для того, чтобы отблагодарить богов и попросить их о богатом урожае на следующий год.

Праздник начинается с откапывания Кирмеса, соломенного чучела с бутылочкой шнапса, которого закапывают в землю за 2 недели до этого дня, чтобы не отвлекал от уборочных работ. Затем чучело торжественно несут через всю деревню к заранее подготовленному дереву, украшенному лентами, гирляндами и фруктами, и закрепляют его на верхушке дерева. После пышного богослужения и обеда начинаются танцы вокруг Кирмеса. 

Во время танцев проводится ритуальная игра - танцующие пары передают друг другу букет цветов, и та пара, у которой в момент сигнала-выстрела окажется букет, в знак победы лакомится кренделем.

В праздник Кирмес принято ходить друг к другу в гости. Считается, что чем больше собралось гостей в доме хозяина, тем большим уважением он пользуется. Для праздничного обеда пекут фигурное печенье и пироги, готовят всевозможные мясные блюда и сладкую кашу из пшеницы. Конечно же, стол украшают любимые напитки немцев – можжевеловая водка, вино из терновника и кофе.

На следующий день праздника принято посещать могилы родственников, дабы «рассказать им, как прошла уборка урожая».   

А на третий день все приглашаются на «похороны Кирмеса». Шуточная траурная процессия ряженых с факелами идет на пустырь, где закапывают чучело вместе с неразлучной бутылкой шнапса, стеклянными осколками, головой петуха, костями окорока и кусками пирога. Все это символизирует благодарность народа за урожайный год и считается, что чем радостнее провести праздник Кирмес, тем лучше будет следующий урожай, а уничтожение чучела — это избавление от вредных привычек (обжорства, пьянства и буйного поведения), а также всех неприятностей.