Рабочая программа по дисциплине "Основы деловой культуры"

Министерство образования  Красноярского края

Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Техникум горных разработок имени В.П. Астафьева»

Согласовано на методическом.                                                                      Утверждаю

объединении                                                                                         Директор КГБПОУ

___________________________                                                    «Техникум горных  

                                                                                                    разработок им. В.П. Астафьева»

Протокол № __ от «__»                                                           _____________(Данилович Л.В.)

______________ 201_г.                                                                 «__»_______________ 201_г.

рабочая  ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы деловой культуры

Профессия:  29.01.07 Портной"

Срок реализации: 1 год.

___Яковлева Елена Юрьевна

^{ФИО преподавателя составившего программу}

п. Ирша

2018г.

Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) среднего профессионального образования (далее - СПО) по профессии 29.01.07 Портной, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 2 августа 2013 г. N 770, зарегистрированного в Минюсте РФ 20 августа 2013 г. N 29655.

Программа учебной дисциплины является обязательной частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии 29.01.07 Портной.

Организация-разработчик: Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное  учреждение   

  « Техникум горных разработок имени В.П. Астафьева»

Разработчики:

Яковлева Елена Юрьевна - преподаватель

СОДЕРЖАНИЕ

	стр.
1.      ПАСПорт рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	4
2.      СТРУКТУРа и  содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	7
3.      условия реализации рабочей программы учебной дисциплины	12
4.      Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины	14

1. паспорт  рабочей  ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы деловой культуры

1.1. Область применения программы

Рабочая программа  учебной дисциплины (далее - программа) - является частью  основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО 29.01.07 Портной в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД) соответствующих общих и профессиональных компетенций (ОК; ПК):

Портной должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2 Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3 Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4 Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в

Профессиональной деятельности.

ОК 6 Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7 Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Портной  должен  обладать  профессиональными  компетенциями,  соответствующими видам деятельности:

Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам.

ПК 1.1. Проверять наличие деталей кроя в соответствии с эскизом.

ПК 1.2. Определять свойства и качество материалов для изделий различных ассортиментных групп.

ПК 1.3. Обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно-тепловой обработки узлов и изделий.

ПК 1.4. Выполнять поэтапную обработку швейных изделий различного ассортимента на машинах или вручную с разделением труда и индивидуально.

ПК 1.5. Формировать объемную форму полуфабриката изделия с использованием оборудования для влажно-тепловой обработки.

ПК 1.6. Соблюдать правила безопасности труда.

ПК 1.7. Пользоваться технической, технологической и нормативной документацией.

Дефектация швейных изделий.

ПК 2.1. Выполнять поузловой контроль качества швейного изделия.

ПК 2.2. Определять причины возникновения дефектов при изготовлении изделий.

ПК 2.3. Предупреждать и устранять дефекты швейной обработки.

5.2.3. Ремонт и обновление швейных изделий.

ПК 3.1. Выявлять область и вид ремонта.

ПК 3.2. Подбирать материалы для ремонта.

ПК 3.3. Выполнять технологические операции по ремонту швейных изделий на оборудовании и вручную (мелкий и средний).

ПК 3.4. Соблюдать правила безопасности труда.

1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:

Учебная дисциплина «Основ деловой культуры» относится к общепрофессиональному циклу общепрофессиональных дисциплин основной профессиональной образовательной программы СПО.

1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

уметь:

• осуществлять профессиональное общение с соблюдением норм и правил делового этикета;

• пользоваться простыми приемами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;

• передавать информацию устно и письменно с соблюдением требований культуры речи;

• принимать решения и аргументировано отстаивать свою точку зрения в корректной форме;

• поддерживать деловую репутацию;

• создавать и соблюдать имидж делового человека;

• организовывать рабочее место;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

знать:

• правила делового общения;

• этические нормы взаимоотношений с коллегами, партнерами, клиентами;

• основные техники и приемы общения: правила слушания, ведения беседы, убеждения, консультирования;

• формы обращения, изложения просьб, выражения признательности, способы аргументации в производственных ситуациях;

• составляющие внешнего облика делового человека: костюм, прическа, макияж, аксессуары и др.;

• правила организации рабочего пространства для индивидуальной работы и профессионального общения

1.4. Количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося  48 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося   32 часа;

самостоятельной работы обучающегося   16 часов.

2. СТРУКТУРА И  СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Объем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)	48
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)	32
в том числе:
практические занятия	12
контрольные работы	1
Самостоятельная работа обучающегося (всего)	16
В том числе:
индивидуальное проектное задание	-
тематика внеаудиторной самостоятельной работы	16
Итоговая аттестация: дифференцированный зачет

                                        2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины  

                                                                            «Основы деловой культуры»

Наименование разделов и тем	Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся ,  контрольная работа.		Объем часов	Уровень освоения
1	2		3	4
ОП.02. Основы деловой культуры			48
Раздел 1. Основы деловой культуры			17
Тема 1.1. Эстетическая культура	Содержание		2
	1	Роль эстетической культуры в профессиональной деятельности.		2
	2	Эстетические требования к внешнему облику работника.		2
	Практические занятия		1
	1	Эстетические требования к деловому костюму. Макияж с учётом требований производственной деятельности.
Тема 1.2. Этика деловых отношений.	Содержание		2
	1	Этика. Нравственные требования к профессиональному поведению портного: мораль, нравственность, вежливость, тактичность, доброжелательность.		2
	2	Этикет - сферы действия.		2
	Практические занятия		1
	1	Правила делового этикета
Тема 1.3 Культура речи.	Содержание		2
	1	Основные требования к речи (тон, артикуляция, произношение, громкость, точность в подборе слов).  Речевой этикет в деловом общении. Элементы речевого этикета: формы обращения, изложение просьб, отказа, возражения, выражение признательности		2
	2	Способы аргументации в деловых ситуациях.  Культура делового разговора. Техника ведения телефонного разговора и этикет деловой беседы.		2
	Практические занятия		1
	1	Структура делового общения: техника ведения телефонного разговора.
Тема 1.4. Культура письма.	Содержание		1
	1	Основы деловой культуры в письменной форме. Виды деловых документов, порядок их оформления.		2
	Практические занятия		1
	1	Оформление деловой документации
	Самостоятельная работа при изучении раздела 1		6
	Реферат - Деловая беседа по телефону Презентация - Русский речевой этикет: этические нормы речи. Реферат - Коммерческая корреспонденция.
Раздел 2. Культура общения в производственной сфере			15
Тема 2.1. Коммуникации в сфере общения.	Содержание		2
	1	Коммуникация: стиль общения, вербальные и невербальные средства общения. Коммуникативные умения и навыки в общении.		2
	2	Барьеры в деловом общении. Простейшие приемы саморегуляции   поведения в процессе межличностного общения.		2
	Практические занятия		1
	1	Применение приемов убеждения, консультирования
Тема 2.2. Этикет в деловом общении	Содержание		2
	1	Профессиональный этикет. Основные правила поведенческого этикета: нормы поведения в коллективе, отношения руководитель - подчиненный, заказчик – исполнитель.		2
	Практические занятия		1
	1	Этические нормы взаимоотношений
Тема 2.3. Деловой имидж работника	Содержание		2
	1	Деловая репутация. Имидж портного и его составляющие: внешний облик, манеры поведения, речь.		2
	2	Составляющие внешнего облика: осанка, походка, жесты, костюм. Организация рабочего места		2
	Практические занятия		2
	1	Правила организации рабочего пространства
	2	Интерьер рабочего помещения
	Самостоятельная работа при изучении раздела 2		5
	Реферат - Формы деловой коммуникации. Реферат - Формирование вербального имиджа.                                                                                                                               Описание - Этапы цикла общения заказчика и портного.
Раздел 3. Психология общения			15
Тема 3.1. Понятие психологии.	Содержание		2
	1	Основные сведения о психологии. Задачи психологии. Психические свойства: темперамент, характер их виды и особенности.		2
	2	Психические процессы: ощущение, восприятие, воображение, речь, мышление. Эмоции, чувство, воля. Психология личности. Процесс формирования личности.		2
	Практические занятия		1
	1	Психологические особенности личности в профессиональной деятельности
Тема 3.2. Основы психологии производственных отношений	Содержание		2
	1	Классификация общения: непосредственное, опосредованное, прямое, косвенное, межличностное. Психологический контакт. Деловое общение с психологической точки зрения.		2
	2	Типы клиентов и работников.  Психологические требования к работникам сферы обслуживания. Самопрезентация.		2
	Практические занятия		1
	1	Самопрезентация в зависимости от типажа клиентов
Тема 3.3 Конфликты в производственной деятельности.	Содержание		1
	1	Конфликты и конфликтные ситуации. Причины их возникновения. Типы конфликтов. Основы управления конфликтами. Стратегия поведения: система разрешения конфликтов		2
	Практические занятия		1
	1	Стратегия разрешения конфликтных ситуаций
Тема 3.4 Нормы отношений в коллективе.	Содержание		1
	1	Отношения руководителя и подчиненных. Контакты с партнерами. Работа в команде.		2
	Практические занятия		1
	1	Нормы отношений в коллективе
	Самостоятельная работа при изучении раздела 3		5
	Реферат - Руководство, лидерство, власть. Описание - Основы кадровой политики на предприятии. Описание - Организация деловых контактов
	Дифференцированный зачет		1
	Всего		48

3. Условия  реализации  программы  дисциплины

            3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

В состав  материально-технического обеспечения программы учебной дисциплины «Основы деловой культуры» входят:

1.            Доска классная

2.            Рабочее место преподавателя

3.            Рабочее место обучающегося

4.            Компьютер, экран, проектор

5.            Акустическая система для аудитории

6.            Электронные средства обучения (видеофильмы)

 

            3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

            Основные источники:

1.            Деловая культура. Учебник и практикум для СПО. В. Н. Лавренко, Л. И. Чернышова, В. В. Кафтан, Москва, издательство Юрайт, 2016г

            Дополнительные источники:

1.Деловая культура и психология общения: учебник для начального профессионального образования; учеб пособия для среднего профессионального образования/Г. М. Шеламова. – 5-е изд., стер. -  М.: Издательский центр «Академия», 2006 г.

      2.  Деловая репутация.     В.И. Венедиктова         Москва: 2006 г.

3.   Психология и этика деловых отношений. М.  год 2007 Л. Ф. Лисенкова.

4. Психология и этика профессиональной деятельности: учебное пособие/Г. М. Шеламова. – 2-е изд., стер. -  М.: Издательский центр «Академия», 2009 г.

5.  Психология общения. Конева Е.В. Яр.:1992.

6. Психология торговли: пути и перспективы развития// «Психологический журнал». №5, 1983.

7. Некоторые проблемы и перспективы развития психологии сферы обслуживания  

    Кручевская Н.В. //«Психологический журнал», №5, 1981.

8. Социальная психология торговли. Линчевский Э.Э. М., 2005

9. Социальная работа и конструктивное разрешение конфликтов. Сулимова Т.С. М., 2008.

     10. Менеджмент/ А.Н. Цветков. -  Санкт-Петербург: «Питер», 2009

     11. Этикет деловых отношений: учебное пособие/Г.М. Шеламова. – 2-е изд., стер. -  М.:

       Издательский центр «Академия», 2010 г.

Интернет- ресурсы:

1.                   Vpnlib.sfu-kras.ru (электронная библиотека СФУ)

2.                     Шапиро, Сергей Александрович. 
    Поведение в организации: учебное пособие / С. А. Шапиро, Е. К. Самраилова, П. И. АнанченковаМосква ; 2015.

Режим доступа: http://lib3.sfu-kras.ru/ft/lib2/elib_dc/direct_01.06.2020/i-712287890.pdf

 

4.Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины

         Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется

преподавателем в процессе проведения устного опроса,  практических занятий, выполнения обучающимися индивидуальных заданий,  а также по результатам дифференцированного зачета.

 

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)	Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
умения
• осуществлять профессиональное общение с соблюдением норм и правил делового этикета; • пользоваться простыми приемами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения; • передавать информацию устно и письменно с соблюдением требований культуры речи; • принимать решения и аргументировано отстаивать свою точку зрения в корректной форме; • поддерживать деловую репутацию; • создавать и соблюдать имидж делового человека; • организовывать рабочее место;	Формы контроля обучения: Устный опрос;  – практические задания по работе с информацией, документами, литературой; –защита индивидуальных заданий. Методы оценки результатов обучения: Накопительная система баллов, на основе которой выставляется итоговая отметка. Традиционная система отметок в баллах за каждую выполненную работу, на основе которых выставляется итоговая отметка; Мониторинг роста творческой самостоятельности и навыков получения нового знания каждым обучающимся.
Знания
• правила делового общения; • этические нормы взаимоотношений с коллегами, партнерами, клиентами; • основные техники и приемы общения: правила слушания, ведения беседы, убеждения, консультирования; • формы обращения, изложения просьб, выражения признательности, способы аргументации в производственных ситуациях; • составляющие внешнего облика делового человека: костюм, прическа, макияж, аксессуары и др.; • правила организации рабочего пространства для индивидуальной работы и профессионального общения