Рабочая программа по элективному курсу: "Роль неорганических веществ в жизни человека"

Пояснительная записка

Данная рабочая программа разработана на основе авторской программы элективного курса Шипаревой Г.А. «Роль неорганических веществ в жизнедеятельности организмов»: Программы элективных курсов. Химия.8-9 классы. Предпрофильное обучение / авт.-сост. Г.А. Шипарева.-М.: Дрофа,2006. Программа рассчитана на 35 часа из расчета - 1 час в неделю .

Курс предназначен для учащихся 10 класса, интересующих вопросами химии и биологии, поэтому его содержание имеет интегрированный характер. Курс базируется на сведениях, получаемых при изучении химии, ботаники, зоологии, анатомии в основной школе. В процессе изучения данного курса происходит расширение и углубление предметных знаний, сокращаемых из-за недостатка времени в традиционных школьных курсах химии и биологии; развитие общих приемов интеллектуальной и практической деятельности.

Цели курса:

показать учащимся взаимосвязь химии и биологии, раскрыть химизм некоторых биологических процессов, изучить биологическое значение некоторых неорганических веществ.

Задачи курса:

1.             совершенствование экспериментальных умений;

2.             формирование умений анализировать ситуации и делать прогнозы, решать расчетные задачи;

3.             развитие учебно-коммуникативных умений;

4.             ориентирование учащихся в выборе естественнонаучного профиля для дальнейшего изучения.

В рамках элективного курса используется несколько форм обучения: лекционно-семинарские занятия и практические работы учащихся. Каждая логическая единица курса (как правило, тема) завершается контрольным мероприятием, проводящимся как в традиционной форме (контрольная работа, зачет), так и нетрадиционной (игра, творческая работа). В завершении курса проводится ученическая конференция по основным вопросам курса.

Формы и средства контроля:

1.             Теоретические, практические, проблемные вопросы

2.             Лабораторные опыты

3.             Творческие задания

4.             Тесты, кроссворды

5.             Игра

6.             Ученическая конференция

Место предмета в учебном плане лицея

В учебном плане отведен 1 учебный час в неделю для изучения элективного курса в 10 классе, всего 35 ч в год. Этот курс может рассматриваться как поддерживающий изучение основного курса химии в рамках естественно-научного профиля.

Содержание рабочей программы

Тема 1.Биологическая роль воды (16ч)

Значение воды, состав воды, строение молекулы (валентные углы, графическая формула). Химические свойства воды. Изотопы водорода. Тяжелая вода. Биологическая роль тяжелой воды.

Аномалии воды. Лед. «Живая вода». Аномалии воды: высокая температура кипения, высокая теплоемкость, расширение воды при замерзании, изменение плотности в зависимости от температуры, поверхностное натяжение. Вода – растворитель. Строение льда. «Живая вода». История «живой воды». Вода в живом организме.

Вода в организме человека и животных. Баланс воды в живом организме. Вода и возможности жизни. Количество воды в организмах растений и животных. Содержание воды в тканях и органах человека. Функции воды в организме. Баланс воды в организме. Использование воды в живых организмах. Жажда.

Роль воды в жизни растений. Содержание воды в растениях. Значение воды в жизни растений: понятие об осмосе. Осмос и растение. Выделение воды растением: транспирация. Передвижение воды в растениях.

Морская вода. Обитатели моря. Море и жизнь. Состав морской воды. Океан – «колыбель» жизни. Обитатели моря. Цвет морской воды, химический состав морской воды.

Опреснение воды. Водные ресурсы. Опреснение воды дистилляцией, гиперфильтрацией. Свойства дистиллированной воды. Лед – источник пресной воды. Водные ресурсы. Общий запас воды на Земле. Гидросфера, атмосфера, подземные воды.

Минеральные воды. История минеральных вод. Источники Кавказа, марциальные воды. Состав минеральных вод. Действие минеральных вод на организм: на желудочно-кишечный тракт, на систему кровообращения. Курорты нашей страны.

Лабораторные опыты. №1. Химические свойства воды (взаимодействие воды с оксидом кальция, оксидом углерода (IV), с калием, кальцием). №2. Реакции между солями в растворе. Определение воды в биологическом материале. №3. Изготовление осмометра, опыт по изучению осмотического давления. Количественное определение интенсивности транспирации. №4. Определение качественного состава морской воды. Приготовление морской воды из реактивов. №5. Очистка воды, качественный анализ очищенной воды. №6. Дистилляция воды с последующим анализом. №7. Обнаружение ионов в минеральной воде.

Тема 2. Биологическая роль оксидов (9ч)

Углекислый газ, его физиологическое значение. Получение углекислого газа, его свойства и применение. Физиологическое значение углекислого газа: физиологический раздражитель дыхательных мышц, явления кашля и зевоты. Вред курения. Химический состав растений. Фотосинтез. Роль фотосинтеза. Сущность процесса фотосинтеза. Продукты фотосинтеза – крахмал, кислород. Углекислый газ как воздушное удобрение.

Оксид углерода (II), способы получения, физические и химические свойства. Физиологическая активность угарного газа. Угарный газ. Оксид кремния. Распространенность оксида кремния (IV) в природе. Биологическое значение кремния: эпителиальные клетки, эластин. Кремний и патология, кремний и долголетие. Оксиды азота и охрана окружающей среды. Оксид

азота (IV) и жизнь, оксиды азота в составе смога. Защитный экран Земли и оксиды азота.

Лабораторные опыты. №8. Получение углекислого газа, изучение его физических и химических свойств. №9. Определение крахмала в растениях, находящихся в темноте и на свету. Сжигание растительного материала, доказательство наличия в растениях углерода, водорода, кислорода.

Тема 3. Биологическая роль кислот (5ч)

Соляная и серная кислоты. Соляная кислота. Открытие соляной кислоты, физические и химические свойства. Соляная кислота в составе желудочного сока. Серная кислота в природе, сера в растениях и животных организмах. Фосфорная кислота. Способы получения и свойства фосфорной кислоты. Фосфорная кислота в составе нуклеиновых кислот.

Лабораторные опыты. №10. Получение соляной кислоты и изучение ее химических свойств.

Тема 4.Биологическая роль солей (на примере хлорида натрия) (4ч)

Получение хлорида натрия. Поваренная соль в природе. Добыча соли. Свойства хлорида натрия. Биологическая роль хлорида натрия.

Лабораторные опыты. №11. Качественная роль на ион хлора, окрашивание пламени солями натрия. Взаимодействие хлорида натрия с кислотами и солями. №12. Электролиз раствора хлорида натрия.

Учебно-тематический план

№ п/п	Наименование тем	Всего часов
1.	Биологическая роль воды	16
2.	Биологическая роль оксидов	9
3.	Биологическая роль кислот	5
4.	Биологическая роль солей	5
Итого		35

Календарно-тематическое планирование

№ п/п	Дата	Наименование раздела и тем
Тема 1. Биологическая роль воды
1.		Значение воды, состав воды, строение молекулы.
2.		Химические свойства воды.
3.		Изотопы водорода. Тяжелая вода. Биологическая роль .
4.		Аномалии воды: высокая температура кипения и теплоёмкость.
5.		Аномалии воды: расширение при замерзании, изменение плотности в зависимости от температуры, поверхностное натяжение.
6.		Вода-растворитель.
7.		Лед. Строение льда.
8.		Вода в организме человека и животных. Баланс воды в живом организме.
9.		Функции воды в организме.
10.		Роль воды в жизни растений. Содержание воды в растениях.
11.		Морская вода. Химический состав морской воды
12.		Опреснение воды дистилляцией, гиперфильтрацией.
13.		Свойства дистиллированной воды.
14.		Общий запас воды на Земле.
15.		Минеральные воды, их химический состав.
16.		Действие минеральных вод на организм.
Тема 2.Биологическая роль оксидов
17.		Углекислый газ, его получение, свойства и применение.
18.		Химический состав растений. Фотосинтез.
19.		Сущность процесса фотосинтеза и его продукты- крахмал и О2 .
20.		Углекислый газ как воздушное удобрение.
21.		Оксид углерода (II), способы получения, физические и химические свойства.
22.		Физиологическая активность угарного газа.
23.		Оксид кремния: распространенность в природе, биологическое значение.
24.		Оксиды азота и охрана окружающей среды.
25.		Защитный экран Земли и оксиды азота.
Тема 3.Биологическая роль кислот
26.		Открытие соляной кислоты, физические и химические свойства.
27.		Соляная кислота в составе желудочного сока.
28.		Серная кислота в природе, сера в растениях и животных организмах.
29.		Фосфорная кислота: способы получения и свойства.
30.		Фосфорная кислота в составе нуклеиновых кислот.
Тема 4. Биологическая роль солей
31.		Получение хлорида натрия.
32.		Поваренная соль в природе.
33.		Свойства хлорида натрия.
34.		Биологическая роль хлорида натрия.
35.		Обобщение изученного материала.

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНИКОВ

После изучения элективного курса «Роль неорганических веществ в жизнедеятельности организмов» учащиеся должны:

Знать (репродуктивный уровень) основные химические, биологические термины, определения явлений и процессов;

Уметь (эвристический и исследовательский уровни) объяснять причинно-следственные связи между явлениями и процессами; оценивать процессы и явления на основе комплекса критериев; используя теоретические знания, осуществлять практические операции: ставить эксперимент и осуществлять его результаты; решать количественные (типовые расчетные задачи) и качественные задачи (на определение основных катионов и анионов в растворе).

Список литературы:

1. Боровский Е.Э. Парниковый эффект и его последствия//Химия в школе. – 2002. - №1. – С.7-13.

2. Боровский Е.Э. Планетарная гипоксия//Химия в школе. – 2004. - №9. – С.5-8.

3. Величковский Б.Т. Здоровье человека и окружающая среда. – М.:Новая школа, 1997.

4. Леенсон И.А. Занимательная химия. 8-11 кл.: В2ч. – М.:Дрофа, 1996.

5. Ленинджер А. Основы биохимии. Т. 1,2,3. – М.: Мир, 1985.

6. Реймерс Н.Ф. Популярный биологический словарь. – М.: Наука, 1990.

7. Синюков В.В. Вода. Известное и неизвестное. – М.:Знание, 1987.

8. Шустов С.Б.,Шустова Л.В. Химические основы экологии. – М.: Просвещение, 1995.

9. Энциклопедия для детей. Том 17. Химия. – М.: Аванта, 2000.