Муниципальное автономное общеобразовательное
учреждение
средняя общеобразовательная школа №157
ПРИНЯТО
УТВЕРЖДАЮ
на
заседании Директор
МАОУ СОШ №157
Педагогического
совета
С. Ю. Резникова________________
(протокол № 1 от 30.08.2017
г.)
(приказ № 120/10 от 31.08.2017 г.)
Основная образовательная программа основного общего образования (ФГОС)
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
учебного предмета «Технология.
Обслуживающий труд»
для 5А,5Б классов
|
|
Учителя первой
категории
Тишковой Н.А.
|
2017-2018 уч. год
Планируемые результаты освоения учебного предмета.
Личностные
результаты освоения
учащимися предмета «Технология» в основной школе:
-
формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню
развития науки и общественной практике; проявление познавательной активности в
области предметной технологической деятельности;
-
формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности
учащихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и
познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
-
самооценка умственных и физических способностей;
-
развитие трудолюбия и отвесности за результаты своей деятельности;
-
формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со
сверстниками, умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с
учетом общности интересов и возможности членов трудового коллектива;
-
проявление технико-технологического и экономического мышления при организации
своей деятельности;
-
формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню
экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным
ресурсам;
-
развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов
Росси и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование
индивидуально-личностных позиций учащихся;
Метапредметные
результаты освоения
учащимися предмета «Технологи» в основной школе:
-
самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для
себя новых задач в учебе и познавательной деятельности;
-
алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
-
поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
-
самостоятельная организация и выполнения различных творческих работ по созданию
изделий и продуктов;
-
проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в
процессе моделирования изделия или технологического процесса;
-
планирование и регуляция своей деятельности; отражение в устной или письменной
форме результатов своей деятельности;
-
формирование и развитие компетентности в области использования информационно
коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и
коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии,
словари, интернет ресурсы и других базы данных;
-
организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и
сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой
деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание вклада своей
познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
-
оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей ее
решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по
принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок
выполняемых технологических процессов;
-
соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и
созидательного труда;
-
оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения
нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и
коллективе требованиям и принципам;
-
формирование и развитие экологического мышления; умение применять его в
познавательной, коммуникативной, социальной практике.
Предметные
результаты освоение
учащимися предмета «Технология» в основной школе:
в
познавательной сфере
-
осознание роли сущности технологической культуре и культуры труда;
классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов,
информации, природных объектов; ориентация в имеющихся и возможных средствах и
технологиях создания объектов труда;
-
практическое освоение учащимися основ проектно-исследовательской деятельности;
-
уяснение социальных и экологических последствий развития технологий;
распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования,
применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья,
материалов и областей их применения;
-
развитие умений применять технологии представления, преобразования и
использования информации ИКТ в современном производстве; рациональное
использование учебной и дополнительной технической и технологической информации
для проектирования и создания объектов труда;
-
овладения средствами и формами графического отображения объектов; методами
чтения технологической и инструктивной информации;
-
формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным
предметам для решения прикладных учебных задач; применение элементов экономии
при обосновании технологий и проектов;
-
овладение алгоритмами и методами решения организационных и
технико-технологических задач; элементами научной организации труда;
в трудовой сфере
-
планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с
учетом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов,
приспособлений и оборудования с учетом требований технологии;
-
овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения
творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование
последовательности операций и составление операционной карты работ;
-
выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм,
стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины, норм
и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
-
выбор средств и видов представления технологической информации в соответствии с
коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
-
контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям
и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление
допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
-документирование
результатов труда и проектной деятельности; расчет себестоимости продукта
труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся
ситуации на рынке товаров и услуг;
в мотивационной
сфере
-
оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности,
осознание ответственности за качество результатов труда;
-
согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями
других участников познавательно-трудовой деятельности;
-
формирование представлений о мире профессий;
-
стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов,
денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта
труда и выполнении работ;
в эстетической
сфере
-
овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности
продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта
рекламы выполненного объекта или результата труда;
-
рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учетом требований
эргономики и элементов научной организации труда;
-
умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного
творчества, художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование
работ;
-
рациональный выбор рабочего костюма и опрятность рабочей одежды;
-
участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка;
стремление внести красоту в домашний быт;
в коммуникативной
сфере
-
практическое освоение умений устанавливать и поддерживать необходимые контакты
с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения;
-
установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или
проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации;
интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия
со сверстниками и учителями;
-
сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора;
аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции
невраждебным для оппонентов образом;
-
адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных
задач; овладение устной и письменной речью; публичная презентация и защита
проекта изделия;
в физиолого-психологической
сфере
-
развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами
и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой
точности движений при выполнении различных технологических операций;
-
соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учетом
технологических требований;
-
сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.
КТП по технологии по ФГОС в 5
классе (2017-2018 уч. г.)
|
Разделы
|
Наименование
разделов и тем
|
Общее
кол-во часов
|
Теория
|
Практика
|
|
I
|
Кулинария
|
16
|
|
|
|
Вводный
урок. ТБ
|
|
2
|
|
|
Физиология
питания. Витамины. Суточная потребность в витаминах
|
|
|
2
|
|
Блюда
из сырых овощей
|
|
2
|
|
|
Приготовление
блюд из сырых овощей.
|
|
|
2
|
|
Блюда
из яиц.
|
|
1
|
1
|
|
Бутерброды.
Горячие напитки. Сервировка стола к завтраку.
|
|
|
2
|
|
Гигиена
девушки. Уход за кожей, волосами.
|
|
2
|
|
|
Интерьер
кухни
|
|
1
|
1
|
|
II
|
Декоративно-прикладное
искусство
|
20
|
|
|
|
Элементы
материаловедения Переплетение волокон.
|
|
2
|
|
|
Элементы
машиноведения. Т.Б. Заправка верхней и нижней нитей.
|
|
|
2
|
|
Изготовление
образцов. Стачной шов.
|
|
|
2
|
|
Продолжение
работы на машине. Изготовление образцов швов.
|
|
|
2
|
|
Лоскутная
пластика.
|
|
2
|
|
|
Декоративно-прикладное
искусство
|
|
|
2
|
|
Материалы,
инструменты, приспособления для прихватки
|
|
|
2
|
|
История
вышивки. Виды швов.
|
|
2
|
|
|
Продолжение
работы изготовление прихватки с вышивкой. Ручные работы
|
|
|
2
|
|
Завершение
работы над прихваткой
|
|
2
|
|
|
III
|
Ручные
и машинные работы
|
24
|
|
|
|
Снятие
мерок для построения чертежа фартука
|
|
|
2
|
|
Конструирование
фартука
|
|
2
|
|
|
Моделирование
|
|
1
|
1
|
|
Перенос
деталей кроя на ткань
|
|
1
|
1
|
|
Изготовление
выкройки фартука
|
|
1
|
1
|
|
Подготовка
деталей кроя к смётыванию
|
|
|
2
|
|
Сметывание
деталей
|
|
|
2
|
|
Стачивание
деталей
|
|
|
2
|
|
Обработка
нижней части фартука
|
|
1
|
1
|
|
Обработка
бретелей, нагрудника
|
|
1
|
1
|
|
Нанесение
аппликаций, карманов
|
|
|
2
|
|
Влажно
– тепловая обработка изделия
|
|
|
2
|
|
IV
|
Творческий
проект
|
10
|
|
|
|
Что
такое творческий проект? Этапы
|
|
2
|
|
|
Работа
над творческим проектом
|
|
|
2
|
|
Завершение
работы. Оформление теории
|
|
|
2
|
|
Защита
творческих проектов
|
|
|
4
|
|
Итого
за год
|
70
|
25
|
45
|
Предметные знания и умения.
Ученик научится:
общим сведениям о правильном питании, составе пищи, роли
витаминов в обмене веществ. Правилам гигиены, санитарии, безопасной работы с
кухонным оборудованием .Требованиям к помещению кухни, уходом за кухонной
посудой, инвентарём, оборудованием. Порядку сервировки стола, правилам культуры
поведения за столом. Виды бутербродов. Первичная обработка яиц, использование
яиц в кулинарии. Виды овощей, правила первичной и тепловой обработки овощей,
использованию овощей при приготовлении блюд. Приготовлению домашних напитков.
Способам приготовления домашних запасов. Понятию об интерьере, способам
размещения оборудования на кухне. Этапам получения ткани, свойствам ткани
в направлении нитей основы и утка, признакам определения лицевой и изнаночной
стороны ткани. Терминологии швейных работ, правилам безопасной работы с ручными
швейными инструментами и на швейной машине, видам ручных и машинных швов,
правилам работы на швейной машине. Терминологии и операции влажно-тепловой
обработки ткани. Требованиям к рабочей одежде. Правилам снятия мерок. Правилам
построения и оформления чертежей швейных изделий. Понятиям о композиции, цвете,
отделке изделий. Последовательности изготовления швейных изделий на примере
изготовления фартука. Последовательности выполнения творческого проекта. Видам
декоративно-прикладного творчества, видам вышивки. Основным узорам лоскутной
техники, способам соединения деталей лоскута.
Учащиеся получит возможность научиться:
работать с кухонным оборудованием, посудой,
инвентарем. Поддерживать нормальное санитарное состояние помещения кухни.
Определять качество продуктов. Выполнять первичную обработку всех овощей.
Готовить блюда из овощей, яиц, бутербродов, горячие напитки. Выполнять
замораживание продуктов. Определять в ткани направление нити основы и уток,
определять лицевую и изнаночную сторону. Выполнять ручные швы, операции
влажно-тепловой обработки ткани. Работать на швейной машине, выполнять
машинные швы. Снимать и записывать мерки, читать и строить чертёж фартука.
Моделировать чертёж фартука. Раскраивать детали швейного изделия. Выполнять
различные швейные операции по изготовлению салфетки, прихватки, фартука.
Выполнять простейшие вышивальные швы. Составлять простые узоры лоскутной
техники. Самостоятельно разрабатывать и выполнять ученический проект.
Разрабатывать интерьер кухни и оформлять его изделиями собственного
изготовления.
Текстовые и проверочные работы после каждого 2-го
занятия и по изучению раздела технологии по системе Б. Беспалько оцениваются:
0-40% -«2»
40-60%- «3»
60-80%-«4»
80-100%-«5»
Практические работы оцениваются по критериям оценки
качества учащихся для разных видов работ:
«5»- готовность к уроку (спецодежда, конспект, задание к
практической части), соблюдения правил безопасности труда, самостоятельное
правильное выполнение практического задания, аккуратность, творческий подход
при выполнении практического задания, активная работа при изучении
теоретического материала, ответы на дополнительные вопросы.
«4»- готовность к уроку, соблюдение правил безопасного
труда, выполнение практического задания, аккуратность, правильные ответы по
теме:
«3»- готовность к уроку, соблюдение правил
безопасного труда, практическая работа с помощью учителя или одноклассниц,
аккуратность;
«2»- неготовность к уроку, несоблюдение правил безопасного
труда не правильное выполнение практического задания.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.