Пояснительная
записка
ü Рабочая
программа по технологии разработана для 7 класса на основе
нормативно-правовых документов и школьных локальных актов:
ü
Федерального
закона "Об образовании В РФ» от 29 декабря 2012 г. № 273 (с изменениями и
дополнениями ст.12,28);
ü
Постановления
Главного государственного санитарного врача Российской федерации от 29 декабря 2010
г. №189 «Об утверждении СанПин 2.4.2.2821-10 санитарно-эпидемиологическими
требованиями к условиям и организации обучения в общеобразовательных
учреждениях »;
ü
Приказ
МБОУ «Высокогорская средняя общеобразовательная школа №7» № 01-04-339 от 30.08.
2016г. «Об утверждении годового календарного графика на 2016-2017 учебный год»;
ü
Приказ
МБОУ «Высокогорская средняя общеобразовательная школа №7» № 01-04-342 от 01.09.
2016г. «Об утверждении годового учебного плана школы на 2016-2017 учебный год»;
ü
Приказ
№ 01-04-216 от 6.06.14 «об утверждении» положения о рабочих программах «об
утверждении положения о рабочих программах учебного предмета», курса МБОУ
Высокогорской СОШ №
ü
Приказ Минобрнауки РФ от 03.06.2011 N 1994 "О внесении
изменений в федеральный базисный учебный план и примерные учебные планы для
образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего
образования, утвержденные Приказом Министерства образования Российской
Федерации от 9 марта 2004 г. N 1312
ü
Авторской программы общеобразовательных
учреждений « Технология трудовое обучение». Программа подготовлена научным
коллективом «Технология». Научные руководители: Ю.Л. Хатунцева- доктор физико -
математических наук, профессор М П Г У; В.Д. Симоненко- член- корреспондент
РАО, доктор педагогических наук, профессор Брянского гПИ. Москва « Просвещение
2007
Цели
и задачи изучения предмета « Технология»
Цель:
подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни, творческое развитие
личности и социальная защита учащихся.
Задачи:
- научить планировать свою работу,
корректировать и оценивать свой труд, применять знания, умения, полученные на
уроках;
-воспитывать трудолюбие, внимательность,
Чувство ответственности;
-формировать эстетический вкус;
- прививать уважительное отношение к труду,
навыки трудовой культуры, аккуратности;
- развивать логическое мышление и
творческие способности.
Описание
места учебного предмета в учебном плане
В
базисном учебном плане на изучение технологии в 7 классах отводится 2 часа в
неделю в течение учебного года, 34 часа в год. В годовом календарном графике на
2016– 2017 учебный год 34 учебных недели, т.е. предмет «Технология» представлен
2 часа в неделю, 68 часов в год.
Требования к уровню подготовки
учащихся, обучающихся по данной программе
Знать:
О влиянии на качество пищевых
продуктов, отходов, промышленного производства, ядохимикатов, радионуклидов и
т.п.;
О применение системы автоматического
проектирования при конструировании и моделировании одежды;
Общие сведения о полезном и вредном
воздействии микроорганизмов на пищевые продукты, о пищевых инфекциях,
заболеваниях, передающихся через пищу, о профилактике инфекций;
Правила оказания первой помощи при
ожогах, поражении электрическим током;
Виды мясного сырья, понятие о пищевой
ценности мяса, способы определения мяса, способы его хранения;
Правила мяса для вторых блюд, способы
жаренья мяса и мясных полуфабрикатов, условия и сроки хранения полуфабрикатов
из мяса;
Общие сведенья о роли кисломолочных
продуктов в питании человека, об ассортименте кисломолочных продуктов, способа
заквашиванья молока, технология получения творога, кулинарные блюда из творога,
особенности приготовления сырой и отварной пасхи;
Кухонный и столовый инвентарь,
природные источники воды, разогрева и приготовления пищи в походных условиях;
Способы приготовления пресного теста,
раскатки теста, технологии приготовления блюд из пресного теста;
Общие сведения о пищевой ценности
фруктов и ягод, о содержании в них минеральных веществ, углеводов, витаминов,
сроки сборов ягод и фруктов;
Сервировка стола, правила поведения в
гостях, за столом, технология приготовления варенья, повидла джема, мармелада.
Способы определения готовности варенья;
Санитарно - гигиенические требования к
детской комнате;
Возможности применения техники вязания
крючком различных петель и узоров;
Роль комнатных растений и способы их
размещения в интерьере, влияние комнатных растений;
Основные свойства искусственных
волокон и тканей из них, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
Виды соединения деталей в узлах
механизмов и машин, их условные обозначения на кинематических схемах;
Устройство качающего челнока
универсальной швейной машины, принцип образования двухниточного машинного
стежка;
Виды женского легкого платья и
бельевых изделий, гигиенические и эстетические требования к бельевым швейным
изделиям, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения
чертежа основы ночной сорочки и трусов;
Назначение, конструкцию, технологию
выполнения и условные графические обозначения швов, технологическую последовательность
обработки проймы и горловины подкройной и косой обтачкой, кружевом;
Экономную раскладку выкройки на ткани
с направленным рисунком, технологическую последовательность раскроя ткани,
правила подготовки и проведения примерки, влажно-тепловая обработка,
требования к качество готового изделия;
Правила ухода за бельевыми изделиями,
применение швейной машины, способы поднятия петель на трикотажном изделии;
Единство стиля костюма, прически,
косметики, интерьера, правила пользования косметикой, правила нанесения и
снятия масок;
Уметь
Оказывать первую помощь при ожогах, и
поражении электрическим током, пищевых отравлениях
Определять качество мяса, оттаивать
мороженое мясо, приготавливать полуфабрикаты из мяса, определять готовность
блюд и подавать их к столу
Приготавливать простоквашу, кефир,
творог и другие кисломолочные продукты в домашних условиях.
Рассчитывать количество и состав
продуктов для похода, обеспечивать сохранность продуктов, соблюдать правила
санитарии и гигиены в походных условиях, соблюдать меры противопожарной
безопасности.
Приготавливать тесто и блюда из него,
защипывать края пельменей, вареников пельменей.
Проводить первичную обработку фруктов
и ягод, приготавливать из них пюре, сиропы, фруктовые супы, желе и муссы.
Варить варенье, повидло, мармелад,
цукаты, переваривать прокисшее варенье4
Оборудовать детский уголок; выращивать
комнатные растения и размещать их; подготавливать материалы к вязанию,
подбирать крючок в зависимости от толщины нити, выполнять раппорт узора по
записи;
Соблюдать правила санитарии, гигиены,
безопасной работы в мастерских;
Применять ткани из искусственных
волокон в швейных изделиях;
Определять виды соединений деталей в
узлах механизмов и машин, читать кинематические схемы;
Разбирать и собирать челнок, закреплять
строчку обратным ходом в швейной машине, сметывать срезы деталей и обрабатывать
петли зигзагообразной строчкой;
Работать с журналами мод, читать и
строить чертеж, снимать и записывать мерки, моделировать выбранные фасоны;
Выполнять машинные швы: стачные, и
краевые.
Выполнять раскрой ткани с направленным
рисунком, с симметричными и асимметричными полосами , заготавливать косые
обтачки, обрабатывать срезы рукавов, низа платья и выреза трусов косой
обтачкой.
Выполнять штопку швейных изделий с
помощью швейной машины, поднимать петли на трикотажных изделиях.
Содержание
учебного предмета «Технология»
1.
Вводное занятие (2
часа) Загрязнение окружающей среды, применение информационных технологий
2.
Кулинария (12 часов).
Знакомство с физиологией питания, блюдами из вареного и жареного мяса,
кисломолочными продуктами, приготовлением пасхи. Приготовление обеда в походных
условиях, изделий из пресного теста, блюда из фруктов и ягод, сладкие блюда.
Сервировка стола, заготовка продуктов.
3.
Гигиена девушки. Косметика( 4 часа)Общие сведенья о волосах, виды стрижек, коррекции типа лица с
помощью прически.
4.
Интерьер жилого дома( 2 часа) понятие о композиции в интерьере, разработка эскиза детской
комнаты.
5.
Элементы материаловедения ( 2 часа) Знакомство с натуральными и искусственными волокнами,
зависимость тканей от вида переплетений.
6.
Элементы машиноведения. Работа на швейной
машине. (4 часа) Знакомство с назначением устройств,
назначение и принцип простой и сложной строчки.
7.
Рукоделие( 8 часов)
История старинного рукоделия, инструменты и материалы для вязания крючком, приемы
работы. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Изготовление ажурного
воротника.
8.
Уход за одеждой и обувью. Ремонт одежды ( 4 часа) Знакомство за уходом за белье и обувью.
9.
Проектирование и изготовление плечевого
изделия на основе чертежа ночной сорочки ( 30 часов)
конструирование и моделирование на основе ночной сорочки, технология обработки
плечевого изделия.
10. Уход за ребенком ( 2 часа) Общение с детьми
младшими по возрасту. Оборудование детского уголка.
Формы организации учебного предмета
Урочная система
обучения и методы применения работы с детьми в группах, парах, индивидуальная
работа.
Формы контроля
Годовая
аттестация – защита проекта
Промежуточная
аттестация:
- Практическая
работа 15
Лабораторная
работа 1
- карточки
контроля
- выставки
творческих работ
Календарно-тематическое
планирование
(7
класс)
Количество часов
Всего _68____ час; в неделю __2__ час.
Плановых контрольных уроков ___, зачетов
___, тестов ___ ч.;
№
|
Наименование раздела
|
Тема урока
|
Тип урока
|
Кол-во часов
|
Дата
|
|
|
план
|
факт
|
1-2
|
Вводное занятие(2 часа)
|
Загрязнение окружающей среды
отходами промышленного производства. Применение информационных технологий.
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
3
|
Кулинария ( 12 часов)
|
Физиология питания
|
Введение новых знаний
|
1
|
|
|
4-5
|
|
1.Товароведение мясных
продуктов
2.Свинина жареная
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
6-7
|
|
1.Приготовление блюда из
вареного мяса
Пр.р№1. котлеты рубленые с рисом
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
8
|
|
Кисломолочные продукты и
блюда из них .
Пр.р.№2 Сырники со сметаной
|
Введение новых знаний
|
1
|
|
|
9-10
|
|
1.пасхи
Пр.р. №3 приготовление пасхи
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
11-12
|
|
1.Сладкие блюда
2. Компот из сушеных фруктов
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
13-14
|
|
1.Заготовка продуктов
2.Квашенье капусты
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
15-16
|
Гигиена девушки. Косметика(4
часа)
|
1.Общие сведенья о волосами
,уход за ними
Приготовление отваров из
трав для ухода за волосами
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
17-18
|
|
1.Подбор прически .Виды
стрижек и знакомство с профессией парикмахера
Корекция типа лица с помощью
прически
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
19-20
|
Интерьер жилого дома( 2
часа)
|
1.Понятие о композиции в интерьере
Пр.р. №4 Разработка эскиза детской комнаты
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
21-22
|
Элементы материаловедения( 2
часа)
|
1.Натуральные волокна
животного происхождения ( шелк, шерсть, пух)
Лаб.р.№1 Определение лицевой и изнаночной стороны тканей
саржевой и атласного переплетения
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
23-24
|
Элементы машиноведения.
Работа на швейной машине ( 4 часа)
|
1.Назначение, устройство и
принцип действия регуляторов швейной машины
Пр.р.№5 регулировка качества машинной строчки для различных видов
тканей
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
25-26
|
|
1.неполадки в работе швейной
машины
Пр.р.№6 замена иглы в швейной машине
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
27-28
|
Рукоделие ( 8 часов)
|
1.Краткие сведения об истории
старинного рукоделия. Инструменты и материалы для вязания крючком.
Технология выполнения различных петель
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
29-30
|
|
1.Рапорт узора и его запись.
Работа с журналами мод
2.Изготовление образцов
вязания крючком: воздушная петля ,столбик без накида , столбик с накидом и т.
д.
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
31-32
|
|
1.Изготовление образцов
ажурных узоров.
Пр.р№7 Зарисовка современных и старинных узоров для вязания крючком
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
33-34
|
|
Пр.р. №8 Изготовления ажурного воротника
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
35-36
|
Уход за одеждой и обувью.
Ремонт одежды( 4 часа)
|
1.Уход за бельем. Правила
ухода за одеждой из кожи и замши
2.Приемы ручной и машинной
стирки
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
37-38
|
|
1.Уход за обувью
Пр.р. №9 Пришивание пуговиц, крючков и т.п.
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
39-40
|
Проектирование и
изготовление плечевого изделия на основе чертежа ночной сорочки( 30 Часов)
Конструирование и
моделирование на основе ночной сорочки( 8 часов)
|
1.Требование к белью. Ткани
и отделка белья.
2.Выполнение эскиза ночной
сорочки
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
41-42
|
|
Пр.р.№10 Снятие мерок для построения основы чертежа плечевого изделия с
цельнокроеным рукавом
2.Снятие мерок для
построения основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
43-44
|
|
1.моделирование плечевого
изделия с цельнокроеным рукавом
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
45-46
|
|
1.Подготовка ткани к раскрою.
Раскрой изделий
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
47-48
|
Технология обработки
плечевого изделия( 22 часа)
|
1.Подготовка детали кроя к
обработке
Пр.р.№11 Подготовка детали кроя к обработке
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
49-50
|
|
1.Подготовка изделия к
первой примерке
2.Примерка изделия и
устранения дефекта
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
51-52
|
|
1.Обработка выточек плечевых
и бытовых срезов
Пр.р. №12 Скалывание и сметывание деталей кроя
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
53-54
|
|
1.Способы обработки
горловины и пройм
2.Обработка горловины и
застежки цельнокроеными подбортами
|
Введение новых знаний
|
2
|
16.03
16.03
|
|
55-56
|
|
1.Обработка рукавов.
Пр.р.№13 Обработка рукавов швом в подгибку с закрытым срезом
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
57-58
|
|
1.Обработка боковых срезов
2Обработка боковых срезов
двойным швом
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
59-60
|
|
1.Обработка низа
Пр.р. №14 Обработка низа швом в подгибку с закрытым срезом
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
61-62
|
|
Выполнение отделочных работ
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
63-64
|
|
1.Требование к качеству
готового изделия
2.Влажно –тепловая обработка
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
65-66
|
Уход за ребенком ( 2 часа)
|
Общение с детьми младшими по
возрасту. Оборудование детского уголка.
Пр.р.№15 Подготовка к празднику –день рождение
|
Введение новых знаний
|
2
|
|
|
67-68
|
|
Защита проекта - ночная
сорочка
|
Контрольный урок
|
2
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.