РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по технологии для учащихся 7 класса

Пояснительная записка

Рабочая программа по технологии составлена на основе федерального государственного образовательного стандарта (Приказ Министерства образования и науки РФ от 17.12.2010 г. № 1897) с учетом авторской программы  Н.В.Синица, П.С.Самородский, В.Д.Симоненко.  Рабочая программа ориентирована на использование учебника: Технология: 7 класс для общеобразовательных организаций. Учебник входит в систему учебно-методический комплект «Алгоритм успеха» М.: «Вентана-Граф», 2017. -208с.

В данной программе изложено два основных направления технологии: «Индустриальные технологии» и «Технологии веде­ния дома», в рамках которых изучается учебный предмет. Выбор направления обучения не должен проводиться по половому при­знаку, а должен исходить из их интересов и склонностей, возмож­ностей образовательных учреждений, местных социально-эко­номических условий.

На основе данной программы в образовательном учреждении допускается построение комбинированной программы при раз­личном сочетании разделов и тем указанных выше направлений с сохранением объёма времени, отводимого на их изучение.

  Цель изучения является :  формирование представлений о составляющих техносфе­ры, современного производстве и распространённых в нём технологиях;

освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

формирование представлений о технологической культу­ре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообраз­ные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

овладение необходимыми в повседневной жизни базовы­ми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными ви­дами бытовой техники;

овладение общетрудовыми и специальными умениями, не­обходимыми для проектирования и создания продуктов тру­да, ведения домашнего хозяйства;

развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организатор­ских способностей;

воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отноше­ния к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств лич­ности;

профессиональное самоопределение школьников в усло­виях рынка труда, формирование гуманистически и праг­матически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

          Задачами изучения учебного предмета  являются:

  Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и   механизированного труда с использованием распространенных инструментов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники,                                                                                                                      Формирование представлений о культуре труда, производства.  Воспитание трудовых, гражданских, экологических и патриотических  качеств личности,    Обучение применению в практической деятельности знаний, полученных при изучении основ наук.

                            Планируемые результаты освоения учебного предмета

 При изучении технологии в основной школе обеспечивает­ся достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися пред­мета «Технология» в основной школе:

формирование целостного мировоззрения, соответствую­щего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

формирование ответственного отношения к учению, го­товности и способности обучающихся к саморазвитию и са­мообразованию на основе мотивации к обучению и позна­нию; овладение элементами организации умственного и фи­зического труда;

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в                    различных сферах с позиций буду­щей социализации и стратификации;

развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовле­творения перспективных потребностей;

осознанный вы бор и по строение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного

ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интере­сов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образова­тельной и профессиональной карьеры, осознание необходи­мости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

формирование коммуникативной компетентности в обще­нии и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового кол­лектива;

проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домаш­него хозяйства;

формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышле­ния; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

развитие эстетического сознания через освоение художе­ственного наследия народов России и мира, творческой дея­тельности эстетического характера; формирование индиви­дуально-личностных позиций учащихся.

 Метапредметные  результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

самостоятельное определение цели своего обучения, по­становка и формулировка для себя новых задач в учёбе и по­знавательной деятельности;

алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;

определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учеб­ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предпола­гающих стандартного применения одного из них; поиск но­вых решений возникшей технической или организационной проблемы;

выявление потребностей, проектирование и создание объ­ектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

виртуальное и натурное моделирование технических объ­ектов, продуктов и технологических    процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практиче­ских задач в процессе моделирования изделия или техноло­гического процесса;

осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных техно­логий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму­никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

организация учебного сотрудничества и совместной дея­тельности с учителем и сверстниками; согласование и ко­ординация совместной познавательно-трудовой деятельно­сти с другими её участниками; объективное оценивание вкла­да своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика резуль­татов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выпол­няемых технологических процессах;

соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологиче­ской культурой производства;

оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требова­ниям и принципам;

формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориента­ции.

Предметные результаты освоения учащимися предме­та «Технология» в основной школе: в познавательной сфере:

осознание роли техники и технологий для прогрессивно­го развития общества; формирование целостного представ­ления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения ме­тодов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствую­щих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях созда­ния объектов труда;

практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

уяснение социальных и экологических последствий разви­тия технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание ви­дов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка техно­логических свойств сырья, материалов и областей их приме­нения;

развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проекти­рования и создания объектов труда;

овладение средствами и формами графического отобра­жения объектов или процессов,     правилами выполнения гра­фической документации, овладение методами чтения техни­ческой, технологической и инструктивной информации;

формирование умений устанавливать взаимосвязь зна­ний по разным учебным предметам для решения приклад­ных учебных задач; применение общенаучных знаний по пред­метам естественно-математического цикла в процессе под­готовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании техно­логий и проектов;

овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культу­ре производства;                          в трудовой сфере:

планирование технологического процесса и процесса тру­да; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и обо­рудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

овладение методами учебно-исследовательской и проект­ной деятельности, решения творческих задач, моделирова­ния, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, пра­вил санитарии и гигиены;

выбор средств и видов представления технической и тех­нологической информации в соответствии с коммуникатив­ной задачей, сферой и ситуацией общения;

контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использова­нием контрольных и измерительных инструментов; выявле­ние допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

документирование результатов труда и проектной дея­тельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сло­жившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

 в мотивационной сфере:

оценивание своей способности к труду в конкретной пред­метной деятельности; осознание ответственности за качест­во результатов труда;

согласование своих потребностей и требований с потреб­ностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

формирование представлений о мире профессий, свя­занных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору про­филя технологической подготовки в старших классах пол­ной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способно­сти и готовности к предпринимательской деятельности;

стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие эко­логической культуры при обосновании объекта труда и вы­полнении работ; в эстетической сфере:

овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы вы­полненного объекта или результата труда;

рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

умение выражать себя в доступных видах и формах худо­жественно-прикладного творчества; художественное оформ­ление объекта труда и оптимальное планирование работ;

рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со­держание рабочей одежды;

участие в оформлении класса и школы, озеленении при­школьного участка, стремление внести красоту в домашний быт; в коммуникативной сфере:

практическое освоение умений, составляющих основу ком­муникативной компетентности: действовать с учётом пози­ции другого и уметь согласовывать свои действия; устанав­ливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуа­цию, учитывать намерения и способы коммуникации парт­нёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

установление рабочих отношений в группе для выполне­ния практической работы или проекта, эффективное сотруд­ничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продук­тивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

сравнение разных точек зрения перед принятием реше­ния и осуществлением выбора; аргументирование своей точ­ки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждеб­ным для оппонентов образом;

адекватное использование речевых средств  для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и пись­менной речью; построение монологических контекстных

высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги; в физиолого-психологической сфере:развитие моторики и координации движений рук при ра­боте с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологи­ческих операций;

соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

сочетание образного и логического мышления в проект­ной деятельности.

Содержание учебного предмета

 Раздел 1.   «Интерьер жилого дома»

 Освещение жилого помещения.  Предметы искусства и коллекции в интерьере

Теоретические сведения. Роль освещения в интерьере. По­нятие о системе освещения жилого помещения. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп: накаливания, люминесцентные, галогенные, светодиодные. Особенности конструкции ламп, область применения, потребляемая электроэнергия, дос­тоинства и недостатки.

Типы светильников: рассеянного и направленного освеще­ния. Виды светильников: потолочные висячие, настенные, на­стольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые. Совре­менные системы управления светом: выключатели, переключа­тели, диммеры. Комплексная система управления «умный дом». Типы освещения: общее, местное, направленное, декоративное, комбинированное.

Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Разме­щение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер.

Практическая работа №1.

Гигиена жилища

Теоретические сведения. Значение в жизни человека со­блюдения и поддержания чистоты и порядка в жилом помеще­нии. Виды уборки: ежедневная (сухая), еженедельная (влажная), генеральная. Их особенности и правила проведения. Современ­ные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения.

Практическая  работа №2

   Бытовые электроприборы

Теоретические сведения. Зависимость здоровья и самочув­ствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические бы­товые приборы для уборки и создания микроклимата в помеще­нии. Современный пылесос, его функции. Робот-пылесос. Поня­тие о микроклимате. Приборы для создания микроклимата (климатические приборы): кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор. Функции климатических приборов.

Творческий проект «Декоративная рамка для фотографий»

Раздел 2  Создание изделий из древесины и  материалов

Проектирование изделий из древесины с учетом ее свойств. Заточка и настройка дереворежущих инструментов.

Теоретические сведения. Конструкторская и технологиче­ская документация. Использование ПК для подготовки конст­рукторской и технологической документации. Заточка и настройка дереворежущих инструментов.

Точность измерений и допуски при обработке. Отклонения и допуски на размеры детали.

Столярные шиповые соединения. Технология шипового соединения деталей. Выдалбливание проушин и гнёзд.

Технология соединения деталей шкантами и шурупами в на­гель. Рациональные приёмы работы ручными инструментами зри подготовке деталей и сборке изделий.

Изготовление деталей и изделий различных геометриче­ских форм по техническим рисункам, эскизам, чертежам и тех­нологическим картам.

Правила безопасного труда при работе ручными столярны­ми инструментами.

Лабораторно-практическая №1,2

Виды и приемы выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины. Соединения деталей из  древесины

Теоретические сведения. Конструкторская и технологиче­ская документация для деталей из древесины, изготовляемых на токарном станке. Использование ПК для подготовки конструк­торской и технологической документации.

Технология обработки наружных фасонных поверхностей деталей из древесины. Обработка вогнутой и выпуклой криволи­нейной поверхности. Точение шаров и дисков.

Технология точения декоративных изделий, имеющих внут­ренние полости. Контроль качества деталей. Шлифовка и отдел­ка изделий.

Экологичность заготовки, производства и обработки древе­сины и древесных материалов

Изготовление деталей и изделий на токарном станке по техни­ческим рисункам, эскизам, чертежам и технологическим картам.

Практическая  работы. №3,4

Теоретические сведения. Металлы и их сплавы, область применения. Классификация сталей. Термическая обработка сталей.

Резьбовые соединения. Резьба. Технология нарезания в ме­таллах и искусственных материалах наружной и внутренней резьбы вручную. Режущие инструменты (метчик, плашка), при­способления и оборудование для нарезания резьбы.

Визуальный и инструментальный контроль качества деталей.

Профессии, связанные с ручной обработкой металлов, тер­мической обработкой материалов.

Лабораторно-практическая №3

Теоретические сведения. Токарно-винторезный станок: устройство, назначение, приёмы подготовки к работе; приёмы управления и выполнения операций. Инструменты и приспо­собления для работы на токарном станке. Основные операции токарной обработки и особенности их выполнения. Особенно­сти точения изделий из искусственных материалов. Правила без­опасной работы на токарном станке.

Фрезерный станок: устройство, назначение, приёмы рабо­ты. Инструменты и приспособления для работы на фрезерном станке. Основные операции фрезерной обработки и особенно­сти их выполнения. Правила безопасной работы на фрезерном станке.

Графическая документация для изготовления изделий на то­карном и фрезерном станках. Технологическая документация для изготовления изделий на токарном и фрезерном станках. Операционная карта.

Перспективные технологии производства деталей из метал­лов и искусственных материалов. Экологические проблемы про­изводства, применения и утилизации изделий из металлов и ис­кусственных материалов.

Профессии, связанные с обслуживанием, наладкой и ремон­том токарных и фрезерных станков.

Лабораторно-практическая №4

Практические работы №5,6

Теоретические сведения. Технологии художественно-при­кладной обработки металлов.

Мозаика с металлическим контуром (филигрань, скань); под­бор материалов, применяемые инструменты, технология выпол­нения.

Художественное ручное тиснение по фольге: материалы за­готовок, инструменты для тиснения. Особенности технологии ручного тиснения. Технология получения рельефных рисунков на фольге в технике басмы.

Технология изготовления декоративных изделий из прово­локи (ажурная скульптура из металла). Материалы, инструмен­ты, приспособления.

Технология художественной обработки изделий в технике просечного металла (просечное железо). Инструменты для про­сечки или выпиливания.

Чеканка, история её возникновения, виды. Материалы изде­лий и инструменты. Технология чеканки: разработка эскиза, под­готовка металлической пластины, перенос изображения на пла­стину, выполнение чеканки, зачистка и отделка.

Правила безопасного труда при выполнении художествен­но-прикладных работ с древесиной и металлом.

Профессии, связанные с художественной обработкой металла.

Лабораторно-практическая №5

Творческий проект «Доска кухонная» 

Раздел 3. «Создание швейных изделий»

 Ткани из волокон животного происхождения и их свойства

Теоретические сведения. Классификация текстильных воло­кон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определе­ния вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характе­ристика свойств тканей из различных волокон.

Лабораторно-практическая №6. Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств.

 Конструирование швейных изделий. Теоретические сведения. Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготов­ления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки. Подготовка выкройки к раскрою. Профессия художник по кос­тюму. Практическая работы №7.

Моделирование швейных изделий.  Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, или  Интернета.

Теоретические сведения. Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделиро­вание юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с СБ и из Интернета. Раскрой  поясно­й одежды и дублирование деталей пояса. Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Крите­рии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, бу­лавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой проклад- кой-корсажем.

Основные операции при ручных работах: прикрепление по­догнутого края потайными стежками — подшивание.

Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машин­ных швов: краевой окантовочный с закрытым срезом и с откры­тым срезом.

Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-мол­нией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и байтовой складок.

Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устра­нение дефектов после примерки.

Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработ­ка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончатель­ная чистка и влажно-тепловая обработка изделия.

 Практические работы № 8,9,10,11,12,13,14,15,16

«Отделка швейных изделий вышивкой»,

Теоретические сведения. Понятие о ручной росписи тка­ней. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Тех­нология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свобод­ной росписи. Профессия художник росписи по ткани.

Практическая работа №17.

«Вышивание лентами»

Теоретические сведения. Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология вы­полнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.

Техника вышивания швом крест горизонтальными и верти­кальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом.

Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атлас­ная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо.

Материалы и оборудование для вышивки атласными лента­ми. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформле­ние готовой работы. Профессия вышивальщица.

Практическая работа №18

Творческий проект Аксессуар для летнего отдыха»

 Раздел 4  «Кулинария»

 Блюда из молока и молочных продуктов

Теоретические сведения. Значение молока и кисломолоч­ных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) моло­ко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молоч­ных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кис­ломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Техно­логия приготовления блюд из кисломолочных продуктов. Про­фессия мастер производства молочной продукции.

Лабораторно-практическая работа №7.

Практическая работа №19.

Мучные изделия

 Теоретические сведения. Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Элек­трические приборы для приготовления выпечки.

Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для прянич­ных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология при­готовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер.

Лабораторно-практическая работа №8

Практическая работа №20.

  Сладкие блюда

Теоретические сведения. Виды сладостей: цукаты, конфе­ты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу. Профессия кондитер сахаристых изделий.

Лабораторно-практическая работа №9

Практическая работа №21.

Сервировка сладкого стола.

Теоретические сведения. Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. По­дача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол- фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласитель­ных билетов с помощью ПК.

Лабораторно-практическая работа №10

Практическая  работа №22

Творческий проект «Приготовление сладкого стола»

Тематическое планирование

№п/п	Раздел	Количество часов по разделу	Лабораторно-практические работы	Практические  работы	Контрольные работы/творческие проекты
1	Вводный урок	1	-	-	-
2	Интерьер жилого дома	5	-	2	1
3	Создание изделий из древесины и  материалов	22	5	2	1
4	Создание швейных изделий	25	1	14	1
5	Кулинария	10	4	4	1
	Итого:	63	10	22	4

Тематическое планирование 7 класс ФГОС

№ п/п	Кол-во часов		Тема урока	Характеристики основных видов деятельности учащихся	УУД  Регулятивные                                   Познавательные. Коммуникативные.	Дата
1	1		Вводный урок	Знакомятся с правилами поведения в мастерской и на рабочем месте		02.09
Интерьер жилого дома (5часов)
2	1		Освещение жилого помещения. Практическая работа №1«Освещение жилого дома»	Находят и представляют информацию об устройстве современного жилого дома, квартиры, комнаты. Выполняют эскизы по освещению комнаты. Выполняют электронную презентацию «Освещение жилого дома»	Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности. Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области. организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.	05.09
3	1		Предметы искусства и коллекции в интерьере.	Находят и представляют информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомятся с профессией дизайнер. Составляют в тетради план  «Дизайн-проект коллекции картин».	Преобразовать познавательную задачу в  практическую. Контролировать и оценивать процесс и результат действий. Формулировать собственное мнение и позицию. Моделирование художественного оформления объекта. Дизайнерское конструирование изделия. Виртуальное и натуральное моделирование худ и тех  объектов.	09.09
4	1		Гигиена жилища Практическая работа№2 «Генеральная уборка кабинета технологии»	Находят и представляют информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучают средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучают санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений. Выполняют практическую работу  «Генеральная уборка кабинета технологии»	Осознанное построение речевой речи. Способность преодолевать препятствия. Умение выражать мысли.	12.09
5	1		Бытовые электроприборы.	Изучают  бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Производят  подбор бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи.	Изучение электрических бытовых приборов для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха.	16.09
6	1		Творческий проект «Декоративная рамка для фотографий»	Выполняют проект по разделу «Декоративная рамка для фотографий» Определяют цель и задачи проектной деятельности. Изучают этапы выполнения проекта.	Освоение основ проектно- исследовательской деятельности. Построение дальнейших индивидуальных траекторий образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий. Поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемой.	19.09

Создание изделий из древесины и металлов ( 22 часов)
7-8	2	Проектирование изделий из древесины с учетом ее свойство. Лабораторно-практическая работа №1«Определение плотности древесины по объему и массе образца»	Используют ПК для подготовки конструкторской и технологической документации. Рассчитывают отклонения и допуски на размеры деталей. Учатся распознавать материалы по внешнему виду. Читают и оформляют  графическую документацию. Организовывают рабочее место. Повторяют правила поведения в мастерской. Выполняют лабораторно-практическую работу «Определение плотности древесины по объему и массе образца»	Осуществление самооценки своей работы, проявление готовности к рациональному использованию рабочего места в мастерской. Воспитание опрятности и аккуратности в работе. Понимание методов и приемы безопасной работы в мастерской Правильно  организовать рабочее место согласно требованиям безопасности.  Проектирование конструкторской документации. Использование ПК для подготовки конструкторской документации. Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов. Приобретение опыта совместной работы, освоение коммуникативных навыков, навыков самооценки.	23.09 26.09
9-10	2	Заточка и настройка дереворежущих инструментов. Лабораторно-практическая работа №2«Заточка лезвия ножа и настройка рубанка»	Настраивают дереворежущие инструменты. Повторяют правила безопасной работы. Выполняют лабораторно-практическую работу «Заточка лезвия ножа и настройка рубанка»	Знание инструментов и приспособлени1 для обработки древесины; правила безопасной работы при заточке. Понимание требований к заточке дереворежущих инструментов. Затачивание и настраивания дереворежущие инструменты. Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов. Приобретение опыта совместной работы, освоение коммуникативных навыков, навыков самооценки.	30.09 03.10
11-13	3	Виды и приемы выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины. Практическая работа№3«Выполнение декоративно-прикладной резьбы на изделиях из древесины»	Изучают виды резьбы: плоско выемчатая, геометрическая, прорезная. Выполнять измерения. Выполняют практическую работу  «Выполнение декоративно-прикладной резьбы на изделиях из древесины»	Знание основных понятий. Рас считывание отклонения и допуски на размеры вала и отверстия Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов. Приобретение опыта совместной работы, освоение коммуникативных навыков, навыков самооценки.	07.10 10.10 14.10
14	1	Соединение деталей в изделиях из древесины (шиповые соединения)	Изготовляют изделия из древесины с шиповым соединением брусков. Соединяют детали из древесины шкантами и шурупами в нагель Изготовляют детали и изделия по техническим рисункам, эскизам, чертежам и технологическим картам. Соблюдают правила безопасного труда.	Знания о разновидностях шиповых соединений и их преимущества; основные элементы шипового соединения; графическое изображение на чертеже; правила безопасной работы. Понимание последовательности выполнения шипового соединения; область применения шиповых соединений; Выполнение шипового соединения; изображать шиповое соединение на чертеже. Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов. Приобретение опыта совместной работы, освоение коммуникативных навыков, навыков самооценки. Знать: технологию выполнения шиповых соединений и их преимущества; основные элементы шипового соединения; графическое изображение на чертеже	17.10
15	1	Практическая работа №4«Изготовление деревянного изделия с соединениями деталей: шипровым, шкантами или шурупами в нагель»	Выполняют практическую работу «Изготовление деревянного изделия с соединениями деталей: шипровым, шкантами или шурупами в нагель»	Знание  технологии соединения деталей кантами и шурупами в нагель. Понимание последовательности сборки деталей шкантами, нагелями и шурупами; правила безопасной работы. Выполнение соединения деревянных деталей шкантами, шурупами в нагель Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов. Приобретение опыта совместной работы, освоение коммуникативных навыков, навыков самооценки.	21.10
16-17	2	Виды сталей и их термическая обработка для изготовления изделий. Лабораторно-практическая работа  №3 «Обработка незакаленной и закаленной стали»	Знакомятся с термической обработкой стали Выполняют лабораторно-практическую работу «Обработка незакаленной и закаленной стали»	Знания о  видах сталей, их маркировки; свойствах сталей; видах термообработки сталей; об основных операциях термообработки. Понимание классификации сталей и ее термообработки Умение выполнять операции термообработки; определять свойства стали. Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов. Приобретение опыта совместной работы, освоение коммуникативных навыков, навыков самооценки.	24.10 07.11
18-19	2	Устройство и принцип работы токарно-винторезного станка для вытачивания металлических деталей. Практическая работа №5«Ознакомление с устройством и принципом работы токарно-винторезочного станка»	Изучают устройство токарного и фрезерного станков. Знакомятся с инструментами для токарных и фрезерных работ. Налаживают и настраивают станки. Соблюдают правила безопасного труда. Управляют токарно-винторезным и фрезерным станками. Разрабатывают операционные карты для изготовления деталей вращения и деталей, получаемых фрезерованием. Выполняют практическую работу  «Ознакомление с устройством и принципом работы токарно-винторезочного станка»	Знания о  назначении и устройстве токарно-винторезного станка ТВ-6; видах и назначении токарных резцов, их основ­ные элементы; инструментах и приспособлениях для работы на токарном станке; приёмы управления рабо­той токарно-винторезного станка специальности, связанные с обработкой металла. Понимание правил безопасности; методов контроля качества; значении профессии - токарь Умение составлять кинематическую схему частей станка; читать кинематическую схему, подготавливать рабочее место; закреплять резец; устанавливать резец; Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов.	11.11 14.11
20-21	2	Вытачивание металлических деталей на токарно-винторезочном станке. Практическая работа №6«Точение наружной цилиндрической поверхности заготовки»	Изготовляют детали из металла  по чертежам и технологическим картам.  Выполняют практическую работу «Точение наружной цилиндрической поверхности заготовки»	Знание технологической документации для изготовления изделий на станках Понимание технологической документации, методов контроля качества. Умение использовать и подготавливать технологическую документацию для изготовления изделий на станках Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов. Приобретение опыта совместной работы, освоение коммуникативных навыков, навыков самооценки.	18.11 21.11
22-23	2	Нарезание резьбы на металлических деталях. Лабораторно-практическая работа №4«Вытачивание стержня и нарезание резьбы»	Изготовляют детали из металла  по чертежам и технологическим картам.  Выполняют лабораторно-практическую работу «Вытачивание стержня и нарезание резьбы»	Знания о технологической документации для изготовления изделий на станках Понимание технологической документации и  методов контроля качества. Умение использовать и подготавливать технологическую документацию для изготовления изделий на станках Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов. Приобретение опыта совместной работы, освоение коммуникативных навыков, навыков самооценки.	25.11 28.11
24-25	2	Создание декоративно-прикладных изделий из металла Лабораторно-практическая работа №5«Создание декоративно-прикладного изделия из металла»	Знакомятся с технологией изготовления металлических рельефов методом чеканки. Соблюдают правила безопасного труда. Выполняют лабораторно-практическую работу «Создание декоративно-прикладного изделия из металла»	Знание инструментов для выполнения работ в технике чеканки; особенностей данного вида художественной обработки металла; Понимание приёмов выполнения изделий в технике чеканки; правила безопасной работы. Выполнение изделия в технике чеканки.	02.12 05.12
26-27	2	Выполнение творческого  проекта «Кухонная доска	Обосновывают идею изделия на основе маркетинговых опросов. Ищут необходимую информацию с использованием сети Интерне. Разрабатывают чертежи деталей и технологические карты для проектного изделия с использованием ПК. Изготовляют детали изделия, осуществлять сборку изделия и его отделку. Разрабатывают варианты рекламы.	Знание требований, предъявляемых при проектировании изделий; методов конструирования; основ экономической оценки стоимости выполняемого проекта. Понимание сущности проекта, методов определения потребностей и спроса на рынке товаров и услуг. Умение анализировать свойства объекта; делать экономическую оценку стоимости проекта.	09.12 12.12
28	1	Защита творческого проекта «Доска кухонная»	Оформляют проектные материалы. Подготавливают электронную презентацию проекта	Знание требований, предъявляемых при проектировании изделий; методов конструирования; основ экономической оценки стоимости выполняемого проекта. Понимание сущности проекта, методов определения потребностей и спроса на рынке товаров и услуг; Умение анализировать свойства объекта; делать экономическую оценку стоимости проекта. Формирование навыков решения технологических задач на основе заданных алгоритмов.	16.12
Создание швейных изделий  (25 часов)

29-30	2	Ткани из волокон животного происхождения и их свойства. Лабораторно-практическая работа №6«Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств».	Определяют классификацию текстильных волокон животного происхождения. Знакомятся со способами их получения. Изучают виды и свойства шерстяных и шелковых  тканей. Записывают в рабочую тетрадь «Признаки определения вида  ткани по сырьевому составу». Выполняют лабораторно-практическую работу «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств».	Составление коллекции тканей; нахождение и представление информацию о современных материалах из натуральных  волокон и об их применении в текстиле. Знание свойств текстильных материалов из натуральных волокон, виды переплетений.	19.12 23.12
31-32	2	Конструирование поясной одежды	Знакомятся с новым понятием о поясной одежде. Изучают виды поясной одежды. Определяют размеров фигуры человека. Снимают мерки для изготовления поясной  одежды.	Умение снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий.	26.12 13.01
33-34	2	Практическая работа №7» Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки»	Выполняют практическую работу «Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки»	Умение строить чертёж основы поясного изделия. Знание информации об истории швейных изделий.	16.01 20.01
35-36	2	Моделирование поясной одежды . Практическая работа№8 «Моделирование и подготовка выкройки к раскрою»	Знакомятся с новым понятием о моделировании одежды. Моделированием поясной одежды(юбка).  Моделированием и подготовкой  выкройки к раскрою. Выполняют практическую работу «Моделирование и подготовка выкройки к раскрою»	Выполнение эскизов проектного изделия. Понимание приёмов моделирования формы юбки. Знание профессии технолог-конструктор швейного производства.	23.01 27.01
37-38	2	Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, из журнала  мод или из Интернета Практическая работа№9	Знакомятся с готовыми выкройками из журнала мод. Подбирать выкройку для себя. Сравнивать свои мерки с данными таблиц . Выполняют практическую работу «Получение выкройки швейного изделия из журнала  мод и подготовка к раскрою»	Выполнение эскизов проектного изделия. Понимание приёмов моделирования формы юбки.	30.01 03.02
39-40	2	Раскрой поясной одежды и дублирование деталей пояса. Практическая работа№10«Моделирование и подготовка выкройки к раскрою»	Знакомятся с правилами раскладки выкроек ткани; правилами раскроя; выкраиванием бейки. Изучают технологической последовательностью дублирования пояса. Выполняют практическую работу «Моделирование и подготовка выкройки к раскрою»	Выполнение экономичной раскладки выкроек на ткани, обмеловку  с учётом припусков на швы. Знание о дублировании  детали кроя клеевой прокладкой;  правилах безопасной работы утюгом.	06.02 10.02
41-42	2	Технология ручных работ.  Практическая работа№11«Изготовление образцов ручных швов»	Знакомятся со способами переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков. Изучают основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание. Выполняют практическую работу «Изготовление образцов ручных швов»	Выполнение образцов ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков; примётывание; вымётывание.  Знание правил безопасной работы.	13.02 17.02
43-44	2	Технология машинных работ Практическая работа№12 «Изготовление образцов машинных швов»	Выполняют уход за швейной машиной: чистку и смазку движущихся и вращающихся частей. Изучают приспособления к швейной машине, и применение на практике. Выполняют практическую работу  «Изготовление образцов машинных швов»	Знание  устройства качающегося челнока; принцип получения двух-ниточного машинного стежка простой и зигзагообразной строчки умение  регулировать швейную машину применение на практике приспособления к швейной машине.	20.02 27.02
45-46	2	Технология обработки среднего шва юбки с застежкой-молнией  и разрезом. Технология обработки складок. Практическая рбота№13-14 «Обработка среднего шва юбки с застежкой-молнией», «Обработка складок»	Изучают основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение двух одинаковых деталей-стачивание. Соединяют детали по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Знакомятся с классификацией машинных швов: соединительные, обтачной с расположением шва на сгибе и в кант.  Изучают технологию обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Выполняют притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Знакомятся с технологией обработки односторонней, встречной и бантовой складок.  Выполняют практические работы «Обработка среднего шва юбки с застежкой-молнией», «Обработка складок»	Проведение влажно-тепловой обработки. Понимание обработки средних швов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии. Умение обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку или разрез   на проектном изделии	02.03 05.03
47-48	2	Подготовка и проведение примерки поясного изделия. Технология обработки юбки после примерки. Практическая рбота№15-16«примерка изделия», «Обработка юбки после примерки»	Знакомятся с последовательностью обработки поясного изделия после примерки. Технологиями обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётыванием петли и пришивание пуговицы на поясе. Изучают обработку нижнего среза изделия.  Выполняют практические работы «примерка изделия», «Обработка юбки после примерки»	Выполнение обработки юбки после примерки: вытачек и боковых сре­зов, верхнего среза прямым притачным поясом, нижнего среза; прорезной петли и пришивание пуговицы. Производить чистку изделия и окончательную влажно-тепловую обра­ботку	12.03 16.03
49	1	Отделка швейных изделий вышивкой. Практическая работа №17«Выполнение образцов швов»	Знакомятся с материалами и оборудованием для вышивки. Приёмами подготовки ткани к вышивке. Технологией выполнения прямых, петлеобразных, петельных стежков. Закреплением нити на ткани. Изучают технику вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Выполняют практическую работу «Выполнение образцов швов»	Умение подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки, выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, стежками, закрепление нити на ткани.	19.03
50-51	2	Вышивание лентами. Практическая работа №18«Выполнение образца вышивки лентами»	Знакомятся с материалами и оборудованием для вышивки. Изучают технику вышивания швом художественная гладь, белая гладь, владимирская гладь, атласная и штриховая гладь. Знакомятся с правилами  заправления ткани  в пяльца; со способами перевода рисунка на ткань. Изучают технику вышивания швом французский узелок и рококо. Знакомятся с профессией вышивальщица Выполняют практическую работу  «Выполнение образца вышивки лентами»	Выполнение эскизов вышивки ручными стежками; выполнять образец вышивки лентами. Знание способов изменения величины рисунка и перевода его на ткань. Понимание техники выполнения вышивки по рисунку.	30.03 02.04
52-53	2	Творческий проект «Аксессуар для летнего отдыха»	Изучают этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Выполняют творческий проект «Аксессуар для летнего отдыха»	Умение аргументировать и защищать свой выбор; Знание эскизов и  подбирание материалов для выполнения изделия; Понимание необходимой литературы.	06.04 09.04
Кулинария (10часов).
54-55	2	Блюда из молока и кисломолочных продуктов. Практическая работа №19«Приготовление блюд из творога» Лабораторно -практическая работа №7«Сравнительный анализ вкусовых качеств молока»	Знакомятся со значением молока и кисломолочных продуктов в питании человека.  Изучают  методы определения качества молока и молочных продуктов; технологиями приготовления и требования к качеству молочных супов, каш; технологиями  приготовления творога в домашних условиях.  Учатся планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивают безопасные приёмы  труда при работе с горячими жидкостями. Знакомятся с профессией  мастер производства молочной продукции. Выполняют практическую работу «Приготовление блюд из творога». Выполняют  лабораторно-практическую работу «Сравнительный анализ вкусовых качеств молока»	Знание видов молока и кисломолочных продуктов Умение определить качество молока и молочных продуктов Понимание  технологии приготовления блюд из молочных и кисломолочных продуктов	13.04 16.04
56-57	2	Мучные изделия. Практическая работа №20  «Приготовление тонких блинчиков»  Лабораторно -практическая работа №8«Исследование качества муки»	Знакомятся с видами блюд из жидкого теста. Продуктами для приготовления жидкого теста. Пищевыми разрыхлителями для теста. Изучают оборудование, посуду и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Подачу их к столу. Выполняют практическую работу «Приготовление тонких блинчиков». выполняют лабораторно-практическую работу «Исследование качества муки»	Знать: технологию приготовления изделия из жидкого теста.  Уметь: дегустировать и определять качество готового блюда. Понимать: рецепты блинов, блинчиков и оладий.	20.04 23.04
58-59	2	Сладкие блюда. Практическая работа №21 «Приготовление сладких блюд». Лабораторно -практическая работа №9«Приготовление желе».	Знакомятся с продуктами для приготовления сладких блюд. Изучают  Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе(меренги). Определяют их значение в питании человека. Изучают виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Знакомятся с рецептами, технологиями приготовления и подачей к столу. Выполняют практическую работу «Приготовление сладких блюд». Выполняют лабораторно-практическую работу «Приготовление желе».	Уметь: подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков; планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий;  дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знать:  оформление сладостей, десертов и напитков. Понимание профессию кондитер сахаристых изделий	27.04 30.04
60-61	2	Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет. Практическая работа №22«Сервировка праздничного стола»  Лабораторно-практическая работа №10«Составление букета из конфет и печенья»	Изучают меню сладкого стола. Сервировку сладкого стола. Наборы столового белья, приборов и посуды. Знакомятся с подачей кондитерских изделий и сладких блюд;  с правилами поведения за столом и пользования десертными приборами. Выполняют практическую работу «Сервировка праздничного стола» Выполняют лабораторно-практическую работу «Составление букета из конфет и печенья»	Составление: меню сладкого стола; сервировки сладкого стола; набор столового белья, приборов и посуды. Умение правильно подать кондитерские изделия и сладкие блюда. Соблюдение правил поведения за столом. Пользование десертными приборами. Правила приглашения гостей.	07.05 14.05
62-63	2	Защита творческого проекта «Праздничный сладкий стол»	Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации	Выполнить проект по разделу «Кулинария». Оформить пояснительную записку к творческому проекту. Подготовить электронную презентацию проекта. Составить  доклад для защиты творческого проекта	18.05 21.05
Программа сокращена с 68 ч. до 63 ч., в связи с выпадением данных уроков на праздничные дни. Программа выполнена за счет уроков повторения.