Рабочая программа по технологии ФГООС для 5 классов

Российская Федерация Ямало-Ненецкий автономный округ Департамент образования Администрации муниципального образования Надымский район Муниципальное общеобразовательное учреждение «Центр образования»

УТВЕРЖДЕНА приказом директора МОУ «Центр образования» от __________ года № ____

Рабочая программа

учебного предмета

«Технология»

для учащихся 5 а,б,в  классов

Разработчик программы: Погадаева Э.Г., учитель технологии

п.г.т. Пангоды

2021 г.

Содержание

1.	Планируемые результаты освоения учебного предмета «Технология»	3-6
2.	Содержание учебного предмета «Технология»	6-7
3.	Тематическое планирование с указанием количества часов на освоение каждой темы	8-24

 Согласно федеральному базисному учебному плану для общеобразовательных учреждений Российской Федерации, реализующих ФГОС ООО, примерным программам  среднего общего образования и учебному плану Муниципального общеобразовательного учреждения «Центр образования» Надымского района Ямало-Ненецкого автономного округа на 2020/2021 учебный год на изучение предмета «Технология» с целью практико-ориентированного общеобразовательного развития учащихся. Учебный предмет «Технология» в 5 классах изучается в соответствии с Концепцией предметной области «Технология» без деления класса по гендерному составу по 2 часа в неделю, 70 часов в год.

Данная учебная программа ориентирована на использование учебника «Технология. 5 класс: учеб.для общеобразоват. организаций / [В.М. Казакевич и др.] ; под ред. В.М. Казакевича. – М.: Просвещение, 2019.

Данная программа реализуется в образовательной среде обучения «1 ученик: 1 компьютер», включающей мультимедийные уроки, современные методы обучения и знания, представленные в цифровом формате, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к образовательным организациям: Санитарно – эпидемиологические правила и нормативы (СП 2.4.3648-20), утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020г. №28 (зарегистрированы в Минюсте России 18.12.2020, регистрационный номер 61573); Санитарно – эпидемиологические правила и нормативы (СП 1.2.3685-21), утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 января 2021г. №2  (зарегистрированы в Минюсте России 29.01.2021, регистрационный номер 62296).

ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ»

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

— познавательные интересы и творческая активность в области предметной технологической деятельности;

— желание учиться и трудиться на производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

— трудолюбие и ответственность за качество своей деятельности;

— умение пользоваться правилами научной организации умственного и физического труда;

— самооценка своих умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации;

— умение планировать образовательную и профессиональную карьеры;

— осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

— бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

— технико-технологическое и экономическое мышление и их использование при организации своей деятельности.

Метапредметные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

— умение планировать процесс созидательной и познавательной деятельности;

— умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

— творческий подход к решению учебных и практических задач при моделировании изделия или в ходе технологического процесса;

— самостоятельность в учебной и познавательно-трудовой деятельности;

— способность моделировать планируемые процессы и объекты;

— умение аргументировать свои решения и формулировать выводы;

— способность отображать в адекватной задачам форме результаты своей деятельности;

— умение выбирать и использовать источники информации для подкрепления познавательной и созидательной деятельности;

— умение организовывать эффективную коммуникацию в совместной деятельности с другими её участниками;

— умение соотносить свой вклад с вкладом других участников в общую деятельность при решении задач коллектива;

— способность оценивать свою деятельность с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

— умение обосновывать пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемой деятельности;

— понимание необходимости соблюдения норм и правил культуры труда, правил безопасности деятельности в соответствии с местом и условиями деятельности.

Предметные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе в познавательной сфере:

— владение алгоритмами и методами решения технических и технологических задач;

— ориентирование в видах и назначении методов получения и пре-образования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также в соответствующих технологиях общественного производства и сферы услуг;

— ориентирование в видах, назначении материалов, инструментов и оборудования, применяемых в технологических процессах;

— использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности;

— навык рационального подбора учебной и дополнительной технической и технологической информации для изучения технологий, проектирования и создания объектов труда;

— владение кодами, методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

— владение методами творческой деятельности; — применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

В сфере созидательной деятельности у учащихся будут сформированы:

 — способности планировать технологический процесс и процесс труда;

 — умение организовывать рабочее место с учётом требований эргономики и научной организации труда; — умение проводить необходимые опыты и исследования при подборе материалов и проектировании объекта труда;

— умение подбирать материалы с учётом характера объекта труда и технологии;

— умение подбирать инструменты и оборудование с учётом требований технологии и имеющихся материально-энергетических ресурсов;

— умение анализировать, разрабатывать и/или реализовывать прикладные технические проекты;

— умение анализировать, разрабатывать и/или реализовывать технологические проекты, предполагающие оптимизацию технологии;

— умение обосновывать разработки материального продукта на основе самостоятельно проведённых исследований спроса потенциальных потребителей;

— умение разрабатывать план возможного продвижения продукта на региональном рынке;

— навыки конструирования механизмов, машин, автоматических устройств, простейших роботов с помощью конструкторов;

— навыки построения технологии и разработки технологической карты для исполнителя;

— навыки выполнения технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений, правил безопасности труда;

 — умение проверять промежуточные и конечные результаты труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных измерительных инструментов и карт пооперационного контроля;

— способность нести ответственность за охрану собственного здоровья;

— знание безопасных приёмов труда, правил пожарной безопасности, санитарии и гигиены;

— ответственное отношение к трудовой и технологической дисциплине;

— умение выбирать и использовать коды и средства представления технической и технологической информации и знаковых систем (текст, 8 таблица, схема, чертёж, эскиз, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

— умение документировать результаты труда и проектной деятельности с учётом экономической оценки.

В мотивационной сфере у учащихся будут сформированы:

— готовность к труду в сфере материального производства, сфере услуг или социальной сфере;

— навыки оценки своих способностей к труду или профессиональному образованию в конкретной предметной деятельности;

— навыки доказательного обоснования выбора профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или пути получения профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

— навыки согласования своих возможностей и потребностей;

— ответственное отношение к качеству процесса и результатов труда;

— проявление экологической культуры при проектировании объекта и выполнении работ;

— экономность и бережливость в расходовании материалов и денежных средств.

В эстетической сфере у учащихся будут сформированы:

— умения проводить дизайнерское проектирование изделия или рациональную эстетическую организацию работ;

— владение методами моделирования и конструирования;

— навыки применения различных технологий технического творчества и декоративно-прикладного искусства в создании изделий материальной культуры или при оказании услуг;

— умение сочетать образное и логическое мышление в процессе творческой деятельности;

 — композиционное мышление.

В коммуникативной сфере у учащихся будут сформированы:

— умение выбирать формы и средства общения в процессе коммуникации, адекватные сложившейся ситуации;

— способность бесконфликтного общения;

— навыки участия в рабочей группе с учётом общности интересов её членов;

— способность к коллективному решению творческих задач; — желание и готовность прийти на помощь товарищу;

— умение публично защищать идеи, проекты, выбранные технологии и др.

В физиолого-психологической сфере у учащихся будут сформированы:

 — развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и приспособлениями;

— достижение необходимой точности движений и ритма при выполнении различных технологических операций;

— соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учётом технологических требований;

 — развитие глазомера;

— развитие осязания, вкуса, обоняния.

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ»

Раздел 1: «Методы и средства творческой и проектной деятельности» 4ч.

Проектная деятельность. Что такое творчество.

Раздел 2: «Производство» 4ч.  

Что такое техносфера. Что такое потребительские блага. Производство потребительских благ. Общая характеристика производства.

Раздел 3: «Технология» 6ч.

Что такое технология. Классификация производств и технологий.

Раздел 4: «Техника» 6ч.  

Что такое техника. Инструменты, механизмы и технические устройства.

Раздел 5: «Технологии получения, обработки, преобразования и использования материалов» 8ч.

Виды материалов. Натуральные, искусственные и синтетические материалы. Конструкционные материалы. Текстильные материалы. Механические свойства конструкционных материалов.

Механические, физические и технологические свойства тканей из натуральных волокон. Технология механической обработки материалов. Графическое отображение формы предмета.

Раздел 6: «Технологии получения, преобразования и использования энергии» 6 ч.

 Что такое энергия. Виды энергии.

Практическая работа Изготовление цветка йо-йо.

Раздел 7: «Технологии получения, обработки и использования информации» 6ч.

Информация. Каналы восприятия информации человеком.

Способы материального представления и записи визуальной информации.

Раздел 8: «Технологии обработки пищевых продуктов» 8ч.

Кулинария. Основы рационального питания. Витамины и их значение в питании. Правила санитарии, гигиены и безопасности труда на кухне. Овощи в питании человека. Технологии механической кулинарной обработки овощей. Украшение блюд. Фигурная нарезка овощей. Технологии тепловой обработки овощей.

Раздел 9: «Технологии растениеводства» 8 ч.

Растения как объект технологии. Значение культурных растений в жизнедеятельности человека. Общая характеристика и классификация культурных растений. Исследования культурных растений или опыты с ним.

Раздел 10 «Технологии животноводства» 6 ч.

Животные и технологии XXI века. Животноводство и материальные потребности человека. Сельскохозяйственные животные и животноводство. Животные – помощники человека. Животные на службе безопасности жизни человека. Животные для спорта, охоты, цирка и науки.

Раздел 11 «Социальные технологии» 6 ч.  

 Человек как объект технологии. Потребности людей. Содержание социальных технологий.

Итоговое занятие. Защита проектов. 2 ч.

Тематическое планирование с указанием часов, отводимых на освоение каждой темы

№ п/п

Планируемая дата

Тема урока

Тип  и форма урока

Кол-во часов

Основные виды учебной деятельности, включая использование системы «1 ученик- 1 компьютер»

Планируемые результаты и уровень усвоения

Формы  работы

Коррекция даты проведения и темы урока

УУД

Предметные

1 четверть (18ч.)

Раздел 1«Методы и средства творческой проектной деятельности» 4 часа

1-2

Проектная деятельность. Что такое творчество.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес-ких работ.

2

Понимать значимость творчества в жизни и деятельности человека и проекта как формы представления результатов творчества. Определять особенности рекламы новых товаров.

Организовывать рабочее место контролировать ход и результаты работы оформлять проектные материалы; осуществлять презентацию проекта с использованием компьютера.

Обосновывать и осуществлять учебные проекты материальных объектов, нематериальных услуг, технологий.

Фронталь-ная, групповая

3-4

Практическое Творческое задание.

Урок общеметодоло-гической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Осуществлять самооценку интересов и склонностей к какому-либо виду деятельности.

М. Формулировать собственное мнение, приходить к согласованному мнению в совместной деятельности, формулировать понятные высказывания в рамках учебного диалога, используя термины. Л Ответственность при выполнении учебного задания в рамках групповой деятельности, осознание собственных достижений при освоении темы

Разрабатывать программу выполнения проекта, выбирать технологию с  учётом имеющихся материально-технических ресурсов. осуществлять технологический процесс в соответствии с разработанной программой проекта.

Фронталь-ная, индивидуальная

Раздел 2 «Производство» 4 часа

5-6

Что такое техносфера. Что такое потребительские блага.

Урок «открытия» нового знания. Урок экскурсия.

2

Осваивать новые понятия: техносфера и потребительские блага. Знакомиться с производствами потребительских благ и их характеристикой. Различать объекты природы и техносферы. Собирать и анализировать дополнительную информацию о материальных благах.

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

Осваивать новые понятия: техносфера и потребительские блага. Различать объекты природы и техносферы.

Фронталь-ная

7

Производство потребительских благ. Общая характеристика производства.

Урок «открытия» нового знания. Урок экскурсия.

1

Наблюдать и составлять перечень необходимых потребительских благ для современного человека. Разделять потребительские блага на материальные и нематериальные. Различать виды производств материальных и нематериальных благ.

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

Выявлять и различать потребности людей и способы их удовлетворения; составлять рациональный перечень потребительских благ для современного человека; характеризовать виды ресурсов, приводить произвольные примеры автоматизации в деятельности представителей различных профессий.

Фронталь-ная

8

Практическая работа «Анализ работы продавца»

Урок общеметодологической направленности Урок практичес-ких работ.

1

Проанализировать собственные наблюдения и создать реферат о техносфере и производствах потребительских благ.

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

Выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет - ресурсы и другие базы данных

Индивидуальная

Раздел 3 « Технология» 6 часов

9-10

Что такое технология.

Урок общеметодологической направленности

2

Осознавать роль технологии в производстве потребительских благ. Знакомиться с видами технологий в разных сферах производства.

Л. Планирование и регуляция своей деятельности. развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира.

Практическое освоение обучающимися основ проектно-исследова-тельской деятельности.

Фронталь-ная

11-12

Классификация производств и технологий.

Урок общеметодологической направленности

2

Определять, что является технологией в той или иной созидательной деятельности.

Знать процесс получения продукта, различные способы обработки материалов. Владеть алгоритмами решения технологических задач.

Список технических средств, которые использует семья для приготовления пищи, арсенал домашней техники. Обоснование своего предложения, учитывая расходы на приобретение техники и эффективность. Информация о методах и средствах производства хлеба.

Фронталь-ная

13

Кабинет и мастерская. Практическое занятие «Технические средства для приготовления пищи». Творческое занятие «Методы и средства производства хлеба»

Урок практичес- ких работ.

1

Собирать и анализировать дополнительную информацию о видах технологий.

Проявление познавательных интересов и творческой активности, определять адекватные условиям способы решения учебной и  трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.

Планировать технологический процесс, соблюдать безопасные приёмы труда, санитарии и гигиены.

Групповая, индивидуальная

14

Экскурсия в школьную столовую.

Урок практичес-ких работ.

1

Участвовать в экскурсии на производство и делать обзор своих наблюдений.

Согласовывать и координировать совместную познавательно-трудовую деятельность с другими её участниками.

Распознавать виды инструментов, приспособлений и их технологические возможности.

Групповая, самостоя-тельная

Раздел 4 «Техника» 6 часов

15-16

Что такое техника.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Осознавать и понимать роль техники. Знакомиться с разновидностями техники и её классификацией.

М. Выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет – ресурсы. Л. Формирование ответственного отношения к учению, готовности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию.

Понимать роль техники. Знакомиться с разновидностями техники и её классификацией.

Индивидуальная

17

Инструменты, механизмы и технические устройства.

Урок «открытия» нового знания. Урок практичес- ких работ.

1

Пользоваться простыми ручными инструментами.

М. Оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Л. Усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации.

Ориентирование в видах, назначении материалов, инструментов и оборудования, применяемых в технологических процессах. Развитие моторики и координации движения рук при работе с ручными инструментами и приспособлениями.

Фронталь ная

18

Практическая работа «Составление обзора моделей отечественных автомобилей (транспортных машин), выпускавшихся в СССР до 1991 года»

Урок «открытия» нового знания. Урок практичес- ких работ.

1

Управлять простыми механизмами и машинами.

М. Умение планировать процесс созидательной и познавательной деятельности. Л. Познавательные интересы и творческая активность в области предметной технологической деятельности.

Обзор моделей отечественных легковых автомобилей. Знание безопасных приёмов труда, правил пожарной безопасности, санитарии и гигиены

Фронталь ная

19-20

Столярные  инструменты. Выполнение столярных операций.

Урок «открытия» нового знания. Урок практичес- ких работ.

2

Составлять иллюстрированные проектные обзоры техники по отдельным отраслям производства.

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Трудолюбие и ответственность за качество своей деятельности.

Способности планировать технологический процесс и процесс труда.

Индивидуальная

Раздел 5 «Технологии получения, обработки, преобразования и использования материалов» 8 часов

21-22

Виды материалов. Натуральные, искусственные и синтетические материалы. Конструкцион-ные материалы. Текстильные материалы.

Урок «открытия» нового знания. Урок практичес- ких работ.

2

Знакомиться с разновидностями производственного сырья и материалов. Формировать представление о получении различных видов сырья и материалов. Знакомиться с понятием «конструкционные материалы».

М. Выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет - ресурсы и другие базы данных. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

Формировать представление о получении различных видов сырья и материалов. Знакомиться с особенностями технологий обработки текстильных материалов. Знакомиться с понятием «конструкционные материалы». Распознавание видов, назначение материалов, применяемого в технологических процессах.

Фронталь-ная

23-24

Практическая работа. Сравнение свойств текстильных материалов

Урок «открытия» нового знания. Урок практичес- ких работ.

2

Анализировать свойства и предназначение конструкционных и текстильных материалов. Выполнять некоторые операции по обработке конструкционных материалов.

М. Оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Л. Усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации.

Уметь сравнивать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Выполнить самое простое переплетение – полотняное

Фронтальная

25

Механические, физические и технологические свойства тканей из натуральных волокон.

Урок «открытия» нового знания. Урок лабораторно- практичес-ких работ.

1

М. Самостоятельность в учебной и познавательно-трудовой деятельности Л. Умение пользоваться правилами научной организации умственного и физического труда.

Проявление познавательных интересов и активности Распознавание видов, назначение материалов, применяемых в технологических процессах. Классификация материалов и оценка их свойств.

Фронтальная

26

Практическая работа. Определение сминаемости материалов

Урок общеметодоло-гической направленности Урок практичес- ких работ.

1

М. Умение аргументировать свои решения и формулировать выводы. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

Распознавание видов, назначение материалов, применяемых в технологических процессах. Классификация материалов и оценка их свойств. Становление самоопределения

Фронтальная

27-28

Графическое отображение формы предмета.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Контроль за действиями Ответы на вопросы

М. Умение выбирать и использовать источники информации для подкрепления познавательной и созидательной деятельности. Л. Технико-технологическое и экономическое мышление, их использование при организации своей деятельности.

Овладевать средствами и формами графического отображения объектов. Формирование основ графической культуры.

Фронтальная

Раздел 6 «Технологии получения, преобразования и использования энергии» 4 часа

29-30

Что такое энергия. Виды энергии.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность. Л. Закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.

Осваивать новые понятия: работа, энергия, виды энергии. Знакомиться с применением кинетической и потенциальной энергии на практике. Знакомиться с устройствами, использующими кинетическую и потенциальную энергию.

Фронтальная

31-32

Накопление механической энергии. Практическая работа. Изготовление цветка йо-йо.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Контроль за действиями Ответы на вопросы

М. Оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Л. Усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации.

Уметь сравнивать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей.

Фронтальная

Раздел 7 «Технологии получения, обработки и использования информации» 6 часов

33-34

Информация. Каналы восприятия информации человеком.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Контроль за действиями Ответы на вопросы

М. Принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность. Л. Закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.

П. Осознавать и понимать значение информации её видов. Оценивать эффективность восприятия и усвоения информации по разным каналам её получения.

Фронтальная

35-36

Способы материального представления и записи визуальной информации.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

Осознавать и понимать значение информации её видов. Усваивать понятия объективной и субъективной информации.

Фронтальная

37-38

Практическая работа. Зашифровать текст.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Контроль за  действиями Ответы на вопросы

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

П. Осознавать и понимать значение информации её видов. Усваивать понятия объективной и субъективной информации.

Фронтальная

Раздел 8 «Технологии обработки пищевых продуктов» 8 часов

39-40

Основы рационального питания. Витамины и их значение в питании.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ

2

Контроль за действиями Ответы на вопросы

М. Оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Л. Усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации.

Оценка, систематизация знаний. Осваивать новые понятия: рациональное питание, пищевой рацион, режим питания.

Фронтальная

41

Правила санитарии, гигиены и безопасности труда на кухне.

Урок «открытия» нового знания. Урок лабораторно- практичес- ких работ.

1

Ответы на вопрос.

М. Оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Л. Усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации.

Формирование рационального ведения домашнего хозяйства, соблюдение норм правил безопасной работы, правил санитарии и гигиены. Оценка, систематизация знаний

Фронтальная

42

Практическая работа. Неделя здорового питания. Реферат об истории открытия витаминов.

Урок общеметодологической направленности.

1

Реферат.

М. Оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Л. Усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации.

Оценка, систематизация знаний. Осваивать новые понятия: рациональное питание, пищевой рацион, режим питания

Индивидуальная

43-44

Овощи в питании человека. Технологии механической обработки овощей. Украшение блюд.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Контроль за действиями Ответы на вопросы

М. Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда. Л. Формирование индивидуально-личностных позиций

Знакомиться с особенностями механической кулинарной обработки овощей и видами их нарезки. Получать представление об основных и вспомогательных видах тепловой обработки продуктов.

Фронтальная

45

Практическая работа. Определение доброкачественности овощей и зелени.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

1

Контроль за действиями Ответы на вопросы

М. Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда. Л. Формирование индивидуально-личностных позиции.

Оценка, систематизация знаний. Осваивать способы определения доброкачественности пищевых продуктов органолептическим методом и экспресс - методом химического анализа

Фронтальная

46

Технология тепловой обработки овощей.

Урок общеметодологической направленности. Урок практичес- ких работ.

1

Контроль за действиями Ответы на вопросы

М. Соблюдение норм и правил безопасности познавательно- трудовой деятельности и созидательного труда. Л. Формирование индивидуально-личностных позиций.

П. Формирование рационального ведения домашнего хозяйства, соблюдение норм правил безопасной работы, правил санитарии и гигиены. Оценка, систематизация знаний.

Фронтальная

Раздел 9 «Технологии растениеводства» 8 часов

47-48

Растения как объект технологии.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

Использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности.

Фронтальная

49-50

Значение культурных растений в жизнедеятельности человека.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

П. Использование общенаучных в процессе осуществления рациональной технологической деятельности.

Фронтальная

51-52

Общая характеристика и классификация культурных растений.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

Использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности.

Фронтальная

53-54

Исследования культурных растений или опыты с ним.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов. Л. Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

Умение проводить необходимые опыты и исследования при подборе материалов и проектирования объекта труда.

Фронтальная

Раздел 10 «Технологии животноводства» 6 часов

55

Животные и технологии XXI века.

Урок «открытия» нового знания. Урок лабораторно- практичес- ких работ.

1

Ответы на вопросы

М. Умение планировать процесс созидательной и познавательной деятельности. Л. Трудолюбие и ответственность за качество своей деятельности.

Использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности.

Фронтальная

56

Животноводство и материальные потребности человека.

Урок «открытия» нового знания. Урок лабораторно- практичес- ких работ.

1

Ответы на вопросы

М. Способность моделировать планируемые процессы и объекты. Л. Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.

Использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности.

Фронтальная

57-58

Сельскохозяйственные животные и животноводство

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Способность моделировать планируемые процессы и объекты. Л. Бережное отношение к природным и хозяйственным.

Использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности.

Фронтальная

59-60

Животные – помощники человека.

Урок общеметодоло-гической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Способность моделировать планируемые процессы и объекты. Л. Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.

Использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности

Фронтальная

Раздел 11 «Социальные технологии» 6 часов

61-62

Человек как объект технологии.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно познавательную деятельность. Л. Закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.

Содержание социальных технологий.

Фронтальная

63-64

Потребности людей.

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы

М. Самостоятельность в учебной и познавательно-трудовой деятельности. Л. Технико-технологическое и экономическое мышление их использование при организации своей деятельности.

Использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности.

Фронтальная

65-66

Содержание социальных технологий. Практическое задание. Тест

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

2

Ответы на вопросы. Тестирование

М. Самостоятельность в учебной и познавательно-трудовой деятельности. Л. Самооценка своих умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.

Использование общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности

Фронтальная

Защита проектов

67-70

Защита проектов

Урок общеметодологической направленности Урок практичес- ких работ.

4

Защита проектов

Личностные: эстетические потребности, творческое воображение, фантазия. Познавательные: ориентироваться в разнообразии способов решения задач. Коммуникативные:  научиться формулировать ответы на вопросы; аргументировать свою позицию.

Демонстрация изделия. Провести защиту проекта. Ответить на вопросы

Индивидуальная

Выполнение практической части программы по технологии в 2019-2020 учебном году

класс	предмет	Дата	Вид работы	Количество работ
5 «В»	технология	9.09.23.09. 30.09. 18.11. 2.12. 16.12. 13.01. 27.01. 17.02. 16.03.	Практические работы	10
5 «В»	технология	25.05	Проект	1

Учебное и учебно-методическое обеспечение:

1.печатные пособия(демонстрационные печатные пособия)

2.информационно-коммуникативные средства, справочные информационные ресурсы, компакт диски содержащие наглядные средства обучения, обеспечивающие подготовку учителя к уроку

3.экранно-звуковые пособия (компьютер, проектор);

.для демонстраций учителя, для практических работ и оборудование для организации практической работы в малых группах учащихся);

Учебно-практическое оборудование:

4. Сверлильный станок

5. Станок токарный по дереву

6. Верстак столярный

7. Верстак слесарный

8. Тиски слесарные

9. Рубанок

10.Молоток

11.  Отвертка плоская

12.  Отвертка крестообразная

13.  Зубило

14.  Плоскогубцы

15.  Ножовка по металлу

16.  Ножовка по дереву

17.  Очки защитные

18.  Рашпиль

19.  Стамески

20.  Долото

21.  Кусачки

22.  Ножницы по металлу.

23.  Шерхебель

24.  Напильники

25.  Лобзик

26.  Штангенциркуль

27.  Метчик

28.  Плашка

29.  CD диски

30.  Плакаты