РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ "ПМ. 03 Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом и защищенном грунте" Группа РЗС-21

рабочая ПРОГРАММа ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

ПМ. 03  Выращивание цветочно-декоративных культур

в открытом и защищенном грунте

2020 г.

Рабочая программа профессионального модуля является частью программы профессионального обучения по профессии  17530  Рабочий зеленого строительства

Организация-разработчик: Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Сахалинский политехнический центр №2»

Разработчики:

Князева Т.В.

преподаватель Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Сахалинский политехнический центр №2»

СОДЕРЖАНИЕ

	стр.
1. ПАСПОРТ рабочеЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ	4
2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ	7
3. СТРУКТУРА и содержание профессионального модуля	8
4 условия реализации программы ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ	15
5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)	17

1. паспорт рабочей ПРОГРАММЫ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

1.1. Область применения программы

Рабочая программа профессионального модуля (далее рабочая программа) – является частью программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 35.01.19 Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом и защищенном грунте и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

1.                 Проводить семенное и вегетативное размножение цветочно-декоративных культур. 

2.                 Выполнять пикировку всходов.

3.                 Высаживать растения в грунт.

4.                 Выполнять перевалку и пересадку горшечных растений.

5.                 Ухаживать за растениями, размноженными рассадным и безрассадным способом.

Рабочая программа профессионального модуля  может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области садово-паркового и ландшафтного строительства. Опыт работы не требуется.

1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:

–        семенного и вегетативного размножения цветочно-декоративных культур;

–        пикировки всходов цветочных культур;

–        высадки растений в грунт;

–        выполнения пересадки и перевалки горшечных растений;

–        ухода за растениями, размноженными рассадным и безрассадным способами.

уметь:

–        использовать специализированное оборудование и инструменты;

–        проводить предпосевную обработку семян и вегетативное деление растений;

–        подготавливать почву для посева и посадки растений;

–        выполнять посев семян и посадку растений, ухаживать за всходами;

–        определять готовность всходов к пикировке, выполнять пикировку растений;

–        высаживать рассаду в открытый грунт, соблюдая условия посадки;

–        определять необходимость в перевалке и пересадке по внешним признакам;

–        производить перевалку и пересадку;

–        ухаживать за пересаженными растениями;

–        производить прополку и полив растений, рыхление почвы;

–        проводить подкормку и пинцировку растений;

–        проводить обработку против болезней и вредителей;

–        формировать растения.

знать:

–        специализированное оборудование и инструменты;

–        правила техники безопасности и охраны труда;

–        ассортимент цветочно-декоративных и горшечных культур, их внутреннее и внешнее строение, биологические свойства;

–        способы обработки семян перед посевом;

–        способы вегетативного размножения растений;

–        химические средства для обработки семян и почвы;

–        правила посева семян и ухода за всходами;

–        ассортимент растений подлежащих пикировке, сроки проведения пикировки и её правила;

–        виды подкормок, правила  проведения подкормки и пинцировки растений;

–        сроки и условия высадки растений в грунт, способы высадки рассады;

–        потребности в пересадке и перевалке горшечных культур, способы и сроки пересадки и перевалки;

–        виды сорняков;

–        сроки и потребности в поливе и прополке растений, рыхлении почвы;

–        способы полива и прополки растений, рыхления почвы;

–        виды подкормок, способы подкормок растений;

–        виды болезней и вредителей, способы борьбы с болезнями и вредителями растений;

–        приёмы обрезки, подвязки, прищипки растений.

1.3. Количество часов на освоение программы профессионального модуля:

всего – 410 часов, в том числе::

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 92 часа;

учебной и производственной практики – 318 часов.

Распределение часов,

отводимое на освоение общеобразовательной дисциплины, по семестрам

№ п/п	Нагрузка обучающегося		Номер семестра				Всего часов
1	МДК.03.01 Технология выращивания цветочно-декоративных культур		1	2	3	4
	1.1 Обязательной аудиторной учебной  нагрузки обучающегося		70	80			150
	В том числе	Занятий на уроке	40	34			74
		Лабораторных работ	-	-			-
		Практических занятий	30	46			76
	1.2 Самостоятельной работы обучающегося		26	44			70
	Промежуточная аттестация в форме экзамена			э
2	Учебной практики				78		78
	Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета				д/з
3	Производственная практика					240	240
	Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета.					д/з

2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом и защищенном грунте, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

Код	Наименование результата обучения
ПК 3.1	Проводить семенное и вегетативное размножение цветочно-декоративных культур.
ПК 3.2	Выполнять пикировку всходов.
ПК 3.3	Высаживать растения в грунт.
ПК 3.4	Выполнять перевалку и пересадку горшечных растений.
ПК 3.5	Ухаживать за       растениями, размноженными рассадными и безрассадными способами.
ОК 1	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3	Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результат своей работы.
ОК 4	Осуществлять поиск и использование информации, необходимой  для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6	Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
ОК 7	Организовывать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и – демонстрация профессиональной деятельности с соблюдением правил охраны труда.

3. СТРУКТУРА и содержание профессионального модуля

3.1. Тематический план профессионального модуля

Коды профессиональных компетенций	Наименования разделов профессионального модуля*	Всего часов (макс. учебная нагрузка и практики)	Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)				Практика
			Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося		Самостоятельная работа обучающегося, часов		Учебная, часов		Производственная, часов (если предусмотрена рассредоточенная практика)
			Всего, часов	в т.ч. лабораторные работы и практические занятия, часов
1	2	3	4	5	6		7		8
ПК 3.1 – ПК 3.5			92	46	46		78		240
	Производственная практика, часов (если предусмотрена итоговая (концентрированная) практика)
	Всего:	410	92	76		46		78	240

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ.01)

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем	Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) (если предусмотрены)		Объем часов	Уровень освоения
1	2		3	4
МДК 03.01 Технология выращивания цветочно-декоративных культур открытого и закрытого грунта			92
	3 семестр		92
Тема 1.1.Общие положения по охране труда мастера садово-паркового и ландшафтного строительства.	Содержание		2
	1.1.1	Основные положения охраны труда цветовода. Общие требования безопасности.  Требования безопасности перед началом работы, во время работы и по ее окончании.  Требования безопасности в аварийных ситуациях.	1	2
	1.1.2	Требования безопасности при работе с почвогрунтами и ядохимикатами. Требования электробезопасности и пожаробезопасности.	1
Тема 1.2. Биологические и декоративные качества травянистых красивоцветущих растений.	Содержание		8
	1.2.1	Декоративные качества травянистых красивоцветущих растений.	1	2
	1.2.2	Декоративные качества листьев. Декоративные качества цветов.	1
	1.2.3	Группы растений по высоте: миниатюрные и карликовые растения.	1
	1.2.4	Группы растений по высоте: среднерослые, высокорослые, исполинские растения.	1
	1.2.5	Группы растений по габитусу и характеру роста.	1
	1.2.6	Растения, развивающие надземную часть в виде куста различной формы.	1
	1.2.7	Растения, образующие розетку листьев.	1
	1.2.8	Подушковидные растения, плетистые, вьющиеся, почвопокровные растения.	1
	Практические работы		4
	1	Изучение декоративных качеств растений	2
	2	Изучение биологических особенностей красивоцветущих растений.	2
Тема 1.3. Условия роста растений.	Содержание		8
	1.3.1	Характеристика условий роста растений: водный, воздушный, световой, тепловой режимы.	1	2
	1.3.2	Вода и ее значение для цветочных культур. Группы растений по отношению к воде: гидрофиты, гигрофиты, мезофиты, ксерофиты.	1
	1.3.3	Виды и сроки поливов различных групп растений.	1
	1.3.4	Воздушная среда и ее значение для цветочных культур. Транспирация и дыхание растений.	1
	1.3.5	Свет и его значение для цветочных культур.  Группы растений по отношению к интенсивности освещения: светолюбивые, теневыносливые, тенелюбивые.	1
	1.3.6	Группы растений по отношению к продолжительности освещения: растения длинного дня, растения короткого дня, растения нейтральные.	1
	1.3.7	Тепло и его значение для цветочных культур.  Группы растений по отношению к теплу: холодостойкие, теплолюбивые.	1
	1.3.8	Группы растений по отношению к температурным условиям зимы: морозостойкие, зимостойкие.	1
	Практические работы		4
	3	Изучение условий роста прихотливых растений.	2
	4	Изучение условий роста неприхотливых растений.	2
Самостоятельная работа при изучении раздела 1 ПМ. 01. Подготовка к практическим работам с применением справочной литературы и ресурсов интернет Работа с учебной и специальной технической литературой
Внеаудиторная самостоятельная работа: 1 Инструкции по охране труда для цветовода. 2 Система знаков по охране труда для мастеров садово-паркового и ландшафтного строительства 3 «Язык» цветов. 4 Эскиз на тему: «Моя клумба»			8 2 2 2 2
Тема 2.1 Почва, садовые земли, субстраты.	Содержание		4
	2.1.1	Характеристика видов почв и садовых земель. Плодородие земель.	1	2
	2.1.2	Органические субстраты: дерновая земля, перегнойная земля, торфяная земля. Оранжерейные субстраты.	1
	2.1.3	Искусственные субстраты: керамзит, вермикулит, перлит, ионит, цеолит.	1
	2.1.4	Способы обезвреживания почвы и субстратов.	1
	Практические работы		4
	5	Подбор субстратов для выращивания растений разных климатических зон.	2
	6	Подбор субстратов для выращивания растений в средней полосе России.	2
Тема 2.2 Сельскохозяйственные инструменты и инвентарь цветовода.	Содержание		4
	2.2.1	Ёмкости для посадки и перевалки растений (контейнеры, горшки, кадки, ящики), жёсткие формы для устройства водоёмов.	1	2
	2.2.2	Комплект инструментов для обработки почвы (лопаты, грабли, мотыги и мотыжки).	1
	2.2.3	Комплект инструментов для высадки растений (садовые лопатки, совки, рыхлители, ручные  вилки);	1
	2.2.4	Комплект инструментов и инвентарь для полива растений; Комплект инструментов для ухода за растениями.	1
	Практические работы		2
	7	Освоение технологии использования сельскохозяйственных инструментов.	2
Тема 2.3 Использование минеральных и органических удобрений при выращивании цветочных культур.	Содержание		4
	2.3.1	Классификация минеральных удобрений: простые, комплексные.  Применение минеральных удобрений в защищенном  и открытом грунте.	1	2
	2.3.2	Классификация органических удобрений. Приготовление компостов. Применение органических  удобрений в защищенном  и открытом грунте.	1
	Практические работы		2
	8	Освоение способов подкормки растений защищенного грунта.	2
Тема 2.4 Использование регуляторов роста при выращивании цветочных культур.	Содержание		4
	2.4.1	Природные ингибиторы и активаторы роста. Синтетические ингибиторы и активаторы роста. Сроки и правила использования регуляторов роста.	1	2
	2.4.2	Концентрация и продолжительность обработки черенков растений водными растворами регуляторов роста и витаминов.	1
	Практические работы		2
	9	Освоение технологии использования регуляторов роста растений.
Тема 2.5 Размножение цветочных культур.	Содержание		2
	2.5.1	Способы размножения цветочных культур. Размножение семенами. Предпосевная подготовка семян. Сроки и способы посева.	1	2
	2.5.2	Вегетативное размножение цветочных культур	1
	Практические работы		4
	10	Анализ семенного материала цветочно – декоративных культур.	2
	11	Проведение работ по сбору семян многолетних и однолетних цветочно –декоративных культур.	2
Тема 2.6 Уход за цветочными культурами открытого и защищенного грунта	Содержание		6
	2.6.1	Основные мероприятия по уходу за растениями: посадка, пересадка, пикировка, обрезка, подвязка, прищипка,  пасынкование.	1	2
	2.6.2	Основные мероприятия по уходу за растениями: полив, опрыскивание, подкормка,  прополка, рыхление, мульчирование почвы.	1
	Практические работы		4
	12	Освоение технологии ухода за цветочными культурами открытого грунта.	2
	13	Освоение технологии ухода за цветочными культурами защищенного грунта.	2
Самостоятельная работа при изучении раздела 2 ПМ .01 Подготовка к практическим работам с применением справочной литературы и ресурсов интернет Работа с учебной и специальной технической литературой
Внеаудиторная самостоятельная работа: 5 Физические свойства почвы. 6 Химические свойства почвы. 7 Гумус – основа плодородия земель. 8 Использование древесной золы в садоводстве. 9 Подготовка почвы под  посев цветов. 10 Гидропонный метод выращивания цветочных культур. 11 Аэропонный способ выращивания цветочных культур. 12 Зеленые удобрения – сидераты. 13 Характеристика семян декоративных растений открытого грунта.			18 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Тема 3.1  Организация работы тепличных хозяйств.	Содержание		4
	3.1.1	Производственные площади закрытого грунта для выращивания цветочных культур: оранжереи, парники.	1	1,2
	3.1.2	Классификация теплиц. Структурные элементы теплицы.  Функциональное назначение.	1
	3.1.3	Устройство односкатных, двускатных, с круглой крышей теплиц.	1
	3.1.4	Агротехника выращивания   цветочно-декоративных культур в теплицах, парниках, пленочных укрытиях.	1
	Практические работы		4
	14	Разработка и эскиз устройства зимней односкатной теплицы.	2
	15	Разработка и эскиз устройства зимней двускатной теплицы.	2
Тема 3.2 Сезонно-цветущие грунтовые культуры.	Содержание		2
	3.2.1	Выращивание декоративных цветочных культур на примере семейства Гвоздичные, Астровые, Розанные.	1	1,2
	3.2.2	Проверочная работа за 1 полугодие.	1
		2 семестр	80
	Практические работы		6
	16	Освоение технологии ухода за сезонно-цветущими грунтовыми культурами.	2
	17	Освоение технологии ухода за розами в оранжереях.	2
	18	Освоение технологии срезки, упаковки и хранения срезочного материала.	2
Тема 3.3  Сезонно-цветущие  горшечные культуры.	Содержание		4
	3.3.1	Общая характеристика, условия выращивания, получение цветущей продукции. Семейства: амариллисовые, бегониевые.	1	1,2
	3.3.2	Проведение агротехнических мероприятий по уходу за растениями зимнего сада.	1
	3.3.3	Паспортизация сезонно-цветущих горшечных культур зимнего сада. Данные паспорта на растение.	1
	3.3.4	Маркировка растений зимнего сада.	1
	Практические работы		4
	19	Освоение технологии ухода за сезонно-цветущими горшечными культурами.	2
	20	Паспортизация сезонно-цветущих горшечных культур зимнего сада.	2
Тема 3.4 Выгоночные цветочные культуры.	Содержание		2
	3.4.1	Группы выгоночных цветочных культур. Режим выгонки в условия закрытого грунта.	1	1,2
	3.4.2	Технология выгонки луковичных растений на примере тюльпана и гиацинта.	1
	Практические работы		4
	21	Определение качества и подготовка сортового материала  к выгонке.	2
	22	Освоение технологии выгонки мелколуковичных растений на примере крокусов.	2
Тема 3.5 Вечнозеленые декоративно-лиственные культуры.	Содержание		4
	3.5.1	Общая характеристика декоративно-цветущих растений: лиан, ампельных растений.	1	1,2
	3.5.2	Общая характеристика декоративно-цветущих растений:  эпифитов, суккулентов.	1
	3.5.3	Морфологические признаки, особенности экологии произрастания  декоративно-лиственных вечнозеленых культур.	1
	3.5.4	Особенности ухода и размножения декоративно-лиственных вечнозеленых культур.	1
	Практические работы		4
	23	Освоение технологии выращивания декоративно-лиственных вечнозеленых культур.	2
	24	Выявление декоративных качеств декоративно-лиственных вечнозеленых культур.	2
Самостоятельная работа при изучении раздела 3 ПМ .01 Подготовка к практическим работам с применением справочной литературы и ресурсов интернет Работа с учебной и специальной технической литературой
Внеаудиторная самостоятельная работа: 14 Перечень преимуществ поликарбонатных теплиц. 15 Устройство парников. 16 Мини-теплички для выращивания рассады  и укоренения черенков растений. 17 Размножение хризантемы индийской. 18 Строение побегов чайно-гибридной розы. 19 Выращивание цикламена из семян. 20 Бегония королевская. 21 Виды пеларгоний. 22 Агротехнические мероприятия по выгонке многолетников на примере ландыша майского.			18 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Тема 4.1 Общая характеристика и агротехника выращивания однолетних цветочных культур.	Содержание		4
	4.1.1	Общая характеристика однолетних цветочных культур. Группы однолетников.	1	1,2
	4.1.2	Лиственно- декоративные однолетники. Общая агротехника выращивания.	1
	4.1.3	Вьющиеся однолетники. Семейства вьющихся однолетников. Общая агротехника выращивания.	1
	4.1.4	Ковровые растения.Общая агротехника выращивания.	1
	Практические работы		8
	25	Выявление декоративных качеств однолетников, используемых в озеленении.	2
	26	Освоение технологии посева однолетних культур на рассаду на примере бархатцев отклоненных.	2
	27	Разработка эскиза клумбы из однолетних цветочных культур.	2
	28	Разработка эскиза миксбордера из однолетних цветочных культур.	2
Тема 4.2  Общая характеристика и агротехника выращивания двулетних цветочных культур.	Содержание		4
	4.2.1	Общая характеристика двулетних цветочных культур. Семейства двулетников.	1	1,2
	4.2.2	Особенности морфологии, декоративные качества двулетников.	1
	4.2.3	Агротехника выращивания двулетних цветочных культур. Схема выращивания двулетников.	1
	4.2.4	Алгоритм проведения агротехнических мероприятий по выращиванию двулетних цветочных культур на  примере  гвоздики турецкой (бородатой).	1
	Практические работы:		6
	29	Выявление декоративных качеств двулетников, используемых в озеленении.	2
	30	Разработка эскиза клумбы с использованием двулетних цветочно-декоративных культур	2
	31	Освоение технологии посева двулетних цветочных культур на рассаду.	2
Тема 4.3 Общая характеристика и агротехника выращивания многолетних цветочных культур.	Содержание		6
	4.3.1	Многолетники зимующие в открытом грунте. Семейства  декоративных:  лютиковые, пионовые, лилейные, розоцветные.	1	1,2
	4.3.2	Многолетники зимующие в открытом грунте. Семейства декоративно-лиственных: маковые, зонтичные, злаковые.	1
	4.3.3	Многолетники не зимующие в открытом грунте. Семейства: ирисовые, сложноцветные, канновые.	1
	4.3.4	Ассортимент луковичных и мелколуковичных многолетних культур. Схема строения луковицы и клубнелуковицы.	1
	4.3.5	Основные представители: семейства лилейные, амариллисовые, ирисовые, касатиковые.	1
	4.3.6	Алгоритм проведения агротехнических мероприятий по выращиванию многолетних  цветочных культур.	1
	Практические работы		6
	32	Освоение технологии предпосевной подготовки семян	2
	33	Выявление декоративных качеств луковичных  многолетних культур.	2
	34	Выявление декоративных качеств  мелколуковичных многолетних культур.	2
Самостоятельная работа при изучении раздела 4 ПМ .01 Подготовка к практическим работам с применением справочной литературы и ресурсов интернет Работа с учебной и специальной технической литературой
Внеаудиторная самостоятельная работа: 23 Семейства декоративно-лиственных однолетников: губоцветные, сложноцветные. 24 Применение почвопокровных цветочных культур в цветочном оформлении. 25 Семейства двулетников: мальвовые, фиалковые. 26 Семейства двулетников: гвоздичные, колокольчиковые. 27 Семейства двулетников: сложноцветные, норичниковые. 28 Сравнительная характеристика морфологических особенностей многолетних и двулетних культур. 29 Применение укрывных материалов при выращивании растений в открытом грунте. 30 Виды многолетников, зимующих в открытом грунте. 31 Виды многолетников, не зимующих в открытом грунте.			18 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Раздел 5 ПМ. 01. Выполнение агротехнических работ по защите растений от болезней и вредителей			16
МДК 01.01 Технология выращивания цветочно-декоративных культур
Тема 5.1 Защита цветочных культур от болезней.	Содержание		4
	5.1.1	Общая характеристика болезней цветочных культур: фузариозное увядание, черная ножка всходов, мучнистая роса, ржавчина, сухая гниль.	1	1,2
	5.1.2	Общая характеристика болезней цветочных культур: гетероспороз, ложная мучнистая роса, мозаика, пестролепестность, фомоз.	1
	5.1.3	Симптоматика заболеваний. Возбудители.	1
	5.1.4	Природные и химические способы защиты цветочных культур от болезней.	1
	Практические работы		6
	35	Составление перечня мероприятий по профилактике и защите растений от негативного воздействия болезней.	2
	36	Составление перечня мероприятий по профилактике и защите растений от сорняков.	2
	37	Отработка технологии использования природных  и химических способов защиты цветочных культур от болезней	2
Тема 5.2  Защита цветочных культур от вредителей.	Содержание		6
	5.2.1	Общая характеристика вредителей цветочных культур:  крестоцветные блошки, муравьи, уховертки.	1	1,2
	5.2.2	Общая характеристика вредителей цветочных культур: хрущи, трипсы, медведки, слизни.	1
	5.2.3	Общая характеристика вредителей цветочных культур: паутинный клещ, сиреневый клещ.	1
	5.2.4	Общая характеристика вредителей цветочных культур: корневой луковый клещ.	1
	5.2.5	Признаки поражения растений вредителями.	1
	5.2.6	Природные и химические способы защиты цветочных культур от вредителей.	1
	Практические работы		2
	38	Составление перечня мероприятий по профилактике и защите растений от негативного воздействия вредителей.	2
Самостоятельная работа при изучении раздела 5 ПМ .01 Подготовка к практическим работам с применением справочной литературы и ресурсов интернет Работа с учебной и специальной технической литературой
Внеаудиторная самостоятельная работа: 32 Общая характеристика сорной растительности. 33 Мероприятия по профилактике и защите растений от однолетних сорняков. 34 Мероприятия по профилактике и защите растений от многолетних сорняков. 35 Средства защиты лица, рук ,органов дыхания при выполнении  работ с применением химикатов.			8 2 2 2 2

Объем УП.03 (учебной практики) составляет 78 часов

№ п/п	Виды работ	Объем работ
1.	Инструктаж по технике безопасности для обучающихся по профессии «Рабочий зеленого строительства». Инструктаж по охране труда; по использованию инструментов и оборудованию.	6
2.	Технология подготовки рассадочных ящиков под посев семян цветочно-декоративных растений..	6
3.	Технология подготовки почвы для посадки цветочно-декоративных культур
4.	Протравливание, намачивание, дражирование, стратификация, скарификация семян цветочно-декоративных культур	6
5.	Посев семян цветочно-декоративных культур рядовым, гнездовым, разбросным способом.	6
6.	Полив и уход за всходами цветочно- декоративных культур.	6
7.	Внесение минеральных удобрений  под посевы цветочно-декоративных культур.	6
8.	Пикировка цветочно-декоративных культур.	6
9.	Пересадка, перевалка цветочно-декоративных культур.	6
10.	Высадка луковичных многолетников (тюльпан, нарцисс, гиацинт)	6
11.	Полив, рыхление и прополка цветочно-декоративных растений.	6
12.	Мульчирование, подвязка цветочно-декоративных культур.	6
13.	Прищипка, пасынкование цветочно-декоративных культур. Дифференцированный зачет.	6
	Всего	78

Объем ПП.03. (производственной практики) составляет 240 часов

№ п/п	Виды работ	Объем Работ
1.	Инструктаж по технике безопасности и охране труда для обучающихся по профессии «Рабочий зеленого строительства». Пожаробезопасность и электробезопасность.	6
2.	Технология подготовки ёмкостей для посадки и выращивания цветочно-декоративных культур закрытого грунта.	6
3.	Технология подготовки почвенного субстрата для выращивания цветочно-декоративных растений закрытого грунта.	6
4.	Технология отбора семенного материала цветочно-декоративных культур.	6
5.	Технология обработки семян цветочно-декоративных культур.	6
6.	Технология посева семян цветочно-декоративных культур рядковым способом в закрытом грунте.	6
7.	Технология посева семян цветочно-декоративных культур разбросным способом в закрытом грунте.	6
8.	Технология посева семян цветочно-декоративных культур рядковым способом в открытом грунте.	6
9.	Технология посева семян цветочно-декоративных культур разбросным способом в открытом грунте.	6
10.	Технология подкормки всходов цветочно-декоративных культур минеральными удобрениями.	6
11.	Технология внекорневой  подкормки цветочно-декоративных культур (опрыскивание).	6
12.	Технология пикировки всходов цветочно-декоративных культур.	6
13.	Технология высадки (пересадки) цветочно-декоративных культур в закрытый грунт.	6
14.	Технология полива цветочно-декоративных культур в открытом и закрытом грунте.	6
15.	Технология опрыскивания цветочно-декоративных культур закрытого грунта для поддержания влажности.	6
16.	Технология рыхления цветочно-декоративных культур открытого и закрытого грунта.	6
17.	Технология прополки (удаление сорняков) открытого грунта.	6
18.	Технология мульчирования цветочно-декоративных культур открытого и закрытого грунта.	6
19.	Технология подвязки цветочно-декоративных культур открытого и закрытого грунта.	6
20.	Технология прищипки цветочно-декоративных культур открытого и закрытого грунта.	6
21.	Технология пасынкования цветочно-декоративных культур открытого и закрытого грунта.	6
22.	Технология защиты цветочно-декоративных культур от заморозков в открытом грунте.	6
23.	Технология выгонки луковичных цветочно-декоративных культур открытого грунта.	6
24.	Технология выращивания и ухода за вечнозелеными растениями	6
25.	Технология размножения лилии чешуйками.	6
26.	Технология размножения лилии детками.	6
27.	Технология вегетативного размножения цветочно-декоративных культур ростовыми побегами.	6
28.	Технология вегетативного размножения листовым черенком (фиалка, бегония)	6
29.	Технология черенкования цветочно-декоративных культур открытого грунта.	6
30.	Технология вегетативного размножения цветочно-декоративных культур открытого грунта (деление куста).	6
31.	Технология размножения цветочно-декоративных культур открытого грунта делением корневища.	6
32.	Технология посадки и ухода за ковровыми растениями.	6
33.	Технология посадки и уход за розами.
34.	Технология размножения роз черенками, обрезка роз.	6
35.	Технология внесения минеральных и органических удобрений. (розы).	6
36.	Технология  борьбы с тлей и трипсами.	6
37.	Технология применения ядохимикатов.	6
38.	Технология борьбы с болезнями растений, вызванные грибами.	6
39.	Технология борьбы с болезнями, вызванные бактериями.	6
40.	Технология профилактики и защиты цветочно-декоративных культур от болезней и вредителей. Дифференцированный зачет.	6
	Всего	240

4. условия реализации программы ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы модуля предполагает наличие учебного кабинета «Агрономия»; мастерских: учебного участка, зимнего сада.

Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета «Агрономия»:

–                    комплект учебной мебели по количеству обучающихся; 

–                    комплект учебно-методической документации;

–                    комплект специальных  инструментов и приспособлений для выполнения работ.

Технические средства обучения:

–                    компьютер;

Оборудование зимнего  сада: 

–                    теплица

Инструменты, приспособления и материалы зимнего  сада: 

–                    стремянки;

–                    емкости для посадки и перевалки растений (контейнеры, горшки, кадки, ящики);

–                    комплект инструментов для обработки почвы (лопаты, грабли, мотыги и мотыжки);

–                    комплект инструментов для высадки растений (садовые лопатки, совки, рыхлители, ручные  вилки);

–                    комплект инструментов  и инвентарь для полива растений (шланг пульверизатор,  лейки, ведра);

–                    комплект инструментов  для ухода за растениями (секатор, ножницы универсальные, садовые ножи);

–                    почвенные смеси;

–                    посадочный материал;   

–                    химические средства борьбы с вредителями и болезнями растений;

–                    удобрения для древесно-кустарниковых растений.

Обязательным условием допуска к производственной практике  в рамках профессионального модуля «Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом и защищенном грунте» является прохождение учебной практики для получения первичных профессиональных навыков в рамках данного профессионального модуля.

Реализация программы модуля предполагает обязательную производственную практику.

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1.            Бобылева О. Н., Цветочно-декоративные растения открытого грунта:. учеб.пособие для нач. проф. образования/ О. Н. Бобылева.-3-е изд., стер. -  М.: Издательский центр «Академия», 2012.-208с.

Дополнительные источники:

1.     Лежнева Т.Н., Основы декоративного садоводства: учеб.пособие для студ. учреждений сред. проф. образования/ Т.Н.Лежнева.- М.: Издательский центр «Академия», 2011. – 80с.

2.            Теодоронский В. С., Ландшафтная архитектура и садово-парковое строительство. Вертикальная планировка озеленяемых помещений: учеб. пособие/ В.С. Теодоронский, Б.В. Степанов.-М.: ФГБОУ ВПО МГУЛ, 2011.- 100с.

3.            Теодоронский В.С., Озеленение населенных мест с основами градостроительства: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования/ В.С. Теодоронский, В.И. Горбатова, В.И. Горбатов.-М.:

            Издательский центр «Академия», 2011.-128с.

Интернет источники

1.7dach.ru

2. sad0vodu.ru

3. ParnikiTeplicy.ru

4. flower-gardens.ru

5. yandex.ru/images

 

4.3. Общие требования к организации образовательного процесса

Освоение данного модуля должно предшествовать изучение следующих дисциплин:

–        Ботаника

–        Основы агрономии

–        Охрана труда

–        Безопасность жизнедеятельности

4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному курсу (курсам): наличие  среднего профессионального или высшее профессионального образования, соответствующее профилю модуля «Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом грунте». Опыт деятельности в организациях соответствующей  профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоение обучающимися профессионального цикла. Эти преподаватели должны проходить стажировку в профильных организациях не реже одного раза в 3 года.

Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой.

Инженерно – педагогический состав: дипломированные специалисты – преподаватели междисциплинарных курсов, имеющие средне-профессиональное или высшее профессиональное образование, соответствующее профилю преподаваемого модуля.

Мастера: должны иметь на 1-2 разряда  по профессии рабочего выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоение  обучающимися профессионального цикла, эти преподаватели и мастера производственного обучения должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.

5.Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)

Результаты (освоенные профессиональные компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
Проводить семенное и вегетативное размножение цветочно-декоративных культур.	1. Выполнение требований в организации рабочего места, техники безопасности, охраны труда при работе со специальными инструментами и  приспособлениями в процессе семенного и вегетативного размножения цветочно-декоративных культур. 2. Полнота и доступность предоставления достоверной информации о  составе почвенной смеси при семенном и вегетативном размножении цветочно-декоративных культур в соответствии с  агротехническими требованиями  3. Обоснованность  выбора необходимых инструментов и приспособлений для осуществления семенного и вегетативного размножения цветочно-декоративных культур. 4. Соблюдение требований ГОСТа  к семенному материалу в процессе семенного и вегетативного размножения цветочно-декоративных культур. 5. Обоснованность  выбора необходимых химических средств для обработки семян и почвы. 6.                  Соблюдение последовательности  выполнения работ обработки семян и технологии семенного и вегетативного размножения цветочно-декоративных культур. 7.                  Выполнение требований в организации рабочего места, техники безопасности, охраны труда при обработке посадочного материала против вредителей и болезней в соответствии с инструкциями	Текущий контроль в форме: -оформления и сдачи материалов лабораторных и  практических занятий; - контрольных работ по темам МДК. -тестирование темам МДК. Проверочные работы. По учебной практике по каждой ПК экзамен по модулю
Выполнять пикировку всходов	1. Выполнение требований в организации рабочего места, техники безопасности, охраны труда при работе со специальными инструментами,  приспособлениями и оборудованием при выполнении пикировки всходов  2. Полнота, доступность предоставления информации, о точности        и          правильности подбора состава почвенной смеси при пикировке всходов 3. Обоснованность  выбора необходимых    инструментов и приспособлений для пикировки всходов 4.                  Полнота и  доступность предоставления информации о выборе ассортимента растений, рассада которых подлежит пикировке 5.                  Полнота и  доступность предоставления информации о готовности всходов растений к пикировке 6.                  Соблюдение последовательности технологии при выполнении пикировки всходов
Высаживать растения в грунт	1. Выполнение требований в организации рабочего места, техники безопасности, охраны труда при  работе со специальными инструментами и  приспособлениями в процессе высадки цветочно-декоративных культур в открытый грунт 2. Полнота и  доступность предоставления информации о определении сроков и условий высадки растений в грунт. 3. Полнота, доступность и обоснованность  предоставления информации о составе почвенной смеси при высадке цветочно-декоративных культур в открытый грунт в соответствии с  агротехническими требованиями  4. Обоснованность  выбора необходимых инструментов и приспособлений для высадки цветочно-декоративных культур 5. Соблюдение требований ОСТов и ГОСТов к посадочному материалу в процессе высадки цветочно-декоративных культур в грунт. 6. Соблюдение последовательности выполнения работ по высадке цветочно-декоративных культур в открытый грунт.
Выполнять перевалку и пересадку горшечных растений.	1. Выполнение требований в организации рабочего места, техники безопасности, охраны труда при с работе со специальными инструментами и  приспособлениями в процессе перевалки и пересадки горшечных растений 2. Полнота и  доступность предоставления информации при определении сроков готовности горшечных растений к пересадке и перевалке. 3. Полнота и  доступность предоставления информации о составе почвенной смеси при посадке и перевалке горшечных растений в соответствии с  агротехническими требованиями.  4. Обоснованность  выбора необходимых инструментов и приспособлений для перевалки и пересадки горшечных растений. 5. Полнота и  доступность предоставления информации о точности и правильности соблюдения технологии посадки и перевалки горшечных растений.
Ухаживать за растениями, размноженными рассадными и безрассадным способами.	1. Выполнение требований в организации рабочего места, техники безопасности, охраны труда при уходе за растениями, размноженными рассадными и безрассадными способами.  2. Полнота и  доступность предоставления информации при определении видов подкормок растений. 3. Полнота и  доступность предоставления информации о определении сроков и потребности растений в поливе, прополке растений, рыхлении почвы 4. Полнота и  доступность предоставления информации о правилах  проведения подкормки, прополки, полива растений, рыхления почвы, технологии обрезки, подвязки и прищипки растений 5. Полнота и  доступность предоставления информации о способах борьбы с болезнями и вредителями растений 6. Полнота и  доступность предоставления информации о  выборе химических средств для обработки почвы 7. Обоснованность  выбора необходимых инструментов для ухода за растениями, размноженными рассадными и безрассадными способами

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные общие компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки

Разработчики:        

ГБПОУ СПЦ №2       преподаватель                  Князева Т.В.

---

                                                                                                                                                                 122