- 06.04.2017
- 4456
- 120
Смотреть ещё
379
методических разработок по технологии
Перейти в каталогМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №8»
СОГЛАСОВАНО ПРИНЯТО УТВЕРЖЕНО
заместитель директора педагогическим приказом № ___
по УВР Елясова Т.Г. советом от 29.08.2016 г.
/ / Протокол № 3 Директор
___ августа 2016 г. от 29.08.2016 г. МБОУ «СОШ №8»
__________________
/Е.А. Синебок/
Рабочая программа
по технологии
образовательная область Технология
для 5-ых классов
на 2016 -2017 учебный год
основное общее образование
уровень базовый
Составитель: учитель технологии Яковлева Наталья Владимировна
Бийск 2016
Пояснительная записка
Рабочая программа по предмету «Технология. Обслуживающий труд» составлена на основании следующих нормативно-правовых документов:
1. Федерального компонента государственного стандарта (начального общего образования, основного общего образования, среднего (полного) общего образования), утвержденного приказом Минобразования России от 5.03.2004г. №1089.
2. Закона Российской Федерации «Об образовании» от 29.12.2012 № 273-ФЗ
3. Требований к результатам усвоения основной образовательной программы общего образования;
4. Основной образовательной программы общего образования;
5. Учебного плана МБОУ «СОШ №8» на 2016-2017 учебный год.
6. Технология : программа : 5-8 классы / А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. – М. : Вентана-Граф, 2015.- 144с.
Общая характеристика учебного предмета на этапе основного общего образования.
В основной школе учебный предмет «Технология» изучается в 5 классах данной ступени обучения. При этом национально-региональные особенности содержания могут быть представлены при тематическом планировании соответствующими технологиями, видами и объектами труда.
Программа составлена с учетом опыта трудовой и технологической деятельности, полученного учащимися при обучении в начальной школе. Программы обеспечивают преемственность содержания по основным линиям, например, «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Домашний труд», «Технология ведения дома» и т.д.
Обучение школьников технологии строиться на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды. Независимо от общеобразовательной области «Технология» предусматривает включение материала по следующим сквозным образовательным линиям:
- культура и эстетика труда;
- получение, обработка, хранение и использование информации;
- основы черчения, графики, дизайна;
- элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательство;
- знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
- влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
- проектная деятельность;
- история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.
Программа содержит основные сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда. При этом предполагается, что изучение материала, связанного с практическими работами, должно предваряться необходимым минимумом теоретических сведений.
Основная форма обучения – учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. В каждой программе предусмотрено выполнение школьниками творческих проектов и заданий. Соответствующая тема по учебному плану программы дается в конце каждого года обучения. Вместе с тем методически возможно построение годового учебного плана занятий с введение в учебный процесс творческой, проектной деятельности с начала или с середины учебного года. В соответствии с этим в календарно- тематическом планировании изменен порядок тем, из раздела « Проектирование и изготовление изделий» один урок запланирован в начале года. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они предлагают в качестве творческой идеи.
Отличительной особенностью программы является то, что процесс создания любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. При изготовлении изделия наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и эргономическим требованиями. Учащиеся знакомятся с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России, экономическими требованиями: рациональное расходование материалов для работы.
Разнообразие видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить политехнический кругозор учащихся, но и раскрыть индивидуальные возможности каждого ученика, что, безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет способствовать осознанному выбору профессии.
Цели:
- формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространенных в нем технологиях;
- освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей созидательной деятельности;
- формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
- овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;
- овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведение домашнего хозяйства;
- развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интелектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
- формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;
- воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств личности;
- профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда, формирование гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.
Итого: 70 часов.
В разделе «Основы проектирования» указаны часы для изучения теоретических сведений, практическая работа над проектом проводится параллельно с изучаемой темой, совпадающей с темой проекта. Формы контроля уровня достижений учащихся и критерии оценки
Ведущими формами контроля достижений учащихся в процессе реализации образовательной программы являются:
Тестовые задания: нулевой, промежуточный, итоговый срез.
Нормы оценки знаний, умений, навыков учащихся по технологии.
Оценка «5»
- учащийся полностью справляется с поставленной целью урока;
- правильно излагает изученный материал и умеет применять полученные знания на практике;
- качественно и аккуратно выполнять изделие;
- соблюдать правило техники безопасности;
Оценка «4»
- учащийся полностью овладел программным материалом, по при изложении его допускает неточности второстепенного характера;
- не до конца качественно и аккуратно выполняет изделие;
Оценка «3»
- учащийся слабо справляется с поставленной целью урока;
- допускает неточность в изложении изученного материала;
Оценка «2»
- учащийся допускает грубые ошибки в ответе;
- не справляется с поставленной целью урока.
Оценка «1»
- учащийся обнаруживает полное незнание учебного материала.
Содержание тем учебного курса
1.Вводный урок
2.Технологии домашнего хозяйства.
3. Электротехника
4.Кулинария.
5.Создание изделий из текстильных материалов.
6.Художественные ремёсла.
7.Технологии творческой и опытнической деятельности.
1. Вводный урок – 2 ч. – Цели и задачи изучения предмета «Технология» в 5 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования при работе в школьных мастерских. Организация учебного процесса.
2. Технология домашнего хозяйства -3 ч. - Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические). Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни. Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации электроприборах на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машине и др. Основные теоретические сведения. Понятие о проектной деятельности, творческих проектах, этапах их подготовки и реализации. Выполнение эскизов проектов
3. Электротехника -1 ч. - Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации электроприборах на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машине и др.
4. Кулинария – 12 ч. - Санитария и гигиена на кухне. Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранении продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком. Физиология питания. Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, работ по определению качества их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания. Бутерброды и горячие напитки. Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, чая и кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления, подача напитка. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке. Время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд. Блюда из овощей и фруктов. Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка их к заморозке. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условия. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пас-серование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Блюда из яиц . Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при кулинарной обработке яиц. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в «мешочек», вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку. Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.
5. Создание изделий из текстильных материалов – 22 ч. - Свойства текстильных материалов. Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Конструирование швейных изделий. Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами. Швейная машина. Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки ной длиной стежка по намеченным под углом, закрепление машинной линиям по прямой и с поворотом строчки в начале и конце работы, под углом с использованием пере окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Технология изготовления швейных изделий. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов то осыпаниями— ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами). Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки ткани. Правила выполнения влажно-тепловых работ. Основные операции влажно-тепловой обработки: приутюживание, разутю-живание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом). Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке).
6. Художественные ремёсла - 8 ч. - Декоративно - прикладное искусство. Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства. Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, теплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов. Лоскутное шитье. Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия.
7. Технологии творческой и опытнической деятельности – 21 ч. - Основные теоретические сведения. Понятие о проектной деятельности, творческих проектах, этапах их подготовки и реализации. Практические работы. Выполнение эскизов проектов.
Календарно-тематических план
№ п/п |
раздел |
Тема учебного занятия |
Всего часов |
В том числе |
Сроки (дата) |
Планируемые результаты |
Деятельность учащихся |
МТБ, ЭОРы |
Формы организации образовательного процесса |
|||||
|
|
|
теория |
практика |
5а |
5в |
личностные |
метапредметные (УУД, работа с |
предметные |
|
|
|
|
|
1 |
|
Вводный урок.
|
2 |
2 |
|
|
|
Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса. |
П: самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности. Р : целеполагание, планирование, рефлексия , волевая регуляция. К : диалог, сотрудничество, умение задавать вопросы. |
Знания: о цели и задачах изучения предмета. Умения: анализировать варианты проектов по предложенным критериям. |
Знакомиться с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 5 классе. Определить цели и задачи проектной деятельности. Изучить этапы выполнения проекта. Знакомиться с примерами творческих проектов сверстников |
Учебник, рабочая тетрадь, ПК, проектор, примеры творческих проектов пятиклассников. |
Беседа, самостоятельная работа |
|
2,3 |
«Технология домашнего хозяйства» (2ч) |
Интерьер кухни - столовой. |
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и само мотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразование, нравственно-эстетическая ориентация. |
П: умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, смысловое чтение. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. К: диалог, сотрудничество. |
Знания: о требованиях к интерьеру кухни, вариантах планировки, способах размещения оборудования. Умения: выполнять план кухни в масштабе.
|
Знакомиться с эргономическими , санитарно- гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР. |
Беседа, объяснение, самостоятельная работа |
|
4,5 |
Электротехника (1ч) |
Бытовые электроприборы на кухне.
|
1 |
1 |
|
|
|
Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия. |
П: умение алгоритмизированно планировать процессы познавательно- трудовой деятельности. Р : целеполагание, планирование, рефлексия , волевая регуляция. К: диалог, сотрудничество |
Знания: виды, принцип действия электроприборов на кухне. Умения: изучить потребности в бытовых электроприборах на кухне. |
Изучать потребность в бытовых электроприборах на кухне. Находить и представлять информацию об истории электроприборов. Изучать принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и холодильника. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР. |
Беседа, самостоятельная |
|
6,7 |
Кулинария (14ч)
|
Санитария и гигиена |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
Реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия. |
П: сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации. Р: рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о санитарно-гигиенических требованиях, правилах мытья посуды, безопасных приемах работы на кухне. Умения: соблюдать правила мытья посуды, безопасной работы на кухне. |
Овладеть навыками личной гигиены при приготовлении пищи и хранении продуктов. Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды, уборки кабинета. Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, горячей посудой, жидкостью. Оказывать первую помощь при порезах и ожогах. Познакомить с профессиями повар, официант, мойщик посуды. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР. |
объяснение, беседа, самостоятельная работа
|
|
8 |
|
Физиология питания |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
Формировании коммуникативной компетенции в общении и струдничестве со сверстниками, самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности. |
П: соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о значении белков, жиров, углеводов, воды для жизнедеятельности людей, роли витаминов. Умения: анализировать пищевую пирамиду, составлять меню на завтрак. |
Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов. Минеральных солей и микроэлементов. Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
объяснение, беседа, самостоятельная работа |
|
9 |
|
Бутерброды и горячие напитки
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического сознания, смыслообразование, реализация творческого потенциала, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.
|
П: сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации, смысловое чтение, работа с таблицами. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о видах бутербродов, технологии приготовления, значении хлеба в питании людей. Умения: составлять технологические карты приготовления бутербродов, чая.
|
Знакомятся с технологией приготовления и оформления бутербродов. Изучают технологию приготовления горячих напитков ( чай, какао). Находить и представлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Знакомиться с профессией пекарь. Самостоятельная работа : составление технологических карт. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
объяснение, беседа, самостоятельная работа |
|
10 |
|
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формировании коммуникативной компетенции в общении и струдничестве со сверстниками, самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности. |
П: соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о видах круп, бобовых, макаронных изделий, технология их приготовления. Умения: выполнять механическую кулинарную обработку круп, бобовых, читать маркировку, штриховые коды на упаковках.
|
Читать маркировку и штриховые коды на упаковках. Изучить технологию приготовления рассыпчатой, вязкой и жидкой каши. Определять консистенцию блюда. Изучить технологию приготовлениягарнира из макаронных изделий. Находить и представлять информацию о крупах, о блюдах из круп, макаронных изделиях. Знакомиться с профессией повар. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
объяснение, беседа, самостоятельная работа |
|
11 |
|
Блюда из овощей и фруктов
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия. |
П: сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации. Р: самостоятельная организация и выполнение работы, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о пищевой ценности овощей и фруктов, способах хранения, механической обработки и нарезки, технологии приготовления блюд из сырых овощей. Умения: выполнять механическую кулинарную обработку сырых овощей, составлять технологическую карту салата из сырых овощей.
|
Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду. Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов. Выполнять художественную нарезку овощей для оформления салата. Осваивать безопасные приемы работы ножом и приспособлений для нарезки овощей. Читать технологическую документацию. Готовить салат из сырых овощей и фруктов. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
объяснение, беседа, самостоятельная работа |
|
12 |
|
Блюда из овощей и фруктов
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формировании коммуникативной компетенции в общении и струдничестве со сверстниками, самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности. |
П: соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о способах тепловой обработки овощей, технологии приготовления блюд из вареных овощей, требованиях к качеству готовых блюд. Умения: выполнять тепловую кулинарную обработку овощей, составлять технологическую карту блюда из вареных овощей.
|
Осваивать безопасные приемы тепловой обработки овощей. Готовить гарниры и блюда из вареных овощей. Находить и представлять информацию об овощах, о блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека, о способах тепловой обработки, способствующей сохранению питательных веществ и витаминов. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
объяснение, беседа, самостоятельная работа |
|
13 |
|
Блюда из яиц
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического сознания, смыслообразование, реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.
|
П: сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации, смысловое чтение, работа с таблицами. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.
|
Знания: о значении яиц в питании человека, об использовании яиц в кулинарии, о способах определения свежести яиц. Умения: определять свежесть яиц, готовить блюда из яиц.
|
Определять свежесть яиц с помощью подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
объяснение, беседа, самостоятельная работа |
|
14 |
|
Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации. |
П: самостоятельная организация и выполнение различных работ. Р: рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.
|
Знания: о калорийности продуктов, правилах сервировки стола, этапах выполнения проекта. Умения: сервировать стол к завтраку.
|
Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполнять сервировку стола. Складывать салфетки. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
объяснение, беседа, самостоятельная работа |
|
15 |
Создание изделий из текстильных материалов (22ч)
|
Свойства текстильных материалов
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления.
|
П: сопоставление, рассуждение, классификация, умение объяснять процессы, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.
|
Знания: о видах и свойствах текстильных волокон, прядильном и ткацком производствах, способах определения изнаночной и лицевой сторон ткани, направление долевой нити. Умения: определять лицевую и изнаночную стороны ткани, направление долевой нити. |
Составлять коллекцию тканей из натуральных волокон растительного происхождения. Исследовать свойства х/б и льняных тканей. Изучать характеристики различных видов волокон и материалов. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
объяснение, беседа самостоятельная работа,
|
|
16 |
|
Свойства текстильных материалов |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, работа по алгоритму (плану). Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
|
Определять направление долевой нити ткани, лицевую и изнаночную стороны. Определять виды переплетения нитей ткани. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач. Оформлять результаты исследования. |
|
|
|
17 |
|
Конструирование швейных изделий
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, толерантности.
|
П: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, учебное сотрудничество.
|
Знания: об общих правилах снятия мерок для построения чертежа швейного изделия, правилах измерения и условных обозначениях. Умения: снимать мерки с фигуры человека, записывать их.
|
Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейного изделия. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1:4 . |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Беседа, индивидуальная, в парах
|
|
18 |
|
Конструирование швейных изделий
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.
|
Знания: общие правила построения чертежей швейного изделия. Умения: выполнять чертеж швейного изделия 1:4, в натуральную величину.
|
Строить чертёж швейного изделия в натуральную величину по своим меркам. Копировать готовую выкройку.
|
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
19 |
|
Швейная машина
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления.
|
П: самостоятельная организация и выполнение различных работ. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание. К:: диалог, монолог.
|
Знания: о последовательности и приемах раскроя швейного изделия. Умения: выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, оценить качество кроя по предложенным критериям.
|
Изучать устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, швейная машина
|
Объяснение, практическая работа.
|
|
20 |
|
Швейная машина
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления.
|
П: самостоятельная организация и выполнение различных работ. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание. К:: диалог, монолог.
|
Знания: о требованиях к выполнению ручных работ, терминологии ручных работ, правилах безопасной работы ручной иглой, ножницами. Умения: выполнять ручные работы, соблюдать правила безопасного пользования иглой, ножницами.
|
Выполнять прямую и зигзагообразую машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом с использованием клавиши шитья назад. Выполнять закрепки в начале и в конце строчки с использованием клавиши шитья назад. Находить и представлять информацию об истории швейной машины. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, швейная машина.
|
Объяснение, практическая работа.
|
|
21 |
|
Технология изготовления швейных изделий
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, работа по алгоритму (плану). Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о видах приводов швейной машины, устройстве швейной машины, как подготовить швейную машину к работе, правилах безопасной работы на швейной машине. Умения: подготовить швейную машину к работе, выполнять правила безопасной работы на швейной машине.
|
Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учетом припусков на швы. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, швейные инструменты.
|
Объяснение, индивидуальная, групповая
|
|
22
|
|
Технология швейных изделий
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: самостоятельная организация и выполнение различных работ. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: об устройстве утюга, приемах влажно-тепловой обработки, правилах безопасной работы утюгом. Умения: выполнять влажно-тепловую обработку.
|
Выкраивать детали швейного изделия. Находить и представлять информацию об истории создания инструментов для раскроя. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, швейные инструменты.
|
Объяснение, беседа, индивидуальная
|
|
23 |
|
Технология швейных изделий |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: самостоятельная организация и выполнение различных работ. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о подготовке швейной машины к работе. Умения: подготовить швейную машину к работе, выполнять образцы швов. |
Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колесика, прямыми стежками, с помощью булавок; обметывание косыми стежками; заметывание;сметывание. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, швейные инструменты. |
Объяснение, практическая работа.
|
|
24 |
|
Технология швейных изделий
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и самомотивации учебной деятельности, смыслообразование, реализации творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям.
|
П: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, прогнозирование. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о технологии изготовления швейного изделия, планировании проектной деятельности. Умения: составлять план изготовления швейного изделия.
|
Изготовлять образцы машинных работ: обметывание зигзагообразными стежками; застрачивание; стачивание. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, швейные инструменты.
|
Объяснение, индивидуальная
|
|
25 |
|
Технология швейных изделий
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П:: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, работа по алгоритму (плану). Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, организация учебного сотрудничества.
|
Знания: о технологии обработки накладного кармана. Умения: обработать и пришить к фартуку накладной карман, оценить качество работы по представленным критериям.
|
Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды, Овладевать безопасными приемами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, швейные инструменты.
|
Объяснение, практическая работа |
|
26 |
Художественные ремёсла (8ч)
|
Декоративно - прикладное искусство
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-продуктивной деятельности.
|
П: самостоятельная организация и выполнения творческой работы по созданию изделия Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, организация учебного сотрудничества.
|
Знания: о видах декоративно-прикладного искусства. Умения: различать виды декоративно-прикладного искусства, составлять план выполнения проекта.
|
Изучать лучшие работы мастеров ДПИ родного края, находить и представлять информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Объяснение, беседа, самостоятельная работа
|
|
27 |
|
Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-продуктивной деятельности, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления. |
П: самостоятельная организация и выполнения творческой работы по созданию изделия. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, организация учебного сотрудничества.
|
Знания: о правилах, приемах и средствах композиций, этапах проектной деятельности. Умения: составлять план реализации проекта изделия из лоскутов.
|
Зарисовать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию, выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, декоративного панно.
|
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Объяснение, бе-седа, самостоятельная работа
|
|
28 |
|
Лоскутное шитье. |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления. |
П: самостоятельная организация и выполнения творческой работы по созданию изделия Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о видах и техниках лоскутного шитья. У: разрабатывать узоры для лоскутного шитья, изготавливать шаблоны. |
Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для лоскутного изделия.
|
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, инструменты для шитья.
|
Беседа, объяснение, индивидуальная практическая работа |
|
|
|
Лоскутное шитье |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления. |
П: самостоятельная организация и выполнения творческой работы по созданию изделия Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: о видах и техниках лоскутного шитья. У: разрабатывать узоры для лоскутного шитья, изготавливать шаблоны. |
Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР, инструменты для шитья.
|
Беседа, объяснение, индивидуальная практическая работа |
|
29 |
Технологии творческой и опытнической деятельности (21ч) |
Исследовательская и созидательная деятельность
|
2 |
1 |
1 |
|
|
Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-продуктивной деятельности, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления. |
П: сопоставление, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (технологической карте). Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: об этапах выполнения проекта, о правилах и требованиях к докладу защиты проекта. Умения: анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям , выступать с защитой проекта. |
Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР. |
Индивидуальная, объяснение, практическая работа, выступление с защитой проекта
|
|
30 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: самостоятельная организация и выполнения творческой работы по созданию изделия Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Изучать этапы выполнения проекта. Выполнить проект по разделу «Технология жилого дома». |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
31 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления. |
П: оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов» |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
32 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Выполнять проект по разделу «Художественные ремесла» |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
33 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, |
П: оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
34 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
35 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, |
П: формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
36 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
Умение общаться при коллективном выполнении проекта с учетом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: планирование и регуляция своей деятельности, отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Подготавливать электронную презентацию проекта. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
37 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления. |
П: планирование и регуляция своей деятельности, отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Подготавливать электронную презентацию проекта. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
38 |
|
Исследовательская и созидательная деятельность |
2 |
1 |
1 |
|
|
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техническо-технологического и экономического мышления, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления. |
П: отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности. Р: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества. |
Знания: примерами творческих проектов Умения: определять цель и задачи проектной деятельности. |
Составлять доклад для защиты творческого проекта. |
Учебник, РТ, ПК, проектор, материалы ЭОР.
|
Индивидуальная, групповая, объяснение, практическая работа.
|
|
Итого: |
70 |
37 |
33 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Планируемые результаты освоение учебного курса
Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:
- формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
- формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
- развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
- осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учетом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;
- становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
- формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учетом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
- проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
- самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
- формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
- развитие эстетического сознания через освоения художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.
Метапредметные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:
- самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности;
- алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
- определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
- комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
- выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость; самостоятельная организация и выполнения различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
- виртуальное и натуральное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
- осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико- технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
- формирование и развитие компетентности в области использования информационно- коммуникативных технологий; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет -ресурсы и другие базы данных;
- организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно трудовой деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
- оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей ее решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологический процессах.
- соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технической культурой производства;
- оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиями и принципами;
- формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации;
Предметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:
В познавательной сфере:
- осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
- практическое освоение обучающимися основ проектно- исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
- уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применение;
- развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рационального использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
- овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;
- формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;
- овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;
В трудовой сфере:
- планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
- овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
- выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
- выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
- контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
- документирование результатов труда и проектной деятельности; расчет себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;
В мотивационной сфере:
- оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;
- согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательной деятельности;
- формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемых технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;
- выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
- стремление к экономики и бережливости в расходовании логической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
В эстетической сфере:
- овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирование изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;
- рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и элементов научной организации труда;
- умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
- рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
- участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка, стремление внести красоту в домашний быт;
В коммуникативной сфере:
- практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетенции: действовать с учетом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнера, учитывать намерения и способы коммуникации партнера, учитывать намерения и способы коммуникации партнера, выбирать адекватные стратегии коммуникации;
- установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрировании в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;
- сравнение различных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;
- адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
В физиолого- психологической сфере:
- развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
- соблюдение необходимой величины усилий, прикладываемых к инструментам, с учетом технологических требований;
- сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.
Лист внесения изменений
Дата |
Содержание изменений |
Нормативный акт, закрепляющий изменения |
Примечание |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В нашем каталоге доступно 75 402 рабочих листа
Перейти в каталогПолучите новую специальность за 2 месяца
Получите профессию
за 6 месяцев
Пройти курс
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 672 064 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Яковлева Наталья Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.