Рабочая тетрадь по технологии на тему "Физиология питания" (9 класс)

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

9 класс

Основные понятия:  питание, инфекция, пищевые отравления, первая, помощь, состав продукта, физиология.

Тема урока: ___________________________________________________

«Вообще 9/10 нашего счастья основано на здо­ровье. При нем все становится источником наслаждения, тогда как без него реши­тельно никакое внешнее благо не может доставить удовольствия».

Артур Шопенгауэр

 От чего зависит наше здоровье?

 

 Инфекция -  ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Заполни таблицу.

Заболевание	Причины возникновения	Протекание болезни	Диагностика лечения	Профилактика
Кишечные инфекции
Пищевые отравления
Ботулизм

Практическая работа «Исследование упаковки продуктов»

Продукт	Добавки
	Натуральные	Красители	Консерванты	Антиокси данты

Вывод: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 Определите, правильно ли Вы питаетесь.

Внимательно прочитайте правила питания:

Запишите свое отношение к правилам в баллах: «да» - 2 балла; «нет» - 0 баллов; «иногда» - 1 балл.

1.  пищу надо принимать 4 – 5 раз в день, в определенные часы, не чаще чем через 4 часа; __________________________________________

2.  пережевывать пищу медленно и тщательно;_________________

3.  вечером не пить чай, кофе;________________________________

4.  сахар заменить медом, фруктами, ягодами, овощами;__________

5.  белый хлеб есть как можно реже;___________________________

6.  стараться обходиться без соли;_____________________________

7.  воду пить небольшими порциями до двух литров в день. Не пить воду во время еды (снижается концентрация желудочного сока);

_______________________________________

8.  пищу принимать свежеприготовленную, в теплом виде;

_________________________________

9.  во время еды не разговаривать, не читать, не смотреть телевизор;

__________________________________

садиться за стол только тогда, когда хочется есть.______________

 Домашнее задание: По выбору приготовьте:

«3» -пословицы и поговорки о правильном питании, здоровой пище.

«4» - составьте кроссворд.

«5» -  подготовить сообщение на тему “Правильное питание”.