Разговор о правильном питании

• 1 слайд

  Презентация на тему: Разговор о правильном питании
  
  Тема мультимедийной презентации:
  « Разговор о правильном питании» Работу выполнила Учитель: Клименко. Н. В. МБОУ СОШ №5 Краснодарского края, Темрюкского района, поселок Стрелка 2015 год.
  
  

• 2 слайд

  
  Цели и задачи: активация деятельности школы по пропаганде здорового и полноценного питания: Формирование у учащихся здорового образа жизни ;развитие культуры питания
  
  

• 3 слайд

  По данным РАМН сегодня в России 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет в нашей стране страдают избытком веса, 30% - ожирением.
  С 1 июля в России вступил в действие технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию, благодаря которому информация о максимальном содержании насыщенных жирных кислот и транс-изомеров появится на маргаринах, спредах, топленых растительно-сливочных и растительно-жировых смесях. Эта технология апробирована во многих странах и зарекомендовала себя как одна из самых эффективных в борьбе за правильное питание. К сожалению, в России список продуктов, подлежащих такой маркировке, пока один из самых коротких в мире.
  

• 4 слайд

  Основная причина ожирения и избыточной массы тела – энергетическая несбалансированность между калориями, поступающими в организм и калориями затрачиваемыми.
  
  

• 5 слайд

  По данным Всемирной Организации Здравоохранения, продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания, на 15% - наследственность, еще 15% - условия внешней среды, и лишь на 10% услуги здравоохранения.
  
  

• 6 слайд

  Поэтому очевидно, почему люди, следящие за своим здоровьем и внешним видом, стараются питаться натуральными продуктами, богатыми растительным белком, углеводами и другими микроэлементами.
  
  

• 7 слайд

  Благодаря правильному питанию мы можем иметь красивую и стройную фигуру,  прекрасное здоровье и настроение. На эту тему информации намного больше, чем на самом деле надо, но, тем не менее, многие из нас этими правилами осознано пренебрегают.  Хотя на самом деле все эти правила очень простые, а если их всегда и везде соблюдать, то  диеты никогда и не понадобятся.
  
  

• 8 слайд

  Здоровый и питательный завтрак.
  Ещё с детства все помнят о том, что завтрак считается основным приемом пищи, который должен зарядить нас энергией и силами на целый день. А это значит, что он должен состоять из сложных углеводов, таких как: макароны из цельно зерновой муки, неочищенный рис, хлеб грубого помола, каши, шпината, капусты, кабачков, киви, яблок.
  
  

• 9 слайд

  Отказ от завтрака приводит к ожирению
  
  

• 10 слайд

  . Правильный обед.  Второй основной прием пищи должен содержать белки и углеводы.  То есть мясо и овощи. Также необходимо учитывать жирность мяса, так как нам абсолютно не нужны лишние калории. Обращайте свое внимание на мясо птицы, кролика, индейки, телятина и говядина
  

• 11 слайд

  Ужин не позднее 3-4 часов до сна. Убеждение о том, что ужинать следует не позднее 6 часов вечера, уже давненько потерял свою актуальность. Последний прием пищи должен быть легким и планируйте его за  несколько часов до сна. Для него идеально подойдут молочные продукты, овощи и фрукты.
  
  

• 12 слайд

  Употребление пищи в одно время улучшает процесс пищеварения. Единых  советов для все по режиму питания нет, потому как все это сугубо индивидуально и зависит от климата, условий работы.  Но если каждый день завтракать обедать и ужинать в одно время,  то желудочный сок будет вырабатываться в одно время, тем самым улучшается процесс пищеварения.
  
  

• 13 слайд

  Спокойный прием  пищи.  Как утверждают диетологи, есть надо не спеша и тщательно пережевывать. Так Вы и меньше съедите и уменьшите работу пищеварительной системе.  Также не стоит есть сразу несколько блюд , так как это приведет к перееданию и отрицательно сказывается на фигуре.
  

• 14 слайд

  Основой правильного питания является сбалансированный рацион питания
  

• 15 слайд

  Сегодня уже увеличился спрос на зерновые, бобовые культуры, обладающие высокой пищевой ценностью. Диетологами всего мира составляются списки функциональных продуктов. Зерновые и бобовые культуры играют в этих списках главную роль.
  
  
  

• 16 слайд

  Один из таких продуктов — натуральные крупы. Каша испокон веков занимала на Руси важнейшее место, являясь одним из основных блюд. Отсюда и русская пословица «Каша - мать наша». Исстари на Руси выращивали злаковые культуры, совершенно оправданно считая их очень питательными и полезными для здоровья. Исследования, проведенные позже, лишь доказали мудрость наших предков
  

• 17 слайд

  Белки Важнейшим компонентом здорового и правильного питания являются белки. Белки представляют основу структурных элементов клетки и тканей. Ежедневная норма белков: Потребность человека такова, чтобы поддерживать азотистый баланс в равновесии. Если работа человека не связана с физическим трудом, то организм нуждается в получении с пищей 1-1,2 г белка на 1 кг веса. Так человеку массой 70-75 кг необходимо 70-90 г белка в сутки.
  
  

• 18 слайд

  Жиры. Пищевые жиры – кладовая энергии. Содержащиеся в них жирные кислоты утилизируются при формировании клеточных мембран, регулирующих все стороны жизнедеятельности организма. Часть этих кислот незаменима, т.е. не могут образовываться в организме.
  
  

• 19 слайд

  Крахмал ценен благодаря своей легкой усвояемости и высокой энергетической ценности. Это пищевой продукт "первой очереди", нужный и мозгу, и мускулам
  Ежедневная норма крахмала: Суточная норма потребления углеводов для трудоспособного населения составляет всего 190—445г в зависимости от возраста, пола и характера труда.
  
  

• 20 слайд

  Клетчатка (пищевые волокна) очищает желудочно-кишечный тракт и усиливает его деятельность, что в результате оказывает благотворное воздействие на пищеварение. Клетчатка является неотъемлемой частью здорового питания.
  Ежедневная норма клетчатки: 25 – 30 г.Последствия нехватки клетчатки Нехватка грубой клетчатки способствует хроническим запорам, при которых вредные вещества не выводятся из организма, а продолжают скапливаться в кишечнике и длительное время неблагоприятно влияют на его слизистую оболочку.
  
  

• 21 слайд

  Минеральные соли. Состав минеральных солей в клетках поддерживается с огромной точностью, даже небольшие отклонения здесь представляют угрозу для жизни. Причем соотношение между различными элементами в точности повторяет содержание их в морской воде (кроме магния).
  
  

• 22 слайд

  Витамины. Витамины необходимы человеку не из-за своей энергетической ценности, а из-за способности регулировать течение химических реакций в организме. Они помогают высвободить энергию, содержащуюся в продуктах питания, потребляемых нами. Без витаминов мы могли бы умереть от голода.
  
  

• 23 слайд

  Вода. Жидкость, а именно вода, способствует выводу из организма шлаки, токсины и другой мусор. Так чтобы лишится  от «лишнего» необходимо пить  достаточного количества воды.  Так же количество употребляемой воды сугубо индивидуально приблизительно рассчитывается 30 мл на 1 кг .
  
  

• 24 слайд

  Разнообразие. Еда должна быть полезной, вкусной  и разнообразной.  Попробуйте экспериментировать, находить новые и необычные рецепты. Большинство из них готовятся очень просто.
  
  

• 25 слайд

  И напоследок - не ешьте насильно, через силу. Организм способен самостоятельно определить оптимальные потребности в пищевых веществах и калориях.
  

• 26 слайд