Разработка и решение кейсовых заданий (по технологии 8 класс)

Возделывание ягодных культур

Борисоглебский городской округ

МКОУ БГО Макашевская СОШ

Учитель физики информатики С.Н. Замараев

Предполагается реализация программы в   рамках технологии или внеурочной деятельности .

Общий объем программы в часах 18 часов.

Общее количество кейсов (модулей) в программе: 2

Ступень образования, на которой предполагается реализация программы:  основная школа .

Оборудование которое предполагается использовать при реализации программы:  ноутбук (ПК-компьютер), цифровая  лаборатория по экологии, набор оборудования школьной физической лаборантской (пробирки, мензурки, гигрометр и т.д.), садовый инвентарь, рулетка, линейка, 

Структура описания кейса/проекта
Параметр	1 уровень описания (базовый)	2 уровень описания (подробный)
Название кейса	Возделывание ягодных культур. Часть 1 Ягодные растения в силу своих биологических особенностей.
Описание ситуации и проблемы кейса (легенда)	Массовое заболевание людей и снижение иммунитета. Цены на медикаменты, овощи и фрукты (лимон, имбирь), стимулирующие и укрепляющие иммунитет. Ягодные культуры, или ягодники, представляют собой большую группу многолетних культурных и дикорастущих древесных, кустарниковых и травянистых растений, дающих съедобные плоды, называемые ягодами. Они имеют высокие вкусовые и лечебные качества, содержат биологически активные вещества (витамины, микроэлементы, органические кислоты и т. д.) и обладают специфическим, часто неповторимым, ароматом. Многие ягодники, особенно дикорастущие, введены в фармакопею в качестве лекарственных растений (черника, брусника, земляника, лесная малина и др.). Редкие ягодные культуры: Актинидия — в диком виде произрастает в Уссурийской тайге. Это лиановидное растение, очень зимостойкое. Ее плоды и разноцветные листья богаты витамином С, сахаром. Плоды отличаются сладостью, хорошим ароматом и в спелом виде остаются темно-зелеными с просвечивающимся соком. Растение очень декоративно. Хорошо переносит затенение. Шиповник — ценное плодовое, техническое, лекарственное и декоративное растение. Занимает первое место среди плодовых и ягодных растений по содержанию витамина С.
Команда	Каждая группа учеников состоит из: Руководитель - Находит дополнительный материал по темам и раздает его своей группе; публично представляет продукт решения поставленной задачи. (Защита презентации) Аналитик - Определить, есть ли проблемы и в чем они состоят; подумать, что надо делать; выясняет, что нужно знать для принятия того или иного решения. Экономист – Записывает данные; определяет, что будет результатом; связывает результат с данные математическими соотношениями. Агронома – Сможет найти необходимое оборудование для проведения лабораторной роботы по данной теме или вопросу. Программист - ответственный за моделирование (Чертежи, схемы, графики, диаграммы) , написание программы для расчета, создание презентации.
Цель обучающихся в кейсе	Учащихся группы смогут проанализировать представленную ситуацию, разработать варианты проблем, найти их практическое решение, закончить оценкой предложенных алгоритмов и выбором лучшего из них.	Учащиеся изучают причину авитаминоза, смогут найти перечень овощей, фруктов и ягод богатыми витаминами.  Разработают проект мини участка с выращиваемой ягодной культурой. Определят себестоимость продукта выращенной ягоды. Разработают алгоритм решения задачи.
Педагогическая цель (таксономия результатов по уровням: инструментарий, понимание, продуктовая деятельность)	Научить искать нужную информацию и работать с текстом, освоить метод анализа, приобрести опыт принятия решений, решения проблем, повысить уровень коммуникативных умений, получить опыт работы в группе.	Развитие навыков анализа и критического мышления; соединению теории и практики; представление примеров принимаемых решений; демонстрации различных позиций и точек зрения;  формированию навыков оценки альтернативных вариантов в условиях неопределенности; принятие верных решений в условиях неопределенности разработка плана действий; ориентированных на намеченный результат.
Механизм фиксации образовательных результатов	Критерии оценок работы: ü  грамотное решение проблемы; ü  новизна и неординарность решения проблемы; ü  краткость и четкость изложения теоретической части; ü  качество оформления решения проблемы; ü  этика ведения дискуссии;    ü  активность работы всех членов микрогруппы. Примерная таблица оценивания. Критерии  Показатели Баллы за  каждый показатель Презентация работы Полное раскрытие темы, решение проблемы, наличие доказательной базы. 1 балл – Недостаточно просматривается 2 балла – просматривается частично 3 балла – реализуется полностью Грамотная речь Качество ответов на дополнительные вопросы Оценка приложений (презентации,  рисунки, буклеты и пр.) Качественность выполнения работы (соответствие работы основным особенностям изучаемой  проблемы, соответствие с темой) Оформление работы. Работа в группе Индивидуальная работа в группе, индивидуальные задания Участие в обсуждении проблемы
Тематическое содержание кейса	1.Заболевание, возникающее при неполном удовлетворении потребностей организма в витаминах. 2. Общие сведения об ягодных культурах. 3.Разведение ягодных культур. Способы и схемы размещения растений в маточных насаждениях ягодных культур. 4.Планировка дачного участка, этапы, приемы и удачные решения для участков разной формы. 5.Виды почв – классификация. Лабораторные работы:  6.Способы измерения влажности,  температуры. Понятие точки росы.  7. Определение кислотности почвы.  8. Определение пестицидов в почве 9. Защита проектов.
Длительность кейса, ч.	9  часов

Структура описания кейса/проекта
Параметр	1 уровень описания (базовый)	2 уровень описания (подробный)
Название кейса	Возделывание ягодных культур. Часть 2 Мой серебряный участок.
Описание ситуации и проблемы кейса (легенда)	Широкое распространение ягодников объясняется легкостью их размножения, ранним вступлением в плодоношение, стабильной по годам высокой урожайностью, быстрой окупаемостью затрат на закладку плантации. Помимо достоинств ягодники имеют и существенные недостатки, к которым относятся слабая устойчивость к вирусным болезням и опасным вредителям и связанная с этим высокая трудоемкость выращивания посадочного материала, а также сложность механизации сбора ягод. Кроме того, ягоды представляют собой малотранспортабельную и скоропортящуюся продукцию, поэтому крупные промышленные ягодники сосредоточены в пригородных зонах.
Команда	Каждая группа учеников состоит из: Руководитель- Находит дополнительный материал по темам и раздает его своей группе; публично представляет продукт решения поставленной задачи. (Защита презентации) Аналитик - Определить, есть ли проблемы и в чем они состоят; подумать, что надо делать; выясняет, что нужно знать для принятия того или иного решения. Экономист – Записывает данные; определяет, что будет результатом; связывает результат с данные математическими соотношениями. Агронома – Сможет найти необходимое оборудование для проведения лабораторной роботы по данной теме или вопросу. Программиста- ответственный за моделирование (Чертежи, схемы, графики, диаграммы) , написание программы для расчета, создание презентации.
Цель обучающихся в кейсе	Учащихся группы смогут проанализировать представленную ситуацию, разработать варианты проблем, найти их практическое решение, закончить оценкой предложенных алгоритмов и выбором лучшего из них.	Учащиеся смогут: -научаться  пользоваться  садоводческим инвентарем и материалами, -сформируют практических умений по выращиванию и уходу за растениями; - сформируюсь интеллектуальные и практически умения, связанных с проведением наблюдений и опытов, с оценкой состояния окружающей среды; - повысят уровнь экологической культуры; - сформировать у учащихся ответственное отношения к труду, к окружающей среде, к деятельности по ее сохранению и улучшению; - развить профессиональное самоопределения учащихся; - воспитание у учащихся трудолюбия, любви к природе, сельскому хозяйству и умение работать в группе.
Педагогическая цель (таксономия результатов по уровням: инструментарий, понимание, продуктовая деятельность)	Научить искать нужную информацию и работать с текстом, освоить метод анализа, приобрести опыт принятия решений, решения проблем, повысить уровень коммуникативных умений, получить опыт работы в группе.	Сформировать у школьников осознанное стремление к использованию с/х опытничества в решении повседневных практических задач, возникающих в процессе общественно полезного, производительного труда;  Осуществлять экологическое воспитание школьников на основе изучения взаимосвязей со средой обитания, ознакомления с мерами по охране природы при проведении сельскохозяйственных работ; Способствовать развитию трудового, эстетического, физического и нравственного воспитания.
Механизм фиксации образовательных результатов	Критерии оценок работы: Ø  грамотное решение проблемы; Ø  новизна и неординарность решения проблемы; Ø  краткость и четкость изложения теоретической части; Ø  качество оформления решения проблемы; Ø  этика ведения дискуссии;    Ø  активность работы всех членов микрогруппы. Примерная таблица оценивания. Критерии  Показатели Баллы за  каждый показатель Презентация работы Полное раскрытие темы, решение проблемы, наличие доказательной базы. 1 балл – Недостаточно просматривается 2 балла – просматривается частично 3 балла – реализуется полностью Грамотная речь Качество ответов на дополнительные вопросы Оценка приложений (презентации,  рисунки, буклеты и пр.) Качественность выполнения работы (соответствие работы основным особенностям изучаемой  проблемы, соответствие с темой) Оформление работы. Работа в группе Индивидуальная работа в группе, индивидуальные задания Участие в обсуждении проблемы
Тематическое содержание кейса	Подготовка участка и почвы. Подготовка черенков или саженцев к посеву Уход за растениями  Прополка и прореживание всходов.  Полив  Подкормка. Внесение удобрений. Обработка против вредителей и болезней Формирование растений (подвязка, прищипка) Сбор урожая
Длительность кейса, ч.	9 часов

Краткое описание документа:

Возделывание ягодных культур Предполагается реализация программы в рамках технологии или внеурочной деятельности . Общий объем программы в часах 18 часов.