Технологическая карта урока окружающего мира "В царстве грибов" (3 класс)

Тема: «Окружающий мир. В царстве грибов»

Вареева Ольга Александровна,учитель начальных классов, МБОУ Верхнеландеховская СОШ

План-конспект урока по учебнику «Окружающий мир. 3 класс».

Автор: А.А. Плешаков

Тема: «В царстве грибов»

Тип урока: Урок изучения нового материала

Цель урока:Дать понятие о грибах как отдельном царстве живой природы.

Целевые установки урока (планируемые результаты):

Предметные:

 знания:усвоят, что грибы – это отдельное  царство;узнают строение гриба; познакомятся с грибами, занесёнными в Красную книгу

научатся: находить и перечислять части гриба;

получат возможность научиться: классифицировать грибы  на съедобные, ядовитые, условно-съедобные и несъедобные;

получат возможность узнать понятия: микология, симбиоз, гифы.

навыки: различать съедобные и несъедобные грибы; различать грибы-двойники;

Метапредметные:

регулятивные: ставить новые учебные задачи совместно с учителем, выполнять учебные действия в материализованной форме; проверять правильность выполнения задания;

познавательные: самостоятельно создавать алгоритмы деятельности при решении проблем различного характера, использовать общие приемы решения задач: сравнивать грибы и растения и находить отличительные признаки; сравнивать свои выводы с текстом учебника; классифицировать грибы на две группы: съедобные и несъедобные;; сравнивать правила, сформулированные самостоятельно, с правилами в учебнике; создавать схему гриба; формулировать экологически сообразные правила поведения в природе (правила сбора грибов);

коммуникативные: адекватно оценивать собственное поведение и поведение окружающих; формулировать собственное мнение и позицию;  строить монологическое высказывание; работать в парах: умение договариваться, распределять обязанности.

Личностные:

экологическая культура: ценностное отношение к природному миру, готовность следовать нормам природоохранного, здоровьесберегающего поведения; осознание ответственности человека за общее благополучие (осознавать значение грибов для леса; осознавать важность правильного сбора грибов; осознавать значение Красной книги Россиидля охраны некоторых видов грибов).

ПОНЯТИЯ: царство грибов, грибница, плодовое тело, симбиоз, микология, гифы, экология.

ОБОРУДОВАНИЕ:  ИКТ, аудиторная доска, презентация к уроку, DVD-диск «Осенние грибы»,  учебник «Окружающий мир» 3класс, Атлас-определитель, карточки с заданиями для групповой работы, таблички для кластера.

Этапы урока	Деятельность учителя	Деятельность ученика	Использование ИКТ, аудиторной доски, др. оборудования
I. Мотивация учебной деятельности.	(СЛАЙД 1) -Звонкий прозвенел звонок Начинается урок. Будем мир природы изучать И её законы вместе постигать. - Садитесь.	(Дети стоят возле своих парт, приветствуют учителя, проговаривают слова стиха.) (Садятся.)
II. Актуализация и фиксирование индивидуального затруднения в пробном учебном действии.	Чтобы беречь Землю, природу, надо ее полюбить, чтобы полюбить, надо узнать, узнав – невозможно не полюбить. Сладков Артемий Николаевич (1920–1995) – российский ученый-ботаник, педагог. -А вы любите природу? За что? -Любить природу – в первую очередь знать её, изучать её. Этому мы и учимся на уроках окружающего мира. -Вспомните, что такое  природа? На какие две группы можем её разделить.(доска КАРТОЧКИ: ПРИРОДА, живая, неживая) - Что значит живая природа?  Назовите признаки живого организма. - На какие группы можно разделить объекты живой природы? - Какое название дали учёные–биологи этим группам? (на -доске открывается схема: (ДОСКА: царства животных, растений, грибов, бактерий)	Ответы учащихся (Мы часть природы, не можем существовать без неё,  она дает нам пищу, воздух, мы наслаждаемся её красотой и т.д.). Ответы детей Ответы детей  (Признаки жизни: рождение, дыхание, питание, развитие, движение, появление потомства, смерть.) - Учёные биологи назвали их царствами: царство растений и царство животных, царство бактерий, царство грибов.	доска: Природа живая            неживая
III. Выявление места и причины затруднения.	- Ребята, почему грибы нельзя поместить в царство растений? Обоснуйте свой ответ.(СЛАЙД 2) -Строение растений? Грибов? ( не знаем точно) -Как питаются растения? Чем? Что сами производят? А грибы? (не знаем!) -Что нужно растениям для нормального развития (тепло, влага, свет). Что нужно грибам? (не знаем!) (-А все ли ребята это знают?) - Так чего же мы не знаем? Знаем, почему грибы отдельное царство? - А хотите узнать?	Ответы детей Ответы детей Ответы детей - Мы этого еще не знаем. - Нет. - Почему  грибы являются отдельным царством. -Да.
IV. Целеполагание и построение проекта.	- Какова же будет тема нашего  урока? (СЛАЙД 3) - Верно. Мы сегодня отправимся в царство грибов. - Наука, изучающая царство грибов называется микология (микос - грибы, логос-наука) - Как вы думаете, чему мы будем учиться на уроке? Какие цели поставим? -(Почему  грибы определили в отдельное царство?) - Гриб это живой организм? -А значит, как живой организма имеет определённое строение, питается, размножается. -Что вы ещё знаете о грибах? (съедобные-несъедобные) Значит, какая будет цель? -Раз грибы бывают разных видов, то чему мы будем учиться? -Что важно знать, идя в лес за грибами? - Грибы неотъемлемая часть леса, значит, они играют определённую роль, что же мы узнаем? - В природе есть редкие грибы? Что же нужно узнать? Ешё раз перечислим цели по слайду  (СЛАЙД4)	- В царстве грибов.
		Узнаем, почем у грибы отнесены в отдельное царство. -Да - Строение гриба. - Съедобные-ядовитые. - Знать съедобные-несъедобные грибы. - Классифицировать грибы на 2 группы: съедобные-ядовитые -Правила сбора грибов. -Узнаем значение грибов для леса. - Мы узнаем, какие т грибы, занесены в Красную книгу.	Доска микология
V.Реализация построенного проекта.	- Рассмотрим строение гриба. Перед вами на столе лежат грибы, они называются шампиньоны. Их выращивают люди. Оказывается, что не все грибы растут только в лесу, в дикой природе! Возьмите по грибку рассмотрите гриб. Из каких частей он состоит? - Гриб у которого есть шляпка называется шляпочный гриб (прикрепляю к схеме :ШЛЯПОЧНЫЕ) Заглянем под шляпку.(СЛАЙД 5)Возьмите стеку и разрежьте гриб вдоль. Что вы увидели под шляпкой?  Рассмотрите пластинки под лупой. - Грибы, у которых под шляпкой находятся пластинки называютсяпластинчатыми грибами. - Возьмите кусочек сухого гриба. Это часть шляпки найдите нижнюю сторону  шляпки гриба. Что вы там увидели? Пластинки?  У такого свежего гриба находится слой трубочек. Кто догадался, какое название у этой группы грибов?  Верно, трубчатые. - А какова роль пластинок и трубочек у грибов? Кто знает? -Чем размножаются грибы? (спорами) -Ребята, какие шляпочные грибы вы знаете? -Что общего в их строении? Чего сейчас нет у наших грибов на столах? (грибницы) - Она находится в почве и представляет собой длинные, очень тонкие нити. Нити грибницы называются гифы. (СЛАЙД 6) - Для чего же нужна грибница? Прочитаем в учебнике на стр. 112 2-ой и 3-ий абзац. Читаем самостоятельно, про себя. - Какова же роль грибницы у гриба? - Такой  взаимовыгодный обмен называется – симбиоз растений и грибов. Некоторые грибы предпочитают расти и дружить с определённым видом деревьев. Какие грибы любят свои деревья? Вспомните названия грибов. (Например, подберезовик растёт рядом с березами. А подосиновик?  Боровик? Опенок–растет на пнях, мертвых деревьях и  питается мертвым деревом, разрушая его. Превращая древесину в перегной, необходимый растениям.) Это польза для леса? - Итак, обратимся  к  схеме.(СЛАЙД 7)  -Перечислим свойства растений и назовём, изученные свойства грибов.  (На последнем свойстве растений (для нормального развития растений нужны влага, тепло, свет) - А грибам для нормального развития нужен свет? (нет) Почему? (Сами питательные вещества не производят, а значит, энергия солнца им не нужна) Итак,  Принадлежит грибы к царству растений? ( Нет) Почему? Значит, грибы образуют отдельное царство? -Ребята! Оказывается, что грибница – это и есть сам гриб. А шляпка и ножка – это плодовое тело. Сам гриб скрыт под землёй!(СЛАЙД 8) поэтому срезая плодовое тело, ни в коем случае нельзя повреждать грибницу! - На нашей планете существуют тысячи видов грибов. И только малая часть их – шляпочные! (СЛАЙД 9) Посмотрите: (Слайд) И это тоже грибы! Грибы могут быть самой причудливой формы, цвета, размеров! (достаю пачку пеницилина ) - И это тоже грибы. Пеницилин- это микроскопический грибок, который используют в изготовлении лекарств-антибиотиков. Посмотрите на кусочки хлеба-плесень, это тоже гриба, только микроскопические, но у них есть грибница и полодовое тело. Рассмотрите в лупу. Плесневелый грибок. Прикрепляю: плесневелые. -А это тоже грибы ! Называются дрожжи. Про эти грибы нам расскажет  (ученик) (СЛАЙД 10)	-Шляпка, ножка - Пластинки. - Нет, трубочки. - Трубчатые. - Органы размножения. -Спорами. Рыжики, боровики, мухоморы, опята и т.д…. - У гриба есть шляпка, ножка и  грибница. Дети читают текст в учебнике  в учебнике на стр. 112 2- 3-ий абзацы. - Всасывает воду с мин. Солями из почвы, поглощает питат. вещества из находящихся в почве мёртвых растений и животных. Сами для себя питательные вещества не производят.  Нити грибницытесно срастаются с корнями деревьев(помогают им всасывать из почвы воду и соли, а взамен получают нужные им питат. вещества: сахар, крахмал) Ответы детей (подосиновик-под осиной, боровик-в бору, опёнок – у пня) -Да. Ответы детей. Ответы детей. Ответы детей. -Да	Доска: ШЛЯПОЧНЫЕ             доска   пластинчатые    трубчатые.   Доска: ГИФЫ Доска: СИМБИОЗ   Доска плесневелые  дрожжи
	А сейчас мы встанем и пойдем за грибами: Физкультминутка	Дети выполняют физкультминутку.
VI.Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи.	- Итак, представим, что мы в лесу. У меня есть 2 корзины, по какому признаку мы разделим грибы на группы? (СЛАЙД) - Какое действие мы будем осуществлять? - Какие грибы будем складывать в одну корзинку? А в другую? - А вы, ребята,  проследите, чтобы каждый гриб попал в свою корзинку. Прежде, чем положить гриб в корзинку назовите его.	Ответы детей. Съедобные –ядовитые. -Мы будем классифицировать. - В одну - съедобные, а в другую - несъедобные. 2 человека складывают грибы в корзины Ответы детей:      -Я положил ….гриб в корзинку со съедобными грибами, потому что этот гриб съедобный, его можно употреблять в пищу и т.д.	(СЛАЙД)
VII. Самостоятельная работа с само-и взаимопроверкой по эталону.	ЕСЛИ БУДЕМ УСПЕВАТЬ: - Ребята, в Атласе – определителе на с. 100 вы найдёте более глубокую классификацию грибов. Найдите 3 абзац, прочитайте его.  - Что нового узнали о группах грибов? - Ребята, с какой целью мы выполняли это задание? - Ребята, мы ходим по лесу, собираем грибы. Что нужно обязательно знать при сборе грибов? Какие правила? Обсудите их в группе. - Какие правила вы сформулировали? - Как собираем грибы (срезаем, выкручиваем, вырываем?) - Незнакомые грибы? - Собираем старые грибы? Грибы около шоссейных дорог? - Что может случиться, если не соблюдать эти правила? - Будьте внимательны при сборе грибов! -Если исчезнут грибы, то какие последствия могут быть для природы? Какое и значение имеют грибы для природы, леса, человека?(СЛАЙД13) - Есть группа грибов, которые либо исчезли, либо их осталось очень мало. (СЛАЙД 14-15) - Встречаются ли эти грибы в нашей местности? - Эти грибы занесены в Красную книгу России.С какой целью их занесли в Красную книгу? - Какие меры принимаются  по охране природы в России?	Дети читают текст на с. 100 в Атласе-определителе, 3 абзац. -Есть ещё условно съедобные – нужно отварить, и несъедобные -Уметь классифицировать грибы по определённому признаку. РАБОТА В ГРУППЕ формулируют правила сбора грибов. Ответы детей. - Нет. Можем отравиться. Ответы детей: Пища для людей и животных, лекарство для животных, симбиоз с деревьями,грибы разрушают остатки живых организмов и способствуют образованию перегноя. Дети рассматривают грибы из Красной книги. -Да. -Чтобы их берегли, охраняли все люди. Чтобы они не исчезли совсем с лица Земли. -Строят заповедники, создают зоопарки, налагают штрафы, заносят в Красную книгу России.
VIII.  Рефлексия.	-Ребята, подведём итоги урока. -Какие цели ставили в начале урока? (СЛАЙД 16) - Как вы усвоили новые знания? Проверим. Выполните задания в группе Проверка.  - Перед вами лист самооценки. Отметьте условными обозначениями, на каком уровне вы усвоили материал урока. - Что полезного узнали на уроке? - Какие знания вам пригодятся, когда пойдёте в лес?	Называют цели урока. (Прорабатывается каждая цель. Дети оценивают, проговаривают каждую цель.) ГРУППОВАЯ РАБОТАдетей. Дети заполняют ЛИСТ САМООЦЕНКИ Ответы детей.	ЗАДАНИЯ ЛИСТ САМООЦЕНКИ
IХ. Домашнее задание.	- с. 112-116, р.т. с.66 №1,2,3. - Найти интересную информацию о грибах. Где её можно найти? ( В этом вам поможет и  атлас-определитель, интернет, родители.)	Дети записывают домашнее задание в дневники.