Технология Тесты ФГОС 5 класс

Примеры заданий для итогового теста по предмету

«Технология»

1.     Раздел «Оформление интерьера»

1.1.1: Выполнять эскизы интерьера и планировки кухни-столовой.

Задания базового уровня

Задание 1: Отметьте правильный ответ

         Оформление помещения в определённом художественном стиле, а также внутренний вид помещения - это

натюрморт	интерьер	дизайн	площадь

Интерьер

           Задание 2: отметьте правильный ответ

Созданием интерьеров занимаются:

      дизайнер                 модельер                    повар                       художник

Дизайнер

          Задание 3: отметьте правильный ответ

Помещение, где готовят пищу - это

     столовая                 гостиная                     кухня                      комната

Кухня

Задания повышенного уровня

Задание 1: установите соответствие между типами планировки кухни и рисунками.

Задание: запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами:

А – угловая; Б – линейная; В – п-образная; Г – параллельная.

1                                                                                           2

3                                                                                           4

А	Б	В	Г

Ответ:  А – 2; Б – 1; В – 4; Г – 3.

Задание 2: установите соответствие требований к интерьеру:

1.     Эргономические                    А. чистота, комфортная температура и

требования                             влажность воздуха, хорошее освещение,  

                                                 изоляция от шума.

2.     Санитарно-гигиенические   Б. дом, квартира удобны для всех членов

                 требования                                               семьи.    

3.     Эстетические требования     В. Интерьер дома должен быть уютным,       

                                                                             красивым.

Ответ: 1 – Б, 2 – А, 3 – В.

2.     Раздел «Кулинария»

2.1.2.   Изучать принципы действия и правила эксплуатации бытовых электроприборов на кухне.

Задания базового уровня.

Задание 1.  Отметьте правильный ответ.

Бытовой электроприбор на кухне для хранения продуктов и пищи  – это:

Шкаф       холодильник    посудомоечная машина      стол

Ответ: холодильник

Задание 2. Отметьте правильный ответ.

Посудомоечная машина высушит посуду

Полотенцем          салфеткой      горячим воздухом     утюгом

Ответ: горячим воздухом

         Задания повышенного уровня.

Задание 1. Вставьте пропущенные слова.

 Работа с электронагревательными приборами на кухне.

1.     Электронагревательные приборы включать только _______ руками, держась за __________, а не за шнур.

2.     Следить за тем, чтобы кипящая жидкость _________ нагревательные приборы.

3.     Холодильник нужно ______, используя специальные средства.

4.     Готовить еду в СВЧ в металлической посуде или с металлическим напылением ________, потому что микроволновое излучение не может проникать внутрь металлических предметов.

5.     Посудомоечная машина экономит ______.

Ответ: 1. сухими, вилку; 2. не заливала; 3. мыть; 4. нельзя; 5. воду.

Задание 2. Установите соответствие.

1.     Холодильник                             А.  быстро разогреет или разморозит

                                                               продукты.

2.     Посудомоечная машина          Б.  условия для наилучшего сохранения

                                                          пищи.

3.     Микроволновая печь                В. Моет посуду чище, при этом погибают                         

                                                         все болезнетворные микробы.

Ответ: 1 – Б, 2 – В, 3 – А.

2.1.1. Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильный ответ.

Готовить пищу надо в

1.     Вечернем платье

2.     Купальнике

3.     Специальной одежде

4.     Пальто

5.     Спортивном костюме

Ответ: специальной одежде.

Задание 2. Отметьте правильный ответ.

Нельзя употреблять в пищу

1.     Несвежие продукты

2.     Молочные продукты

3.     Мясные продукты

4.     Свежие продукты

5.     мороженое

ответ: несвежие продукты.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Вставьте пропущенные слова.

Правила личной гигиены при приготовлении пищи

1.     Перед приготовлением пищи надеть чистую рабочую одежду: _______, __________ или шапочку.

2.     Подвернуть _________ одежды так, чтобы они не касались продуктов и посуды.

3.     Коротко обрезать _______ и тщательно _________ руки до локтей.

4.     После обработки _______ овощей, фруктов, мяса, рыбы вымыть руки с мылом.

Ответ: 1. Фартук, косынку; 2. Рукава; 3. ногти, вымыть; 4. Сырых.

Задание 2. Запиши пропущенную фразу в последовательности опасностей на кухне.

Работа на кухне таит в себе опасности:

1.     ________________________________________________.

2.     Горячей водой или о раскаленную посуду можно обжечься.

3.     Подключать  в сеть электроприборы только сухими руками, иначе можно получить удар током.

Ответ: при пользовании ножом можно порезаться.

2.1.2. Составлять меню, отвечающему здоровому образу жизни. Здоровое питание.

Задание базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильный ответ.

 Пищу необходимо принимать:

     а).  один раз в день

     б).  четыре раза в день

ответ: б.

Задание 2.

 Не рекомендуется есть в промежутках между приемами пищи,  

     особенно сладкое . Это

     а). снижает аппетит

     б). не снижает аппетит

ответ: а.

Задания повышенного уровня.

Задание 1.

Отметьте все правильные ответы.

Чтобы обогатить пищу витаминами в зимний период следует готовить:

           а). салат из квашеной капусты

           б). бутерброд с колбасой

           в). винегрет

           г).  чипсы

           д). сок  из свежих фруктов

ответ: а, в, д.

Задание 2.

Установите соответствие в словах:

        1. Белки                                          А.  морская капуста

        2. Жиры                                          Б. творог

        3. Углеводы                                    В. сало   

        4. Витамины                                   Г.  макароны

        5. Минеральные соли                    Д.  лимон

Ответ: 1 –Б, 2 – В, 3 – Г, 4 - Д, 5 – А.

Задание 3. использовать естественно-научные тексты с целью поиска и извлечения информации, ответы на вопросы, объяснений.

Задание базового уровня.

Отметьте правильный ответ

Ряд продуктов, содержащих витамин С, согласно тексту:

Еще о пользе витаминов.

Все мы много раз слышали что витамины полезны для здоровья. Они предупреждают многие заболевания, способствуют активному обмену веществ. Вы с трудом просыпаетесь по утрам, в течение дня чувствуете вялость и сонливость и заметили, что ваша усталость превратилась в хроническую - все это верные признаки недостатка витаминов в вашем организме. Рассмотрим влияние некоторых витаминов на наш организм. Витамин А стимулирует деятельность органов внутренней секреции, а также участвует в обмене белков и углеводов. Недостаток этого витамина в организме приводит к ухудшению зрения. Вы заметили, что ваша кожа стала сухой, ногти ломкими, а волосы секутся - эти признаки указывают на нехватку витамина А. Рассмотрим влияние некоторых витаминов на наш организм. Сливки, сливочное масло, сметана, печень, яйца и рыба - это те продукты животного происхождения, которые содержат витамин А. Следует знать, что витамин А не разрушается при тепловой обработке, но неустойчив к свету. Комплекс витаминов группы В. В состав этого комплекса входят 13 витаминов. Мы нуждаемся в ежедневном поступлении в наш организм витаминов этого комплекса. Правильное функционирование нервной и пищеварительной систем, сердца, а также хорошее зрение - все это зависит от поступления в ваш организм витаминов группы В. Витамины комплекса В содержатся в печени, почках, курином мясе, муке грубого помола, и в дрожжах. А теперь немного слов о витамине Е. Его можно назвать витамином молодости. Витамин Е обеспечивает нормальное усвоение организма кислородом. Источниками витамина Е являются орехи, неочищенные крупы, яблоки, оливковое, кукурузное и подсолнечное масла, зеленые овощи, молоко. Витамин С - один из наиболее важных витаминов для нашего организма. Он помогает организму справиться с инфекционными заболеваниями. Важно знать, что витамин С разрушается при долгом хранении и варке. Цитрусовые, щавель, шпинат, смородина, клубника - все это источники витамина С. Последнее время стало модным самим себе прописывать витаминные препараты, благо в аптеке их великое множество. Однако, если ими злоупотреблять они могут вызвать гипервитаминоз. Помните, что гораздо полезней если витамины в ваш организм будут поступать с продуктами питания.

Задание повышенного уровня

Задание: установите соответствие витаминов и продуктов, используя выше предложенный текст.  В левую колонку поставьте буквенные обозначения витаминов.

	1.Цитрусовые, щавель, шпинат, смородина, клубника
	2.Сливки, сливочное масло, сметана, печень, яйца и рыба
	3.Печень, почки, куриное мясо, мука грубого помола, дрожжи
	4.Орехи, неочищенные крупы, яблоки, оливковое, кукурузное и подсолнечное масла, зеленые овощи, молоко.

2.1.3. Приготавливать и оформлять бутерброды.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильный ответ.

Хлеб с маслом – это

А. гренки

Б. бутерброд

Ответ: бутерброд

Задание 2. Запиши слово, пропущенное в схеме.

Бутерброд

                           Открытый                                      ________________

Ответ: закрытый.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Обведите буквы правильных ответов.

Завтрак может состоять из блюд:

1.     Борщ

2.     Омлет

3.     Бутерброды

4.     Какао

5.     Шашлык

6.     Чай

Задание 2. Установите соответствие.

Виды бутербродов: 1 – открытый простой; 2, 3 – открытые сложные;

4 – закрытый (сандвич); 5, 6 – закусочные.

2.1.4. Проводить сравнительный анализ качеств различных видов чая и кофе.

Задание базового уровня

Задание 1: Отметьте правильный ответ

Продукты, которые можно добавлять в чай:

кефир

сахарный песок

молоко

соль

Задание 2: Отметьте правильный ответ

Пример использования кофе:

крем

суп

мороженое

бутерброд

салат

Задания повышенного уровня

Задание 1. Запишите пропущенное слово.

В продаже кофе различных сортов может быть в зёрнах, ___________

и растворимый.

Ответ: молотый

Задание 2. Установите соответствие.

Чай: 1 – молодые листья, 2 – сухой чай, 3 – напиток.

2.1.5.   Готовить и оформлять блюда из крупы и макаронных изделий.

Задание базового уровня

Задание 1: Отметьте правильный ответ

         Верное утверждение согласно представленной пищевой цепи:

                              

 

Пшеница                            мука                            Макаронные изделия

                Из муки вырабатывают макаронные изделия

         Муку вырабатывают из пшеницы

         Макаронные изделия получают их пшеницы

         Муку получают из  макаронных изделий

               Задание 2: отметьте правильный ответ.

Рожки и звездочки относятся:

1.     К трубчатым макаронным изделия;

2.     К видам вермишели;

3.     К макаронным засыпкам;

4.     К крупам;

5.     К видам лапши.

Задание повышенного уровня

Задание 1: Отметьте правильные ответы

         Утверждение, характеризующее крупу, представленную на изображении:

Вырабатывают из гречихи

Богата железом

Имеет желтый цвет

Готовят плов

Задание 2: дополните.

В тарелку с кашей можно положить кусочек ______________________.

Ответ: сливочного масла.

2.1.6. Готовить и оформлять блюда из сырых и вареных овощей.

Задание базового уровня

Задание 1: Дополните

К видам первичной обработки овощей относятся:

1.     переборка;

2.     промывание;

3.     __________

4.     Нарезка.

Ответ: чистка.

         Задание 2: Дополните

         Закуски из овощей возбуждают ____________________.

          Ответа: аппетит.

Задания повышенного уровня.

Задание 1.  Укажите последовательность подготовки овощей к варке.

	А. промыть
	Б. вымыть
	В. отсортировать
	Г. нарезать
	Д. очистить
	Е. перебрать

Ответ: 1- Е, 2 –В, 3 – Б, 4 – Д, 5 – Г, 6 – А.

Задание 2:  запишите слова, пропущенные в схеме:

Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов)

Овощи (фрукты)         перебрать                  

 нарезать      заправить                                   украсить

Ответ: промыть, перемешать.

2.1.7. Определять свежесть яиц и готовить блюда из них.

Задание базового уровня

Задание 1: Дополните

Яйцо, обозначенное на рисунке буквой «а», называется …

 Ответ: доброкачественным

Задание 2: отметьте правильный ответ.

Когда яйцо сварено в «мешочек», у него;

1.     Крутые желток и белок;

2.     Жидкие желток и белок;

3.     Жидкий желток, крутой белок.

Ответ: 3.

Задание повышенного уровня

Задание 1: Дополните

          Способы варки куриных яиц

Способ приготовления	Время варки, мин	Готовность
Всмятку	2 - 3	Белок немного свернулся, желток нет
В мешочек	4 - 5	Белок свернулся, желток нет
Вкрутую		Желток и белок свернулись

ответа: 7 – 10

Задание 2. Отметьте все правильные ответы.

Из яиц можно приготовить:

1.     Яичницу;

2.     Омлет;

3.     Котлеты;

4.     Суп;

5.     Кашу;

6.     Компот.

Ответ: 1; 2.

2.1.8. Сервировать стол к завтраку.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметьте плавильный ответ.

Сервировка стола – это подготовка и оформление стола для приема пищи.

                                         Да                               нет

 Задание 2. Отметьте правильный ответ.

          Перечень блюд, которые будут предложены за столом – это

Завтрак                 Меню                   Обед                 ужин

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Отметьте все правильные ответы.

При сервировке стола салфетки кладут:

1.     В кольцо;

2.     В стакан;

3.     На закусочную тарелку;

4.     Слева от тарелки;

5.     Справа от тарелки.

Ответ: 1, 2, 3.

Задание 2. Отметьте  три высококалорийных(1 столбик)  и три низкокалорийных( 2 столбик таблицы)  продукта для завтрака.

Сыр    хлеб    масло      яйцо      огурец        зелёный горошек

Ответ:

1	2
сыр	хлеб
масло	огурец
яйцо	горошек

4.     Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

3.1.1.   Изучать характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильные ответы.

Волокна растительного происхождения получают из:

1.     Нефти;

2.     Льна;

3.     Шерсти;

4.     Хлопка.

Ответ: 2, 4.

                     Задание 2. Отметьте правильный ответ.

         Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения называется

                     Прядением                  ткачеством               отделкой

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Установи соответствие.

1.     Набивная

2.     Отбеленная

3.     Суровая

4.     Гладкокрашеная

а	б	в	г

Ответ: а – 3, б – 2, в – 4, г – 1.

Задание 2. Запишите пропущенное слово.

Направление долевой нити определяется:

1.     __________________

2.     По растяжению;

3.     По виду и прочности нитей;

4.     По звуку.

Ответ: по кромке.

3.1.2.   Уметь читать чертеж швейного изделия.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметь правильный ответ.

Выполненное на  бумаге с помощью чертёжных инструментов изображение предметов  или деталей с указанием их размеров – это

Выкройка         чертёж            схема               размер

Задание 2. Запиши пропущенное слово.

Чертёж швейного изделия ________, снабжают необходимыми надписями и получают выкройку.

Ответ: вырезают.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Отметьте все правильные ответы.

При снятии мерок записывают полностью (не делят пополам) величины:

1.     Ди

2.     Ст

3.     Сб

4.     Дн

Ответ: Ди, Днч.

Задание 2.  Установите соответствие между обозначением и названием мерок.

1.     Ст                          А. полуобхват бедер

2.     Сб                          Б. длина нагрудника

3.     Ди                          В. Полуобхват талии

4.     Дн                          Г. Длина изделия

Ответ: 1 – В; 2 – А; 3 – Г; 4 – Б.

3.1.3.   Определять способ данного вида ткани к раскрою. Выполнять раскладку выкроек.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметь правильный ответ.

«Стрелка» на листе выкроек означает:

А) направление долевой нити;

Б) направление поперечной нити.

Ответ: А.

Задание 2. Отметь правильный ответ.

Раскрой – это:

1.     Вырезание бумажных деталей швейного изделия, полученных в соответствии с чертежом;

2.     Процесс получения тканевых деталей путем их вырезания из куска ткани;

3.     Процесс получения тканевых деталей путем их вырезания из куска ткани в соответствии с деталями выкройки и с учетом припуска на швы.

Ответ: 3.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность технологических операций при раскладке выкройки на ткани:

	А. разложить мелкие детали;
	Б. разложить крупные детали;
	В. Сколоть ткань булавками;
	Г. Приколоть мелкие детали;
	Д. приколоть крупные детали;
	Е. определить лицевую сторону ткани;
	Ж. нанести контрольные линии и точки;
	З. разметить припуски на обработку;
	И. обвести детали по контуру;
	К. Определить долевую нить.

Ответ: 1 – К; 2 – Е; 3 – В; 4 – Б; 5 – А; 6 – Д; 7 – Г; 8 – И; 9 – З; 10 – Ж.

Задание 2. Отметьте все правильные ответы:

При раскрое изделия необходимо учитывать:

1.     Расположение  рисунка на ткани;

2.     Направление нитей основы;

3.     Ширину ткани;

4.     Направление нитей утка;

5.     Величину припусков на швы.

Ответ: 1, 2, 3, 5.

3.1.4.   Выполнять образцы ручных и машинных стежков, строчек и швов.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильный ответ

Установите соответствие между термином и его определением.

Стачивание – это:

А) соединение нескольких приблизительно равных по величине деталей по совмещенным срезам машинной строчкой;

Б) соединение нескольких различных по величине деталей машинной строчкой;

В) прокладывание строчки для закрепления погнутого края детали.

Ответ: А.

Задание 2. Отметьте правильный ответ.

Для обработки нижнего среза изделия используют машинные швы:

А) стачной;

Б) настрочной;

В) накладной;

Г) в подгибку с закрытым срезом.

Ответ: Г.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Отметь все правильные ответы.

К соединительным швам относятся:

А. стачной;

Б. настрочной;

В. Накладной;

Г. В подгибку с открытым срезом.

Ответ: А, Б, В.

Задание 2. Установи соответствие между термином  и его определением. Напишите возле цифры из левого столбца соответствующую ей букву из правого столбца.

Термин	Значение термина
1. Шов	А) последовательный ряд стежков
2.Стежок	Б) расстояние между двумя проколами иглы
3.Строчка	В) последовательность стежков, выполненных для соединения деталей друг с другом

Ответ: 1 – В; 2 – Б; 3 – А.

3.1.5.   Изучать устройство современной бытовой швейной машины.

Задание базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильный ответ.

В машинной игле ушко находится:

А) в середине иглы;

Б) рядом с острием;

В) там же, где и у иглы ручного шитья.

Ответ: Б.

Задание 2. Отметьте правильный ответ.

Игла и прижимная лапка по окончании работы швейной машины должны быть оставлены в следующем положении:

А) игла и лапка -  в верхнем положении;

Б) игла и лапка – в нижнем положении;

В) игла  -  в нижнем, лапка – в верхнем положении;

Г) игла – в верхнем, лапка – в нижнем положении;

Д) не имеет значения.

Ответ: Б.

Задания повышенного уровня.

Задание 1.Отметьте все правильные ответы.

В бытовой швейной машине имеются регуляторы:

А) длины стежка;

Б) ширины стежка;

В) ширины зигзага;

Г) натяжения верхней нити.

Ответ: А, В, Г.

Задание 2. Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность заправки нижней нити швейной машины.

	А. Провести нить через косую прорезь шпульного колпачка
	Б. Вставить шпульный колпачок в челночное  устройство
	В. Вытянуть нижнюю нить наверх через отверстие в игольной пластине
	Г. Намотать нить на шпульку
	Д. Заправить нить под прижимную пружину шпульного колпачка
	Е. Вставить шпульку в шпульный колпачок

Ответ: 1 – Г; 2 – Е; 3 – Д; 4 – А; 5 – Б; 6 – В.

3.1.6.   Выполнять основные операции при машинной обработке изделия.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильный ответ.

Настрочить – это:

А) соединить части деталей или мелкие детали с основной деталью;

Б) закрепить машинной строчкой припуски на шов или подогнутые края детали;      

В) соединить две детали, одна из которых наложена на другую       

Задание 2. Отметь правильный ответ.

Соединение нескольких приблизительно равных по величине деталей по совмещенным срезам машинной строчкой – это:

Раскрой                стачивание        сметывание     дефект

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Установите соответствие между видом шва и его условным обозначением.

Вид машинного шва	Условное обозначение
1.     Стачной шов	а.
2.     Накладной шов	б.
3.     Шов в подгибку с открытым срезом	в.

Ответ: 1 – б; 2 – в; 3 – а.

Задание 2. Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность действий при выполнении накладного шва

	А) подогнуть срез одной детали и заметать
	Б) наложить эту деталь на другую и наметать
	В) настрочить

Ответ: 1 – А; 2 – Б; 3 - В.

3.1.7.   Выполнять машинные строчки с различной длинной стежка, закреплять строчку обратным ходом.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметь правильный ответ.

КОНЦЫ СТРОЧЕК НА ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ ЗАКРЕПЛЯЮТ
а) двойной обратной строчкой;
б) узелком;
в) петлей.

Ответ: а.

Задание 2. Отметь правильный ответ.

Часть строчки – это:

Шов                Стежок                     отрезок                   ткань

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Укажите все правильные ответы.

Обрыв верхней нити может произойти по причине:
а) неправильного положения прижимной лапки;
б) слишком большого натяжения верхней нити;
в) неправильной нити;
г) неправильной установки иглы;
д) вставленного не до упора челночного шпульного колпачка.

Ответ: а, б, в, г.

Задание 2. Установите соответствие.

А – закрепка в конце строчки; Б – закрепка в начале строчки.

	1.Для выполнения закрепки нужно сделать 3 – 4 стежка вперед, нажать на клавишу шитья назад, сделать 3 – 4 стежка назад, отпустить клавишу и продолжить строчку до конца материала.
	2.Закрепку  выполняют так: нажать на клавишу шитья назад, сделать 3 – 4 стежка назад, отпустить клавишу, сделать 3 – 4 стежка вперед, поднять лапку и вытянуть нитки.

Ответ: А – 2; Б – 1.

3.1.8.   Выбирать режим и выполнять влажно-тепловую обработку.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметь правильный ответ.

В каком положении должен находиться терморегулятор утюга при утюжке хлопчатобумажных тканей:

1.  .                              2.    ..                         3.   …

Ответ: 3.

Задание 2.  Отметь правильный ответ.

Если ткань имеет усадку, то её нужно:

А) декатировать;

Б) отутюжить;

В) замочить в холодной воде.

Ответ: А.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Установите соответствие между символом и его значением. Напишите возле цифры из левого столбца соответствующую ей букву из правого:

1.	А) изделие пригодно для химчистки всеми общепринятыми органическими  растворителями
2.	Б) утюжить при температуре не более 150 градусов Цельсия
3.	В) кипятить нельзя
4.	Г) изделие можно подвергать отбеливанию средствами, содержащими хлор

Ответ: 1 -  В; 2 – А; 3 – Г; 4 – Б.

Задание 2. Установите соответствие.

             А                                              Б                                        В

1.     Заутюживание;  2. Приутюживание;        3. Разутюживание.

Ответ:

А	Б	В
2	3	1

3.1.9.   Технологи изготовления швейных изделий.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отгадай загадку.

Маленькая, острая, с хвостиком.

Ответ: иголка с ниткой

Задание 2. Отметь правильный ответ.

Размер женской одежды определяет мерка:

1.     Полуобхват талии;

2.     Полуобхват бедер;

3.     Полуобхват груди.

Ответ: 3.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Установите соответствие между элементами правого и левого столбца.

1.     Сг	А) Полуобхват талии
2.     Сб	Б) Полуобхват груди
3.     Дн	В) Длина нагрудника
4.     Днч	Г) Полуобхват бедер
5.     Ст	Д) Длина нижней части фартука

Ответ: 1 – Б; 2 – Г; 3 – В; 4 – Д; 5 – А.

Задание 2. Расставьте правильную последовательность технологических операций при изготовлении фартука:

А) Подготовить ткань к раскрою;

Б) обработать срезы фартука;

В) раскроить ткань;

Г) обработать накладные карманы;

Д) выполнить художественную оценку;

Е) сметать детали фартука;

Ж) разложить выкройку фартука на ткани;

З) стачать детали фартука;

И) выполнить влажно-тепловую обработку.

Ответ: А, Ж, В, Г, З, Д, Б, Е, И.

4.     Раздел «Художественные ремесла»

4.1.1.   Определять соответствия композиционного решения функциональному назначению изделия.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильный ответ.

Составление, соединение, сочетание различных частей в единое целое в соответствии с какой-либо идеей – это:

Пейзаж               натюрморт      композиция  

                Задание 2. Установите соответствие.

           1. Динамичная                      2.  Статичная

А                                           Б

Ответ: 1 – Б; 2 – А.

Задания повышенного уровня.

Задание 1.  Отметьте правильный ответ и укажите соответствующий рисунок.

Чередование каких-либо элементов в определенной последовательности – это:

Темп                  Ритм             амплитуда             частота   

                     А                                        Б

Ответ: А.

Задание 2.  Установите соответствие.

               А                                                 Б

Композиция кружева: 1 – асимметричная; 2 – симметричная

Ответ: 1 Б; 2 А.

4.1.2.   Выполнять эскизы орнаментов.

Задания базового уровня.

Задание 1. Отметьте правильный ответ.

Узор, основанный на повторе и чередовании составляющих его элементов – это:

Стилизация                      орнамент         фактура       колорит

Задание 2.  Напишите недостающее слово:

Хроматические цвета делятся на теплые и _______________.

Ответ: холодные.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Укажите соответствие между рисунком и формой стилизации.

                А                                      Б

                В                                      Г                                                                                                                                                     

                Д                                     Е

1.     Реалистичное изображение цветов;

2.     Вышивка гладью;

3.     Вязание;

4.     Бисероплетение;

5.     Бумажный квиллинг;

6.     Вышивка лентами.

Ответ: 1 – А; 2 – Д; 3 – Г; 4 – В; 5 – Б; 6 – Е.

Задание 2. Отгадайте загадки.

Загадки

1.     Тонка, одноуха, остра.

2.     Из этого ведерка нельзя воды напиться.

3.     По реке Простыне
Идет пароход.
А за ним такая гладь – 
Ни морщинки ни видать.

4.     Остра, как игла, а шить не годится.

5.     Стежок за стежком
Встали рядком

6.     Два конца, два кольца.
Посередине гвоздь, да и тот насквозь.

Ответы: 1 – игла; 2 – наперсток; 3 – утюг; 4 – булавка; 5 – строчка; 6 – ножницы.

4.1.3.   Изучать различные виды техники ласкутного шитья, вязания крючком, бисероплетения и т.д.

Задания базового уровня.

Задание 1. Укажите правильный ответ.

РИСУНОК ВЫШИВКИ НА ТКАНЬ ПЕРЕВОДЯТ С ПОМОЩЬЮ
а) фломастера;
б) копировальных стежков;
в) копировальной бумаги.

Ответ: в.

Задание 2.  Впишите правильное слово.

НИТКИ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ВЫШИВАНИИ НАЗЫВАЮТСЯ
а) капрон;
б) ________;
в) нейлон.

Ответ: мулине.

Задания повышенного уровня.

Задание 1. Разгадайте метаграммы.

Метаграммы.

1.     Пять братьев на одной руке.
Зовут их всех на букву П,
А если А и Я исправишь,
То вышивать на них ты станешь.

2.     С буквой Л – зашивает,
С буквой – забавляет.

Ответ: 1. Пальцы – пяльцы. 2. Игла – игра.

Задание 2. Отметьте все правильные ответы.

Швейные изделия отделывают вышивкой:

1.     Батик;

2.     Мережка;

3.     Ришелье;

4.     Простой крест;

5.     Владимирская гладь.

Ответ: 2, 3, 4, 5.

4.1.4.   Изготавливать изделия в технике лоскутного шитья, вязания крючком, бисероплетения и т.д.

Задания базового уровня.

Задание 1. Выбери шов, которым можно обработать край салфетки.

Ответ: петельный.

Задание  2. Отметьте правильный ответ.

На рисунке изображена схема плетения:

1.     Параллельное;

2.     Мозаика;

3.     Ткачество бисером;

4.     «Крестик».

Ответ: 1.

Задания повышенного уровня.

Задание 1.  Отметь все правильные ответы.

Изменение масштаба рисунка вышивки можно выполнить в помощью:

1.     Координатной сетки;

2.     Ксерокса;

3.     Линейки и циркуля;

4.     Компьютера;

5.     Копировальной бумаги.

Ответ: 1, 2, 4.

Задание 2.  Впишите пропущенные слова в схеме.

Салфетку для кухни лучше выполнить из ткани:

                                                          Ткань

 

            Шерсть                                                Фланель  

Ответ: ситец, лен.

Итоговый тест для выпускников 5 класса по предмету «Технология»,

направление «Технология ведения дома»

Задание 1: Отметьте правильный ответ

         Оформление помещения в определённом художественном стиле, а также внутренний вид помещения - это

натюрморт	интерьер	дизайн	площадь

Интерьер

Задание 2. Запиши слово, пропущенное в схеме.

Бутерброд

                           Открытый                                      ________________

Ответ: закрытый.

Задание 3: дополните.

В тарелку с кашей можно положить кусочек ______________________.

Ответ: сливочного масла.

Задание 4. Отметь правильный ответ.

В каком положении должен находиться терморегулятор утюга при утюжке хлопчатобумажных тканей:

1.  .                              2.    ..                         3.   …

Ответ: 3.

Задание 5. Отметьте правильный ответ.

Составление, соединение, сочетание различных частей в единое целое в соответствии с какой-либо идеей – это:

Пейзаж               натюрморт      композиция  

Задание 6. Укажите правильный ответ.

РИСУНОК ВЫШИВКИ НА ТКАНЬ ПЕРЕВОДЯТ С ПОМОЩЬЮ
а) фломастера;
б) копировальных стежков;
в) копировальной бумаги.

Ответ: в.

Задание 7. Отметьте правильный ответ.

Посудомоечная машина высушит посуду

Полотенцем          салфеткой      горячим воздухом     утюгом

Ответ: горячим воздухом

Задание 8. Отметьте правильный ответ.

Нельзя употреблять в пищу

6.     Несвежие продукты

7.     Молочные продукты

8.     Мясные продукты

9.     Свежие продукты

10. мороженое

ответ: несвежие продукты.

Задание 9. Вставьте пропущенные слова.

Правила личной гигиены при приготовлении пищи

5.     Перед приготовлением пищи надеть чистую рабочую одежду: _______, __________ или шапочку.

6.     Подвернуть _________ одежды так, чтобы они не касались продуктов и посуды.

7.     Коротко обрезать _______ и тщательно _________ руки до локтей.

8.     После обработки _______ овощей, фруктов, мяса, рыбы вымыть руки с мылом.

Ответ: 1. Фартук, косынку; 2. Рукава; 3. ногти, вымыть; 4. Сырых.

Задание 10.

Установите соответствие в словах:

        1. Белки                                          А.  морская капуста

        2. Жиры                                          Б. творог

        3. Углеводы                                    В. сало   

        4. Витамины                                   Г.  макароны

        5. Минеральные соли                    Д.  лимон

Ответ: 1 –Б, 2 – В, 3 – Г, 4 - Д, 5 – А.

Задание 11.  Укажите последовательность подготовки овощей к варке.

	А. промыть
	Б. вымыть
	В. отсортировать
	Г. нарезать
	Д. очистить
	Е. перебрать

Ответ: 1- Е, 2 –В, 3 – Б, 4 – Д, 5 – Г, 6 – А.

Задание 12. Отметьте все правильные ответы.

При снятии мерок записывают полностью (не делят пополам) величины:

5.     Ди

6.     Ст

7.     Сб

8.     Дн

Ответ: Ди, Днч.

Задание 13. Установите соответствие между видом шва и его условным обозначением.

Вид машинного шва	Условное обозначение
4.     Стачной шов	а.
5.     Накладной шов	б.
6.     Шов в подгибку с открытым срезом	в.

Ответ: 1 – б; 2 – в; 3 – а.

Ответ: 3.

Задание 14: установите соответствие требований к интерьеру:

4.     Эргономические                    А. чистота, комфортная температура и

требования                             влажность воздуха, хорошее освещение,  

                                                 изоляция от шума.

5.     Санитарно-гигиенические   Б. дом, квартира удобны для всех членов

                 требования                                               семьи.    

6.     Эстетические требования     В. Интерьер дома должен быть уютным,       

                                                                             красивым.

Ответ: 1 – Б, 2 – А, 3 – В.

Задание 15. Отгадайте загадки.

Загадки

7.     Тонка, одноуха, остра.

8.     Из этого ведерка нельзя воды напиться.

9.     По реке Простыне
Идет пароход.
А за ним такая гладь – 
Ни морщинки ни видать.

10. Остра, как игла, а шить не годится.

11. Стежок за стежком
Встали рядком

12. Два конца, два кольца.
Посередине гвоздь, да и тот насквозь.

Ответы: 1 – игла; 2 – наперсток; 3 – утюг; 4 – булавка; 5 – строчка; 6 – ножницы.

Задание 16. Разгадайте метаграммы.

Метаграммы.

3.     Пять братьев на одной руке.
Зовут их всех на букву П,
А если А и Я исправишь,
То вышивать на них ты станешь.

4.     С буквой Л – зашивает,
С буквой – забавляет.

Ответ: 1. Пальцы – пяльцы. 2. Игла – игра.