Урок по якутскому языку на тему "Якутская молочная пища" 4 класс

Учитель: Архипова Н.Н.

Предмет: якутский язык

Класс: 4

Тема: Сахалыы уут астара. Якутская молочная пища.

Цель: Создать условия для восприятия и ознакомления с особенностями якутской пищи.

Задачи:

 Воспитательные: 1.Воспитывать любовь к учению, формировать стремление к получению знаний, развивать умение способности работать в коллективе.    

                               2. Воспитывать интерес к традициям  национальной культуры другого народа.

Развивающие: развивать  правильное  произношение новых слов, мышление, память, внимание;

 Познавательные:

• Дать понятие о традиционной якутской молочной пище.
• Формировать  познавательно – речевые навыки  аудирования, говорения, чтения.
• Запоминание и  употребление новых якутских слов в речи.

Тип урока: урок решения учебной задачи.

Технология: витагенная.

Форма работы по развитию познавательной деятельности учащихся: фронтальная, парная, индивидуальная.

Приемы работы по развитию познавательной деятельности учащихся: перенос знаний в новую ситуацию, алгоритмизация, поисковые задачи, проблемные ситуации, использование ТСО.

Оборудование: компьютерный комплекс,  карточки с индивидуальными заданиями, инструкции по работе.

Урок изучения новой темы в разделе «Еда».

Этапы урока	Деятельность учителя	Деятельность учащихся	Формирование УУД
I. Самоорганизация деятельности.	- YтYYо кYнYнэн, кYндY о5олор! Билигин Саха тыла. Мин аатым Наталья Николаевна Аллараа Куранахтаа5ы гимназия Саха тылын учуталабын. Настроенийа5ыт кайда5ый? Как у вас настроение? - Я предлагаю вам настроиться на урок. Повторяем за мной. Я - на уроке, сейчас я начну учиться. Я радуюсь этому. Внимание моё растёт. Я, как разведчик, всё замечу. Память моя крепка. Голова мыслит ясно. Я хочу учиться. МЫ готовы к работе. Работаем! - Каким должен быть успешный ученик на уроке? Выберите, пожалуйста, подходящие слова. Внимательным Ленивым Дисциплинированным Пассивным Старательным Активным - Хорошо! Я думаю, что  все вы обладаете именно такими качествами.	- Ученики повторяют за учителем. - Ученики выбирают подходящие слова и отвечают.	Личностные УУД: Формируем мотивацию к обучению.
II. Актуализация знаний.      Повторение. Фонетическая зарядка. _______________________ III. Планирование        действий.      Определение       совместной цели      деятельности. ______________________ IV. Информационный       поиск.      Применение нового      знания. ______________________ V. Физкультминутка. _______________________ VI. Повторение пройденного  (применение  жизненного опыта). ______________________ VII. Включение в систему знаний и повторение. Самостоятельная работа с проверкой по эталону. ______________________ VIII. Практическая часть _______________________ VIII. Домашнее задание. _______________________ IX. Итоги урока. X. Рефлексия деятельности.	- Бол5ойун! Внимание! Слайды корYн. - БYгYн ханнык кYнYй? - Нэдиэлэ ханнык кYнэй?  - Билигин сыл ханнык кэмэй? - БYгYн хайдах кунуй? (Какая погода?). - Спасибо! _________________________________________ - Ребята, посмотрите внимательно на слайд и скажите, пожалуйста, о чем мы с вами будем говорить? - Определите, пожалуйста, тему урока. - БYгYннY уруок темата «Сахалыы YYт астара». Якутская молочная еда. Давайте повторим все вместе. Кто желает прочитать. - Якуты издавна готовят пищу из молочных продуктов, потому что якутский народ очень давно разводит крупный рогатый скот и лошадей. Из молока готовили разные вкусные блюда. - Определите, пожалуйста, цель нашего урока. - Если тема нашего урока «Якутская молочная еда», то, что мы должны узнать? __________________________________________ Так давайте познакомимся с названиями якутских молочных продуктов. Для этого нам нужно выполнить упражнение. На слайде 6 предложений с пропущенными словами, которые и обозначают названия якутских молочных продуктов. - Работаем по алгоритму. 1. Прочитать предложение. 2. Перевести на русский язык. 3. Вставить  слово. 4. Выбрать и показать карточку с новым словом. - Я советую быть внимательными, и у вас все получится. - Итак первое предложение: YYт о5о доруобуйаты5ар туhалаах. Читаем, переводим. Какое слово на русском языке отсутствует? А как будет молоко по - якутски? 2. Хааhы5а арыы у5аллар. Какое слово отсутствует? А как по - якутски будет масло? 3. КYорчэх олус минньигэс. Какое слово отсутствует? А как будет по - якутски?  4. Кымыс туhалаах утах. Какое слово отсутствует? 5. СYогэй YYттэн оноhуллар. 6. Суорат – аhыы YYт.  - Кто желает прочитать предложение? - Давайте повторим эти слова ещё раз хором. А теперь немножко отдохнем. Физкультминутка «Я твой друг». Сначала на русском языке, потом на якутском. Я - ученик, ты – ученик. У меня – нос , у тебя – нос. У меня – уши , у тебя – уши. Ты – мой друг, я – твой друг. Мы уважаем друг друга. Мин – Yорэнэччибин, эн – Yорэнэччигин. Мин муруннахпын, эн муруннаххын. Мин кулгаахтаахпын, эн кулгаахтааххын. Эн - до5оргун, мин до5орбун. Биhиги бары эйэлээхпит. - Спасибо! Баhаалыста олорун. Бол5ойун. __________________________________________ Продолжаем работу. Послушайте, пожалуйста, текст. - Дорообо! - Дорообо! - Утах баар дуо? - Кымыс баар. - YчYгэй, мин ылабын. - Баhаалыста. - Как называется этот текст? - Между кем этот диалог? - Давайте переведем на русский язык. - Кто желает прочитать диалог? (2 человека). - А теперь читаем, используя другие слова, которые мы сегодня узнали. (3 пары). - Спасибо! ______________________________________ - Напомните, пожалуйста, какие слова мы изучили? Спасибо! - А теперь составьте «Волшебное колесо». - У вас на столах лежат конверты с заданием. Составить колесо нужно так, чтобы якутское слово совпадало с переводом на русский язык. - Встаньте, пожалуйста, те, у кого получилось волшебное колесо. Спасибо за работу. - А теперь попробуем назвать якутские слова без подсказок. Спасибо, друзья, вы отлично справились с заданием. - Ребята, кто знает какой праздник был у русского народа в течении прошлой недели? Что на масленицу пекут? - А якутский народ на праздники пекут оладьи, по - якутски – алаадьы и едят их с взбитыми сливками. Как называются сливки по -  якутски? - Хотите научиться делать эти сливки сами? - Пройдите, пожалуйста, к столу я научу вас взбивать сливки. У меня есть ытык. Наливаем в кытыйу холодную сметану или молоко и вращательными движениями взбиваем сливки. Давайте по очереди попробуем взбить кYорчэх. Можно добавить варенье или сахар. - Получились у нас сливки? А попробовать наше блюдо сможете после урока. __________________________________________ - Записать новые слова в словарь и выучить. - А сейчас подведем итог нашего урока. - Какая тема была? - какую цель мы ставили? (познакомиться с як. блюдами). - Достигли мы цели или нет? - Что мы для этого делали? Спасибо. __________________________________________ -  А теперь, подумайте, что у вас сегодня на уроке получилось лучше всего. Для этого наклейте стикеры с именами на доску возле соответствующей надписи. Посмотрите, какие мы молодцы. У каждого что – то получилось и каждому сопутствовал успех. Мне сегодня урок очень понравился и запомнится надолго. КорсYоххэ диэри!	- (Кулун тутар ыйын 4 (тордус) кYнэ). -БYгYн оптуорунньук. - билигин саас. ________________________________ - про еду. - про молочную еду. - Якутская молочная еда. - Познакомиться с якутскими молочными продуктами, узнать названия, научиться использовать их в своей речи  и может быть научиться их готовить. -Какие продукты, как они называются, научиться готовить якутское молочное блюдо. ______________________________ - молоко - YYт. - масло - арыы. - взбитые сливки - кYорчэх. - кумыс - кымыс. - сметана  - сYогэй. - кефир – суорат. -Ученики читают предложения. ______________________________ - Ученики повторяют слова и показывают жестами. - Ученики повторяют слова на якутском языке и показывают жестами. - Диалог. - Между покупателем и продавцом. - Ученики читают диалог и вставляют новые слова. _________________________________ -  YYт, арыы, кYорчэх, кымыс, сYогэй, суорат. - Ученики выполняют задание. ________________________________ - Масленица. - Блины. - КYорчэх. _______________________________ -  Якутская молочная еда.   -  1.Познакомиться с якутскими молочными продуктами. 2.Узнать названия молочных продуктов. 3. Научиться использовать их в своей речи. - Да. - Читали; - Составляли диалог; - Составляли «Волшебное колесо». _______________________________ - Дети наклеивают стикеры возле соответствующей надписи.	Познавательные УУД: - формируем умение извлекать информацию из  иллюстраций. -  формируем умение находить ответы на вопросы. Коммуникативные УУД: - формируем умение слушать и понимать других; -  формируем умение строить речевое высказывание в соответствии с поставленными задачами; -  формируем умение оформлять свои мысли в устной форме. Регулятивные УУД: -  формируем умение высказывать своё предположение на основе работы с материалом слайда; -  формируем умение оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; -  формируем умение прогнозировать; -  формируем умение осуществлять познавательную и личностную рефлексию. Личностные УУД: -  формируем мотивации к обучению и целенаправленной познавательной деятельности; -  формируем умение оценивать действия в соответствии с определённой ситуацией. Духовно-нравственное развитие и воспитание: -  воспитание нравственного чувства; -  гражданско-патриотическое воспитание; -  воспитание трудолюбия, способности к познанию; -  воспитание здорового образа жизни; -  экологическое воспитание; -  эстетическое воспитание. Коммуникативные УУД: Формируем умение работать в паре. Познавательные УУД: -  формируем умение выявлять сущность, особенности объектов; -  формируем умение на основе анализа объектов делать выводы; -  формируем умение обобщать и классифицировать по признакам. Коммуникативные УУД: - формируем умение слушать и понимать других; -  формируем умение строить речевое высказывание в соответствии с поставленными задачами; -  формируем умение оформлять свои мысли в устной форме. Регулятивные УУД: -  формируем умение высказывать своё предположение на основе работы с материалом; -  формируем умение оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей. Личностные УУД: -  формируем мотивацию к познавательной деятельности.