Воспитательная программа "Правильное питание" 1 - 4 классы

• 1 слайд

• 2 слайд

  Цель: разработка и реализация комплексной системы мероприятий направленных на обучение сохранению и укреплению здоровья, формированию культуры и навыков здорового питания учащихся; воспитание личности, ответственной за свое здоровье и здоровье окружающих.

• 3 слайд

  Задачи: организация оздоровительной работы, направленной на формирование у школьников мотивации к здоровому питанию; обучение школьников и родителей основам знаний о здоровом питании; увеличить охват участников образовательного процесса полноценным регулярным горячим питанием; следить за сбалансированностью питания; формировать у участников образовательного процесса потребности в здоровом образе жизни, в том числе навыков рационального питания; формировать культуру питания и самообслуживания; снижение заболеваемости учащихся за счет внедрения полноценного рационального питания учащихся в образовательном учреждении.

• 4 слайд

  Основные направления программы Организация рационального, качественного и безопасного питания обучающихся, охват горячим питанием в школе, до 100%. Адаптация воспитательной программы «Правильное питание – путь к  здоровью и успешному обучению» к образовательным учебным программам по УМК «Школа России» в 1 – 4 классах. Реализация воспитательной программы «Правильное питание – путь к  здоровью и успешному обучению» . Четвёртое - просветительская работа с родителями, вовлечение родителей в процесс формирования культуры здорового питания в семье.

• 5 слайд

  Этапы реализации программы.   I этап - организационный (1 полугодие, 1 класс) 1.1.Проведение анализа охвата горячим питанием участников образовательного процесса на начало учебного года (сентябрь-октябрь); 1.2.Создание инициативной группы ( классный руководитель, родители) по разработке программы «Правильное питание – путь к здоровью и успешному обучению ». (октябрь-ноябрь); 1.3.Разработка и утверждение программы «Правильное питание – путь к здоровью и успешному обучению ». (ноябрь – декабрь).

• 6 слайд

  II этап - содержательно-деятельный ( реализация программы; 2 полугодие 1 класс – 1 полугодие 4 класс ). 2.1.Поэтапная реализация программы в соответствии с целями и задачами; 2.2. Промежуточный мониторинг результатов; 2.3.Корректировка планов в соответствии с целями и задачами и промежуточными результатами мониторинга. III этап – рефлексивный (2 полугодие 4 класс ) 3.1. Завершение реализации программы; 3.2. Мониторинг результатов; 3.3.Анализ результатов; 3.4. Разработка рекомендационных материалов для учащихся

• 7 слайд

  Ожидаемые результаты реализации программы. сохранение и укрепление здоровья при стабильных результатах обучения; повышение приоритета здорового питания; повышение мотивации к здоровому образу жизни; поддержка родителями деятельности классного руководителя по воспитанию здоровых детей; улучшение состояния здоровья детей по показателям заболеваний, зависящих от качества потребляемой пищи; повышение качества питания участников образовательного процесса; охват всех обучающихся класса горячим питанием в период реализации программы (1 – 4 классы); снижение доли школьников с заболеваниями ЖКТ. осознание целостности окружающего мира, освоение норм здоровьесберегающего поведения, основ культуры питания, приобретение и совершенствование навыков самообслуживания.

• 8 слайд

  Организация контроля за исполнением программы. Контроль за организацией и качеством питания школьников со стороны родительского комитета класса; Информирование родителей, учащихся, администрации школы о мероприятиях, проводимых в рамках программы , сроках и результатах их проведения через электронный дневник класса и сайт школы; Информирование родителей на родительских собраниях.

• 9 слайд

  Характерные черты программы. Стратегический характер; Прогностичность, направленность на будущее; Научность; Технологичность; Модульность.

• 10 слайд

  Принципы здорового питания. научная обоснованность и практическая целесообразность; возрастная адекватность; необходимость и достаточность информации; модульность структуры; системность и последовательность; вовлеченность семьи в реализацию программы.

• 11 слайд

  Механизм реализации программы. Период реализации 2011 - 2015 уч.г. Основные направления ( модули) программы: ( технология «тематические погружения» ) 1 класс. «В здоровом теле – здоровый дух». 2 класс. «Тропами Берендея.» 3 класс. «Во саду ли , в огороде…» 4 класс. «Дары моря.»

• 12 слайд

  Основные стратегические линии реализации программы. Внеклассная работа; Внеурочная деятельность; Проекты; Исследования; Практикумы; Работа с родителями.

• 13 слайд

  Основные формы и методы реализации программы. Факультативное занятие( форма: научная конференция , заседание клуба «Здоровячков», мониторинг - викторина , встреча со специалистами ); День здоровья ( форма : праздник , экскурсия, фестиваль, квест - игра ); Классный час ( форма : беседа, диспут, встреча со специалистами, устный журнал, ролевая игра, театрализованное представление, мониторинг – блицопрос ); Родительское собрание ( беседа, круглый стол, мониторинг – интеллектуальная игра, вечер вопросов и ответов , научная конференция); Творческий проект ( форма : выставка , выступление , презентация ); Исследовательская работа ( форма : выступление , презентация, научно – исследовательская конференция) Экскурсия ( НПВ , краеведческий музей , предприятие ) Практическое задание ,практикум ( практическое занятие в форме исследования).

• 14 слайд

  Мониторинг эффективности реализации программы : Оценка эффективности выполняет целый ряд важных задач: диагностики; коррекции; прогноза. Общая оценка эффективности деятельности формируется из ↓ ↓ оценки организации процесса оценки результатов воспитания профилактики системность регулярность комплексность целесообразность возрастная и социокультурная адекватность объективность участие семьи

• 15 слайд

  План мероприятий:

• 16 слайд

  № п/пНаправлениеФормы и методы работыТема 1.организация питания в школеКл.час. Беседа.«Режим дня» 2.работа с родителямиРодительское собрание. Беседа.«Режим питания младшего школьника» 3.организация питания в школеФакультатив заседание «клуба Здоровячков»«Зачем человеку нужна пища?» 4.организация питания в школеДень здоровья. Экскурсия в шк. столовую.«Меню школьника.» 5.организация питания в школеКл.час Встреча с зав. производством.«Полезная и вредная пища.» 6.реализация воспитательной программыКл.час. Творческий проект (групповая форма работы)«Меню школьника»

• 17 слайд

  № п/п Направление Формы и методы работы Тема 7.работа с родителямиКл час. Исследовательская работа (индивидуальная форма работы)«На кухне у мамы» ( о полезной и вредной пище) 8.реализация воспитательной программыФакультатив заседание «клуба Здоровячков.»«Я то , что я ем.» 9.работа с родителямиДень здоровья Праздник. (на параллели 1-х классов)«Правильное питание – залог здоровья.»( о полезной пище , режиме питания) 10.реализация воспитательной программыФакультатив. Научная конференция«Русская национальная кухня.» 11.организация питания в школеФакультатив. Мониторинг Викторина.«Правильное питание.» 12.адаптация воспитательной программыПрактическое задание на лето ( практические занятие в форме исследования ). «Развитие растения из семени.»(дети записывают результаты наблюдений, итоги озвучиваются в сентябре)

• 18 слайд

• 19 слайд

  № п/п Направление Формы и методы работы Тема 1.адаптация воспитательной программыФакультатив Научная конференция.Результаты практического занятия «Развитие растения из семени.» 2.организация питания в школеФакультатив заседание «клуба Здоровячков.» (с приглашением специалистов Национального Парка «Водлозерский»)«Лес нас питает и лечит.» 3.работа с родителямиДекада здоровья: Рябиновый фестиваль.«Ой , рябина , рябинушка…» 4.адаптация воспитательной программыКл.час. Диспут.«Суд грибов.» (о съедобных и несъедобных грибах, правила сбора грибов) 5.реализация воспитательной Факультатив заседание «клуба Здоровячков.» «Лекарственные растения нашего края.»

• 20 слайд

  № п/п Направление Формы и методы работы Тема 6работа с родителямиДень здоровья. Игра – путешествие.«Путешествие с Белкой и Машей» (присуждение звания «Знаток Родного края») 7работа с родителямиРодительское собрание. Круглый стол. (обмен мнениями) (мониторинг родителей и учащихся по теме собрания) «Питание моего ребёнка.» (делимся рецептами полезных и здоровых блюд) 8.реализация воспитательной программыДень здоровья. Экскурсия на молочную ферму. «Содержание и уход за животными.»

• 21 слайд

  № п/п Направление Формы и методы работы Тема 9.организация питания в школе ( бесплатное питание молочными продуктами)Встреча с заведующей молочной фермы. «Полезные свойства молока.» 10.реализация воспитательной программыКл.час. Мониторинг. Блицтурнир.«Растения леса.» 11работа с родителями Практическое задание на лето ( практические занятие в форме исследования ). «Моя грядка.» (выращивание растений на грядке, записать этапы и результаты работы)

• 22 слайд

• 23 слайд

  № п/пНаправление Формы и методы работы Тема 1.реализация воспитательной программыФакультатив. Научная конференцияРезультаты практического занятия «Моя грядка.» (презентации исследований) 2.реализация воспитательной программыДень здоровья. Экскурсия в фермерское хозяйство Зайцевой д.Верховье«Уборка картофеля.» 3.организация питания в школеКл.час. Встреча с агрономом фермерского хозяйства Зайцевой «Развитие растениеводства в нашем крае.» 4.работа с родителямиТворческий проект. Конкурс поделок из фруктов и овощей. (презентация – выставка работ в классе)«Чудо – овощ.»

• 24 слайд

  № п/пНаправление Формы и методы работы Тема 5.реализация воспитательной программыКл.час. Театрализованное представление для воспитанников детского сада, учеников 1 класса.«Я – витаминка.» 6.адаптация воспитательной программыДень здоровья. Квест - игра (на параллели 3-х классов)«Праздник урожая.» 7.реализация воспитательной программыИсследовательская работа.«Полезные и лечебные свойства фруктов и овощей.» 8.работа с родителямиМониторинг. Творческий проект. Конкурс загадок о фруктах и овощах. (сочинить самостоятельно) Мастер – класс. (групповая форма работы)«Отгадай – ка!»         «Винегрет»

• 25 слайд

  № п/п Направление Формы и методы работы Тема 9.реализация воспитательной программыКл.час. Устный журнал.«Хлеб – всему голова.» 10.работа с родителямиДень здоровья. Праздник. ( на параллели 3-х классов) «Щи да каша – пища наша.» 11.работа с родителямиРодительское собрание. Вечер вопросов и ответов.«Значение правильного питания на умственное и физическое развитие ребёнка.» 12.адаптация воспитательной программыФакультатив заседание «клуба Здоровячков.»«Золотые правила питания.» 13.работа с родителямиПрактическое задание на лето ( практические занятие в форме исследования ).«Аптека в моём огороде.» (сбор растений на огороде, зафиксировать результаты работы)

• 26 слайд

• 27 слайд

  № п/п Направление Формы и методы работы Тема 1.работа с родителямиФакультатив. Научная конференция Результаты практического занятия «Аптека в моём огороде.» (презентации исследований) 2.реализация воспитательной программыФакультатив заседание «клуба Здоровячков.» «Море кормит и лечит.» 3.адаптация воспитательной программыКл.час. Адаптированная игра «Последний герой» (параллель 4-х классов)«Жизненная сила морепродуктов.» 4.реализация воспитательной программыЭкскурсия в краеведческий музей.«Рыбный промысел на Белом море.»

• 28 слайд

  № п/п Направление Формы и методы работы Тема 5.работа с родителямиИсследовательская работа. ( групповая форма работы)«Рыбный промысел на Белом море.» (презентация работ, приглашение работников краеведческого музея) 6.организация питания в школеФакультатив. Научная конференция.«Рыба в моём меню.» 7.работа с родителямиДень здоровья. Праздник. (на параллели 4-х классов)«Дары моря.» 8.реализация воспитательной программыКл.час. Ролевая игра.«Правила поведения за столом.» 9.работа с родителямиРодительское собрание. Научная конференция.«Значение морепродуктов и рыбы в меню моего ребёнка.»

• 29 слайд

  № п/п Направление Формы и методы работы Тема 10.адаптация воспитательной программыДень здоровья. Экскурсия на рыбзавод.«Правила содержания и ухода за рыбой.» 11.адаптация воспитательной программыВстреча с директором рыбзавода.«Развитие рыбоводства в нашем крае.» 12.работа с родителямиМониторинг. Интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?»

• 30 слайд

  Творческий проект «Чудо овощ».

• 31 слайд

  Экскурсии Фермерское хозяйство Рыбзавод Театрализованное представление «Я – Витаминка!»

• 32 слайд

  Квест – игра «Праздник урожая».

• 33 слайд

  Исследовательская работа «Полезные и лечебные свойства фруктов и овощей».

• 34 слайд

  Родительское собрание «Питание моего ребёнка». ( делимся рецептами полезных и здоровых блюд )

• 35 слайд