Диагностическая работа по технологии за первое полугодие 6 класс

Диагностическая работа (6 класс)

1 часть (А)

Выберите правильный ответ.

1.       В комнате девочки-подростка не должно быть зоны:

   а) зона сна и отдыха;

                б) зона приёма пищи;

                в) учебная зона;

 г) зона досуга;

                д) зона хранения.

2.  Цветочная композиция, созданная внутри пластмассового или стеклянного сосуда, называется:

 а) комнатный садик;

 б) террариум;

 в) аквариум;

 г) жардиньерка.

3.   Ёмкость со сплошным водонепроницаемым дном, в которую ставят цветочный горшок:

                а) кашпо;

   б) ваза;

   в) контейнер.

4.   К тепловой обработке рыбы не относится:

а) отваривание;

б) припускание;

в) жаренье;

г) соление;

д) тушение.

5.  К субпродуктам относится:

а) баранина;

б) печень;

в) телятина;

г) филе птицы.

6.  При приготовлении какого супа в бульоне варят до готовности овощи, макаронные изделия, крупы

     или бобовые, и заправляют пассерованными овощами:

а) заправочного;

б) прозрачного;

в) супа-пюре;

г) молочного.

7.  На каком этапе проектной деятельности по кулинарии составляют меню:

а) организационно-подготовительном (поисковом);

б) технологическом;

в) заключительном;

8.  Какое волокно относится к искусственным:

а) хлопок;

б) шерсть;

в) вискоза;

г) капрон.

2 часть (В)

Выберите правильные ответы

9.   К гигиеническим свойствам тканей относятся:

а) прочность;

б) гигроскопичность;

в) драпируемость;

г) воздухопроницаемость;

д) пылеемкость;

е) скольжение.

10. К нетканым материалам относятся:

а) флизелин;

б) марля;

в) синтепон;

г) клеевая паутинка;

д) ситец;

е) сатин.

Установите соответствие

11. Установите соответствие между видом машинного шва и его условным обозначением. Напишите возле цифры из левого столбца соответствующую ей букву из правого.

Условное обозначение	Название машинного шва
1.	А) шов в подгибку с открытым срезом
2.	Б) стачной шов взаутюжку
3.	В) шов в подгибку с закрытым срезом
4.	Г) стачной шов вразутюжку

Установите последовательность

12. Укажите цифрами правильную последовательность технологических операций при приготовлении заправочного супа на мясном бульоне с вермишелью и картофелем:

А.	Нарезанный картофель выложить в бульон и варить 10-15 мин.
Б.	Вермишель засыпать в бульон и варить 10 мин.
В.	Сварить мясной бульон.
Г.	Пассерованные лук и морковь выложить в бульон и прокипятить в течение 5 мин
Д.	Добавить специи по вкусу за 5 мин. до окончания варки.
Е.	Вынуть мясо из бульона.

13. Укажите цифрами правильную последовательность технологических операций при изготовлении фартука.

А.	Подготовить ткань к раскрою.
Б.	Соединить детали юбки по основным швам.
В.	Обработать нижний срез юбки.
Г.	Обработать верхний срез юбки для кулиски.
Д.	Вырезать детали юбки по линиям припусков на швы.
Е.	С изнаночной стороны ткани разметить линии полотнищ юбки с учётом припусков на швы.
Ж.	Вставить резинку в кулиску.

3 часть (С)

Дайте ответ:

14. Все текстильные волокна делятся на                __________ и ___________

      Волокна растительного происхождения это    __________ и ___________

      Волокна животного происхождения это          __________ и ___________

      Искусственные и синтетические волокна относятся к группе________________ волокон.

15. Назовите 3 правила безопасного труда, которые необходимо соблюдать при работе с электроплитой.

Спецификация

Диагностической работы по технологии

6 класс

Назначение работы:

Данный тест предназначен для учащихся 6 класса по технологии. (Учебник «Технология. Технологии

ведения дома», авторы: Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. Издательство «Вентана-Граф», 2014 г.).

Цель работы: оценить уровень подготовки учащихся 6 класса за I полугодие по предмету

«Технология».

Характеристика структуры и содержания работы

В содержание включены вопросы по разделам: «Кулинария», «Материаловедение», «Технология изготовления швейного изделия».

Контрольная работа состоит из трех частей:

·         Часть I (А) содержит 8 заданий (базового уровня сложности) с выбором одного верного ответа из предложенных.

·         Часть 2 (В) включает пять заданий (повышенного уровня):

- с выбором трех верных ответов из шести – 2 задания;

-  на соответствие – 1 задание;

-  на последовательность – 2 задания.

·         Часть 3 (С) включает 2 задания (высокого уровня):

- с кратким свободным ответом – 2 задания;

Вопросы 1 (А) части оцениваются 1 баллом.

Вопросы 2 (В) части оцениваются от 0 до 2 баллов: за верное выполнение задания выставляется 2

балла; если в ответе содержится одна ошибка, выставляется 1 балл; за неверный ответ, содержащий 2

и более ошибок, выставляется 0 баллов.

Вопросы 3 (С) части оцениваются:

задание 14,15 – по 3 балла;

в задании 14 должно быть дано 2 части ответа;

в задании 15 должно быть перечислено не менее 3 правил безопасной работы с электроплитой.

Критерии оценивания результатов выполнения работы

Максимальная сумма баллов за работу – 24 балла.

1 (А) часть – 8 баллов; 2 (В) часть – 10 баллов; 3 (С) часть – 6 баллов.

Оценки: «5» ставится, если учащийся набрал 24 – 23 баллов;

              «4» ставится, если учащийся набрал 22 – 17 баллов;

              «3» ставится, если учащийся набрал 16 – 8 баллов;

                «2» ставится, если учащийся набрал 7 и менее баллов

Ответы к диагностической работе в 6 классе

1 часть

1.    Б

2.    Б

3.    А

4.    Г

5.    Б

6.    А

7.    А

8.    В

2 часть

9.  Б, Г, Д

10. А, В, Г

11. 1 – Б; 2 – Г; 3 – А; 4 – В

12. 1 – В; 2 – Е; 3 – А; 4 – Б; 5 – Г; 6 – Д;

13. 1 – А; 2 – Е; 3 – Д; 4 – Б; 5 – Г; 6 – В; 7 – Ж;

3 часть.

14. Все текстильные волокна делятся на натуральные и химические

      Волокна растительного происхождения – это лён и хлопок

      Волокна животного происхождения – это шерсть и шёлк

      Искусственные и синтетические волокна относятся к группе химических волокон.

15.

                       1.         Перед включением электроплиты проверь качество электрошнура.

                       2.         Включай и выключай электроприбор сухими руками, держась за корпус вилки.

                       3.         По окончании работы отключи электроплиту, не дёргая за электрошнур.