Доклад мастера производственного обучения

ПРАКТИКО – ОРИЕНТИРОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОБУЧЕНИЯ В ФОРМИРОВАНИИ ГОТОВНОСТИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ КОЛЛЕДЖА К ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

 Литке А.Е., мастер производственного обучения, КГКП «Рудненский колледж технологии и

                     сервиса» Управления образования акимата Костанайской области

     В последние годы проблема формирования готовности выпускников профессиональных учебных заведений приобрела особое звучание, так как появился государственный заказ общества на конкурентоспособного специалиста для современного производства. Возникла крайняя необходимость в формировании творческой индивидуальной личности, что является стержнем ее ориентации в жизни.

     Поиск путей решения данной проблемы заставляет пересматривать используемые технологии образовательного процесса.

     Особую группу педагогических технологий составляет практико - ориентированная. Переход к практико-ориентированному обучению на прямую связан с усилением прикладного, практического характера всего среднего профессионального образования.

     Цель практико-ориентированной технологии — формирование у будущего специалиста полной готовности к профессиональной деятельности: обеспечение профессионального становления личности конкурентоспособного специалиста, готового к полноценной профессиональной, управленческой, производственно - технологической, научно-методической, исследовательской деятельности.

     Задачи технологии:

- формирование у выпускника колледжа общих и профессиональных компетенций, ценностных отношений к профессиональной деятельности, к собственному профессиональному образованию.

     В рамках Программы развития продуктивной занятости и массового предпринимательства на базе КГКП «Рудненский колледж технологии и сервиса» Управления образования акимата Костанайской области был произведен  набор групп по специальности 0513000 «Маркетинг» (по отраслям):

 -  2017-2018 учебный год, квалификация  0513012 «Продавец продовольственных товаров», 0513032 «Контролер-кассир»;

- 2018-2019 учебный год, квалификация  0513042 «Агент коммерческий», 0513032 «Контролер-кассир».

      По данной специальности я являюсь мастером производственного обучения. Студенты этих двух наборов разные по социальному статусу, но талантливы все по - своему, активно учувствуют в самодеятельности, студенческих советах колледжа. Среди обучающихся имеются победители городских и областных олимпиад.

     В колледже  обучающиеся по данной специальности  получают теоретические знания, первоначальные профессиональные навыки, что обеспечивает готовность выпускников к профессиональной деятельности. Профессиональную практику организуем совместно с социальными партнерами (крупные, мелкие торговые предприятия г. Рудного). Вот на примере моей группы: обучение проходит по модульной системе. Производственная практика закрепляется теоретическими знаниями по модулю:

- гарантированная реализация образовательных программ, достижение запланированного уровня и качества подготовки специалиста;

- развитие творческого потенциала его личности.

     После каждого модуля по производственной практике обучающиеся готовят творческие отчеты. В данных отчетах ставятся проблемные ситуации, прорабатывают пути решения «проблем», делаются выводы и происходит защита данного отчета по подгруппам в количестве 5  человек, как следствие - формирование готовности выпускника к самореализации в обществе и на производстве.

    Современное обучение немыслимо без применения компьютерных технологий. Нетрадиционные формы обучения позволяют попробовать себя в этом и преподавателю, и обучающемуся. Современные возможности автоматической системы управления технологическим процессом – комплекс программных и технических средств, предназначенный для автоматизации управления технологическим оборудованием на предприятии или каком-то его участке, выпускающем относительно завершенный продукт, где сохраняется человеческий контроль над процессом. Например: по нашей специальности обучающиеся проходят практику в современных супермаркетах ТС ТОО  «Меркурий», ИП Гребенюкова «Фортуна», где используется автоматическая система управления торговым процессом для сбора, обработки, передачи, хранения и отображения информации. Составными частями могут быть отдельные системы управления и автоматизированные устройства, связанные в единый комплекс.

     В колледже ведется активная работа в рамках дисциплин, имеющих отраслевую направленность, по изучению основ работы в TRACE MODE. Это форма практических занятий, на которых происходит полная имитация производственной деятельности. Проводятся следующие практические занятия:

·                    Создать базу данных потенциальных клиентов (работа с прайсами).

·                    Выявить и провести анализ потребностей клиентов в продукции, реализуемой компанией и согласовать заказы с клиентом в соответствии с его потребностями и наличием ассортимента (составление заявки).

·                    Сделать сравнительный анализ с товарами конкурентов.

·                    Провести исследование спроса на товар организации. Сделать анализ внешней среды.

·                    Провести первичные переговоры и деловую переписку.

·                    Выявить потребность заказчика, установить с ним контакт.

·                    Дать ассортиментную характеристику товара, ориентироваться в подборе ассортимента товаров.

·                    Определить качество товаров и соответствие их стандартам.

·                    Демонстрация ассортимента и свойств товаров, способы их применения, реклама определенного товара.

·                    Оформление сопроводительных документов.

·                    Оформление накладных на внутреннюю переброску.

·                    Оформление товарно-транспортной накладной.

·                    Оформление счет - фактур.

·                    Оформление доверенности.

·                    Составление схемы движения товаров.

·                    Оформление договора с соблюдением установленных форм и порядка.

·                    Разработать условия поставки хранения и транспортирования товаров.

·                    Оформление отчета по продажам.

·                    Оформление количественно-суммового отчета.

·                    Оформление отчета о движении тары.

·                    Оформление авансового отчета.

·                    Оформление товарного отчета.

·                    Оформление отчета кассира.

·                    Оформление книги учета наличных денег.

·                    Оформление сменного отчета.

·                    Оформление отчета по коммерческой деятельности.

·                    Инкассация ДС.

·                    Знакомство с порядком и условиями хранения документов в организации.

·                    Участие в систематизации и архивировании документации, как на бумажном, так и на электронном носителе.

·                    Создание базы данных клиентов.

·                    Составление схемы движения товаров.

·                    Работа по заявкам клиентов.

·                    Оформление  документации по заказам клиентов.

·                    Анализ работы с конкурентами.

·                    Изучение спроса на товары данного предприятия.

·                    Оформление отчета о проделанной работе.

·                    Устройство, подготовка ККМ к работе.

·                    Работа в режиме «КАССА» на  ККМ.

·                    Работа в режиме «Проверка в течение смены».

·                    Работа в режиме «Завершение смены».

·                    Работа в режимах: «Регистрация чеков», «Администратор».

·                    Работа в режимах «Р», «Х-отчетов», «Z-отчетов».

·                    Оформление приходных и расходных кассовых ордеров.

·                    Оформление книги учета наличных денег.

·                    Оформление кассовой книги (отчет кассира).

·                    Оформление препроводительной ведомости, явочной карточки.

·                    Оформление авансового отчета.

·                    Оформление накладных.

·                    Оформление товарно-транспортной накладной.

·                    Оформление счет - фактур.

·                    Оформление доверенности.

·                    Оформление акта о переоценке товара.

·                    Оформление инвентаризационной описи.

·                    Оформление товарного отчета.

·                    Устройство, подготовка ККМ к работе на различных видах ККМ.

·                    Работа в режиме «КАССА» на различных видах ККМ.

·                    Работа в режиме «Проверка в течение смены» на различных видах ККМ.

·                    Работа в режиме «Завершение смены» на различных видах ККМ.

·                    Работа в режимах: «Регистрация чеков», «Администратор» на различных видах ККМ.

·                    Работа в режимах «Р», «Х-отчетов», «Z-отчетов» на различных видах ККМ.

·                    Подготовка различных ККМ к работе.

·                    Работа кассира в течение смены.

·                    Проверка суммирующих счетчиков в течение смены.

·                    Окончание работы на контрольно-кассовой машине.

·                    Изучение квалификационной характеристики.

·                    Работа по изучению признаков платежеспособности банкнот.

·                    Работа по изучению порядка  расчета с клиентами при эксплуатации POS-терминалов. 

·                    Подготовка к работе на POS-терминале. 

·                    Работа по изучению порядка эксплуатации POS-терминалов в режимах: 

            «Регистрация», «Показания».

·                    Работа по изучению на POS-терминале режиме «Гашение».

     Активно используются и другие педагогические технологии такие как: информационно-коммуникативная, личностно-ориентированная, технология «французских мастерских»  и т.д. Следует также сказать, что главным становится не сообщение обучающемуся определенной информации, а формирование у него умения самостоятельно приобретать знания, навыки, учиться в процессе трудовой деятельности. Повышается уровень практической направленности обучения ребят в целях формирования профессиональных компетенций и развития интеллектуальных способностей.

     Таким образом, технология практико-ориентированного обучения обладает существенными достоинствами, определяющими ее эффективность и роль в формировании готовности выпускников к профессиональной деятельности:

- обеспечивает гарантированное выполнение требований среднего профессионального образования, максимальное приближение условий обучения к условиям реальной работы на производстве, сформирует общие и профессиональные компетенции;

- в процессе обучения создает условия для становления творчески активной, ценностно-ориентированной личности специалиста - профессионала;

- формирует готовность обучающихся к самостоятельному учению, умственному развитию и воспитанию;

- стимулирует интерес к науке.  Обучающимся были предложены темы научных проектов. Из 25 ребят пятеро, заинтересовались и активно с большим интересом работают над научными проектами.  В группе создан актив, в состав которого входят наиболее авторитетные обучающиеся.

     Модульное обучение дает возможность более полного творческого усвоения учебного материала. Позволяет осуществить действенный мониторинг процесса и результата подготовленности обучающихся, выводить их из затруднений, поддерживать и развивать познавательный интерес. 12 апреля 2017 года была опубликована статья Главы Государства Республики Казахстан Н.Назарбаева, направленная на модернизацию общественного сознания. Сохранить и приумножить духовные и культурные ценности –  основная цель, которая стоит перед народом Казахстана и мы должны стремиться к выполнению целей и задач поставленных перед нами Главой Государства.

Список  литературы

1.                  Гвоздева, Е.Е. Практико-ориентированные подходы к обучению. Технология исследовательского обучения в учреждениях профессионального образования // Молодой ученый. - 2014. - № 6.3. - С. 21-25.

2.                  Калугина, И.Ю. Образовательные возможности практико-ориентированного обучения учащихся / И.Ю. Калугина. - Екатеринбург, 2000. - 215с.

3.                  МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» №11-2/2016 ISSN 2410-6070

4.                  Селевко, Г.К. Современные образовательные технологии / Г.К. Селевко. - М.: Народное образование, 1998. - 256 с.