"Движение и взаимодействие молекул" (7 класс)

Движение и взаимодействие  молекул

Цель: изучить агрегатные состояния веществ, выяснить из чего состоят тела, какое взаимодействие между  молекулами и какие опыты доказывают эту теорию.

Задачи

Образовательные:  сформулировать представление о свойствах твёрдых тел, газов, жидкостей; строения веществ, повторить материал о явлении диффузии;  рассмотреть примеры  взаимодействия молекул.

Развивающие: развивать внимание и память; расширять познавательные интересы и инициативу учащихся; развивать умения анализировать учебный материал; наблюдать, сравнивать сопоставлять изучаемые явления и факты; развивать у обучающихся навыки грамотной речи, выводы по пройденному и изученному материалу.     

Воспитательные: выработать культуру умственного труда; поддерживать эмоциональную и доброжелательную обстановку на уроке; способствовать воспитанию гуманности, дисциплинированности, эстетического восприятия мира. 

Планируемые результаты:

Предметные:

знать:

- явление диффузия;

- деформация твёрдых тел;

- поверхностное натяжение жидкости;

- броуновское движение;

- давление газа на стенки сосуда.

уметь:

- различать агрегатные состояния веществ;

- объяснять опытное подтверждение основных положений строения веществ;

- применять полученные знания и умения для решения практических задач повседневной жизни.

- объяснять смысл физических терминов: диффузия, деформация, поверхностное натяжение, броуновское движение, давление газа.

Личностные:

- сформированность смыслового чтения;

- убеждённость в возможности познания природы, в необходимости разумного использования достижений науки и технологий для дальнейшего развития человеческого общества;

- уважение к научной деятельности людей;

- понимание физики как элемент общечеловеческой культуры в истории.

Метапредметные:

- ставят учебную задачу под руководством учителя и работают в соответствии с ней;

- выдвигают простейшие гипотезы;

- выделяют главное, существенные признаки понятий; осуществляют сравнение;

- высказывают суждения, аргументируют их;

- работают с информацией и преобразуют её;

- находят причинно-следственные связи;

- оценивают свою работу и работу своих одноклассников.

Личностные УУД:

- осознавать неполноту знаний, проявлять интерес к новому содержанию;

- обучающиеся готовы к восприятию научной картины мира;

- ответственно относятся к выполнению учебных задач;

- демонстрируют коммуникативную компетентность, уважительное отношение к мнению другого человека.

Регулятивные УУД:

- сформировать умение самостоятельно обнаруживать и формировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка вопроса урока).

- сформировать умение в диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки.

- сформировать умение выдвигать версии решения проблемы, осознавать конечный результат, выбирать из предложенных и искать самостоятельно средства достижения цели.

Познавательные УУД:

- сформировать умение ориентироваться в учебнике, находить и использовать нужную информацию;

- сформировать умение анализировать, сравнивать, классифицировать и обобщать факты и явления; выявлять причины и следствия простых явлений (подводящий диалог с учителем, выполнение продуктивных заданий);

- сформировать умение строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей.

Коммуникативные УУД:

- сформировать умение слушать и понимать речь других людей

- сформировать умение самостоятельно организовывать учебное взаимодействие в группе (определять общие цели, распределять роли, договариваться друг с другом и т.д.).

Тип урока: комбинированный.

Методы: учебно-познавательный; объяснительно-наглядный, частично поисковый.

Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, работа в группах.

Технология: информационно-коммуникативные, здоровье сберегающие, групповые.

Оборудование: магнитная доска, мультимедийный проектор, ноутбук, презентация,
                                                                     Ход урока
1.Организация класса.
2.Повторение. Проверка домашнего задания.

Работа в группах. Магнитная доска.

1.   Что такое диффузия?

    – это явление проникновения молекул одного вещества между молекулами другого.

2. Почему происходит диффузия?

   - все молекулы движутся непрерывно, хаотично.
3. От чего зависит скорость диффузии?

   - от  температуры.
4. Диффузия протекает быстрее в газах, чем в жидкостях. Да или нет?

   - да.
5. Чтобы огурцы быстрее засолились, их заливают холодным рассолом?

    - нет.
6. В горячей воде фасоль  для варки супа разбухнет быстрее?

    -да.

7. Будут ли распространяться запахи в герметично закрытом помещении, где совершенно нет

    сквозняков?

   - нет.

8. Как можно ускорить диффузию в твердых  телах?

    -отполировать поверхности

9. Все молекулы одного и того же вещества...какие?

    -одинаковые.

3.Актуализация знаний.
1.Что вам известно о строении вещества? (все тела состоят из молекул, а те из атомов)
2. В каких состояниях могут находиться тела? (в твёрдом, жидком и газообразном)

3. Чем отличаются молекулы твёрдого тела от жидкого и от газообразного? (расстоянием между молекулами)

4. Если между молекулами есть расстояния почему они не рассыпаются?

(молекулы двигаются и взаимодействуют)

Запишите тему урока: Движение и взаимодействие  молекул.

4.Изучение  нового  материала
Жидкости и твердые тела не распадаются на отдельные молекулы,

при этом молекулы распределены промежутками и постоянно находятся в беспорядочно непрерывном движении.

Как двигаются молекулы?	Твёрдые тела	Жидкие тела	Газообразные тела
Форма тела? 1)    имеют; 2)    не имеют.
Собственный объём? 1)    имеют; 2)    не имеют.
Расстояние между молекулами 1)    меньше размера молекул; 2)    таково же размера как молекулы; 3)    очень большое.
Скорость движения молекул? 1)    очень мала; 2)    соизмерима; 3)    очень большая.
Вывод: как двигаются молекулы? 1)    колеблются на месте; 2)    скользят и  перемещаются; 3)    Двигаются во все стороны, почти не притягиваясь.
Дополнительный вопрос: Как заставить молекулы двигаться ещё быстрее?

Например, скорость движение молекул воды зависит от ее температуры
Вопросы:
1. Что заставляет их держаться вместе?
Очевидно,  всё это можно объяснить лишь тем, что соседние молекулы взаимодействуют между собой. Молекулы притягиваются друг к другу. Это притяжение проявляется, если молекулы очень близко расположены. Если это расстояние увеличить, то силы притяжения резко убывают.

(Сломанный мелок нельзя « склеить» простым сжатием). 
При расстоянии 0,000001 см этих сил практически нет.
Попробуйте объяснить, почему не распадаются два куска пластилина приведённые в соприкосновение.
Демонстрация  опытов
Оборудование: Пластилин, ластик. стеклянная пластина, пружина сосуд с водой.  
1.Прижмите друг к другу два куска пластилина.
2.Сожмите ластик, а затем отпустите его.
3.Подвести на тонкой пружине стеклянную пластину и поднесите к ней снизу сосуд с водой. Когда пластина коснётся воды, поднимите её вместе с пружиной вверх. Что вы наблюдаете. Как можно объяснить это явление? 
Вопросы:
1. При каком условии становятся заметны силы притяжения между частицами?
2. Когда становятся значительными силы отталкивания между частицами?
Между молекулами есть взаимное притяжение. Данное притяжение видно только на расстояниях, которые можно сравнить с размерами самих молекул. В таком случае возникает вопрос: почему же есть промежутки между молекулами? Кажется, что они должны притягиваться одна к другой и слипнуться.
Не происходит это, потому что одновременно между молекулами с притяжением есть и отталкивание. Во время сближения молекул до расстояния, которые можно сравнить с размерами собственно молекул, поначалу начинает появляться притяжение, а при последующем сближении – отталкивание молекул, которое начинает брать верх над притяжением.
Именно отталкивание молекул обусловлено тем, что большинство сжатых предметов распрямляться.  При сжатии данных тел мы настолько сжимаем молекулы, что отталкивание оказывается больше их взаимного притяжения. Это приводит к распрямлению упругих тел (например, пружина). 
5.Закрепление  изученного материала:
1. Верно ли утверждение, что молекулы газа движутся, а молекулы твёрдого тела нет?
2. Что означают слова: молекулы взаимодействуют?
3. Верно ли утверждение: молекулы газа отталкиваются, а молекулы твёрдого тела и жидкости притягиваются?
4. Почему после дождя пыль на дороге не поднимается?
5. Почему на классной доске пишут мелом , а не куском белого мрамора? Что можно сказать о взаимодействии между частицами этого вещества?
6. Молекулы вещества притягиваются друг к другу. Почему же между ними существуют промежутки?
6.Домашнее задание: §
7.Рефлексия.
Закончите предложение: "Сегодня на уроке я узнал …"

МОЛЕКУЛЫ И ИХ ДВИЖЕНИЕ           ТЕСТ

I. Может ли капля растительного масла беспредельно расте­каться по поверхности воды?

А). Может. Ей ничто не препятствует.

    Б). Нет. Будет растекаться до тех пор, пока толщина слоя не окажется равной размерам    наименьшей частицы масла.

2. Мельчайшие частицы, из которых состоят различные вещества,   называются...                                  

    А) атомами.                Б) молекулами.

3. В каких веществах (твердых, жидких или газообразных) происходит диффузия?

А). Диффузия происходит только в газах.

Б). Диффузия происходит только в жидкостях.

В). Диффузия происходит только в твердых телах.

    Г). Диффузия происходит в твердых, жидких и газообраз­ных телах.

4. Для того чтобы свежие огурцы быстрее засолились, их заливают горячим рассолом.     Почему засолка огурцов в горячем рассоле протекает быстрее?

А). Быстро растворяется соль.

Б). Расстояние между молекулами клетчатки огурцов ста­новится больше, и сам процесс протекает быстрее.

В). Скорость движения молекул увеличивается, и диффу­зия протекает быстрее.

5. Между молекулами в веществе...

А) существует взаимное притяжение и отталкивание.             В) существует только притяжение.

Б) не существует ни притяжения, ни отталкивания.                 Г) существует только отталкивание.

6. Все молекулы одного и того же вещества...

    А) не отличаются друг от друга.                   Б) отличаются друг от друга.

7. Что такое диффузия?

А). Явление проникновения молекул одного   вещества между молекулами другого.

Б). Явление, при котором вещества смешиваются друг с другом.

В). Явление, при котором вещества сами собой смешиваются друг с другом.

Демонстрации:

1. Сжатие и растяжение упругого тела

2. Разламывание хрупкого тела. Попытка соединения его частей

3. Прилипание стеклянной пластинки к воде

4. Слипание свинцовых цилиндров (слипание кусков пластилина)

План изложения нового материала:

1. Притяжение и отталкивание между молекулами

2. Взаимодействие молекул газа

3. Взаимодействие молекул жидкости

4. Взаимодействие молекул твердых тел

Проверка знаний:

1.                    Как изменяется температура тела при уменьшении или увеличения скорости движения молекул

2.                    Где лучше сохранить детский резиновый шарик, наполненный водородом: в холодном или теплом помещении?

3.                    Один кувшин с молоком поставили в холодильник, другой оставили в комнате. Где сливки отстоятся быстрее?

Изложение нового материала

Если твердые тела и жидкости состоят из молекул, разделенных промежутками, то почему же они не распадаются на отдельные молекулы? Для получения ответа на этот вопрос можно провести опыт по слипанию двух свинцовых цилиндров (или слипанию кусочков пластилина). Опыты подтверждают, что между молекулами существует взаимное притяжение. Это притяжение заметно проявляется лишь на расстояниях, которые сравнимы с размерами самих молекул. Но тогда возникает вопрос: почему существуют между молекулами промежутки? Для получения ответа на этот вопрос следует предложить учащимся попробовать сжать воду поршнем в цилиндре. Отрицательный результат этого опыта позволяет сделать вывод, что между молекулами существует взаимное отталкивание. Притяжение и отталкивание действуют одновременно, но при сближении молекул увеличивается отталкивание, а при удалении – притяжение.

Характер движения атомов и молекул в твердых телах, жидкостях и газах различен и зависит от агрегатного состояния вещества. В газах молекулы находятся на сравнительно больших расстояниях друг от друга, и поэтому взаимодействие между ними при обычных условиях очень мало. В следствии этого движение молекул хаотическое. Молекулы газа, сталкиваясь при своем движении, перемещаются по сложным траекториям по всему объему, предоставленному газу.

В жидкости молекулы также расположены беспорядочно, но значительно плотнее, поэтому их взаимодействие сильнее, чем в газах. Каждая молекула, находясь в окружении соседних молекул, как бы топчется на одном месте и медленно перемещается внутри жидкости.

В твердых телах частицы расположены в строго определенном порядке, который и обуславливает внутреннюю структуру каждого твердого тела. Такое расположение частиц образует в телах пространственную решетку и обеспечивает сохранение объема и формы тела. Частицы твердого тела совершают колебания около положения равновесия, которое остается неизменным длительное время.

Вопросы к учащимся в ходе изложения нового материала:

1. Какие агрегатные состояния вещества вы знаете?

2. Как взаимодействуют атомы и молекулы?

3. Каков характер взаимодействия и движения молекул в твердых телах, жидкостях и газах?

4. Почему газы легко сжимаются, а твердые тела и жидкости практически не сжимаемы?

Задачи, решаемые на уроке:

1. Почему чтобы разорвать кусок проволоки, надо приложить большое усилие?

2. Почему приложив один к другому куски разорванного провода мы не восстановим его целостность?

3. Почему капли дождя висят на ветках деревьев и некоторое время не падают вниз?

Для конспекта ученика:

Между молекулами существует взаимное притяжение и отталкивание.

Между короткими столкновениями молекулы газа находятся в свободном движении.

Для молекул жидкости характерен ближний порядок их расположения.

Атомы твердых тел хаотично колеблются относительно своих стабильных положений.

Домашнее задание:

Основное: выучить параграф 9, 10.

Задача:

1. Почему «слипаются» хорошо отполированные стеклянные или металлические пластинки?

2. Некоторые металлические детали прочно соединяются без клея и сварки, если их сильно прижать друг к другу. Чем это объясняется?

движение и взаимодействие молекул.

Цель урока:

- развитие любознательности и формирование интереса к изучению природы самостоятельно;

- формирование информационной, коммуникативной и познавательной компетентности учащихся;

- расширение и систематизация знаний о строении вещества и явлений природы – диффузия, броуновское движение, взаимодействие молекул.

Планируемые образовательные результаты:

1) распознавать явление по его определению, описанию, характерным признакам;

2) различать для данного явления основные свойства или условия его протекания;

3) объяснять на основе имеющихся знаний основные свойства или условия протекания явления.

Программные требования:

Знать/понимать

- смысл понятий: вещество, взаимодействие.

Уметь

- описывать и объяснять физические явления: диффузию;

- приводить примеры практического использования физических знаний о тепловых явлениях;

- осуществлять самостоятельный поиск информации естественнонаучного содержания с использованием различных источников.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

- обеспечения безопасности в процессе использования транспортных средств, электробытовых приборов, электронной техники;

- контроля за исправностью электропроводки, водопровода, сантехники и газовых приборов в квартире;

Программное содержание: броуновское движение. Диффузия. Взаимодействие частиц вещества.

Ведущая мировоззренческая идея: Диффузия и взаимодействие тел - это жизненно важные и необходимые физические явления.

Основные понятия: броуновское движение, диффузия, взаимодействие молекул.

План изучения нового материала:

1. Движение молекул: броуновское движение.

2. Диффузия.

3. Взаимодействие молекул.

Тип урока: урок формирования новых знаний

Форма урока: урок с использованием ИКТ

Технология урока: технология модульного обучения

Оборудование урока: дидактический, раздаточный материал (технологическая карта с перечнем заданий), ПК, проектор.

Мизансцена урока: традиционная

Домашнее задание: У: §6, стр. 48 домашняя лаборатория; З: № 5.16, 5.20, 5.28, 5.37;

I. Организационный момент

II. Тема.

1 УЭ. Цель: постановка учебной задачи

Эвристическая беседа:

Ребята, мы с вами знаем, что весь мир состоит из веществ. Какие вещества окружают нас сейчас в кабинете?

Скажите, из чего состоят все эти вещества?

А молекулы из чего?

А что такое атомы?

У меня в руках болон с освежителем воздуха, что находится внутри него?

А теперь давайте проверим, кто быстрее узнает, какой аромат имеет освежитель воздуха?

Учитель распыляет освежитель воздуха в классе.

Проблемный вопрос: Как вы думаете, почему сначала услышали запах первые парты, а потом последние? С чем это связано?

Давайте запишем тему урока:

«Движение и взаимодействие молекул»

Приводят примеры: дерево, бумага, мел, воздух.

Ответ: из молекул

Ответ: из атомов

Ответ: Это мельчайшие химические неделимые частички вещества.

Ответ: жидкость.

Услышав запах освежителя, дети предлагают свои варианты.

Обсуждают вопрос, ищут ответ, опираясь на жизненный опыт.

Возможные ответы: воздушный поток донес запах, молекулы освежителя вытеснили молекулы воздуха.

Записывают в тетради.

Записывают в тетради тема урока

III. Актуализация.

2 УЭ. Цель: смотивировать обучающихся к изучению темы.

Слово учителя:

Подумайте:

- Почему мы слышим запахи?

- Почему при погружении чайного пакетика в кипяток вода окрашивается?

- Почему кусочки пластилина можно соединить в один большой кусок?

- Почему камень нельзя сжать? И

- Почему мы не проваливаемся сквозь пол?

На все эти вопросы мы сможем правильно ответить, изучив новую тему.

Внимательно слушают учителя

Дают возможные ответы.

IV. Изучение и первичное закрепление новых знаний.

Распознавать явление по его определению, описанию, характерным признакам

3 УЭ. Цель: сформировать научное представление о понятии диффузии, броуновского движения, взаимодействия молекул.

Предоставление инструктажа по выполнению заданий.

Для этого откройте папку «Физика 7»→ документ «план урока». Приложение 1. Переходите по ссылкам, приложенным к каждому понятию.

Изучив теоретический материал, переходите к самопроверке по прилагающимся ссылкам, в разделе «Проверь себя». В заключение, закрепите знания, проделав «Лабораторное задание». Приложение 2. За технической помощью можете обратиться к учителю.

Слушают инструктаж.

Выслушав инструктаж, начинают работать с технологической картой, переходя по ссылкам, там они просматривают видео фильмы, презентации, выполняют самоконтроль. Разделы: Движение молекул, взаимодействие молекул.

Приложение 2

V. Закрепление новых знаний.

Различать для данного явления основные свойства или условия его протекания

Цель: применения полученных теоретических знаний на практике, в конкретной ситуации.

Учитель оказывает техническую и теоретическую помощь при выполнении теста.

Решают тесты, переходя по ссылкам в технологической карте в разделе «Проверь себя». Приложение 2

VI. Применение новых знаний.

Объяснять на основе имеющихся знаний основные свойства или условия протекания явления

Цель: проверить усвоение материала, выявить пробелы в понимании материала.

Учитель сопровождает учащихся в выполнении лабораторного задания. Помогает найти ответы на проблемные вопросы.

Каждый ученик выбирает из трех стопок одно задание (по уровню сложности), которое будет выполнять. Приложение 2.

VII. Домашнее задание.

Учебник: §6, стр. 48 домашняя лаборатория; Задачник: № 5.16, 5.20, 5.28, 5.37;

Записывают в дневник

VIII. Рефлексия.

1. Урок полезен, всем понятно.

2. Лишь кое- что чуть-чуть не ясно.

3. Еще придется потрудиться.

4. Да, трудно все-таки учиться!

Поднимают руки по каждому вопросу

Опыт:  Яблоко делим пополам, потом ещё пополам.

Вывод. Тело обладает свойством делимости до неимоверно малых размеров.