Элективный курс "Вещества вокруг нас" 9 класс

ВЕЩЕСТВА ВОКРУГ НАС

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА:

Среди учащихся, интересующихся химией, можно выделить 2 группы: целенаправленно готовящих себя к выбору профессии исследователя и ориентирующихся на практическое применение химии в смежных областях знаний и деятельности человека

Главная цель обучения химии заключается в ознакомлении учащихся с веществами, причинами их многообразия, формировании не только общих представлений о способах получения и областях применения веществ, но и практических умений в обращении с ними. Одно из направлений прикладной химии – изучение химического состава жизненного пространства жилого дома. Человек, в принципе не знакомый с возможностью негативного воздействия на него химических соединений, поступающих в дом в виде хозяйственных и технических препаратов, а также выделяющихся из различных изделий в ходе его хозяйственно-бытовой деятельности, перестает быть хозяином своего самочувствия и здоровья. Таким образом, знакомство с экологическими и гигиеническими характеристиками химических соединений – это небольшой, но необходимый компонент образования.

Программа  элективного курса «Вещества вокруг нас» предназначена для учащихся 9 класса и носит предметно-ориентированный характер. Программа рассчитана на17 часов.

Содержание программы знакомит учащихся с характеристикой веществ, окружающих нас в быту. Эти вещества, несмотря на свою тривиальность, имеют интересную историю и необычные свойства. Данный курс не только существенно расширяет кругозор учащихся, но и предоставляет возможность интеграции в национальную и мировую культуру, раскрывает материальные основы окружающего мира, дает химическую картину природы.

ЦЕЛИ:

Ø  Расширить знания учащихся о применении веществ в повседневной жизни.

Ø  Оказать помощь в выборе профиля дальнейшего образования.

ЗАДАЧИ:

Ø  Предоставить учащимся возможность реализовать интерес к химии и применить знания о веществах в повседневной жизни.

Ø  Совершенствовать экспериментальные умения.

Ø  Развивать познавательный интерес, мыслительные  процессы, способности учащихся, умение самостоятельно добывать знания.

ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ:

Изучив данный элективный курс, учащиеся должны знать:

Ø  Состав и свойства веществ, окружающих их в повседневной жизни.

Ø  Экологические проблемы чистоты своего жилья.

Учащиеся должны уметь:

Ø  Проводить эксперимент  по обработке стекла.

Ø  Проводить эксперимент по дистилляции воды.

Ø  Проводить эксперимент по выращиванию кристаллов поваренной соли.

Ø  Проводить эксперимент по определению качества воды.

Ø  Определять химические свойства различных пирофоров, соблюдая правила техники безопасности.

Ø  Оказывать первую медицинскую помощь при ожогах и отравлениях.

ПРОГРАММА КУРСА

Введение. 1 час. Отравления бытовыми химикатами (раствор аммиака, уксусная кислота, перманганат калия, бытовой газ, угарный газ, инсектициды, растворители, лакокрасочные материалы и т.д.). Яды и противоядия. Класс опасности. Оказание первой медицинской помощи при отравлениях и ожогах.

Вода. 3 часа. Вода в масштабе планеты. Круговорот воды. Вода в организме человека. Пресная вода и ее запасы. Экологические проблемы чистой воды.

Поваренная соль. 2 часа. Роль поваренной соли в обмене веществ человека и животных. Солевой баланс в организме человека. Получение поваренной соли и ее очистка. Использование хлорида натрия в химической промышленности.

Сода. 1 час. История производства питьевой соды. Правила хранения питьевой соды. Области применения.

Сахар. 1 час. Понятие об углеводах. История сахара. Роль углеводов  в обмене веществ человека и животных.

Спички. 2 часа. Пирофоры. История изобретения спичек. Красный и белый фосфор. Окислительно-восстановительные процессы, протекающие при зажигании спичек. Спичечное производство в России.

Бумага. 1 час.  От пергамента и шелковых книг до наших дней. Целлюлоза. Связующие: каолин, карбонат кальция, пигменты. Виды бумаги и их практическое использование.

Карандаши и акварельные краски. 2 часа.  Графит. Состав цветных карандашей. Пигменты. Химический состав и виды акварельных красок.

Стекло. 2 часа.  Из истории стеклоделия. Получение оконного стекла. Посуда из стекла. Виды декоративной обработки изделий из стекла.

Керамика. 2 часа. Виды и химический состав глин. Разновидности керамических материалов.

На первом занятии учитель сообщает цели и задачи курса и предлагает учащимся выполнить творческие задания:

Ø  Творческая работа (сочинение, эссе, сказка, стихотворение и т.д.) по любой из тем курса.

Ø  Сообщения на тему «Много ли соли в солонках страны?», «Физиологический раствор в медицинской практике», «Влажность воздуха и самочувствие человека», «Вода в космосе», «Соляные бунты в России», «Имеет ли вода память?», «История бумажных денег», «Выводим пятна со страницы книги», «История спички», «Фарфоровое производство в России», «Античная керамика».

Ø  Коллекции «Вещества на кухне»

Ø    Коллекция: «Чудесный мир бумаги».

Ø  Рисунки на темы: «Прекрасный мир стекла», «Огонь», «Фарфор и фаянс вокруг нас».

Ø  Проект «Строим дом»

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

№	Тема	Кол-во часов	Виды деятельности
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	Введение  Вода.  Вода в масштабе планеты. Круговорот воды. Вода в организме человека. Пресная вода и ее запасы. Экологические проблемы чистой воды. Определение качества воды из различных источников. Очистка воды.                      Поваренная соль Роль поваренной соли в обмене веществ человека и животных. Солевой баланс в организме человека. Получение поваренной соли и ее очистка. Использование хлорида натрия в химической промышленности. Выращивание кристаллов поваренной соли. Сода. История производства питьевой соды. Правила хранения питьевой соды. Области применения. Сахар  Понятие об углеводах. История сахара. Роль углеводов  в обмене веществ человека и животных. Спички Пирофоры. История изобретения спички. Спичечное производство в России. Окислительно-восстановительные процессы, протекающие при зажигании спичек. Красный и белый фосфор. Получение белого фосфора. Изучение свойств различных пирофоров Бумага От пергамента и шелковых книг до наших дней. Целлюлоза. Связующие: каолин, карбонат кальция, пигменты. Виды бумаги и их практическое использование. Карандаши и акварельные краски Графит. Состав цветных карандашей. Пигменты. Химический состав и виды акварельных красок. Стекло Из истории стеклоделия. Получение оконного стекла. Посуда из стекла.  Виды декоративной обработки изделий из стекла. Практическая работа по обработке стекла. Керамика Виды и химический состав глин. Разновидности керамических материалов. Строим дом. Выполнение проекта.	1 3 1 1 1 2 1 1 1 1 2 1 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1	Лекция Семинар. Практическая работа. Практическая работа. Лекция. Практическая работа. Лекция. Лекция. Лекция, решение задач. Лекция, практическая работа. Семинар. Семинар Лабораторная работа. Лекция, лабораторная работа. Лекция, практическая работа. Лекция. Практическая работа.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.      Аликберова Л.Ю. Занимательная химия. М.: АСТ-ПРЕСС, 2002.

2.      .Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас.-  М.: Высшая школа,1992.

3.      Леенсон И.А. Занимательная химия. 8 – 11 классы. - М.: Дрофа, 1996.

4.      Мир химии // Занимательные рассказы о химии. - СП.: МиМ ЭКСПРЕСС,1996

5.      Ольгин О. Опыты без взрывов. // НПБШ. -  М.: Химия, 1995.

6.      Полосин В.С. Школьный эксперимент по неорганической химии. – М.: Просвещение 1970.

7.      Чертков И.Н., Жуков П.Н. Химический эксперимент с малым количеством вещества. // Книга для учителя. – М.: Просвещение, 1989.

Краткое описание документа:

Программа элективного курса «Вещества вокруг нас» предназначена для учащихся 9 класса и носит предметно-ориентированный характер. Программа рассчитана на 17 часов.

Содержание программы знакомит учащихся с характеристикой веществ, окружающих нас в быту. Эти вещества, несмотря на свою тривиальность, имеют интересную историю и необычные свойства. Данный курс не только существенно расширяет кругозор учащихся, но и предоставляет возможность интеграции в национальную и мировую культуру, раскрывает материальные основы окружающего мира, дает химическую картину природы.