Исследовательская работа по теме "Народные ремесла Карелии"

Креницына Е.В.

Народные промыслы республики Карелия. Берестоплетение.

Введение

Народные художественные промыслы и ремесла занимают особое место в жизни и истории каждого народа.

Карелия издавна славилась своими мастерами, поэтому одной из важнейших задач нашего времени является сохранение, возрождение и развитие народных художественных промыслов.

На уроках технологии нам рассказывали о традиционных народных ремеслах Карелии: ткачестве, традиционной народной кукле, вышивке, шитье золотом, вязании, резьбе по дереву, о кузнечном деле, керамике, о работе с кожей, бисероплетении и плетении из бересты.

Плетение из бересты - очень увлекательное занятие.

Издревле люди занимались изготовлением незамысловатых вещей, которые как произведения искусства попросту не замечали, на них не обращали внимания. Но стоит к ним приглядеться, раскрывается своеобразная красота форм плетеных изделий, их особая пластичность.

Актуальность темы:

Широко распространённое раньше в России берестоплетение сегодня в числе исчезающих ремёсел. Овладение искусством плетения из бересты не только сохраняет народные традиции, но и влияет на формирование художественно-эстетического вкуса, дает необходимые технические знания, развивает трудовые умения и навыки, учит бережному отношению к природе. Мне хотелось узнать, каковы современные условия развития берестоплетения.

Цель нашей работы:

1.                      Получение знаний о плетении из бересты, как одном из видов традиционных народных ремесел жителей Карелии.

2.                      Проверка популярности ремесла в современном мире.

3.                      Выяснение, каким образом сохраняется это ремесло в наши дни.

В работе была выдвинута следующая гипотеза. Мы предположили, что плетение из бересты остается по-прежнему актуальным видом деятельности человека, а мастера плетения, сохраняя традиции своего народа, используют старые технологии и придумывают новые.

Мы поставили перед собой следующие задачи:

1.                      Ознакомиться с Интернет-ресурсами и литературными источниками о традиционных народных ремеслах Карелии

2.                      Узнать о плетении из бересты, как об одном из видов традиционных народных ремесел Карелии.

3.                      Выяснить, как сохраняется это ремесло в настоящее время.

4.                      Подготовить презентацию и отчет по результатам теоретического и практического исследования.

Объект нашего исследования:

Плетение из бересты как один из видов древних ремесел Карелии.

В ходе исследования использовались различные приемы и методы, как то: метод сравнительно-сопоставительного анализа; поисковый метод; метод сплошной выборки, метод контролируемого отбора.

План исследования:

1.                      Анализ Интернет-ресурсов и литературных источников;

2.                      Посещение музеев г. Петрозаводска;

3.                      Посещение магазинов города, в которых продаются изделия из бересты;

4.                      Анкетирование жителей и гостей нашего города;

5.                      Обобщение выводов.

Глава 1. Что такое береста?

Плетение из бересты — исконное занятие крестьян Олонецкой губернии. Берестяные изделия широко применялись для нужд всей семьи. В XIX веке изготовлением берестяной утвари и обуви занимались все крестьяне без исключения. Береста, или как ее чаще называли в Олонецкой губернии, «берёста» - чистый белый наружный защитный слой коры березы с продольными черточками – чечевичками. Состоит береста из слоев, образуемых с каждым новым годом жизни березы, поэтому служит также для определения возраста дерева. Каждый слой слегка отличается по оттенку и тем самым дает широкие возможности в декорировании изделий из бересты. Самым ценным является внутренний слой бересты, его же еще называют лицевым. Он сильно отличается по цвету от остальных слоев. Обладает желтой, красноватой, желто-зеленой или оранжевой окраской, привлекая внимание теплыми цветами и бархатной поверхностью.

Применяли бересту очень широко:

 В строительстве, как стойкий к сырости прокладочный материал, для изготовления кровельного материала и лодок.

Для изготовления домашней утвари: туесов, плетёных лукошек, коробов. Береста обладает водоотталкивающим свойством и поэтому использовалась для посуды не только под сыпучие продукты, но и для переноса жидкостей.

Для изготовления художественных поделок и игрушек.

В древние времена, благодаря своей прочности и долгой сохранности, применялась также для письменности. Береста — это долговечный, не поддающийся гниению материал (берестяные грамоты доходят до нас еще с тех времен, когда не была изобретена бумага и писали на бересте).

Береста - материал действительно уникальный и по красоте, и по своим свойствам, которых не имеет ни один другой материал. Она имеет прекрасную энергетику, не забирает у человека энергию, а отдает ее ему. Головные уборы из бересты (шляпки, бейсболки, ободки, заколки) регулируют головное давление.[1] Берестяные туеса применялись для длительного хранения молока, сметаны. Это обусловлено высоким содержанием компонентов серебра, которые наделяют природный материал выраженными бактерицидными свойствами. Береза – отличный теплоизолятор, квас, который брали в старину на покос, не нагревался в жару целый день. Береста содержит деготь, который является отличным антисептиком, благодаря ему в изделиях из бересты не заводятся насекомые. Всем известна польза дегтярного мыла (которое производится до сих пор). Деготь, изготавливаемый из бересты путем перегонки, применяют в медицине для лечения экземы, для быстрого заживления ран.

Все разнообразные берестяные изделия можно разделить на несколько групп в зависимости от способа их изготовления, от характера и размера используемой бересты. Прежде всего нужно выделить вещи, сделанные из целого куска бересты. Они наиболее просты по формам, их проще всего сделать. К таким вещам относятся низкие широкие открытые сосуды - чекманы, кузовки, набирушки. Значительную группу представляют плетёпые изделия. Именно среди них можно наблюдать удивительное богатство форм, размеров: маленькие походные солонички, и огромные сумки-заплеченки, плетеная обувь - бродни и простые по очертаниям чехлы для точила. Наиболее сложные и трудоёмкие предметы утвари такие, как уже известные нам бураки, короба, относятся к третьей группе сшивных изделий.

Издревле люди занимались изготовлением незамысловатых вещей, которые как произведение искусства попросту не замечали, на них не обращали особого внимания. Но стоит к ним приглядеться, раскрывается своеобразная красота форм плетеных изделий, их особая пластичность, в которой соединяются свойства мягкой поверхности подобной ткани и качество твердого, с четко выявленными членениями предмета. Поверхность таких вещей отличается разнообразием ритмов плетения и богатством фактур.

Совершенно естественно, что разнообразными являются и способы украшения берестяных изделий: выскабливание и гравирование, тиснение и резьба, роспись разного рода красками[2].

Таким образом, мы можем сделать вывод, что данный природный материл был применим во многих областях человеческой деятельности и является не только красивым, но и экологически чистым и полезным с точки зрения медицины.

Глава 2. Правила работы с берестой

Для работы с берестой необходимы следующие инструменты: шило, нож ножницы.

Старые мастера заготавливали бересту в конце мая, во время сокодвижения, или же в начале июня, когда зацветала рожь. В эту пору береста легко отделяется от ствола, она имеет золотистый цвет и чистую глянцевую поверхность.

Современный же мастер, понимающий необходимость охраны природы, должен твердо знать: снимать кору с берез можно только там, где ведется их плановая рубка, да и то с разрешения лесничества, а в больших количествах заготовки делаются только через леспромхоз по заявке. Сбор бересты нелегкое занятие: необходимо запастись терпением и ловкостью и, конечно же, помнить о философии отношений с природой.

Самый популярный способ – сбор листами. Для этого делается вертикальный надрез на стволе ножом. Перед разрезом необходимо определить наиболее чистый край березы. С северной стороны всегда больше лишайника, поэтому там обычно береста хуже чистится и слоится. Не стоит делать надрез посреди чистой стороны березы: эта часть более пригодна для использования, и ее нужно сохранить как можно больше. Разрез делается между чистой и заросшей лишайником частью так, чтобы последняя осталась с краю предполагаемого листа. Резать посреди заросшей части тоже не стоит – это может вызвать трудности с отделением листа от луба и его дальнейшим расслоением.

После того, как сделан разрез, аккуратно деревянной лопаткой отделяется береста от луба по всей длине разреза в обе стороны. В самый разгар сезона сбора бересты можно наблюдать, как береста сама отходит от ствола при надрезе. В этом случае и лопатка не нужна.

Снятые листы аккуратно складываются, чередуя лицевую сторону к лицевой и изнаночную к изнаночной, подбирая примерно по ширине. Делается это, чтобы защитить материал от загрязнения, так как листы первое время смочены в соке, и к ним могут прилипнуть нежелательные элементы растительности, тем самым испортив ценный лицевой слой бересты.

Заготовленная береста сразу пригодна только для строительных нужд.                               Для производства изделий нужна обработка бересты: предварительная её очистка, нарезка, слоение, сортировка.

Нет специальных правил подготовки бересты к хранению, есть только рекомендации, потому что хранить бересту можно в любом виде: неочищенной и очищенной, отсортированной или нарезанной.

Для нарезки бересты на полоски новичку, для удобства, стоит разлиновать лист на полоски одинаковой ширины и настричь необходимое их количество. Нарезать ленты обязательно вдоль волокон (определить по направлению чечевичек). У мастеров, постоянно занимающихся подобным ремеслом, должно имеется приспособление (станок) для нарезки полосок бересты. Это позволяет сократить время на подготовку и получить ровные одинаковые ленты. Разлинованный лист режется обычными ножницами или нарезается ножом-косяком по линейке.

Когда получили нужное количество полосок, их края лучше обстричь в виде трапеции. Это делается для того, чтобы облегчить плетение, когда требуется продернуть одну ленту под другой.

После расслоения нужно произвести сортировку. Отобрать бересту схожую по толщине и цвету. Береста делится на три сорта.

Первый сорт - ровные, в меру плотные листы, с наименьшим количеством наростов и повреждений, с ровным приятным цветом лицевой стороны. Ко второму сорту можно отнести более «заросшую» и грубую бересту. К третьему сорту относится толстая корявая кора со старых берез или снятая в ранние (или поздние) сроки периода сбора.

Небольшие изделия (солонки, стаканчики и другие) сложно сделать из толстой и грубой бересты, им передадутся все эти свойства, и вид получится «топорный». Изделия больших форм из тонкой бересты получатся мягкими и поддающимися деформациям, то есть перестанут держать форму. Ну и надо учитывать бытовое назначение предмета, ведь, например, лапти должны быть мягкими для ноги, но при этом прочными, так как это все-таки обувь.

На уроках технологии мы изучали некоторые приемы работы с берестой, затем я расширил свои знания, посетив дополнительно мастер-классы. Это очень интересное и увлекательное занятие, хотя оно и требует большого терпения и внимания. С некоторыми работами я уже участвовал в различных выставках. Я думаю, что опыт, приобретенный мной, пригодится мне в дальнейшей жизни. (Приложение №2)

Подводя итог, я бы хотел особо выделить, что при работе с берестой необходимо знать и соблюдать правила сбора, хранения, использования этого материала, чтобы сохранить его красоту и не нанести вред природе и окружающей среде.

Глава 3. Практическое исследование

Для подтверждения наших теоретических положений мы провели практическое исследование. Мы организовали опрос респондентов в Петрозаводске. Нами была разработана анкета, она находится в приложении №1. Мы поделили опрашиваемую аудиторию 126 человек на жителей города Петрозаводска, на жителей других городов и поселков Карелии, на жителей России, на приезжих граждан из других стран. Также поделили их по следующим возрастным категориям – 15-25 лет, 26-35 лет, 36-49 лет, 50-65 лет и старше 65 лет, т.к. нам было важно знать отношение людей разных возрастных категорий – молодежи, среднего и более старшего поколения. Опрос мы проводили на разных площадках. Около магазинов «Карельские сувениры» и в микрорайонах города. Это имело смысл, потому что люди, которые пришли в магазин сувениров уже имеют своей целью покупку предметов народного ремесла, другие прохожие высказывали свои мнения как факт необходимости существования или (его отсутствия) в современном мире изделий народного творчества в виде подарка или декора квартиры. Результаты опроса показали следующее:

1.                      Предметы из бересты имеют дома более 50% опрошенных во всех возрастных категориях.

2.                      Практическое применение изделия имелось в 18 случаях, в категории от 50 и выше лет. Чаще всего используется берестяная солонка (предмет для хранения соли), особенно в условиях проживания на даче.

3.                      В основном у всех, кто имеет берестяные изделия они выполняют роль декора.

4.                      На вопрос «Есть ли вероятность того, что Вы приобретёте изделия из бересты в подарок?» интервьюэнты отвечали, что в случае, если они поедут в другой город к своим родственникам или друзьям, а также, если они поедут за границу, то с удовольствием купят в подарок изделия из бересты, как частичку родного края.

5.                      На вопрос «Хотели бы Вы приобрести себе изделия из бересты?» ответ вызвал сомнения и колебания, вероятность покупки усилилась бы в случае, если бы изделие было бы в каком-то необычном или современном стиле, или декорировало бы другой предмет покупки, например, карельский чай в туеске из бересты.

6.                      Ответ на последний вопрос «По какой причине Вы бы могли приобрести изделие из бересты в подарок или себе?», мы выразили в диаграмме.

Диаграмма 1

                

Надо заметить, что в основном причина положительного отношения прохожих к изделиям из бересты кроется во всех этих четырех факторах вместе: красота, практичность, экологичность, ручная работа. Под ручной работой люди понимают, что в изделие вложена душа и энергетика мастера, а не усилия бездушной машины. Мы знаем, что современный рынок сувенирной продукции наполнен не всегда качественными подделками, изготовленными на одном производстве и потом проштампованными в зависимости от того, в какую страну поступают.

Таким образом, практическое исследование подтвердило наши утверждения о том, что изделия из бересты остаются актуальными и востребованными в современных жизни.

Глава 4. Заключение

Посетив музеи нашего города, я узнал о применении бересты в древности. Каркас лодки обшивали берестой, между фундаментом и срубом дома клалась береста, чтобы дерево не загнило, бересту использовали как кровельный материал, и, конечно, на бересте писали.

Пройдя по магазинам нашего города, я увидел, что это ремесло не забыто, а представлено большим разнообразием товаров, в основном сувенирной продукцией.

Результаты изучения ресурсов Интернет-магазинов меня приятно порадовали. Я увидел огромный выбор работ в различных техниках плетения.

Ремесло продолжает жить и совершенствуется. Это подтверждается тем, что создаются новые техники и технологии создания изделий.

Создавать берестяные изделия не так уж и легко, потому что это занятие требует большого труда, старания.

То, что береста отдает энергию, а не забирает научно доказано, а для современного человека потеря энергии очень большая проблема, поэтому наличие берестяных изделий очень актуально в нашей жизни.

Бересту не запустить в массовое производство поэтому изделия из бересты сделаны действительно руками мастера и не являются подделкой.

Некоторые современные технологии и материалы уступают качествам берестяного изделия.  

Ремесло живет только в сувенирной продукции, т.к. изделия из современных материалов наиболее практичны и просты в использовании.

Изделия из бересты вызывают интерес и приобретаются в качестве сувениров жителями Карелии, России и иностранными туристами.

Моя гипотеза подтвердилась: плетение из бересты как один из видов традиционных народных ремесел Карелии не забыто, а сохраняется. Мастера находят новые технологии плетения, а некоторые старые виды плетения утрачивают свою актуальность (берестяные грамоты, изделия больших форм). Изделия, пользуются спросом у людей, т.к. они экологически чисты и красивы.

Список литературы

1.                      Благовещенский И. И., Горязин А. П. Кустарная промышленность в Олонецкой губернии. Петрозаводск, 1895 

2.                      Блинов Г.М. Берестяные сказки. Журнал «Знание-сила» 1986 г. № 5

3.                      Газарян С. Прекрасное – своими руками. М.: Детская литература, 2003

4.                      Жижина С. Г. Северная резная береста XVIII-XX вв. Автореферат дисс. канд. искусствоведения. М., 1983

5.                      Миринаускас К.К. Изготовление плетеных изделий. М.: Россельхозиздат, 2006

6.                      Роднели Л .Д. Народное декоративно-прикладное искусство, 2005

7.                      Семашко Е.Н. Домашние ремесла. М.: Физкультура и спорт, 2009

8.                      Трапезников Ф.Ф. Плетение из ивового прута и бересты. М.: Нива России, 2007

9.                      Федотов Г.Я. Волшебный мир дерева. М.: Просвещение, 1997

10.                  Федосеева В.К. Работа с берестой. Каргополь, 2002

11.                  Финягин В.В.Изделия из бересты. Уроки ремесла. М., АСТ «Астрель», 2001

12.                  Фишман О.М. Берестяная утварь русского и финно-угорского населения в XIX-X вв. Типолог. классификация / О. М. Фишман // Из культурного наследия народов Восточной Европы: Сб. ст. СПб, 1992

Интернет-ресурсы:

13.                  http://uposter.ru/blog/sovet/7712.html

14.                  https://www.liveinternet.ru/users/5335268/post302699737

15.                  https://edwardjournal.livejournal.com/1189975.html

16.                  https://tvoi-uvelirr.ru/ukrasheniya-iz-beresty-svoimi-rukami/

Приложение №1

Анкета

Анкета 1 Опрашиваемая аудитория

Возраст	Житель Петрозаводска	Житель других городов или поселков Карелии	Приезжий житель России	Иностранец (житель других государств)
15-25 лет
26-35 лет
36-49 лет
50-65 лет
выше 65 лет

Анкета 2 Житель города Петрозаводска (15 – 26 лет)

№	Вопрос	Ответ
		да	нет	не знаю / не задумывался
1	Есть ли у Вас дома предметы из бересты?
2	Имеют ли они практическое применение?
3	Являются ли они предметами декора?
4	Есть ли вероятность того, что Вы приобретете в подарок изделия из бересты?
5	Хотели бы Вы приобрести себе изделие из бересты?
6	В случае положительных ответов на два предыдущих вопроса по какой причине: - красота изделия
	- практичность
	- экологичность
	- ручная работа (вложена душа мастера)

Приложение №2

Мастер класс от автора работы.                      Солонка

Количество лент на каждую сторону коврика изделия (донце) должно быть кратно двум, то есть четно. В основе нашей солонки из бересты коврик со сторонами 4Х4. Полосы взяты шириной полтора сантиметра, можно взять и другой ширины. Длина полос примерно 25-30 см. Когда коврик полностью сплетен необходимо закрепить полоски по углам скрепками.

Для плетения углов необходимо с каждой стороны коврика наметить середину — именно там и будет вершина угла.

Дальнейшим шагом будет переплетение полосок между сторонами до образования ровного стаканчика. Высота стаканчика может быть ограничена только вашим воображением, но для удобства не стоит делать глубину солонки больше длины двух пальцев, собранных «в щепотку», чтобы можно было достать соль даже со дна изделия, используя только свои пальцы.

Когда определились с высотой изделия, можно приступать к образованию кромки солонки.  Рассмотрим только прямую кромку — она является самой простой и наиболее распространенной. Выберите произвольную верхнюю ленту и согните ее, изменив направление на 90 градусов. Затем ее необходимо протащить под ближайшей поперечной ячейкой для закрепления. В процессе плетения всегда старайтесь плести по возможности плотнее, чтобы просветы между ячейками были всегда наиболее маленькими или вообще отсутствовали.

Под лентой, которую мы загнули, находится нижняя, ее необходимо также загнуть поверх предыдущей и закрепитель. Следуя влево, согните и проплетите подобным образом все оставшиеся полоски, пока не получится ровный край изделия.

Теперь осталось только оплести солонку лицевым слоем бересты. Если лента коротка или порвалась — необходимо обстричь остатки ленты, а затем протащить новую заготовленную ленту под предыдущей поперечной ячейкой.

Если солонка изготовлена качественно, то даже мелкая соль из нее сыпаться не будет. Для достижения большей плотности изделия можно проплести еще один (или не один) слой сверху, но с более широкими лентами.

Приложение № 3

Современные изделия из бересты.

---

[1] Федосеева В.К. Работа с берестой. Каргополь, 2002 г. С.47

[2] Федотов Г.Я. Волшебный мир дерева. М.: Просвещение, 2007. С.36