Исследовательский проект "Выращивание земляники из семян"

Исследовательский проект

Автор: Володкевич Виктория и Маркова Антонина.

Руководитель: Сорокина Наталья Сергеевна, учитель биологии и технологии.

Цель: знакомство с проектом. 
Задачи:
- представить свой опыт по проектной деятельности;
- вызвать интерес к проектной деятельности в целом;
Описание материала: предлагаем вашему вниманию – исследовательский проект «Выращивание крупноплодной ремонтантной земляники из семян.»
Содержание:
Введение 
Основная часть
Заключение 
Список использованных источников
Приложение

Этой весной нам было предложено  попробовать вырастить клубнику – землянику из семян для участия в осенней районной конференции юных опытников. Мы  поставили перед собой цель: научиться самостоятельно выращивать ягоду в домашних условиях.
Для достижения поставленной цели нам необходимо было решить следующие задачи:
1. Познакомиться с самим понятием «клубника» или «земляника», что такое ремонтантная земляника.
2. Изучить литературные источники, рассказывающие о том, как можно вырастить клубнику  из семян в домашних условиях.
3. Провести исследования по выращиванию клубники дома на подоконнике, в дальнейшем на улице и изучить процесс её созревания.
Объект исследования: клубника-земляника
Предмет исследования: сведения о клубнике-землянике.
Гипотеза исследования: Мы  предположили, что не зависимо от времени года, в домашних условиях можно получить урожай клубники.

Проблемные вопросы: Почему люди выращивают клубнику в домашних условиях ? Чем полезна свежая клубника?
Предполагаемые результаты: После завершения проекта мы приобретём следующие умения:
Личностные: 1. Трудолюбие. 2. Бережное отношения к природе. 
3. Чувство ответственности. 
Метопредметные: 1.Научумся определять учебную задачу. 2.Сможем выстраивать последовательность действий по выполнению учебной задачи. 3.Научимся осуществлять самоконтроль учебной деятельности. 4.Будем сотрудничать при решении учебных задач. 5.Научимся грамотно планировать собственную деятельность. 
Предметные: 1. Будем знать биологические свойства клубники. 2. Будем знать полезные свойства клубники. 3. Освоим технологию выращивания клубники в домашних условиях. 4. Научимся уходу за растениями.
Для реализации поставленных задач выбраны следующие методы и средства: 
- Подумать самостоятельно 
- Получить информацию в Интернете 
- Прочитать в литературе
- Спросить у других людей 

- Опрос
- Опыт
- Наблюдение
- Анализ
- Обобщение

Основная часть
Проект было решено реализовывать в 3 этапа:
1. Подготовительный.
2. Основной.
3. Заключительный. 
Реализация плана
1. Изучили литературу по данной теме.
2. Узнали правила выращивания клубники из дома.

3. Провели практическую работу по выращиванию клубники из семян на подоконнике.
5. Сделали вывод.
Погружение в проект
Выбранная нами тема достаточно актуальна. Мы определили цель и сформировали задачи проекта. Затем определились с самим названием проекта, наметили план работы. Наметили возможные источники информации. Предположили ожидаемые результаты. Выбрали методы и способы дальнейшей работы. Предварительную информацию по интересующей теме мы получили из разговоров со взрослыми, учителями, родителями, сверстниками, учащимися школы. Кроме того, мы посетили библиотеку, а также  воспользовались ресурсами интернета.
 

 Клубника – многолетнее травянистое растение, вид рода Земляника (Fragaria) семейства Розовые (Rosaceae). В диком виде растёт в Европе. Требовательна к влаге, теневынослива.

Интересные факты из литературы и источников Интернета
Свою работу мы начали со знакомства литературы по изучению клубники. Мы  выяснили, что ранняя история клубники, предположительно, относится к римлянам и древним грекам, хотя упоминаний о ней того времени сохранилось крайне мало. Клубника встречается в медицинских трактатах Апулея, в стихах Овидия и Варрона, в «Естественной истории» Плиния. Известно, что к 1300 году клубника уже культивировалась в Европе благодаря тому, что французы тогда начали переносить лесную клубнику из диких условий в сады. В то время клубничные кустики расценивались больше как декоративные цветы, чем как плоды, хотя в пищу ягоды тоже употреблялись. В 1368 король Карл V даже приказал посадить в своём королевском саду Лувра в Париже 1200 кустов клубники. Ранними почитателями клубники были англичане. Самое раннее сохранившееся изображение клубники относится к 1485 году. 
Название «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает: ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники достаточно сдержанный, в ней много питательных веществ и полезных витаминов. Это многолетнее травянистое растение, выращивается практически повсеместно. Ягоды у клубники красные сладкие с белой мякотью. Очень вкусные и богатые питательными веществами плоды, лечебные свойства которых известны ещё с глубокой древности. Но в настоящее время используются очень мало.
Клубника – природное чудо
Клубника крупноплодная в диком виде не встречается вовсе, поскольку этот вид был получен от скрещивания земляники виргинской и чилийской. Он представлен многими сортами и формами, которые выращиваются как на приусадебных участках, так и на промышленных плантациях. Клубника - это многолетнее растение 15-35 сантиметров высотой, которое занимает промежуточное положение между полукустами и многолетними травами. Плоды клубники в ботаническом понимании ненастоящие. Сочная мякоть ягоды образуется в результате разрастания цветоложа. На поверхности ягоды имеются орешкоподобные семянки, представляющие собой настоящие плоды. Они созревают в той же последовательности, что цветут цветы. 

Польза клубники.
В настоящее время ученые подтвердили полезные свойства клубники. В её ягодах содержится много углеводов – фруктозы и глюкозы, которые придают организму энергию и улучшают настроение. Клубнику можно употреблять при болезнях, связанных с повышенной кислотностью, поскольку она содержит небольшое количество органических кислот. А по количеству витамина С клубника не уступает цитрусовым и значительно опережает смородину. Антиоксидантные свойства ягоды защищают организм от преждевременного старения. Клубничный сок полезен при заболеваниях суставов. А пищевые волокна клубники способствуют очистке организма. Запах спелой ягоды содержит около 50 ароматических веществ, которые способны подарить человеку прилив бодрости и хорошего настроения. Вот одна из причин, почему мы испытывали несказанную радость и наслаждение. Итак, если у вас накопились негативные эмоции, съешьте несколько ягодок волшебной клубники – и все неурядицы сразу уйдут. Согласно наблюдениям учёных, она усиливает работу головного мозга и улучшает память. Её даже добавляют в рацион космонавтов. В красных ягодах и зелёной листве содержатся фитонциды – растительные антибиотики, благодаря которым клубника получила антимикробные и противовоспалительные свойства. Вот почему настойкой из листьев клубники полезно полоскать горло при ангине и простудных заболеваниях.

Выращивание клубники из семян в домашних условиях на подоконнике.
   

Практическая часть
Изучив литературу, я приступил к исследованиям по выращиванию клубники дома на подоконнике. Наиболее оптимальный вариант – это высадить несколько видов этой чудо-земляники. Ремонтантная земляника, выращивание из семян и уход за ней, является составной частью получения всего разнообразия ароматов. Ремонтантная земляника имеет одно, но существенное преимущество, по сравнению с земляникой обычной. Достоинство сводится к тому, что она цветет практически без остановок, что гарантирует регулярный сбор урожая. Это обусловлено тем, что земляника закладывает генеративные почки, после чего они сразу же развиваются, затем зацветают и дают урожай.

Подготовка семян Перед тем, как проводить посадку семян клубники на рассаду, нужно заняться их подготовкой для повышения всхожести. Главный процесс, который выведет семена из спячки, — стратификация (влияние влаги и отрицательной температуры на защитный слой семян).

Стратификация нужна для того, чтобы природным образом разрушить твёрдую защитную оболочку посевного материала, которая защищает ядро от влаги. То есть, без стратификации семена могут пролежать в грунте не один год, пока оболочка не разрушится. Именно по этой причине обойтись без дополнительной подготовки не получится. Существует 2 варианта стратификации, которые одинаково хорошо выводят посевной материал из «спячки». Стратификация с помощью снега (природный вариант). Сразу стоит сказать, что если вы живёте в южных регионах, где снег выпадает раз в несколько лет, то специально искать его не нужно, так как способы стратификации не сильно отличаются в плане последующей всхожести семян. Данный вариант предполагает такую последовательность действий: Берём прозрачную ёмкость и наполняем её земляной смесью, оставляя около 2-3 см до края. Поверх почвы насыпаем снег и слегка утрамбовываем, чтобы получилась более-менее ровная поверхность. Кладём весь посевной материал на снег, оставляя равные промежутки. Семена вдавливать или закапывать в снег не нужно. Ставим ёмкость в холодильник (не в морозильную камеру!) на трое суток. Используя такой метод, мы убьём сразу двух зайцев: разрушим защитную оболочку и погрузим семена на нужную глубину. В процессе таяния снег затянет семена в почву на такую глубину, на которую земляника попадает в природных условиях.

 

«Техническая» стратификация с использованием конденсата. В данном случае мы обойдёмся без применения снега, так как не всегда его можно найти, особенно при посеве в конце марта–начале апреля. Проводим такую последовательность действий: Наполняем ёмкость грунтом, оставляя около 2 см до края. Раскладываем по поверхности грунта семена на равном удалении друг от друга и немного вдавливаем в грунт. Также можно смешать семена с песком и просто рассыпать по поверхности, однако в таком случае проконтролировать плотность посевов будет сложнее. Накрываем ёмкость крышкой или несколькими слоями пищевой плёнки и помещаем на трое суток в холодильник. Существует третий метод, который не относится к стратификации. Посевной материал можно замочить в талой снеговой воде на два дня. Для этого помещаем семена в вату, кладём в небольшую посудину и наливаем туда холодную воду со снегом. Далее накрываем это всё плёнкой, ставим в тепло и следим за процессом, чтобы вовремя высадить проросшие семена. Внимательно следите за тем, чтобы вата не высыхала.

Посев семян на рассаду

 Выше мы говорили о том, что семена не закапывают в грунт, а кладут на поверхность, однако стоит обсудить процесс посева подробней. Кроме посева поверх снега, в паре с песком или на обычных грунтах с последующим придавливанием, также можно высеять землянику в подготовленные неглубокие борозды, которые располагаются на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Независимо от способа посева всегда нужно помнить о том, что накрывать посадочный материал грунтом строго запрещено. Даже самые сильные семена не смогут поднять грунт, чтобы пробиться к свету. Почву в контейнере нужно выровнять и слегка смочить. Увлажнение проводится при помощи капельного орошения (с помощью шприца или пальцев рук).

Уход за посевами

 После того, как вы провели стратификацию семян, контейнер нужно переместить в тёплое светлое место. Температура в помещении не должна быть ниже 20°С и выше 25°˚ С. Света должно быть достаточно, однако прямые солнечные лучи в полуденное время не должны попадать на ёмкость, чтобы не было пересыхания грунта. Так как лишь дневного света будет недостаточно, возле контейнера устанавливают люминесцентную лампу, которая должна «работать» с 6 утра и до 11 часов ночи. Ежедневно нужно снимать укрытие (крышку или плёнку), чтобы проверить влажность и проветрить. Конденсат нужно вытирать во время проветривания. При соблюдении всех параметров первые всходы появятся через 2-4 недели, в зависимости от сорта.

Уход за рассадой

 Далее узнаем о том, как вырастить сильную рассаду клубники с проросших семян. После того как наши сеянцы прорастут, в крышке/плёнке нужно сделать отверстия для циркуляции воздуха. Через 3-4 дня укрытие полностью снимают, постепенно приучая растения к внешней среде. В процессе роста рассады ей требуется та же температура (не ниже 20°С) и увлажнённый грунт. Поливать следует с особой осторожностью, используя шприц или пипетку. Жидкость нужно «спускать» по стенкам контейнера, чтобы не вымыть семена из почвы. Также не забываем о дополнительном освещении. После того как зелень проклюнется из земли, попадание каких-либо (утренних, полуденных или вечерних) прямых солнечных лучей крайне опасно, так как листья сразу получат ожоги. Таким образом, уход за рассадой не сильно отличается от ухода за посевами. Соблюдайте температурный режим и не забывайте о ежедневном осмотре, чтобы сберечь рассаду здоровой.

Как вырастить рассаду садовой земляники из семян

Многие садоводы выращивают на своих участках клубнику, красные ягоды которой любят взрослые и дети, однако земляника, «лесная сестра» клубники, не частый гость садов. Сегодня мы обсудим различные сортаремонтантной земляники и её выращивание из семян в домашних условиях. Узнаем, как прорастить посевной материал и получить сильную здоровую рассаду для пикировки в открытый грунт.

·         Требования к посадочному материалу

·         Почва и емкость для выращивания

·         Сроки посева

·         Подготовка семян

·         Посев семян на рассаду

·         Уход за посевами

·         Уход за рассадой

·         Пикирование рассады

·         Закаливание

·         Высадка рассады в открытый грунт

Требования к посадочному материалу

Начнём с выбора оптимального посадочного материала, из которого мы получим ремонтантную землянику, плодоносящую весь сезон. Выбирать нужно только из мелкоплодных сортов, так как они отличаются большей неприхотливостью и лучше плодоносят в открытом грунте.

К таким относятся следующие:

• Александрина;
• Али-Баба;
• Белая душа;
• Альпийская новинка;
• Желтое чудо.

Если вы купите более дорогие семена крупноплодной земляники (а по сути — клубники), то после распечатывания пачки обнаружите, что в ней не более 10-15 семян, всхожесть которых оставляет желать лучшего. Также стоит помнить, что более крупные плоды имеют худшие вкусовые качества и витаминный состав. Именно по этой причине приобретать подобные семена мы не рекомендуем.Интересно прочитать о сорте садовой земляники «Виктория».

Стоит запомнить, что если в будущем вы хотите собирать семена с уже посаженной земляники, тогда приобретайте именно сорта, а не гибриды, так как семенам гибридов не передаются материнские качества (как в случае с размножением многих цветов и плодовых деревьев генеративным способом).

Важно! Сорта «Милка» и «Времена года» относятся к усатой мелкоплодной землянике.

Почва и емкость для выращивания

Ремонтантная клубника при выращивании из семян требует определённого субстрата и соответствующей ёмкости, в которой можно поддержать своеобразный микроклимат.

В качестве почвы подойдёт любой лёгкий грунт средней плодородности в паре с песком и перегноем (соотношение 3:1:1). В субстрат можно поместить несколько размоченных торфяных таблеток, которые помогут сеянцам на раннем этапе. Использовать какие-либо тяжёлые глинистые грунты строго запрещено, так как в них происходит застой влаги, что благоприятно влияет на развитие грибка.

Говоря о защите от грибка, плавно переходим к выбору ёмкости. Оптимальным вариантом будет любая неглубокая прозрачная тара с крышкой. Такая ёмкость подходит лучше всего, так как развитию грибка препятствует какой-либо свет. Не стоит тратить много времени на поиск идеальной ёмкости, поскольку для посева подойдёт обычный судочек из супермаркета.

Перед посадкой обеззаразьте тару спиртом или марганцовкой, проделайте несколько отверстий в днище для выхода лишней влаги.

Важно! Не покупайте самый дешёвый вариант тары, так как плохое качество пластика может негативно повлиять на молодую землянику.

Сроки посева

Теперь побеседуем о том, когда сажать семена клубники на рассаду. Существует несколько временных вариантов, которые зависят от вашего желания как можно раньше получить вкусную продукцию, регионального расположения и ожидаемой затраты усилий на взращивание земляники.

Первый вариант предполагает ранний посев в начале февраля, чтобы в тот же год можно было насладиться вкусной ягодой с молодых кустов. Однако стоит понимать, что такой посев обязывает вас проводить дополнительные мероприятия, связанные с обеспечением удлинённого светового дня и обогревом, а сама всхожесть семян будет слегка хуже, нежели во втором варианте.

Второй вариант — весенняя посадка. Посев проводят в конце марте–начале апреля. В таком случае в первый год вы не получите готовой продукции, однако финансовые затраты и затраты времени на уход за сеянцами существенно сократятся, как и процент не проросших семян.

Использование рассадного метода позволяет нам быстрее получить желаемый урожай. С помощью рассады выращивают: помидоры, болгарский перец, пастернак, баклажаны, кабачки, лук, свеклу, савойскую, цветную и белокочанную капусту.

Подготовка семян

Перед тем, как проводить посадку семян клубники на рассаду, нужно заняться их подготовкой для повышения всхожести. Главный процесс, который выведет семена из спячки, — стратификация (влияние влаги и отрицательной температуры на защитный слой семян).

Стратификация нужна для того, чтобы природным образом разрушить твёрдую защитную оболочку посевного материала, которая защищает ядро от влаги. То есть, без стратификации семена могут пролежать в грунте не один год, пока оболочка не разрушится. Именно по этой причине обойтись без дополнительной подготовки не получится.

Существует 2 варианта стратификации, которые одинаково хорошо выводят посевной материал из «спячки». Стратификация с помощью снега (природный вариант). Сразу стоит сказать, что если вы живёте в южных регионах, где снег выпадает раз в несколько лет, то специально искать его не нужно, так как способы стратификации не сильно отличаются в плане последующей всхожести семян.

Данный вариант предполагает такую последовательность действий:

1.     Берём прозрачную ёмкость и наполняем её земляной смесью, оставляя около 2-3 см до края.

2.     Поверх почвы насыпаем снег и слегка утрамбовываем, чтобы получилась более-менее ровная поверхность.

3.     Кладём весь посевной материал на снег, оставляя равные промежутки. Семена вдавливать или закапывать в снег не нужно.

4.     Ставим ёмкость в холодильник (не в морозильную камеру!) на трое суток.

Используя такой метод, мы убьём сразу двух зайцев: разрушим защитную оболочку и погрузим семена на нужную глубину. В процессе таяния снег затянет семена в почву на такую глубину, на которую земляника попадает в природных условиях.

«Техническая» стратификация с использованием конденсата. В данном случае мы обойдёмся без применения снега, так как не всегда его можно найти, особенно при посеве в конце марта–начале апреля.

Проводим такую последовательность действий:

1.     Наполняем ёмкость грунтом, оставляя около 2 см до края.

2.     Раскладываем по поверхности грунта семена на равном удалении друг от друга и немного вдавливаем в грунт. Также можно смешать семена с песком и просто рассыпать по поверхности, однако в таком случае проконтролировать плотность посевов будет сложнее.

3.     Накрываем ёмкость крышкой или несколькими слоями пищевой плёнки и помещаем на трое суток в холодильник.

Существует третий метод, который не относится к стратификации. Посевной материал можно замочить в талой снеговой воде на два дня. Для этого помещаем семена в вату, кладём в небольшую посудину и наливаем туда холодную воду со снегом. Далее накрываем это всё плёнкой, ставим в тепло и следим за процессом, чтобы вовремя высадить проросшие семена. Внимательно следите за тем, чтобы вата не высыхала.

Важно! Замачиванию не подлежат гранулированные или предварительно обработанные семена.

Посев семян на рассаду

Выше мы говорили о том, что семена не закапывают в грунт, а кладут на поверхность, однако стоит обсудить процесс посева подробней. Кроме посева поверх снега, в паре с песком или на обычных грунтах с последующим придавливанием, также можно высеять землянику в подготовленные неглубокие борозды, которые располагаются на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.

Независимо от способа посева всегда нужно помнить о том, что накрывать посадочный материал грунтом строго запрещено. Даже самые сильные семена не смогут поднять грунт, чтобы пробиться к свету. Почву в контейнере нужно выровнять и слегка смочить. Увлажнение проводится при помощи капельного орошения (с помощью шприца или пальцев рук).

Знаете ли вы? Плод земляники и клубники — это ложная ягода, а точнее — многоорешек, так как семена (мелкие орехи) находятся на поверхности плода, а не внутри.

Уход за посевами

После того, как вы провели стратификацию семян, контейнер нужно переместить в тёплое светлое место. Температура в помещении не должна быть ниже 20°С и выше 25°˚ С. Света должно быть достаточно, однако прямые солнечные лучи в полуденное время не должны попадать на ёмкость, чтобы не было пересыхания грунта.

Так как лишь дневного света будет недостаточно, возле контейнера устанавливают люминесцентную лампу, которая должна «работать» с 6 утра и до 11 часов ночи. Ежедневно нужно снимать укрытие (крышку или плёнку), чтобы проверить влажность и проветрить. Конденсат нужно вытирать во время проветривания.

Важно! Отсутствие конденсата на крышке или плёнке свидетельствует о снижении влажности. Соответственно, требуется увлажнение грунта.При соблюдении всех параметров первые всходы появятся через 2-4 недели, в зависимости от сорта.

Уход за рассадой

Далее узнаем о том, как вырастить сильную рассаду клубники с проросших семян. После того как наши сеянцы прорастут, в крышке/плёнке нужно сделать отверстия для циркуляции воздуха. Через 3-4 дня укрытие полностью снимают, постепенно приучая растения к внешней среде.

Для получения высокого и качественного урожая необходимо защитить землянику от болезней и вредителей, которые ее поражают.

В процессе роста рассады ей требуется та же температура (не ниже 20°С) и увлажнённый грунт. Поливать следует с особой осторожностью, используя шприц или пипетку. Жидкость нужно «спускать» по стенкам контейнера, чтобы не вымыть семена из почвы.

Также не забываем о дополнительном освещении. После того как зелень проклюнется из земли, попадание каких-либо (утренних, полуденных или вечерних) прямых солнечных лучей крайне опасно, так как листья сразу получат ожоги. Таким образом, уход за рассадой не сильно отличается от ухода за посевами. Соблюдайте температурный режим и не забывайте о ежедневном осмотре, чтобы сберечь рассаду здоровой.

Знаете ли вы? Центром происхождения и первоначального развития земляники считается Восточная Азия.

Пикирование рассады

Пикировку проводят после формирования 2-3 листьев на новое место (в отдельные стаканчики). Этот процесс крайне сложный, так как повредить молодые растения во время пересадки очень просто. Любое повреждение стебля или корней приведёт к увяданию.

Проще всего проводить пересадку с использованием пластикового пинцета с ватными наклейками, которые не будут концентрировать давление в одной точке. Каждое растение аккуратно придерживают во время извлечения из грунта, чтобы не вырвать хрупкие корни.

Грунт на новом месте должен иметь примерно те же показатели, что и предыдущий. Использовать тяжёлые грунты по-прежнему запрещено. Во время посадки в отдельные стаканчики следует заглубить рассаду на ту же глубину, которая была до пересадки. Через несколько дней рассаду окучивают таким образом, чтобы земля доходила до точки роста. Такая процедура проводится для того, чтобы стебель, который находится в земле, пустил дополнительные корни для лучшего закрепления в почве и увеличения объёма всей корневой системы.



ПОСЕВ СЕМЯН КЛУБНИКИ НА РАССАДУ

Емкости для рассады клубники выбирают неглубокие, но объемные. Хорошо для этих целей подходят различные поддоны, пищевые пластиковые контейнеры или специально сбитые деревянные ящички – в такой посуде рассада будет чувствовать себя лучше всего, корни станут развиваться правильно.

Почва для клубничной рассады может быть любой. Единственное требование – грунт должен быть рассыпчатым, чтобы хорошо насыщаться кислородом. Не стоит выбирать для клубники слишком питательную почву, лучше взять обычную огородную землю и смешать ее с торфом, дерновой или лесной землей и частью речного песка. За несколько недель до посева землю рекомендуется прокалить в духовке в течение 20-30 минут.

Результаты наблюдений в презентации.

Заключение
В ходе своей исследовательской работы мне удалось ответить на вопрос, в домашних условиях вырастить клубнику очень сложно, но возможно, при этом необходимо соблюдать определенные условия, а именно:
- определенный температурный режим,
- световое освещение,
- нужную вентиляцию,
- правильную оросительную систему.
Моё предположение оказалось верным, действительно, клубнику можно выращивать не только на даче в огороде, но и у себя дома, на подоконнике, причём делать это можно круглый год.

ПИКИРОВАНИЕ РАССАДЫ КЛУБНИКИ

Пикировать клубничную рассаду нужно лишь в том случае, если семена сеялись в общие емкости.Когда используются индивидуальные стаканчики или торфяные таблетки, пикирования можно избежать. Но, ввиду того что всхожесть семян клубники низкая, часто их сеют в общие емкости, а затем, пикирую самые крепкие растения.

К этому этапу на рассаде клубники должно быть как минимум четыре настоящих листа.Пикировать рассаду можно спичкой, тонкой палочкой или пинцетом. Предварительно землю хорошенько смачивают из пульверизатора. Готовят индивидуальные емкости, засыпая их таким же грунтом, как тот, что использовался для посева семян.

Есть некоторые секреты, помогающие дачникам размножать любимую клубнику семенами:

·         приучать рассаду клубники к солнцу тоже нужно постепенно. Сначала контейнеры ставят в светлое место, но не под прямые солнечные лучи. По мере роста рассады увеличивают время ее нахождения под солнцем. После пикирования можно оставить клубнику на подоконнике.

·         Если видны корешки рассады, нужно аккуратно присыпать их землей, как бы, окучивая клубнику. Если этого не сделать, растения лягут и пропадут.

·         На земле может появиться плесень. В таком случае плесень снимают спичкой вместе с тонким слоем грунта, а контейнер с клубникой проветривают чаще, тщательнее следят за уровнем влажности почвы.

·         Перед высадкой на постоянное место рассаду клубники нужно закалить. Делают это как обычно, постепенно увеличивая время «сеансов».

·         Для семян полезен капельный полив из пульверизатора, но, когда появляются зеленые листочки, землянику поливают только под корешок. Удобно делать это чайной ложечкой. Конденсат с крышки контейнера нужно регулярно протирать, чтобы капли не падали на нежные листики клубники.

·         Чтобы клубника нормально развивалась, а кусты стали крепкими, в первый год после высадки рассады следует удалять все цветоносы и усы.

Выводы
Подводя итоги работы над проектом, можно сказать, что я добился поставленной цели, узнал много нового о клубнике, научился выращивать её в домашних условиях. В ходе работы над проектом, я познакомился с технологией выращивания клубники в домашних условиях, предложил свои рекомендации, изучил биологические и полезные свойства клубники. В своей работе я пользовался материалами энциклопедий, различными статьями из интернета, в которых подробно рассказывается о клубнике, начиная с её строения, химического состава и заканчивая огромным значением для здоровья человека. Таким образом, была проведена работа с источниками информации (анализ и систематизация информации), изучение теоретических материалов, планирование исследования, подготовка и проведение эксперимента, анализ проделанной работы. Кроме того, мне удалось подобрать литературу о клубнике: стихи, загадки, рассказы, сказки.

Подборка литературы о клубнике в Приложении.
Выход проекта: Презентация проекта.
Список использованных источников 
1. Маргайлик Г. И., Кирильчик Л. А. Встречи с природой. – Мн., 2006. – 280 с.
2. Современная энциклопедия лекарственных растений Ленинградское издательство, 2006. – 258с.
3. И. Путырский, Универсальная энциклопедия лекарственных растений, 2010. – 306с.
4. Жан Роббен "Любовь к Клубнике".
5. Дубровин Иван Ильич «Всё об обычной клубнике».
6. Анатолий Драгар «Клубника круглый год». 
7. Интернет источники.

Краткое описание документа:

В этом исследовательском проекте ставилась задача выращивания ремонтантной земляники из семян в один год. В работе рассказывается о самой ягоде как полезной, так и о выращивании, проведение стратификации семян, уход за всходами, подкормки, закаливание и т.д. В итоге получили урожай вв первый год посадки.