Классный час "У народа есть слова-"Хлеб всему голова"

У народа есть слова - «Хлеб - всему голова»

Внеклассное мероприятие 60 летию поднятия Целины

Круг приветствий

Потянулись колоски, распрямили волоски.

Дождик капал, дождик капал,

Ручеёк большой накапал.

Дождь пшеничку поливай ,

будет щедрым урожай

Учитель : Ребята, отгадайте о чем мы сегодня с вами будем говорить .

Рос сперва на воле в поле ,

Летом цвёл и колосился ,

А когда обмолотили ,

Он в зерно вдруг превратился .

Из зерна в муку и тесто .

В магазине занял место .

Отгадать легко и быстро :

Мягкий ,пышный и пушистый ,

Он и чёрный ,он и белый ,

И бывает подгорелый .(хлеб )

Учитель: Послушайте стихотворение Ирины Токмаковой: Что такое хлеб?

Только снег сошел в апреле, Как поля зазеленели. Мы говорим: «ХЛЕБ». Золотой простор бескрайний, Там работают комбайны. Мы говорим: «ХЛЕБ». Тесто тужится в квашне, Запекается в огне. Мы говорим: «ХЛЕБ». Ешь его. расти и помни: В мире нет труда огромней, Чтоб на стол к тебе явился СВЕЖИЙ ХЛЕБ!

Учитель : Сколько раз автор использует слово хлеб в своем стихотворении? О каком хлебе идет речь?Объясните смысл пословицы: «Будет хлеб - будет мир, будет счастье». Что же такое хлеб?

Люди каких профессий принимают участие в выращивании хлеба? Давайте составим сказку « Откуда хлеб пришёл или путешествие хлебного зёрнышка » (Начало сказки предлагает учитель )

Жил - был хлебороб . Взял хлебороб весной хлебное зёрнышко , положил его в мягкую , взрыхленную землю и закопал .

Попросил он солнышко согреть своё маленькое зернышко . Попросил он дождик полить его .

Попросил он ветерок спеть зернышку весеннюю , теплую песенку . (Далее составляют учащиеся)

Учитель : Трудный и долгий путь проделало пшеничное зернышко , чтобы душистый и вкусный хлеб попал на наш стол .Хлеб - это богатство , которое нужно беречь и экономить.  Бережливость - понятие емкое. Поэтому не надо забывать о главном, о том, что является мерилом всех человеческих ценностей, - о хлебе.

В древней скорописи египтян солнце , золото и хлеб обозначались одинакова - кружком с точкой посередине .

И во все времена к хлебу было самое благожелательное отношение . Называли его «солнцем»  называли его «хозяином ». Индусы и по ныне называют его «матерью всех кушаний » Хлеб упоминается в сотнях песен , пословиц , сказок . Впрочем не только в сказках , но и в жизни  к хлебу относятся с почтением . Почётное место он занимает на столах . Его никогда не кладут на краю .Он всегда на середине стола . Некоторые только ломают хлеб , считают : резать хлеб ножом , значит не уважать хлеб.

Учитель : Послушайте рассказ «Ломоть хлеба »

(«Живой родник » 3 кл .Алмата «Рауан»1997.стр14-16)

Работа по содержанию рассказа.

-  Почему Ертаю захотелось рассказать ребятам о своём детстве ?

-  Какой эпизод рассказа вам особенно запомнился ?

Какие слова Ертая выражают главную мысль рассказа? Обоснуйте свою мысль .

Уважительное отношение к хлебу присуще всем народам В г.Киеве действует комплекс «Музей хлеба и Хлебный банк ». Хлеб- явление интернациональное . «Хороший , как хлеб» одна из лучших похвал у французов . «Хлеб», «пропитание » и «жизнь» в арабском языке обозначают одинаковым словом .

В Узбекистане и Казахстане пекут пресные пшеничные лепёшки , в Армении - тонкий , душистый лаваш , в Латвии - из ржаной муки грубого помола - круглые ковриги , в Испании любят печенные в масле хлебцы , похожие по форме на длинные тонкие огурцы.

Корреспондент одной из газет во время сеанса телесвязи с космической станцией спросил летчиков космонавтов :

-  Что больше всего вам нравится из космического рациона ?

-  Хлеб,- ответили космонавты .-Потому что он никогда не приедается .Без него нет ни завтрака, ни обеда , ни ужина !...

Физминутка «Испечём пирог»

Дети становятся друг за другом по кругу и держатся за плечи впередистоящего ребенка .

•         « Замешиваем тесто » - дети делают массирующие движения

•         «Раскатаем » - гладящие движения вперед-назад

•         «Воткнем изюм » - палицами нажимают на спину

•         «Помажем вареньем » , «украсим розочками »- рисование на спине пальчиками

Кто хочет стать, отличником?

(1-2 кл)

1.Объясни смысл пословиц:
«Без труда хлеб не родится   никогда»,

«Не велик кусок пирога, а стоит много труда».

2.Скажи скороговорку:
«Борона боронила не боронованное поле».
Бублик, баранку, батон и буханку
Пекарь из теста испек спозаранку.

Конкурс пословиц и поговорок о хлебе .

Изобразительная деятельность . Лепка «Хлебные изделия »

Из соленного теста предлагается вылепить как можно больше разнообразных хлебных изделий .

 Заключительное слово учителя :

Режь . да ешь от всей души , Силы набирайся, Лишь напрасно не кроши , Хлебом не швыряйся . Хлеб .ребята, берегите, Он добыт большим трудом . Хлеб- народное добро . Береги всегда его .

Круг расставаний

Дети становятся в круг .Звучит спокойная музыка . Учитель предлагает представить . что

зернышки пшеницы .Дети выполняют движения на слова учителя .

Зернышке в земле лежат , им хорошо /тепло ,они отдыхают .

Вот прошёл дождик и полил их .

Зёрнышки начали расти , тянуться к солнышку .

Ветерок их ласково качает.

Вот и выросла пшеничка .